კვერცხის მომზადების სამი ტექნიკა | ლუკა ნაჭყებია
Рет қаралды 190,468
2 жыл бұрынერთი შეხედვით მარტივი კერძი, როგორ შეიძლება გაამრავალფეროვნო სხვადასხვა ტექნიკის ცოდნით. 🍳 გამოიწერეთ ჩვენი არხი და გააქტიურეთ ზარის ღილაკი 🔔
გამოგვყევი:
instagram: /
facebook: / chef.cave
tiktok: www.tiktok.com/@chefcave?
ომლეტი :
3 ცალი კვერცხი კარგად ავთქვიფოთ ...
15 გრამი კარაქი
კვერცხი დავასხათ ტაფაზე და დავიწყოთ ინტენსიური მორევა
დავამატოთ მარილი.
ბოლომდე არ შევწვათ და დავიწყოთ მისი გადაკეცვა. გადაკეცილი ომლეტი გადავიტანოთ თეფშზე.
მწვანე ხახვი დეკორაციად .
Scrambled egg :
3 ცალი კკვერცხი ავთქვიფოთ
ქვაბში ჩავაგდოთ კარაქი და ცეცხლი დავტოვოთ მაქსიმალურად დაბალ ალზე . 80 მილილიტრი ნაღები და ათქვეფილი კვერცხი ერთად მოვათავსოთ და ავურიოთ. ვურიოთ ნელი ინტენსივობით 3-4 წუთის განმავლობაში ისე, რომ კვერცხი ქვაბმა არ მიიკრას. აკონტროლეთ ტემპერატურა. დავუმატოთ მარილი მორევის პროცესში
გლაზურის შეწვა ნებისმიერმა ადამიანმა იცის ამიტომ ამ რეცეპტს აქ ვერ ნახავთ 😇
@natiamegeneishvili6254 2 жыл бұрын
საინტერესო სანახავია .მადლობა.
@ninibabunadze1895 2 жыл бұрын
ძალიან მიხარია ეს არხი რომ შექმენით...მოუთმენლად ველოდები შემდეგ ვიდეოს!❤❤❤
@giorgissvanishvili 2 жыл бұрын
ძალიან კარგი მიმდინარეობა იქნებოდა რუტინული, მარტივი, სწრაფი კერძების კეთება. თან ლუკას შეუძლია საინტერესო დეტალების წინ წამოწევა თუნდაც სრულიად მოსაწყენ რამეში. სლოგანიც მშვენიერი: ვასწავლით ერს საჭმლის კეთებას :დ რამე ესეთი
@tamarbenyeshua1615 2 жыл бұрын
შენ გაიხარე როგორ მიყვარს ომლეტი და ეხლა კი ბევრნაირად გავაკეთებ 👍😀 მადლობა ლუკა 🥂
@toby8953 2 жыл бұрын
Luka dzalian kai adamiani xar da sayvareli ufalma mudam bednieri gamyofos🙏
@mirandaiashvili1976 2 жыл бұрын
ძაანაც მყვარებია ომლეტი, შეწვა არ ვიცოდი თურმე 😇
@cirajanjgava4721 2 жыл бұрын
გაიხარე, ლუკა, საინტერესო იყო!
@user-cn9ym2os5v 2 жыл бұрын
ლუკა ჯიგარიხარ
@mariammmargishvili7107 2 жыл бұрын
dzalian kargebi xart da madgeba tqveni receptebi🤗🤗🤗miyvarxart💘
@mirandakapanadze5146 2 жыл бұрын
პიცა გააკეთეთ გთხოვთ 🙏🙏♥️♥️♥️♥️
@mariamipataridze3302 2 жыл бұрын
მე ველოდები ჯანსაღ ტკბილეულს💜.
@tavisufleba32 2 жыл бұрын
Bravo madloba ro gagvanatle shen ra magari kaci yopilxar sadiyavi akamde davigale glazokebis chamit mesa tvali amomivida sagol brat.
