ข้าวหน้าไก่ทอดทงคัตซึ+สอนทำน้ำราดเทอริยากิ ข้าวกล่อง 20 บาท (ต้นทุนกี่บาท) I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

No video

ข้าวหน้าไก่ทอดทงคัตซึ+สอนทำน้ำราดเทอริยากิ ข้าวกล่อง 20 บาท (ต้นทุนกี่บาท) I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

Рет қаралды 188,856

Күн бұрын

ต้นทุนถูกมากกกกกก ทายซิว่ากล่องนึงต้นทุนเท่าไหร่
พร้อมบอกเคล็ดลับ ทำอย่างไร เกล็ดแป้งขนมปังจะไม่ไหม้ตอนทอด
ทอดออกมาให้สีสวย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน
และสอนทำน้ำราดเทอริยากิแบบประหยัดต้นทุนด้วย
---------------------------------------------
สอนทำอาหาร สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา
---------------------------------------------
ดูวิธีทำลูกชิ้นปลาระเบิด ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
ดูวิธีทำน้ำจิ้ม ดูจากลิ้งค์นี้ • น้ำจิ้มลูกชิ้นปลาระเบิ...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
ชื่อแฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด bit.ly/3mZ0FAb
ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ในเฟสบุคส่วนตัว ที่ลิ้งค์นี้ ♛
► bit.ly/3mZ0FAb
♛ ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ผจก. เค้าจะบล็อคเบอร์เลยนะคะ
----------------------------------------------
#ทงคัตสึ #ไก่ทอด #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย

Пікірлер: 150

@esanskitchen9329 3 жыл бұрын

ขอบคุณคลิปดีๆจากเชฟนะคะ มีประโยชน์ในเวลาแบบนี้มาก ได้บุญกว่าสร้างวัดอีก

@pupu9133 3 жыл бұрын

ใช่คะ เห็นด้วย

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบพระคุณมากค่ะ อ่านแล้วมีกำลังใจขึ้นมากเลยค่ะ ^_^

@khun1308 2 жыл бұрын

ปีนี้ ของทุกอย่างขึ้นราคาค่ะ ....คงขายราคาเดิมไม่ได้ 20 ต้องขาย 30 ค่ะ ไม่งั้นก็ต้องหั่นไก่บางกว่านี้..

@user-rn9ks4do8p 3 жыл бұрын

🙏ขอบคุนนะคะ มีเมนูอร่อยไปทำให้เด็กๆที่บ้านทานอีกแล้ว😀☺😊😆ทำคลิปดีๆๆต่อไปเรื่อยๆนะ✌✌👍

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบพระคุณมากเลยค่ะที่เข้ามารับชมและ คอมเม้นให้กำลังใจ ❤️ อยากให้เราทำเมนูอะไร comment บอกไว้ได้นะคะ😊😊

@user-gp3ns8mo2m Жыл бұрын

ชอบดูเวลาเชฟทำมากคะ บอละเอียดมาก กำลังหาอาหารขายเด็กอยู่พอดีเลย

@ploysai1387 5 ай бұрын

เดี๋ยวนี้สะโพกโลละ90แล้วแพงเป็นเท่าตัว

@user-id1pl7ef8m 2 жыл бұрын

รายการนี้ชอบดู สนุกมาก❤️💙💚

@lovenonice7929 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ เดี๋ยวจะลองทำให้ลูกทานดูก่อนค่ะ ถ้าอร่อยค่อยทำขายค่ะ ❤❤

@chef-waan 3 жыл бұрын

ทำแล้วติดขัดตรงไหนกลับมาคอมเม้นสอบถามได้อีกครั้งนึงนะคะ ยินดีให้คำแนะนำจนกว่าจะทำเป็นค่ะ ขอให้ค้าขายร่ำรวยร่ำรวยนะคะ

@user-sz2gh9ow6w Жыл бұрын

@@chef-waan😊

@user-sz2gh9ow6w Жыл бұрын

@@chef-waanล

@user-sz2gh9ow6w Жыл бұрын

ล

@user-dj1dq9ci2v 3 жыл бұрын

บอกเทคนิค ทุกอย่าง ขอบคุณที่สุดค่ะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

อยากให้เราทำเมนูอะไรเพิ่มเติม comment เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ😁👌

