แม่ติ๋มเชียงใหม่ ..........

ตั้งแต่ผมแวะไปกินครั้งแรก​ ตอนนั้นวิ่งไลน์แมน​ เห็นว่าเป็นร้านข้างทาง​ คืออย่างงี้​ ผมมีเงินติดตัว140บาท​ กะไปกินคิดว่าไม่เกิน50​ ที่ไหนได้3อย่างเขียวหวานกับปลาดุกและไก่ทอด1ชิ้น​ คิดผมไป 125บาท​ ผมโครตตกใจ​ แล้วเสือก​ ราดข้าวไปแล้วด้วย​ ผมเสียใจสุด​ๆ​ กะเงินเหลือไปเติมน้ำมันสัก70​กลับบ้าน​ แล้วตอนนั้นพึ่งวิ่งงานได้140กว่าบาท​ เสียใจมากว่าทำไมถึงมาเจอร้านข้าวแกงแบบนี้​ แล้วเราจะเอาเงินที่ไหนไปเติมน้ำมัน​ เครดิตก็อยู่ในงาน​ ต้องรองานที่ตัดเป็นเงินสดเท่านั้นถึงจะเอาออกมาได้​ เครียดมากวันนั้น​ สรุปต้องยืมพี่สาว

ถ้าบอกว่าเราคาดหวังอะไรกับร้านข้าวราดแกงฟิวๆนี้ ใช่เราไม่คาดหวังอยู่แล้ว เพราะราคาทั่วไปมันไม่ได้แพงแบบนี้ไงเราเลยไม่คิด แต่นี่ราคาสูงกว่าปกติคนมันก็ต้องคาดหวังอะไรที่พิเศษกว่าร้านบ้านๆทั่วไปอยู่แล้ว ราคาเท่าร้านหม่อม แต่ร้านหม่อมมีที่นั่งสะดวก มีแอร์ มีระบบระเบียบมากกว่านะ แต่ป้าติ๋มนี่บ้านๆแบบบ้านๆเลยอะ ข้าวแกงข้างทางธรรมดาเลย ที่คนไม่โอเคเพราะราคากับข้าวหลายๆอย่างมันแพงไม่มีเหตุผลและสกิลการตักหลบเนื้อสัตว์ของป้านี่แหละเลยทำให้มีประเด็นกัน ปล.วัดจากค่าแรงขั้นต่ำเทียบกับข้าวร้านป้าติ๋มนี่ถือว่าแพงนะ เพราะถ้าเอาแบบพวกไรเดอร์ วินมอไซ หรือ พวกค่าแรงขั้นต่ำเชื่อได้เลยว่าน้อยมากๆที่จะมากินร้านป้าแก

แพงไม่แพงไม่ว่า แต่มันน่าหมั่นเขี้ยวตรงแกตักแกงละเขี่ยหาอะไรนี้แหละ บางทีตักออก 555555 สำหรับเราเทียบกะค่าแรงขั้นต่ำ ถือว่าสูงอยู่นานๆเป็นฟิลอยากลองกินได้แต่ถ้ากินทุกวันคงไม่ไหว

มีคลิปนี้ล่ะที่ คิดแปลกจากคลิปพี่ มีประโยคที่พวกพี่พูดว่า การกินข้าวแกงไม่ได้คาดหวัง ซึ่งจริงๆมันหวังเว้ยพี่ ข้าวแกงนี่ล่ะจุดเด่นเลย ความคุ้ม ความอร่อย ความอิ่มทั้งนั้นล่ะ ผมคนพื้นที่ รสชาติอาหาร ขอใช้ว่า กินได้ครับ ไม่ถึงขึ้น อร่อยจริงๆ อร่อยจริงก็บางเมนู แต่แกขายมานานแล้วล่ะ แต่ลูกค้าแกก็มาเรื่อยๆ ตั้งแต่ยังไม่ดังเลย

ชอบความใจดีคิดแทนลูกค้า กลัวกินไม่หมด งี้ถ้าลูกค้าบอกกลัวกินไม่อิ่ม ขอเพิ่มแบบไม่คิดเงินเพิ่มได้มั้ย

เคยคาดหวังกับร้านนี้ราคากับคุณภาพปริมาณ ต้องสมเหตุสมผล แต่กินๆไปไม่ค่อยจะมีความสุขกับการกินซักเท่าไหร่ เลยเป็นครั้งแรกและครั้งสุดท้ายที่กินสรุป มันไม่โอเครสำหรับเรา เลยไปกินข้าวแกงร้านอื่น จบมีความสุข😊

กลัวกินไม่หมดด้วย555 มีการคิดแทนลูกค้าด้วยน้ะ สุดยอดจริงร้านนี้ กูก็พึ่งเคยเจอนี้แหละ

ขายแพงนี่ไม่มีปัญหาเลย แต่ไม่ชอบตรงที่แกชอบพูดเยอะ แบบพูดไปเรื่อย สร้างสตอรี่ให้ทุกอย่าง แภมเหลี่ยมเยอะ ใครไปขอให้ตักไอ้นี่ไอ้นั่นให้เยอะๆ ปากแกบอกได้ๆ แต่แกไม่ตักให้นะ 55555