@marikafb372 2 жыл бұрын
მუსიკა👌კვერცხი👍🏻
@user-ko2bt5ho7l 2 жыл бұрын
გლაზოკი კაი იყო დდდ
@merita7235 2 жыл бұрын
ყველაზე იმფორმაციული ლუკას ვიდოებია👍🏻
@tornikenaskhidashvili7854 2 жыл бұрын
კვერცხის შეწვა რომ არ მცოდნია მივხვდი 😁😁 ძალიან საინტერესო იქნება ლუკას მომზადებული "რამენი "❤️❤️❤️
@gigatar 2 жыл бұрын
I'm a simple man, I see eggs, I click.
@dissonantdreams 2 жыл бұрын
I don’t even understand much Georgian, I’m just here for the eggs 😆
@grigolmacharadze6716 2 жыл бұрын
ბრავო👌👌👌
@mariamtsiskadze3904 2 жыл бұрын
ძალიან საინტერესო ვიდეო იყო მადლობა შეფ ლუკას და დანარჩენ ბიჭებს ასე საინტერესოდ რომ იღებენ❤ თქვენი დამსახურებით ოჯახში კარაქი აღარ მიჩერდება 🤣❤❤
@nikushashervashidze7538 2 жыл бұрын
მადლობა შეფ, პირველივე ცდიდან გამომივიდა ✌🏻
@levanbilanishvili7745 2 жыл бұрын
გაგიმარჯოს რა პროფესიონალი ხართ პირველი ვარიანტი მომეწონა
@kakipaichadze1280 2 жыл бұрын
კვერცხი მომინდა ძმაო ეს რა გააძრე საღოლ :დ
@distileria 2 жыл бұрын
ფრანგული ომლეტია ჩემი საყვარელი ფორმა შემწვარი კვერცხისთვის. მეც ეგრე ვამზადებ, ზოგჯერ სოფლურ ვარიანტსაც მაგრამ უმეტესად კლასიკურს. მე მარილს თვიდან ვაყრი ხოლმე. დიდი მადლობა, შეფ ლუკა, დემონსტრირებული ტექნიკისთვის 👌 პ.ს. იმედია ფრანგული სოუსებიც ჩაგიქროლებთ სადმე ქუჩაში 😆
@tearukhaia367 Жыл бұрын
სუპერ💖💜🙏
@tl2tl269 2 жыл бұрын
მხოლოდ კვერცხის ცილა მიყვარს შემწვარიც და მოხარშულიც....))) და მთლიანად მომწონს წითელ ბულგალურთან და ნაღებთაან ერთად შემწვარი...
@mziasanchez318 2 жыл бұрын
ლუკა კვერცხი უნდა გარაცხო სანამ ჩაგიქროლებს.😁👍👍👍👍
@REALESTEETEAGENT 7 ай бұрын
Ok
@livelearnlove1637 2 жыл бұрын
აუ მეორე რა სიდუნდულე იყო 🤩
@norasamsonidze9384 2 жыл бұрын
გაიხარე ლუკა ძალიან კარგი დახვეწილი მეთოდებით Aრის მომზადებული მომინდა მეც რომ გავაკეთო .
