ชาวสวนทุเรียนทางภาคตะวันออก ส่วนใหญ่จะบอกว่าการปลูกทุเรียนให้รอดนั้นไม่ยาก แต่การที่จะทำให้ทุเรียนออกดอกออกผลผลิตนั้นยากกว่า
เพราะในช่วงที่ทุเรียนออกดอกส่วนใหญ่จะไม่ติดผลมีปัญหาดอกหลุดร่วงมากมายนะครับ ปัญหาการหลุดร่วงของดอกเกิดจากปัจจัยหลายอย่าง ทั้งลูกแมลงหนอนเพลี้ยอีกทั้งการให้น้ำ
ก่อนจะไปเรียนรู้เรื่องของการให้น้ำทุเรียนนะครับ เราต้องเข้าใจพฤติกรรมของผู้เรียนก่อน โดยทั่วไปแล้วทุเรียนเป็นพืชที่ชอบน้ำมาก ฉะนั้นนะครับพื้นที่ของน้ำ ต้องมี 1 ใน 3 ของพื้นที่ปลูกทุเรียนทั้งหมด หรือว่าทุเรียน 3 ส่วนน้ำ จึงจะเหมาะสมและเพียงพอในการให้น้ำทุเรียน..
แต่ทุเรียนเป็นพืชที่ชอบน้ำก็จริง ก็ใช้ว่าทุเรียนจะชอบน้ำขัง หรือชอบความชื้นแฉะ ทุเรียนชอบน้ำก็จริงแต่ไม่ชอบน้ำขัง เพราะน้ำเป็นบ่อเกิดของเชื้อราโดยเฉพาะเชื้อราไฟทอปธอร่า ที่เป็นศัตรูตัวร้ายของทุเรียน..ดังนั้นก่อนปลูกจึงควรทำการปั้นโคก เพื่อจะทำการยกพื้นที่ให้สูงกว่าระดับน้ำ มาให้น้ำท่วมขังและมีการระบายน้ำได้ดี กรณีที่มีฝนตกหนักหรือในช่วงหน้าฝน...ซึ่งเชื้อรามันมีทั้งเชื้อราดีและเชื้อราร้ายตามที่ผมได้กล่าวมา...การที่มีน้ำท่วมขัง ไม่ว่าจะเกิดจากการรดน้ำมากเกินไป หรือว่าเกิดจากฝนตกหนัก เชื้อราร้ายมันก็จะมาทำลายเชื้อราดี...เกาะเชื้อราไฟทอปธอร่าตามที่ได้กล่าวมานะครับ เข้าโจมตีในส่วนของรากทุเรียน จะทำให้ทุเรียนรากเน่าโคนเน่า ซึ่งจะทำให้ทุเรียนเราตายได้เร็วที่สุดนะครับ
ดังนั้นการให้น้ำทุเรียน...โดยทั่วไปแล้วนะครับ ควรให้น้ำสม่ำเสมอในช่วงที่มีการเจริญเติบโตทางใบ...โดยปกติจะให้น้ำ 30 นาที ทุกวัน...และงดน้ำในช่วงปลายฝนเพื่อเตรียมการออกดอก...หรือแล้วแต่สภาพความชื้นของดินโดยปกติก็ประมาณนี้
เมื่อทุเรียนออกดอกแล้วให้ควบคุมปริมาณน้ำที่จะให้ โดยค่อยๆ เพิ่มปริมาณน้ำขึ้นเรื่อยๆ เพื่อให้ดอกทุเรียนมีพัฒนาการที่ดี จนเมื่อดอกทุเรียนพัฒนาถึงระยะหัวกำไล (ก่อนดอกบาน 1 สัปดาห์) ก็ให้ลดปริมาณน้ำลงโดยให้เพียง 1 ใน 3 ของปกติ..ประมาณ 15 นาที ให้วันเว้นวัน เพื่อช่วยให้มีการติดผลดีขึ้นและให้น้ำในปริมาณนี้ไปจนดอกเป็นหางแย้ไหม้ (ฉีดยา) จากนั้นก็ค่อยๆเพิ่มปริมาณการให้น้ำขึ้น เป็น 20 นาที 2 รอบ แล้วก็ขึ้นมา 30 นาที วันเว้นวัน...หลังจากติดผลได้ 1 สัปดาห์...จึงค่อยๆ เพิ่มปริมาณน้ำขึ้นเรื่อยๆ และต้องให้น้ำอย่างเพียงพอและสม่ำเสมอตลอดช่วงพัฒนาการของผลทุเรียน
ข้อควรระวังช่วงดอกหางแย้จะเจอปัญาเรื่องอกล่วงซึ่งจะเกิดจากการให้น้ำเยอะเกินไป การป้องการกันดอกล่วงช่วงหางแย้ไหม้ควรให้น้ำหลังจากหางแย้ไหม้หมดแล้วจึงให้น้ำ และการให้ก็ควรเพิ่มปริมาณขึ้นจาก 20 นาที เป็น 30 นาที วันเว้นวัน
เรื่องเชื้อราและเพลี้ยหนอนนั้น...ในช่วงออกดอกก็ควรฉีดยาป้องกันเพลี้ยไฟและยาป้องกันเชื้อรา ซึ่งยาเพลี้ยไฟจะใช้ 2 ช่วง คือ ช่วงก่อนดอกบาน (ห้ามฉีดพ่นสารกำจัดเพลี้ยไฟในช่วงดอกบานเด็ดขาดไม่ว่าจะเป็นเคมีหรือว่าสารชีวภัณฑ์ต่าง) และช่วงเป็นหางแย้....จำพวกสารพวกพิโพนิล (อย่าใช้ยาร้อนจะส่งผลต่อดอก) ฉีดพ่นป้องกันเพลี้ยไฟ ซึ่งในระยะหางแย้ถ้าโดนเพลี้ยไฟ ส่งผลให้หนามจีบขายผลผลิตไม่ได้ราคา เพลี้ยไฟจะเข้าทำลายในช่วงนี้ และ หลบซอนบริเวณหมวกของดอก เวลาฉีดพ่นควรฉีดหมวกดอกให้หลุดให้เยอะที่สุด
ส่วนเรื่องหนอน ก็ใช้สารจำพวกแลมดาฉีดพ่นป้องกันหนอน
อย่าลืมนะครับว่าสิ่งที่ผมได้กล่าวมา ในคลิปนี้ ใช่ว่าจะถูกหรือผิดเสมอไป ควรศึกษาข้อมูลการปลูกทุเรียน และปรับใช้ให้เข้ากับพื้นที่ของตนเอง การปลูกทุเรียนแต่ละแหล่งแต่ละพื้นที่แต่และสภาพภูมิอากาศแตกต่างกัน สามารถนำข้อมูลต่างๆเหล่านี้ไปปรับใช้ให้เข้ากับพื้นที่ของตัวเองหรือสภาพ แล้วก็เรียนรู้ศึกษาหาข้อมูลไปเรื่อย การปลูกทุเรียนหรือการปลูกพืชต้องศึกษาหาข้อมูลสม่ำเสมอ
************************************
ติดต่อฅนเกษตร : / konkaset89
ติดต่อทีมงาน Production : / korkai.studio9