ให้แต่คอเป็ด ก็คือคำตอบของคลิปนี้ละครับ ไม่ต้องพูดเยอะ ถึงป้าแกจะขายแพงแต่ก็ให้น้อยด้วย

เห็นหลายช่องลงร้านป๋าติ๋มพร้อมกัน แต่ผมชอบพวกคุณสุดนะ มันดูเรียลๆ แต่ใช้คำพูดได้ดี ไม่ตัดสินใครตามใจตัวเอง

เวลาเครียดชอบดูป้าติ้ม มันตลกดี หายเครียดไปเยอะ

อย่างชอบคลิปนี้เลยพี่ ใช่เลยครับเรากินข้าวแกงเราคาดหวังอะไร สำหรับผมไม่ได้คาดหวังเรื่องรสชาติเลยครับ คาดหวังแค่กินอิ่มคุ้มราคา

การที่ป้าแกอยู่มาได้เป็นสิบปี ก็คือต้องมีลูกค้าที่พร้อมจ่าย ทำเลอาจจะดี พอทำเลดีอาจจะนำมาสู่ค่าเช่าที่ราคาสูง ต้นทุนวัตถุดิบ เราก็ต้องมองว่าแต่ละคนเข้าถึงปัจจัยด้านวัตถุดิบในราคาที่แตกต่างกัน ยิ่งถ้าเป็นอาหารอิสลาม มันก็จะมีขั้นตอนจุกจิกในการหาวัตถุดิบที่ฮาลาลอีก ความคิดเห็นส่วนตัว ก็เจอร้านแนวๆที่ราคากับปริมาณสวนทางกัน ผมก็ไปอุดหนุนแค่ครั้งเดียว เพราะเราถือเงินเรามีสิทธิเลือก ถ้าวันหนึ่งเขาไม่มีลูกค้าเดี๋ยวของก็จะปรับตัวไปเอง มองว่าอาจจะต้องมีการแจ้งราคาที่ชัดเจน มีป้ายติด เรทราคาต่างๆ ถ้ามีตรงนี้เข้ามาประกอบการตัดสินใจ ผมว่าน่าจะลดดราม่าลงเยอะมากกกกกก

ส่วนตัวผมคิดว่าแพงแต่ไม่ได้แพงขนาดนั้นเพราะส่วนตัว ของที่กินไปคุ้มราคา วัตถุดิบไม่รู้น่ะว่าดีไม่ดีแต่ขนาดของ กุ้งกับหมึก ใช้ได้เลยแล้วรสชาติ ถ้าเต็ม10 ก็ให้7 แต่ร้านข้าวแกงทั่วไปก็ จะได้วัตถุดิบอีกแบบแต่ฟิวว่ามันเยอะกว่าแล้วก็ราคาถูก 2อย่างแถว กทม ก็60เอง ผมมองว่าแพงนิดๆ 5บาท10บาท

เป็นร้านที่ค่อนไปทางแพง และให้น้อย ส่วนรสชาติก็แล้วแต่บุคคล แต่ไม่ชอบวิธีการพูดที่ให้ของลูกค้าน้อยแต่พูดให้เหมือนคิดแทน

สกิลการตัก การคุ้ย การค้นหา จัดว่าอันดับต้นๆ ของประเทศ😂😂

เคยกินอยู่ -อร่อยมั้ย อร่อยครับ อร่อยจริง จุดเด่นคือน้ำแกงแกข้นมาก เข้ม ใครชอบกินรสหนักๆ นี่ชอบเลย -แพงมั้ย แพง แพงแบบต้นทุน 30% กำไร 70% เลยหล่ะ ที่เขาสั่งขอน้ำแกงเยอะๆนี่ส่วนใหญ่คือจะเอาไปกินกับขนมจีนครับอร่อยจริง ไม่แนะนำให้กินประจำ ผมนี่นานๆกินทีถ้าเบื่อร้านที่กินประจำก็จะแวะมากินป้าแกทีนึง

ถึงคนที่ดราม่าราคาป้า ใครอยู่แถวๆนั้นแล้วเจอแต่ร้านป้า ผมแนะนำเดินไปฝั่ง swensen ตรงข้ามวัดบวร มีร้านข้าวแกงไม่แพงอยู่ต้นซอยที่จะไปทะลุข้าวสาร หีรือเดินเลยร้านป้าไปหน่อยมีร้านข้าวแกงอีก 2 3 ร้านได้ ราคาเริ่มต้น 40 ปล. จารอีฟจารอ้น ร้านป้าแกฮาลาลครับ ไม่มีหมูนะแจ๊ะ

ขายของมันต้องมีมาตรฐานกับราคาของตัวเอง สมมติขายแกงถุงนึง 70 บาทจะได้อะไรบ้างแล้วต้องเหมือนกันทุกถุง ไม่ใช่มาคิดแทนลูกค้าเอาผักเยอะน้ำเยอะขอเท่านั้นเท่านี้ ลูกค้าอยากได้อะไรเขาจะสั่งเองพิเศษจ่ายเพิ่มเท่าไหร่ก็ว่าไป