@user-pp7sy7fj7n 2 жыл бұрын
აზრზე არ ვყოფილვარ, კვერცხის შეწვის🤣🤣🤣 ბრავოოოო
@isaharebava4249 2 жыл бұрын
ბაბუაჩემს უყვარდაო "Scrambled", გამიგია, "ტაფამწვარს" ეძახდნენ, ქვაბში, კარაქიანი რძით ამზადებდნენ. "Sunny side up" - "მზეთვალა" უნდა იყოს, დარწმუნებული არ ვარ " "Omelette""ქართულადაც ომლეტია, "Sunny Side up"- ის ნაირსახეობაა "Over easy", "მზეთვალას" გადააბრუნებენ მზადყოფნამდე ნახევარი წუთით ადრე (გული არ უნდა გამოშრეს, რომ გაჭრი, ყვითელი სითხე უნდა გადმოდიოდეს), ამ კერძში კვერცხის გული ცილის " საბანშია" გახვეული თითქოს. დიდი მადლობა ვიდეოსთვის, კვერცხი ჩემი საყვარელი კერძია და დღის ნებისმიერ დროს შემიძლია მივირთვა, საუზმეს არ ველოდები
@ekabarbakadze6440 2 жыл бұрын
Ჭამის დროს რეაქციებზე ვგიჟდები 😂😂❤
@SamsungSamsung-hu6eu 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@fatg1612 2 жыл бұрын
შეფ კონსტანტინეე ძალიან კარგი იქნება ერთხელ მოიწვიეთ ძალიან კარგი staf ი ხართ ყველა მიყვარხართ წარმატებები 💗
@azraelazrael628 2 жыл бұрын
კონსტატინე ვერ ქაჩავს მაგ დონეზე მაქსიმუმ კვერცხი 🤫
@lindagoniashvili9823 2 жыл бұрын
კ გთავაზობთ
@rati2836 2 жыл бұрын
Meal of the gods
@jonygurulo2873 2 жыл бұрын
თქვენ გაიხარეთ )))
@amica229 2 жыл бұрын
👍
@NIK15556 2 жыл бұрын
შეფ ლუკა გეხვეწები მითხარი ,,ყიყლიყო'' სადაურია ?
@user-uk5dl7sz6v 2 жыл бұрын
კარგი იყო ვიზუალურად, შეფის საუბარიც ძალიან მომწონს. ერთი რამე ვერ გაბიგე: პური დანახშორებული იყო თუ ასეთი ფერის იყო, თუ რა იყო
@teonakheladze8579 2 жыл бұрын
გლაზოკი ქართულად ქვია, კიიიიი, ლუკა :დდდდდდდ
@megadavit2212 2 жыл бұрын
like
@giorgikakhadze3608 2 жыл бұрын
ინგლისური სუბტიტრები არ გიფიქრიათ ?
@zuramanjgaladze3573 2 жыл бұрын
სუპერ
@davit8546 2 жыл бұрын
კვერცხი იმისთვისაა რომ უცებ გააკეთო როცა ამდენი ხანი მოუნდები ამის გაკეთებას ქე მოვვკდი მშიერი :D (ხუმრობა)
@tatomamardashvili9321 2 жыл бұрын
Ar gagitydes luka magram es video aiget ar gamogivida kargi am donis shefmzareuls yvelaze martiv kvercxze nu gaifucheb reitings . Shenc xo ici rasac vambob 😉
@tamaraflade2900 6 ай бұрын
კარაქის ხმარებამდე, რატოა საჭირო ზეთის წასმა, ტაფის ფორების შესავსებად?
@sofiatamazashvili5364 2 жыл бұрын
egaa da eg
@coronerxd 2 жыл бұрын
Pranguli omleti martla kargi gamovida. Glazunyasi ki nametani sachalicho versia agirchevia )
@DemetreKatamadze 2 жыл бұрын
Sainteresoaaaa
@irmakala Жыл бұрын
გამარჯობათ,,😍😍 თუ საიდუმლო არ არის რომელი ფირმის ქვაბები და ტაფებია გამოყენებული>
@niaholdon1025 2 жыл бұрын
რომელი ზეთი გამოიყენეთ ტაფაზე წასასმელად?
@khatunasakhamberidze2502 2 жыл бұрын
Tortilla de Francesa ✅რათ უნდა ამდენი ფოკუზნიკობა გადაახვიე და ეგააა😁
@geogeorgian7944 2 жыл бұрын
სიცრუეში მიცხოვრია ამდენხანსს😜🥰🥰
@mamukagrigolava4920 2 жыл бұрын
გლაზოკი🤣🤣🤣
@tghjqwer4233 2 жыл бұрын
ქულებს დაგვიდებთ?