@user-rv1cz4uj9z 3 жыл бұрын

ช่างเป็นเมนูที่น่ากินมากเลยค่ะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ตากล้องเคยทำขายตอนที่ยังเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ค่ะ ทำเป็นเมนุแนะนำประจำวัน ลูกค้าชอบมากค่ะ

@user-ip9zx2wt4d 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ...หากมีโอกาสอาจจะทำขาย จะได้ร่ำรวยเหมือนเชฟ

@user-th3oj8pf9i 2 жыл бұрын

เชฟคะเดียวนี้คงไม่ได้ละมั้งแค่หน้าอกไก่ยังโลละร้อยแล้วนะคะยิ้งสะโพกจะแพงกว่าอีกป้าอยากทำขายส่งแก๊ปหกสิบเขาจะหักกรอ่งละ16บาทจร้าขายได้ไหมค่ะและน้ำราดจะใส่อาไรถ่งหรืออาไรดีค่ะขอบคุณมากๆค่ะที่แบ่งปันสูดนี้มาให้เราได้ดูกันค่ะ

@user-no7wf6er3r 3 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟมาก ตอนนี้ได้ไอเดียทำข้าวกล่องแล้ว ขอบคุณจากใจค่ะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีครับ

@chanprem1186 7 ай бұрын

ขอชมว่าเชฟ ที่สาธิตการทำ ทั้งน่าดู น้ำเสียงที่สอน หังรื่นหุดี

@leelawadeekosaiyakanont897 3 жыл бұрын

ทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนให้ดูหน่อยค่ะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ได้ค่ะเดี๋ยวเข้าคิวไว้ให้นะคะ ขอบคุณสำหรับคำเสนอแนะค่ะ❤️😊🙏

@user-xq7ge9ix6z 3 жыл бұрын

น่าทำมากค่ะขอบคุณสำหรับไอเดียดีๆนะคะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีเลยค่ะ อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍

@user-nq6ys4iv4v 3 жыл бұрын

สีสันสวยงาม น่าทานมากๆค่ะ🙏

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมและคอมเม้นให้กำลังใจกันนะคะ

@phum2011 3 жыл бұрын

เนี๊ยะหละ จะเอาไปลงทุนทำ อ่าาา เนื้อหาดีดี ขอบคุณมากครับ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่เข้ามารับชมและเม้นให้กำลังใจกันนะคะ หักไปทำแล้วติดขัดตรงไหนย้อนกลับมาสอบถามได้เลยนะคะ ยินดีช่วยเหลือจนกว่าจะทำเป็นค่ะ ทำขายเมื่อไหร่ขอให้ค้าขายร่ำรวยมีกำไร วันละหลายๆพันหลายๆหมื่นเลยนะคะ🥰❤️

@moomu3037 3 жыл бұрын

รบกวนสอบถามหน่อยค่ะเชฟ ตัวแป้งข้าวโพดที่ตวงไว้ 4 ช้อนชาเราเอาไปผสมน้ำอัตราส่วนเท่าไหร่คะ

@yuki_4289 3 жыл бұрын

ของชอบเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ อยากได้เมนูอะไรเสนอแนะไว้ได้นะคะ

@nameyou9855 3 жыл бұрын

ง่ายๆจะลองทำคะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ทำแล้วอย่าลืมถ่ายรูปส่งไปอวดที่เพจบ้างนะคะ😁

@user-ri8qn5lj8r Жыл бұрын

กำลัวจะทำขาย 🙏🏻🙏🏻สำหรับสูตรค่ะ

@chef-waan Жыл бұрын

🤩🤩ขอให้ขายดีมีกำไรเดือนละหลายๆหมื่นหลายๆแสนเลยนะคะ

@noko2jam Жыл бұрын

ถ้าเราทำส่งตอนเช้าทอดไก่ไว้หละงเที่ยงคืนจะหายกรอบไหมคะ

@krissadayaijam5394 3 жыл бұрын

น่าทานมากไป ขอบคุณนะครับ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@nadashiko5000 Жыл бұрын