คุณภาพ+ราคา+ความหลากหลาย เป็นสเกลร้านอาหาร แต่ดันมาในรูปแบบร้านข้าวแกงข้างทาง

ชอบช่องนี้รีวิวอาหารตรงที่ตรงไปตรงมาไม่เข้าข้างและไม่ทำร้ายร้านที่รีวิวจนเกินไป เพราะดูมาหลายช่องร้านป้าติ๋ม หลายเสียงรีวิวตรงกันว่าอร่อยเข้มข้นแต่ก็เป็นบางอย่างไม่ใช่ทุกอย่างจะอร่อย ส่วนราคามันแล้วแต่คนจริงๆ มันมีคนที่ยอมจ่าย และคนที่ไม่ยอมจ่าย อย่างพะโล้กับแกงเขียวหวานตัก 50 บาทสมเหตุสมผล แต่พวกเมนูกุ้งกับปลาหมึกราคามันไปไกลจริงๆและไม่ควรจะเอามาราดแกงเพราะมันคิดราคายาก มีโอกาสก็อยากไปลองสักครั้ง เหมือนกัน

ปลาริวกิวหวานปลาที่ไข่โลเป็นร้อยถึงพัน ทำปลาหวานอร่อยครับ😊 ริวกิว เรียวเซียว ทูกัง ปลาตัวเดียวกัน

อยากได้เสื้อจังเลยครับ ตอนนี้มีขายอยู่ไหมครับ

เลยไปตรง ซ.สามเสน2 ในซอย ร้านนั้นกับข้าวขั้นต่ำถุงละ50 ผัดปูถุงละ100+ นั่นตั้งแต่เมื่อ10-20ปีที่แล้ว แต่ผมว่าอร่อยจริงครับ แต่ราคาถึอว่าแรงไปสำหรับตอนนั้น

ชอบสกิลตักหลบเนื้อแกอย่างฮา😊😊😊

ราคาพอๆกับหม่อมถนัดแดก ซึ่งผมมองว่าเราเห็นต้นทุนที่พอจะเข้าใจได้ว่าทำไมถึงราคานี้ขสำหรับร้านหม่อม แต่ของเจ้านี่มันไม่มีอะไรที่แสดงให้เห็นว่าอะไรคือต้นทุนที่แพงทั้งที่มันเป็นเมนูพื้นฐานของร้านข้าวแกงทัั่วไป ทั้งนี้มันขึ้นอยู่กับความพึงพอใจ และการใช้จ่ายของแต่ละคน แต่สำหรับผมรู้สึกว่าขอไม่ลอง เพราะมีร้านที่ถูกและอร่อยให้เยอะ ขออุดหนุนร้านแบบนี้ดีกว่า

จารย์ไปตอนตลาดเกือบวาย อาหารจะหมดแย้ววว แต่สีแกงคือเจ้มจ้นน่ากินนะคะ

ถนนเส้นบางลำพู ร้านเเกเดิมที เป็นลูกค้าเฉพาะกลุ่มขาประจำ ที่ชื่นชอบ เเละ เป็นมุสลิม เเละคนต่างชาติ..

ป้าเเกคุยเก่ง ตักหลบอย่างเนียน สกิวจิตวิทยา ตักไปคุยไป 555

อยู่ที่ความพึงพอใจ ของผู้บริโภคคับ แต่ผมไม่ชอบแกบางคลิป ขี้เหนียว.ตักแล้วก็ตักออก ตัดสินใจแทนคนซื้อ เขาจะกินแบบไหนก็ขายไป ก็แค่บอกราคา.แค่นั้น ไม่เหนต้องตักออก

ถ้าเป็นแกงกับข้าวล้วนผมว่าราคาดีนะ 50-60 เหมือนตลาดแถว ๆ ปริมณฑลปกติเลย แต่พอเจอข้าวราดกับเมนูพิเศษคือจุกจริง

ไม่รุ้ว่าตามพวกพี่มากี่ปีละแต่คงช่วงๆที่พี่รีวิว จิ๋มกระป๋องตอนค่ำๆแหละ ,ช่องนี้รัวิวแบบเรียลๆชอบๆ

พูดตรงๆเลยว่ามาเม้นโดยไม่ได้ดูคลิป เพราะคิดว่าดูไม่จบแน่ๆ ความรู้สึกส่วนตัวต่อร้านนี้คือราคารับได้แหละอาจสูงกว่าร้านทั่วๆไปประมาณนึง แต่ที่รับไม่ได้เลยคือท่าทางที่เหมือนพยายามจะเอาเปรียบลูกค้า(ซึ่งไม่รู้ว่าเขาตั้งใจหรือไม่) เป็นสิ่งที่รู้สึกว่าใครๆหลายคนก็น่าจะเห็นตรงกัน แต่ที่แปลกไปกว่านั้นคือ ครีเอเตอร์หลายๆท่านเห็นว่ามีประเด็นเรื่องนี้ก็พยายามให้แสงอยู่เรื่อยๆ อันนี้ไม่รู้มีคนรู้สึกเหมือนผมมั้ยนะพยายามไม่เสพคอนเทนต์ร้านนี้เพราะรู้สึกไม่อยากให้แสงกับคนแนวๆนี้😅