@sabaabesadze8675 2 жыл бұрын
მასტერსეფი როდის იქნება
@maisuradzedito8151 2 жыл бұрын
მექსიკური კერძი ფახიტასი გააკეთეთ 💕
@datuchasroom4831 2 жыл бұрын
მეოთხე ვარიანტიც არის, ვიღებთ 3 ცალ კვერცხს, ვტეხავთ ვაყრით მარილს და ვთქვეფთ, პარალელურად ტაფაზე ვაგდებთ 21.39 გრამ კარაქს და ვაცხელებთ, გაცხელებულ ტაფაში ვასხამთ ათქვებილ კვერცს და ველოდებით 1 წუთი, გადმოგვაქვს თეფშზე და ვჭამთ.
@dimitribakradze219 2 жыл бұрын
1
@tamaratmt9974 2 жыл бұрын
🙏🏻 მადლობა! P.S. ზუსტადაც ამიტომ გიყურებთ, რადგან კვერცხის სწორად შეწვაც კი შეფმა გაგვიზიაროს!
@iankocherevski5253 2 жыл бұрын
Janbazi 😂👆
@besikinikatsadze7445 2 жыл бұрын
Vizualurad amaze uketess velodi mitumetes shengan
@mariamberidze5087 2 жыл бұрын
გავიცნობ ასეთ ბიჭს ვარ მშიერი 😁
@scorpiona888 2 жыл бұрын
😅✌🏻
@NiceguyEddie2828 2 жыл бұрын
სქრემბლდ რო თქვი, შემდეგს სანი საიდ აპს ველოდებოდი... )
@NiceguyEddie2828 2 жыл бұрын
ვაა, და იყო კიდეც...
@maiamosiashvili1447 2 жыл бұрын
ტაფის დიამეტრი 3 კვერცხისთვის რამდენი უნდა იყოს?
@gagaimnaishvili7298 2 жыл бұрын
საჯდომზე დააზომეთ ტაფა თუ კარგად მოგერგოთ თქვენთვის ეს ზომაა იდეალური
@giorgikakhadze3608 2 жыл бұрын
ისე აქ მაგ ბანძებს რა ადგილი აქვთ! :)
@sabamamadashvili5293 2 жыл бұрын
დააგდე კვერცხი ტაფაზე და შეწვი რაა არაა მაგდენი ჩალიჩი საჭირო😂😂😂
@SuperTbiliseli 2 жыл бұрын
ეხლა წარმოიდგინეთ ის აცილებული კვერცხი ლუკას რომ მოხვედროდა ამაზე უფრო მეტ რეცეპტს გვასწავლიდა :)
@monie2268 2 жыл бұрын
ანუ კვერცხის შეწვა არ მცოდნია?!🙄მადლობა❤️
@nikushagvasalia5721 2 жыл бұрын
11:44 :DDDDDDDDDDDDD
@levanimegrela912 Жыл бұрын
ერთადერთი პირველი ომლეტი იყო ზედმეტად სველი ჩემთვის, სხვა დანარჩენი იდეალური იყო და საერთოდ ადამიანის კულინარული ნიჭი უბრალოდ კვერცხის შეწვიდან ამოიცნობა😀🤷♂️🤷♂️
@iankocherevski5253 2 жыл бұрын
Saertod azrze ar xar omletis!!!!!!😂😂😂
@user-do4rs4em5i 2 жыл бұрын
კარაქის მაგივრად ზეთი რო ვუქნა არ შეიძლება
@ninoavazashvili4673 2 жыл бұрын
Kar dros schabrazet 🍳Hyatt-Shi gamomadgeba😐
@Armazi1987 2 жыл бұрын
ჩემი სუბიექტური აზრით საშინელი მზარეულია პატივცემული შეფ ლუკა ( ნუ თუ შეიძლება შეფი ვუწოდოთ..), მაგრამ ყველაზე განათლებული ტექნოლოგი ალბათ დღევანდელ ცნობილ სახეებს შორის. საშინელი ტექნიკა აქვს 🙃 ჩემზე ცოტა უკეთესი ალბათ 😁 . შთაბეჭდილება მრჩება, რომ თვითონაც ახალი დამუშავებული აქვს ხოლმე რაღაცეები ვიდეოს გადასაღებად და ისე ამზადებს. ანუ ორგანული არაა ხოლმე ის რასაც ამზადებს თავის ცოდნასთან. ძალიან დიდ პატივს ვცემ როგორც მოაზროვნეს კულინარიული თვალსაზრისით, მაგრამ როგორც მზარეული არ მომწონს 🤷♂️