ขอนำรูปไปใช้นะค่ะ ขอบคุณค่ะ

@nookkeralone175 8 ай бұрын

ใช้ซอสทงคัตสึสำเร็จรูปได้ไหมคะ แล้ว ราดกับซอสมะเขือ ซอสพริก ด้วย จะเข้ากันไหมคะ

@phuritbutrae2005 6 ай бұрын

ซอสเปรี้ยวมีส่วนผสมของเหล้าไหมครับ

@chef-waan 6 ай бұрын

ไม่มีนะคะ

@user-nr8cb5lb5m 3 жыл бұрын

น่าทานมากเลยคะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

อย่าลืมลองทำทานดูนะคะ ถ้าทำแล้วติดขัดตรงไหนย้อนกลับมาสอบถามได้เลยนะคะ ฝากกดติดตามพวกเราด้วยค่ะ😊🙏ขอบคุณค่ะ🙏😊

@user-xg5xe9le5d 3 жыл бұрын

ขอบคุณคะจะหัดทำจ้า

@chef-waan 3 жыл бұрын

ทำแล้วถ่ายรูปมาอวดกันบ้างนะคะ (ไปโพสที่เพจได้เลยนะคะ) อิอิ

@user-xg5xe9le5d 3 жыл бұрын

@@chef-waan okคะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

@@user-xg5xe9le5d 🥰🥰🥰

@paizystory3727 3 жыл бұрын

ใช้แป้งทอดกรอบของวังทิพย์ได้ไหมคะ

@sunyinsatikornkul2727 3 жыл бұрын

น่ากินค่ะ..ทำไม่ยาก

@sasikanakkaban6424 Жыл бұрын

ชุปเกร็ดขนมปังไว้แล้วแช่ฟรีซไว้ได้ไหมคะ

@user-ck4bm9vu3y 3 жыл бұрын

น่าทานมากเลยครับ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@evetj2581 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะที่สอนทำ

@earnnn6654 3 жыл бұрын

อยากให้ทำ สเต็กปลาดอลลี่ทอด ค่ะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

เดี๋ยวจดใส่ใน wish list ไว้เลยค่ะ มีโอกาสจะรีบทำให้นะคะ

@tomtommy3310 Жыл бұрын

@@chef-waan อีกเสียงค่ะ ปลาโอลี่

@user-rk7lt4ko4n 2 ай бұрын

รบกวนสอบถามค่ะทำอย่างไรให้ไก่กรอบค่ะ

@chef-waan 2 ай бұрын

มีปัจจัยหลายอย่างค่ะ 1 ไก่ต้องไม่เคยแช่เย็น ต้องแห้งก่อนนำมาทอด 2 สูตรแป้งทอดกรอบที่ใช้ ปกติจะใช้เป็น แป้งทอดกรอบ 1 ส่วน+แป้งข้าวเจ้า 1 ส่วน ผสมน้ำเย็นจัด 1 ส่วนค่ะ คนให้ได้เนื้อคล้ายจมข้นหวานค่ะ

@lininsuebwongpat2885 2 жыл бұрын

รบกวนถามหน่อยนะคะ ไก่ที่ทอดเสร็จแล้ว จะกรอบได้นานแค่ไหนคะ และซอสราด ควรเป็นเทริยากิ หรือทงคัตซึดีคะ ใช้ซอสสำเร็จรูปค่ะ

@hokukaze2778 5 ай бұрын

คือคำว่าทงคัคสึ ทง มาจาก 豚 ที่แปลว่าหมู ดังนั้น ทงคัตสึแปลว่าหมูทอดนะครับ ไม่มีไก่ทอดทงคัตสึ นะครับ 😂 ไก่ชุปเกล็ดขนมปังทอดเรีบกว่า ”จิคินคัตสึ“ จะสอนแล้วควรเรียกให้ถูก

@cheadtheyoutuber Ай бұрын

เก่งภาษานะคุณ ได้ประโยชน์ ได้ความรู้อยู่ แต่ไม่มากกว่าการได้ความรู้ไปประกอบอาชีพ คำปิดท้ายไม่น่ามี น่าจะปรับเป็นคำที่ฟังแล้วส่งเสริมกำลังใจมากกว่า เพราะเชฟไม่น่าจะมีพื้นความรู้ภาษาญี่ปุ่น ความรู้ด้านภาษาดี แต่อาจจะนำไปทำมาหากินไม่ได้กับทุกคนน่ะ ชาวบ้านน่าจะอยากได้อาชีพทำกินมากกว่าน่ะ ติดคำตบท้ายคำเดียว นี่คนฟัง ฟังแล้วยังรู้สึกถูกบั่นทอน ด้อยค่าลงเหมือนติดบลูลี่หน่อยเลย มันดีนะที่แนะนำ แต่ปรับคำตบท้ายหน่อยจะดี เพราะคุณอาจจะไปทำร้ายผู้ให้ความรู้ ของคนที่จะได้มาเอาแนวทางไปประกอบอาชีพก็ได้นะ จากคนที่เขาสร้างแนวทางอาชีพให้หลายๆคน

