Рет қаралды 35,096
ข้าวเหนียวมูนสูตรนี้อร่อยมากๆ ข้าวไม่อืดเละ หอมหวานมันเค็ม มาพร้อมสูตรสังขยาเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น ไปลงมือทำกันเลยจ้า
**อัตราส่วนสังขยา**
ไข่เป็ด 4 ฟอง
ไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
น้ำตาลมะพร้าวสีเข้ม 300 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
หัวกะทิคั้นสดข้นๆ 400 กรัม
ใบเตยหอม 10 ใบ
**อัตราส่วนข้าวเหนียวมูน**
ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 500 กรัม (นน.ก่อนแช่น้ำ)
หัวกะทิคั้นสดข้นๆ 300 กรัม
น้ำตาลทราย 180 กรัม
เกลือป่น 1+1/2 ชช.
สารส้มสำหรับขัดข้าวเหนียว
ใบตองสำหรับห่อข้าวเหนียว
ถาด 8*8*1.5 นิ้ว
#ข้าวเหนียวมูน #สังขยา #ขนมไทย #เมนูสร้างอาชีพ