- Xin chào các bạn! Chắc nhiều người trong chúng ta đã thấy qua kẹo hồ lô, có thể là ở ngoài đời thực hay trên phim, đặc biệt là các phim cổ trang ngày xưa. Kẹo này đặc trưng bởi các khối nhỏ hình tròn có màu đỏ tươi xiên lại từng xâu nhìn rất đẹp mắt. Kẹo hồ lô đã có mặt từ rất lâu, xuất xứ từ thủ đô Bắc Kinh của Trung Quốc và nguyên liệu gốc của nó được làm từ trái Sơn Tra.
-Mặc dù món kẹo trông rất hấp dẫn nhưng cách chế biến ra nó lại vô cùng đơn giản chỉ với 2 loại nguyên liệu là trái cây tươi và đường. Ở VN chúng ta rất khó để mua được trái Sơn Tra tươi, do đó bạn có thể dùng một số loại trái cây khác để thay thế. Ở đây, tôi sử dụng dâu tây, nho không hạt, cà chua bi và quýt trái nhỏ. Các trái này đều có vị chua nhẹ, kích thước không quá lớn, rất thích hợp cho món kẹo hồ lô.
Đăng ký MangoVid: / mangovid
Facebook: / mangovid-108597328046107
Cảm ơn các bạn!
Âm nhạc của Epidemic Sound: www.epidemicso...
-----------------------------------------------------------------
© Copyright by MangoVid (Do Not Reup)