@nika1009 2 жыл бұрын
ეგ კვერცხი ჩემთვის უმია 😂😂😁😁😂😂
@user-vn3ps8yz6k 2 жыл бұрын
Shenrom kvercxis shewvas aswavli xalxs trakistvis ver migixedia
@givikupatadze9000 2 жыл бұрын
წავედი ისევ"ლაზოკებად" შევწვავ😂
@mechaboyx 2 жыл бұрын
კვერცხი უნდა შეიწვას 5 წუთში! ზედმეტია ამდენი ჩალიჩი :დ
@lizazura5728 2 жыл бұрын
მე რძეში ვთქიფავ კვერცხს რავი გემოვნების ამბავია ისე ადვილი არ ყოფილა მაგასაც ცოდნა უნდა
@niniromaniniroma9275 2 жыл бұрын
Kvercxis gadaxvevas rad unda magdeni chalichi
@salomesalome1536 2 жыл бұрын
უმ კვერცხზე მეტად არაფერი მეზიზღება ვაფშე რატო ვუყურე ამ ვიდეოს🤣
@Sandro.Nikolaishvili 2 жыл бұрын
გლაზუკა - თვალუკა
@beautyspaceonearth 2 жыл бұрын
12:45 როგორიო?😂
@sasaraki7255 2 жыл бұрын
ra saocrat morcha es raiyoo!?
@DavidDavid-rb8vi 2 жыл бұрын
Батоно лука! вы ещо молоды, так что рано еще перехадить на иишинку удачый
@elenekvantrishvili3785 2 жыл бұрын
კაკანი არ დაიწყოთ ☺️💚😆
@DavidDavid-rb8vi 2 жыл бұрын
Еще рано пока
@maxlow5147 2 жыл бұрын
დიდი კიტკეტი ან სნიკერი რო გააკეთო ბევი ნახვა გექნება
@pajex1 2 жыл бұрын
კარგი იყო მაგრამ მეგონა ტორნადოსაც ვნახავდი )
@xatiaxatia3984 2 жыл бұрын
ვა კვერცხები ნახეე🙄🤔😂
@GV-nx9vn 2 жыл бұрын
ერთი ყიყლიყოები გვასწავლე
@tsiratetunashvili4014 2 жыл бұрын
ხარისთვალაა ქვია გაზოკს ქართულად
@user-vn3ps8yz6k 2 жыл бұрын
Klouni amzadebs midi jambaz
@japanrry3151 2 жыл бұрын
ტყუილში ვცხოვრობდი 🥲
@vatuka1570 2 жыл бұрын
პირველი
@giobluashvili3622 2 жыл бұрын
რანაირად?
@lizi_shengelia 2 жыл бұрын
SAUKETESO XAR
@batumanagadze2920 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/pZuojbJk0ZjDe6c.html ბევრად უკეთესი ტუტორიალი
@artnanu 2 жыл бұрын
ეჰჰ, სად მაქვს ამდენი დრი.. დავახლი კვერცხ ტაფაზე, შემოვდგამ ყავას და თან გავრბივარ... 😟😟😟
@marinegvantseladze7074 2 жыл бұрын
ზლივს არ ვუსწავლე კვერცხის შეწვა
@barohmiunhauzen8469 2 жыл бұрын
Магари хар магари бох в помощ
@shzaru 2 жыл бұрын
კვერცხის მოხარშვაც გვასწავლე გთხოვ
Dharni
Рет қаралды 120 МЛН
leckere Küche
Рет қаралды 13 МЛН
CHEF GIGA BAKES
Рет қаралды 25 М.
Foxy Vibes
Рет қаралды 9 МЛН
Great Scene
Рет қаралды 3 МЛН