Рет қаралды 381,052
رابط معجون الزنجبيل والثوم / ginger garlic paste link
• أضيفوا هذا المعجون الس...
Garam Masala link / رابط بهار الجارام ماسالا
• أضيفوا هذا البهار السح...
رابط قائمة الأكلات الهندية / Indian food playlist
• اكلات هندية Indian recipe
كارى هندى باذنجان
١ كيلو باذنجان مكعبات
١ ملعقة طعام ملح
٢ ملعقة طعام نشا
٣ ملعقة طعام زيت جوز الهند
٢ ملعقة طعام زيت نباتي
٢٥٠ جرام طماطم مبشورة
٣٠٠ مل حليب جودة الهند
١/٤ ملعقة ص حلبة حبوب
١/٤ ملعقة ص حبوب الخردل
١ ملعقة طعام فلفل احمر كشميري او حسب الرغبة
٤ فلفل احمر مجفف او حسب الرغبة
١ ملعقة طعام كزبرة بودر
١ ملعقة صغيرة كركم بودرة
١ ملعقة طعام ورق حلبة مجفف
٧ اوراق كارى اخضر او مجفف إذا توفر
١/٢ ملعقة ص بهار جارام ماسالا
٣ ملعقة طعام زيت خردل
١/٤ ملعقة كركم بودرة
١/٤ ملعقة فلفل احمر كشميري بودرة
#مطبخ_صحة_وعافية
#كارى_هندى
#كارى_الدجاج_الهندى
#كارى
#طبخ_هندى
#العدس_على_الطريقة_الهندية_الاصلية
#المطبخ_الهندى
#اكلات_هندية
#مندى_اللحم_فى_فرن_البيت
#indian_curry
#indian_recipe
#eggplant
#eggplant_curry
#indian_food
#food
#brinjal_curry
#baingan_curry
#vegetarian_recipe
#vegan