ป้าแกไม่ใช่มุสลิมครับ แต่ไปเช่าที่มุสลิม เค้าเลยให้แกใช้วัตถุดิบฮาลาล หรืออาจจะไม่ฮาลาล แต่ไม่มีหมู

เคยเจอร้านข้าวแกงร้านนึง เส้นบางบังทอง-สุพรรณ(ใกล้ร้านญี่ปุ่นมือ2) สั่งพะโล้เป็นกับข้าว ไข่1พอง หมู3ชั้น มันล้วนๆ1ชิ้น 100฿. ช็อคสุดที่เคยกินข้าวแกงละครับ

เป็นหม่อมบอกแพง ป้าติ๋มบอกสมเหตุสมผล 😂😂😂 นี้แหละ ให้มองความต่าง

พูดเก่ง​ฟังเพลิน​ พอคิดราคา​ หงายเงิบ😅

พอข้างทางใช่ว่าจำเป็นจำต้องถูกละครับ ราคาตามคุณภาพและวัตถุดิบ มีร้านข้าวแกงไฮโซอีกร้านครับที่ควรไป ราคาโหดกว่าอีก

รั่วเลยตอนแรกบอกเค้าอิสลาม ปลาหมึกเค้ายัดไส้ไก่ บอกหมูแน่นตั้บ 55555555

กุ้งเผา10ตัวโลตามร้านอาหารซีฟู้ดแค่800-900บาท ป้าติ๋มกุ้งตัวเล็กกว่าขาย70ผมว่าแพง

อธิบายว่าเปรียบเหมือนข้าวแกงหม่อมถนัดแดกปุ๊บผมนี่เข้าไจสุดซึ้งเลย​ เพราะว่าราคามันดูโหดสำหรับข้าวแกงรถเข็นไนความรู้สึกที่ดูคลิปต่างๆมา​ แต่พอมาดูคลิปนี้ไช่เลยเปรียบเหมือนร้านหม่อม​ สรุปป้าติ๋มเป็นคนอิสลามจิงๆหรือไม่ไช่คับ​ เพราะผมอิสลามไงผ่านไปแถวนั้นจะได้ไปอุดหนุนคับ​

มารีวข้าวแกงครัวกัลปฤษซอยลาดพร้าว80สิครับคุณจะรู้ว่ามันแตกต่างกันราวฟ้ากับเหว ตักเป็นกับข้าวถุงละ35บาทได้โครตเยอะขนาดผมกินเยอะถุงนึงกินมื้อเดียวยังไม่หมดเลยที่สำคัญอร่อยทุกเมนูครับ เมนูเปลี่ยนทุกวันด้วย

จริงอย่างที่พูดแก่ข้าวข้าวแกงอรมณ์แบบหม่อมถนัดแดก จากคำว่าข้าวแกงเลยดูไม่ใช่แค่ข้าวแกงไปอีกเลย มันกลายเป็นคำว่าข้าวราดแพง 5555+

พูดความจริงป่าว หน้าตาเหมือนได้พูดความจริง555😅😅❤❤

มีคิดแทนลูกค้าด้วย ไม่อยากให้เยอะไปกลัวกินไม่หมด ถ้าคนไม่รู้เดินไปซื้อชี้นู้นชี้นี้ เจอราคาข้าวราดไป120 มันก้อจุกนะ

เเพงนะ ถ้าเทียบกับข้าวเเกงทั่วไปเเพงกว่าประมาณ50%-70% ถ้าวัตถุดิบดีกว่าข้าวเเกงทั่วไปก็พอรับได้

