ҚУЫРДАҚ. Куырдак из КОНИНЫ. Настоящий КУЫРДАК.

Рет қаралды 14,849

Жыл бұрын

Чтобы приготовить куырдак по-казахски с картошкой в казане, вам понадобится:
1. Топлённый внутренний жир конины - 150 гр. (можно раст.масло)
2. Курдючный жир - 200 гр.
3. Мясо конина (реберная часть) - 2,5 кг.
4. Лук большой - 1 шт.
5. Картофель мелкий - 1 кг.
6. Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Для украшения:
1. Лук репчатый - 3 шт.
2. Зелень укропа - 30 гр.
Сопроводите куырдак горячими баурсаками.
Приятного аппетита 😋

Пікірлер: 16

@gladdyou3717 5 ай бұрын

Это не куырдак!!! А ЖАРКОЕ!!!!

@rainbow_hush Жыл бұрын

Все так красивоооо

@Damdi__alem Жыл бұрын

Жасап көру керек екен. Рецепт үшін рахмет

@Akpardinara Жыл бұрын

Жақсы екен рахмет , жасап көремін ❤

@zezewka Жыл бұрын

Керемет, өте дәмді көрінеді 😋😋

@ablasanovaaigerim Жыл бұрын

Спасибо 😊

@user-cb2gp8po6l 4 ай бұрын

Мы, Саха, варим мясо без картошки. Получается очень вкусно

@user-sy8he3wd8b 28 күн бұрын

Мы так же. Простоту автора не оригинальный рецепт

@nazerketastambekova1871 Жыл бұрын

😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤🤤

@Maxim-xu2lk1tp6r 5 ай бұрын

Курдючный жир бараний?

@user-bi3cb8wl3o 8 ай бұрын

Это жаркое 😂

@AlexanderPetrov-ep9cr Ай бұрын

Это Виагра

@user-yj6tf4kq2u 5 ай бұрын

Мясо рубится топориком мелко

@user-bi3cb8wl3o 8 ай бұрын

Не настоящий, куырдак готовиться из внутренних частей

@kazkinoqazaq5732 6 ай бұрын

Всеравно конина не очень на қуырдақ и шашлык, мясо не такое сочнное как свежая говядина и баран, и не такое вкусное, конина она только в қазы и бешбармак самый лучший вариант.