@areesiragusa6720 3 жыл бұрын

ขอบใจมากๆจ้า👍😊💖

@chef-waan 3 жыл бұрын

อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍

@zaban7213 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับสำหรับความรู้ที่แบ่งปันกำลังหาไรทำขายอยู่พอดี...เป็นคลิบที่มีประโยชน์ต่อผมมากๆครับขอบคุณครับอาจารย์

@chef-waan 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยที่เข้ามารับชมค่ะ ขอให้ค้าขายร่ำรวยมีเงินเก็บเป็นแสนเป็นล้านในเร็ววันนะคะ

@zaban7213 2 жыл бұрын

@@chef-waan ❤️❤️❤️❤️ขอบคุณครับ

@montirachaichanphan7023 3 жыл бұрын

แป้งสาลีอเนกประสงค์เป็นแบบไหนคะ

@KoonKlausGamer Жыл бұрын

แล้วหนังไก่ที่ลอกออกเอาไปทำไรต่อดีครับ

@urjdbjd8191 2 жыл бұрын

ถ้าเราจะใช้แป้งทอดกรอบได้ไหมคะ

@peacepiyaphat107 Жыл бұрын

มีกะทะไฟฟ้า จะเคี่ยวได้มั้ยค่ะ จะไหม้ก่อนมั้ยค่ะ 😢

@OAoTaySPSS 3 жыл бұрын

น่ากินมากๆ เลยคะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเราด้วยค่ะ ขอบคุณจากใจนะคะ🥰

@OAoTaySPSS 3 жыл бұрын

@@chef-waan คะ เพิ่งเจอช่องนี้ ไม่พลาดแน่ๆ เลยคะ ลองทำตามกินเองง่ายด้วย

@paweenasuwannarong1056 3 жыл бұрын

ขอบคุณคลิปดีๆ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍 เรายังมีคลิปไอเดียอาหาร ออกมาให้ดูกันทุกๆวัน รบกวนฝากกดติดตาม channel ของพวกเราด้วยนะคะ เพื่อจะได้มารอชมไอเดียในการทำอาหารเมนูอื่นๆต่อไปอีก....ในทุกๆวันค่ะ🥰

@user-ko1vz8is4k 3 жыл бұрын

หนูขายข้าวกล่องพรีออเเอร์ มาดูสูตรพี่ตลอด ขอบคุณมากค่ะ ถ้าหนูทำแบบพี่ ข้าว 60 กล่อง ใช้สะโพกไก่กี่กิโลค่ะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่ติดตามนะคะ 60 กล่องน่าจะต้องใช้สะโพกประมาณ 30 สะโพกค่ะ เพราะว่าสะโพกนึงน่าจะทำได้ประมาณ 2 กล่องนะคะ

@suchayac.8702 2 жыл бұрын

ลองทอดตาม แต่แป้งไม่เกาะแข็งเหมือนในคลิปเลยค่ะ ทำไงดีคะเนี่ย55555

@chef-waan 2 жыл бұрын

มีปัจจัยหลายอย่างค่ะ เช่น - ยี่ห้อแป้งที่ใช้ - ความชื้นจากตัวหมู(หมูสด ไม่สด ผ่านการแช่แข็งมาแล้วเหรอยัง) - ตอนคลุกแป้ง ต้องนวลแป้งให้ทั่ว หลักๆเลยคือ ต้องลองทำบ่อยๆ จนกว่าจะจับทางได้ค่ะ ขอให้ทำประสบความสำเร็จในเร็ววันนะคะ 😁

@arttyhere5480 3 жыл бұрын

ใช้สะโพกไก่ทั้งชิ้นเลยหรือหั่นแบ่งครึ่งก่อนหรอครับ

@nattakritaphaekrathok2335 10 ай бұрын

ใช้แป้งสาลียี่ห้อไหนหรอคะ

@jub7745 3 жыл бұрын

มาล่ะเมนูใหม่ๆเคล็ดลับๆขอบคุณมากๆน่ะคะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

อ่านแล้วปลื้มปริ่มๆ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเราทุกวันเลยค่ะ ขอบคุณจากใจนะคะ🥰