ผมขอพูดแบบตรงเป้าเลยนะ ผมว่าราคาอาหารหรืออะไรถ้ามันแพงแต่มีป้ายราคาบอกชัดเจนโดยไม่ใช้ทักษะทางการตลาดมากที่จะเทาๆหน่อยมันจะไม่ดราม่าบนโลกโซเชียลหรอก (ในกรณีร้านหม่อมคนน่าจะหมั่นไส้คาแลคเตอร์ส่วนตัวแกหรือการตอบโต้ที่โผงผางว่า"ไม่ต้องแดก"ด้วยมันเลยเหมือนหาเรื่องมาตำหนิแกด้วย) คือร้านข้าวแกงภายนอกลักษณะนี้ไม่ค่อยมีใครถามราคาก่อนกินหรือก่อนตัดสินใจฝากท้องหรอก หลายคนมีราคาในใจที่คาดหวังรวมถึงไม่อยากมาไล่ถามราคาให้ดูเรื่องเยอะหรือขี้เหนียวหรือเกรงใจแม่ค้า ก็ใช้วิธีประเมินและคาดหวังราคาเอาเอง รวมถึงป้าแกที่เป็นแม่ค้าแกก็มีเทคนิคการขายหลายอย่าง หนึ่งอย่างคือการไม่ติดป้ายราคาให้คนเห็นตัดใจไปก่อนตั้งแต่แรกเห็น แต่เชื่อว่ามีคนกินมาบ่นบ้างแหล่ะทั้งต่อหน้าแกรวมถึงนินทาจนมาถึงหูแกว่าแพงไม่สมราคา แต่ป้าแกก็คงไม่สนใจเท่ากำไรที่แกได้หรอก ซึ่งก็ไม่ผิดนะเพราะเป็นการตกลงซื้อขายโดยสุจริตไม่ใช่โกงกัน แต่การตลาดที่เน้นหนักที่ผลประโยชน์หรือกำไรของผู้ขายมากกว่าความพึงพอใจของลูกค้ามันก็เป็นเรื่องที่มีความเทาๆอะแม้ไม่ใช่เรื่องผิด หลายๆอย่างข้างต้นที่มาประกอบกันทั้งในมุมลูกค้าและการตลาดของแม่ค้าก็เกิดเป็นความไม่พึงพอใจของลูกค้าบางส่วนที่รู้สึกเป็นสินค้าที่ไม่เหมาะสมกับราคา ซึ่งไม่ใช่แค่ประเด็นราคาแพงประเด็นเดียวแน่ๆอะ แต่มันคือหลายๆอย่างที่ผมยกตัวอย่างไปด้านบนซึ่งไม่รู้ยังมีความไม่พอใจอื่นๆอีกไหมนะ แต่โดยส่วนตัวผมไม่ได้ติดใจอะไรกับร้านแกนะ เพราะผมเป็นคนที่ชอบถามราคาก่อนและปฎิเสธทันทีถ้าไม่พอใจในราคาหรือสินค้าและหน้าหนาไม่กลัวโดนมองว่าเรื่องเยอะหรือขี้งก 55555

ขอแล้วได้ดูด้วย สมหวังเลยครับ

สำหรับผมถ้ากินเป็นครั้งคราว แบบไปแถวนั้นพอดี ผมว่าโอเคนะ ถ้ามองในมุมค่าแรงขั้นต่ำแล้วกินทุกวันมันก็รู้สึกว่าแพงแหละ แต่วัตถุดิบ หน้าตาอาหารคือโอเคเลยน่ากิน ขอใช้คำว่าราคาสูงละกัน สูงตามวัตถุดิบ

ราคานี้ต้องได้นั้งห้องแอร์มีเด็กเสิร์ฟให้ ไม่ใช้มาซื้อข้างทางฝุ่นจากถนนลงอาหารเยอะเสี่ยงรถชนนั้งก็ร้อนแถมได้กับข้าวน้อยอีก 😅😅

ข้าวแกงคือ ทำรสชาดเข้มประมาณหนึ่งเพื่อให้คนส่วนมากทานได้ ดังนั้น จะหวังให้ได้รสแบบนั้นนี่ไม่ได้ ขอให้เป็นรสชาดเดิมที่เรากิน ไปทุกๆ วัน นั่นคือ คนทำมีฝีมือจริง ทำทุกวันให้คงที่ได้ ไหนจะทำตั้งหลายสิบเมนูอีก

มันมีกี่ร้านข้าวแกง ที่มีการคิดราคาตามการตัก+ฝีปาก กันล่ะ

หลายคนเอาไปเทียบกับข้าวแกงตามห้าง ตามห้างหรือตามร้านที่ติดแอรมันคนล่ะเกรดกันเลยไปหาข้อมุลมาใหม่ แต่ไอยัยติ๋มเนี่ย คิดดูน่ะ วัตถุดิบ มันทั่วๆไปนี่ล่ะ มันไม่เกีย่วหรอกว่าคุณจะตื่น ตี 2 3 ไปซื้อวัตถุดิบตั้งแต่ยังไม่ตั้งร้านขายพวกของสด มันไม่เกี่ยว ร้านใหญ่ๆติดแอรวัตถุดิบเค้าบางทีนำเข้าต่างประเทศนำเข้าจากต่างจังหวัด จาก ทะเลแท้ๆไม่ได้หาซื้อแถวจังหวัดแถวอำเภอเช้ามืดแล้วบอกของสดคนล่ะเกรดคนล่ะอย่างกันเลยมั่วซั่ว มองยังไงก็แพงอยุ่ดีมีตังกินแต่ไม่ไปกินอยุ่แล้ว ถามว่าวัตถุดิบยัยติ๋ม นำเข้าจากต่างประเทศมั้ย ก็ไม่ นำเข้า ข้ามจังหวัด ส่งรถ อย่างดีไหม ก็ ไม่ แต่ขายราคาเท่าห้างหรือร้านหรูๆ แกก็แค่ตื่นเช้ามืดหาซื้อตามตลาดแถวบ้านแกในจังหวัดนั้นล่ะ มโนอวยกันไปเองตลกอะ แต่ไอร้าน หมอมถนัดแดก วัตถุดิบ เขานำเข้า จาก ต่างจังหวัด จากทะเล สดๆโดยตรง ล่วงเวลา มา หรือ จัดส่งอย่างดี เขาไม่ได้หาซื้อตามตลาดนัดแบบยัยติ๋มนี่

ปลาหมึก 50 คุ้มไหม ถือว่าปรดตินะ ลองหั่นเป็นแว่นๆ แล้งราดข้าว มันก้ราคาข้าวแกงทั่วๆไปอะ ส่วนกุ้งพุดยากอะตัวละ 70 ถ้าสด ก้คุ้มอะ เจ้าดังๆ มาจานนึง 3-5 ตัว 400 ก้ยังมี ไซสเดียวกัน

เหมาะสมกับต้นทุน คุณภาพ สมราคาอยู่แล้ว... แพงก็ปล่อยคนอื่นเค้าไปกินที่อื่น ทุกอย่างมี2 ด้าน...คนไม่ทำกับข้าวไม่รู้หรอก มีค่าแก๊ส ค่าขนส่ง ค่าเครื่องปรุง ค่าแรง อีกหลายๆอย่าง ใครบอกแพงก็ไม่ต้องไปกินเด้อ..

กุ้งแบบนี้เขาเรียกกุ้งโก้ หัวตัวตัวเล็ก ราคาถูกในบรรดากุ้ง

ป้าจ่ายภาษีปีละกี่บาทครับ

เนี้ย ep ที่รอเลย😅😅

ชอบสองคนนี้พูดเป็นธรรมชาติดี​ดูมาคลิปแรก​รีบกดติดตามเลย ตอนนี้ไล่ดูทุกคลิป

ข้าวแกง เมืองไทย อร่อยมีเยอะ...ข้างสวนลุม บุปเฟ่ส์ 50บาท กินไม่อั้น...นั่งแล้วมีความสุขแน่นอน บรรยากาศก็ดี...นักท่องเที่ยวยังมากิน...เห็นแล้ว ผ่าน..ร้านนี้..

ปกติเวลาสั่งข้าวพี่อีฟพี่อ้นจะคุยเล่นกัน แต่ของป้าติ๋มนี่เงียบกริ๊บ จ้องข้าวแกงที่ป้าติ๋มตักอย่างเดียว กลัวป้าเหลี่ยมเอาหมูออก😂😂😂

เดี๋ยวจะลองไปซื้อกินบ้าง

คำแรกถึงกับอึ้ง รู้เลยว่าผิดหวัง 555

16:21 กินกันตาe ความหมายมันแปลกๆนะจาร😂

รสชาติหาได้ทั่วไปไม่ได้ว้าวอะไร แต่ราคานี้(ข้าวราดแกง)หาไม่ได้แล้ว ต้องที่นี่ที่เดียว

ผมงงกับคนที่ไปว่าคุณป้า มากกว่าเรื่องราคาอีกครับ (คนกินไม่ได้นินทา คนนินทาไม่ได้กิน) ส่วนเรื่องราคา มันอยู่ที่เมนูอะไรครับ ต้นทุนแต่ละเมนูวัตถุดิบราคาต่างกันครับ ใครชอบทานก็ทานครับ ใครไม่พอใจเรื่องราคาคุณก็ไม่ต้องทานครับ จบๆ

เมนูกุ้ง ปลาหมึกเข้าใจได้ แต่เมนูที่พื้นฐานเป็นไก่ คือ ไก่ราคาไม่ได้แพง แต่ก็ตักน้อย จริงๆไก่มันควรช่วยเฉลี่ยดึงราคาได้ แต่ราคากลับลอยตัว มันจึงดูแพงไปทุกอย่าง

คนที่ซื้อกินเค้าก็คงสะดวกซื้อกินราคานี้แบบนี้ครับ คนที่ว่าแกขายแพง ก็คงจะไม่ได้สะดวกกับราคาแบบนั้น ซึ่งก็มีร้านอื่นๆเป็นตัวเลือก ส่วนป้าติ๋มแกอยู่มาได้เป็นสิบปี ขายราคานี้มาตลอด ซึ่งถ้าของแกไม่สมราคา ก็คงอยู่ไม่ได้มั้งครับ อีกอย่างนะครับ ข้าวแกงเหมือนกัน แต่ต้นทุนวัตถุดิบใช่ว่าจะเหมือนกัน เช่นไก่สดกับไก่แช่แข็ง ราคาต่างกันนะครับ กุ้งสดกับกุ้งแช่แข็งก็ราคาไม่เท่ากันสรุปคือสะดวกแบบไหน ก็ซื้อกินแบบนั้นครับ

พะโล้ถ้าเคี่ยวหรืออุ่นไว้มันก็จะงวดแล้วเค็มขึ้น จริงๆอาจจะไม่เค็มแต่แกคงอุ่นไว้ให้ร้อน