@paphadakhawkhieo6145 3 жыл бұрын

รอค่ะ

@user-go6ny3hb7c 3 жыл бұрын

ถ้าทำแล้วยังไม่ทอดเอาเก็บใส่ช่องฟิตไว้ได้รึเปล่าค่ะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ได้เลยค่ะ😊👌

@user-nr8cb5lb5m 3 жыл бұрын

ดีเลยคะ จะได้หาออเดอร์ พอมีเราก้เอาจากฟรีชมาทอดได้เลย มันยังจะยังกรอบอยู่ใช่มั้ยคะ

@user-if3fn1td1p Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-on9jf9gx1n 2 жыл бұрын

ไก่ชุบแป้งที่ยังไม่ทอด แช่ช่องฟิต ไว้ได้มั้ยคะ

@user-if6qb4dm8y 3 жыл бұрын

กดติดตามแล้วนะคะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากเลยคร้าาาาาาาาาาาาาาา ขอให้ร่ำรวยๆๆๆนะคะ ^_^

@kamloiyangpang6465 3 жыл бұрын

น้ำจิ้มอย่างได้มั๊ยค่ะ

@user-vp2vt7tv6c Жыл бұрын

กล่องละ20 บาทใช้กล่องขนาดเท่าไหร่คะ

@user-pw8kn3rw6r 2 жыл бұрын

จะลองประยุคไปใช้กับเบอร์เกอร์กับแซนวิชน่ะค่ะ

@chef-waan 2 жыл бұрын

ขอให้ค้าขายร่ำรวยๆนะคะ ขอเป็นกำลังใจให้ค่ะ

@user-sr4xi3me1p 3 жыл бұрын

ใช้ข้าวอะไรเหมาะสุดคะ

@fun.stationTH 3 жыл бұрын

ถ้าใช้อกไก่ทอด ส่วนนี้จะมีน่ำออกมาเยอะเงลาที่ทอด จะทำยังไงให้ไม่แฉะคะ ปกติทอดแล้วมันกรอบบางส่วน แต่บางส่วนแป้งนิ่มเพราะน้ำจากอกไก่อ่ะค่ะ

@sittipornsingthong7361 3 жыл бұрын

ลองพักไก่ไว้ ไม่หั่นตอนร้อนจัดนะครับ

@ohoho9640 Жыл бұрын

เป็นข้าวมันหรือข้าวสวยคะ

@user-tt8bu8zt5h 3 жыл бұрын

ทำไก่คาราอะเงะให้ดุน่อยครับ

@chef-waan 3 жыл бұрын

เดี๋ยวจดไว้ในคิวให้นะครับ รอหน่อยน๊าาาาาาาา

@user-eq9nq7if2f 2 жыл бұрын

น้ำซอสรสชาตเป็นแบบไหนค่ะ

@chef-waan 2 жыл бұрын

หวานนำเค็มตามค่ะแต่ว่าจะไม่หวานมากนะคะ ก็ออกแนวนัวนัวหวานๆเค็มๆค่ะ

@ppin8741 3 жыл бұрын

ใช้กล่องเบอร์อะไรหรอคะ

@user-dj1dq9ci2v 3 жыл бұрын

เชฟแว่นและแฟน สร้างอาชีพให้คนที่กำลังประสบวิกฤตชีวิตได้จริง

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะที่เข้ามารับชมและเม้นให้กำลังใจ ได้อ่านคอมเม้นแบบนี้ก็มีกำลังใจขึ้นมากเลยค่ะ😊🙏

@Sarinthorn_Oh 3 жыл бұрын

เปลี่ยนจากทอดน้ำมัน เป็นในหม้อทอดไร้น้ำมัน หรืออบในหม้ออบจะได้มั๊ยคะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ทำได้เช่นกันค่ะใช้ในหม้ออบลมร้อนก็ได้ค่ะเ พราะว่าเราได้ทุกไก่ให้แบนแล้วไก่จะสุกง่ายค่ะ