เเพงเกิ๊นนนน ถ้ากินราคานี้นี่ไปกินร้านทั่วไปได้หลายคนอยู่เด้อออ

แกขายได้ตลอด แปลว่าก็ต้องมีคนกิน แค่นั้นก็จบแล้ว ไม่จำเป็นต้องสนใจอะไรอีก ใครกินก็กิน ใครไม่กินก็ไม่ต้องกิน :D

ข้าวแกงสำหรับผมในความคาดหวังคือ อิ่มและถูก รสชาตเอาให้พอกินได้ก็โอเคละครับ

ส่วนตัวขายแพงไม่ว่านะแต่ไม่ต้องพล่ามเยอะให้เหมือนเป็นคนดีมีคุณธรรมขายช่วยเหลือสังคมอ่ะ จะแพงจะเหลี่ยมก็ยืดอกรับไปเลยคนไม่ว่าหรอกเผยให้เค้ารู้เค้าจะได้ตัดสินใจได้ ไม่ใช่ขึ้นลงตามอารมณ์แล้วใช้คำพูดสวยหรูให้ดูถูกดูดี แพงก็แค่บอกแพงรสชาติดีป้าซื้อวัตถุดิบดีๆมาทำไรงี้ แค่นั้นแหละจบๆเลย

ถามว่าแพงไหม สำหรับเรา ถือว่าปกติ แต่นะแต่ ถ้าคนทุนน้อย แบบนี้คือแพงคะ ถ้าเราเป็นคนทุนน้อย ขอไปกินเตี๋ยวสัก 2 ชาม อย่างมากก็ 80 บาท ไม่ก็ข้าวในเซ่เว่น ก็ช่วยได้

จารย์...ปลาหมึกกระเทียม ข้างในน่าจะเป็นไก่สับนะครับ เพราะร้านป้าแกเป็นอาหารมุสลิม นะครับ

เคยซื้อครั้งนึง ถ้าไม่นับพวกกุ้ง ปลาหมึก หรือปูที่แพงๆ พวกหมู-ไก่ พะโล้ เขียวหวาน ใส่ถุง 50 ไม่แพงนะ รสชาติตามในคลิปเลย ถือว่าอร่อย

อยากรุ้ว่า ข้าวแกงบุฟเฟ่ต์กับข้าวแกงไม่บุฟเฟ่ต์ แล้วกะข้าวแกงที่ราคาสูงต่างกันตรงไหน ถ้าเอาเมนูเหมือนกันมาเปรียบ ทำให้ดูหน่อยดุ๊

ดีนะดูตอนกำลังกินข้าวพอดี 😂

คลิปนี้ลืมเติมพริกป่น กับถั่วครับ😂

กุ้งเป็นโปลิโอแน่นอนหัวโตอย่างเดียว555+

มองแบบสายกลาง เบอเกอร์1ชุดร้อยกลางๆขั่นตอนไม่ซับซ้อน แต่ แกงเรากว่าจะได้1หม้อยากมาก ของบางอย่างอย่าไปมองว่ามันวางอยู่ตรงไหนถึงคุ้มค่า มองว่ามันถูกใจเราคือจบ

ส่วนตัวผมเคยลองไปกิน เรทราคาประมาณนี้ผมยอมรับเลยว่าผมคาดหวังเรื่องรสชาติ เเต่พอลองกินดูสรุปชาติผมว่าไม่ได้ถึงกับพิเศษเหมือนกับราคาเลย สำหรับผมนะ ผมคิดว่าไม่เหมาะที่จะกินประจำ ด้วยราคาที่สูงอยู่ กับรสชาติมัน คงเหมาะกับการลองกินชิมมากกว่าครับ

แพงสาส ให้น้อยเว่อร์ ไม่คุ้มกับเงินที่จ่ายอย่างมาก ขายสร้างตึกเกินไป

มันแพงนะข้าวแกงราคานี้

ถามว่าคนที่ไปลองคาดหวังอะไรไหมเราคิดว่าหวังนะเพราะเราก็ไปด้วยความหวังด้วยเพราะราคาแบบกุ้งแบบหมึกยัดใส้อะไรแบบเนี้ยกุ้งจิกโก๋ใหญ่แต่หัว หมึกก็ไม่ได้ใหญ่จนว๊าว ยิ่งผัดพริกแกงถั่วนะ😂😂😂😂มีแต่พริกแกง เรากินแล้วก็ธรรมดาแถวบ้านให้เยอะกว่าอร่อยกว่าด้วยซ้ำ แต่ด้วยราคาและกระแสเลยอยากไปลอง สำหรับเรานะกินแถวบ้านบ้านดีกว่า

ร้านที่ขายแพงเอาเปรียบประชาชนคุณอย่าไปให้ค่าอย่าไปนำเสนอเลย การนำเสนอเป็นการเพิ่มแสงให้ร้านเขา

อยากให้พี่ๆรีวิว เจริญแกง ครับ

ช่องนี้กินอะไรก็อร่อยหมด 555555

ความคิดเห็นส่วนตัวนะครับ สะดวกแบบไหนทานแบบนั้นครับ ไม่ผิดไม่ถูก ไม่มีใครบังคับคุณเงินคุณเองตัดสินเอาเองครับ งด ดรมด้วยนะครับผม ไม่ได้อวยและโลกสวยและไม่ได้ติ่งใครทั้งนั้นครับผม

ช่องพูดตรงๆ ดีครับ บางคนด่าไปเรื่อยเห็นเขาด่าก็ด่าตามแต่ไม่เคยไปกิน ไปเห็นเอง วัตถุดิบโอเคร ครัวมีมาตรฐาน

เคยไปซื้อกลับบ้านแบบเป็นถุง ถุงละ60 ถือว่าราคากลางๆ แต่แบบที่พวกพี่กินกันแบบ ราดแกง ราคาโหดเอาเรื่องเลยแหะ อย่างว่า เดียวนี้ อาหารไทย ต้องห้ามขายแพง ต้องให้เยอะ ไม่งั้นโดนดราม่า

รวมๆจ่ายไปเกือบ 500 ได้ของกินมานิดเดียว 555 ราดข้าวถ้วยนึง 100 โคตรแพง ไม่นับเรื่องรสชาติ ต่อให้อร่อยก็แพงอยู่ดี ให้น้อย คือถ้ากับข้าวน้อยให้ข้าวเยอะหน่อยก็ยังดี ให้ทั้งข้าวทั้งกับน้อยไปหมด ตักแกงนึกว่าเศษผัก คนบ่นไม่ซื้อ คนซื้อไม่บ่น ใช่ บ่นจริงแล้วก็ไม่คิดจะซื้อด้วย 😂😂 ตกคนละ 200 กินตี๋น้อยคุ้มกว่าเยอะ

ยาคู ถุงเท่าไร ครับ

คนที่บอกแพงนี่คือไม่เข้าใจนะ แต่สำหรับผมคนทำมาค้าขาย มีสิทธิ์ขายเอากำไรอยู่แล้ว ไหนจะต้นทุนอีก เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ไม่ถูกนะ ส่วนตัวขอแค่แพงแค่ไหนแต่ถ้าอร่อย คือชนะ ให้ผ่าน แต่ถ้าแพงแล้วไม่อร่อย ไม่ว่าด้วย อยากลองไปชิมฝีมือป้าติ๋มซักครั้ง ถ้าได้ไป

แกยังอยู่ได้ แกก็คงจะมีอะไรบางอย่างให้ลูกค้าชอบอยู่แหละไม่ว่าจะเป็นรสชาติหรือคุณภาพวัตถุดิบซึ่งมันก็คงจะเฉพาะคนจริงๆ สำหรับผมข้าวแกงก็คือข้าวแกงซึ่งบางคนก็จะมีเมนูที่ชอบแตกต่างกัน ร้านที่ทั้งถูกและอร่อยสำหรับผมมีอีกเยอะ ร้านป้าเรทราคาต่ำสุดน่าจะอยู่ที่60-70นะดูจากช่องของnatvsfood แต่ถ้าราคานี้แล้วมีแอร์เย็นๆมีที่ให้นั่งทานผมว่าก็อาจจะดีขึ้นนะ อาจจะได้รับการยอมรับมากขึ้นอีกหน่อยทำรูปแบบเดียวกับร้านหม่อมไปเลยก็ได้ เป็นการยกระดับร้านอีกนิดนึง คงจะดูดีขึ้นบ้าง

ถ้าเป็นช่องของพี่ๆทำ สู้ๆนะครับ 😂

ผมนี้แหละคน1จารที่ร้องขอ

นับชิ้นได้เลย ไปกินของหม่อมดีกว่าแบบนี้5555 ถ้าเทียบราคาคุณภาพหม่อมยังดีกว่าเลย ตักลมโชว์ิอีก555 เจริญๆป้า ถ้าคิดแบบพวกพี่นายทุนเอาเปรียบผู้บริโภคครับ

คนกินไม่บ่น คนบ่นไม่กิน มันคือร้านข้างแกง ที่ใช้วัสดุดีนะ ส่วนตัวว่าราคาปกติ ถ้าคิดตามวัตถุดิบ เพราะร้านอาหารหรือค้าขาย เขาต้องกำไร 40-50% กันทั้งนั้นของต้นทุน ก็เลยงงดราม่าอะไร เอาไปเทียบกับกับวัตถุดิบต้นทุนสิ ตีอย่างกุ้ง ดูแล้ว 12 ตัวโล โลละ 550 ตกต้นทุนมา 50 บาท ไหนจะค่าแรงที่ทำ ไหนจะค่ากระเทียบและอื่นๆ ขาย 60-80 ก็สใเหตุวมผลแล้ว หรือจะมัสมั่น น้องติดสะโพก ไปซื้อกินไก่ทอดก็ตกชิ้นละ 50 นี่เอามาทำมัสมั่นขาย 80 ก็ถือว่ารับได้ แต่ราคาสูงไหม ตอบว่าสูง แต่ไม่น่าเกลียด และอย่าลืมมันคือข้าวแกง เขาเน้นขายคนพื้นที่ คนนอกพื้นที่โดนชอบเจือกแสดงความเห็น