@user-zd1xx1ed7m 3 жыл бұрын

ขอบคุณแชฟทั้งสองนะคะทำขายที่โรงเรียนแล้วค่ะกล่องละ 10 บาท

@chef-waan 3 жыл бұрын

ขอให้ค้าขายร่ำรวย มีกำไรวันละหลายๆพัน หลายๆหมื่นเลยนะคะ😍

@panatdaboonyai7587 3 жыл бұрын

ข้าวเกรียบปากหม้อ ค่ะ ยังดูคลิป การทำ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ยังไม่ได้ทำเป็นคลิปเลยค่ะ แต่ว่าคุณย่าท่านมีสูตรอยู่เดี๋ยวไปขอสูตรจากคุณย่าเอามาสอนให้นะคะ🥰❤️

@user-nl8yy1en4u 3 ай бұрын

กล่องเบออะไรค่ะ

@mukapop3966 2 жыл бұрын

ถ้าหมักไก่แล้วชุบไข่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วแต่ยังไม่ทอดเก็บใส่ช่องฟรีซเลยได้มั้ยคะ วันไหนอยากทานก็เอาออกมาทอด จะได้มั้ยคะ

@chef-waan 2 жыл бұрын

ได้ครับ

@mukapop3966 2 жыл бұрын

@@chef-waan ขอบคุณค่ะ

@user-gv2hz7pz8b 3 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ

@bewteebewtee8356 2 жыл бұрын

อยากให้เชพแนะนำยี่ห้อข้าวหอมหน่อยค่ะ

@chef-waan 2 жыл бұрын

เชฟใช้ของฉัตรแดงค่ะ

@user-ss4ri3wv2k 2 жыл бұрын

สามารถใช้ซอสสำเร็จรูปได้ไหมคะ

@chef-waan 2 жыл бұрын

ได้ครับ มีขายที่เเม็ดโค เเต่ต้นทุนจะสูงกว่าทำเองครับ

@user-xb7fk8pi1q 3 жыл бұрын

แป้งสาลีคือแป้งยี่ห่ออะไรค่ะ แล้วกล่องใส่ใช้เบอร์อะไรค่ะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

แป้งสาลีอเนกประสงค์เราไม่ได้ใช้ตายตัวนะคะว่าเป็นยี่ห้ออะไร แต่ว่าในคลิปนี้น่าจะใช้ตราว่าวค่ะ ส่วนกล่องที่เราใช้ HTP 33 ค่ะ

@user-xb7fk8pi1q 3 жыл бұрын

@@chef-waan ขอบคุณมากๆเลยค่ะสำหรับคำตอบ 😊

@user-oo2qq8np8m 2 жыл бұрын

กรอบนานมั้ยคะ

@channel-vk9gn 2 жыл бұрын

ทอดไก่ไม่ค่อยสุกอ่ะค่ะ ขนาดเปิดไฟอ่อนแล้วนะคะ ต้องทำยังไงดีคะ

@chef-waan 2 жыл бұрын

ต้องเอามีดจิ้มให้น้ำมันเเทรกเข้าเนื้อไก่ได้ครับ หรืออาจจะกรีดให้เนื้อไก่บางลงครับ

@chaco4290 3 жыл бұрын

ถ้าไม่มีจิ๊กโช่ ใส่อะไรแทนดีครับ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ใช้พวกน้ำส้มสายชูหมักข้าวแทนได้ แต่ต้องลดปริมาณลงค่ะ แต่กลิ่นมันก็จะไม่เหมือนน่ะค่ะ ลองหาซื้อจิ้กโฉ่จากโลตัสดูได้นะคะ กลิ่นจะได้ไม่เพี้ยนค่ะ

@Somying-xt5gn Ай бұрын

แป้งข้าวโพดใส่ตอนไหนคะ

@sspard2457 3 жыл бұрын

ใช้แป้งของอะไรคะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

แป้งกรอบยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ ะแต่ว่าจากในคลิปนี้ถ้าจำไม่ผิดใช้ UFM ค่ะ

@wiphapornbunthornsade2536 3 жыл бұрын

ใช้ข้าวอะไรคะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

พ่อขาว 70 เปอร์เซ็นต์บวกข้าวหอมมะลิ 30% ค่ะ หุงแยกกันแล้วเอามาคลุกรวมกันทีหลังนะคะ เป็นการประหยัดต้นทุนค่ะ แต่จะช่วยให้ข้าวไม่แข็งเกินไป แต่ถ้าหากว่าขายในราคาที่แพงขึ้นมา ใช้เป็นข้าวหอมมะลิล้วนก็ได้ค่ะ...ลูกค้าจะติดใจมากกว่า เพราะมันจะมีความใกล้เคียงกับช้าวญี่ปุ่นค่ะ😊👌