زراعة الباشن فروت (فاكهة العاطفة) من البذور تعتبر تجربة مثيرة ومجزية، فهذه الفاكهة ليست فقط لذيذة ومغذية، بل يمكن أن تزرع بسهولة في الحدائق المنزلية أو في الأواني. إليك دليلاً شاملاً لزراعة بذور الباشن فروت ورعايتها حتى إنتاج الثمار:
1. اختيار البذور وإعدادها للزراعة:
اختيار البذور: يمكنك الحصول على بذور الباشن فروت من الفاكهة الناضجة أو شراء بذور جاهزة من متاجر البستنة.
إعداد البذور: إذا كنت تستخدم بذوراً من فاكهة، قم بتنظيفها من اللب وغسلها جيداً. ثم دعها تجف لبضعة أيام.
نقع البذور: لتحسين الإنبات، يمكنك نقع البذور في ماء دافئ لمدة 24 ساعة.
2. زراعة البذور:
التربة المناسبة: اختر تربة خفيفة وجيدة التصريف. يمكنك استخدام مزيج من التربة الرملية وتربة البوتينغ.
الزراعة: ضع البذور على عمق حوالي 1 سم في التربة. تأكد من ترك مسافة بين البذور إذا كنت تزرع أكثر من واحدة.
الري: قم بري التربة بلطف بعد الزراعة، واحرص على الحفاظ على رطوبة التربة باستمرار دون أن تكون مشبعة بالماء.
3. الرعاية الأولية:
الإضاءة: ضع الأواني في مكان مشمس، فالباشن فروت يحتاج إلى ضوء الشمس المباشر لمدة 6-8 ساعات يومياً.
الحرارة: حافظ على درجة حرارة تتراوح بين 20-30 درجة مئوية لتشجيع الإنبات والنمو السريع.
التسميد: استخدم سماداً متوازناً (NPK) بعد ظهور الأوراق الأولى، كل 4-6 أسابيع.
4. النمو والرعاية المستمرة:
التعريش: نبات الباشن فروت نبات متسلق، لذا تأكد من توفير دعامات أو تعريشة ليتسلق عليها النبات.
الري: استمر في ري النبات بانتظام، مع تجنب الإفراط في الري. التربة يجب أن تكون رطبة ولكن ليست مشبعة بالماء.
التسميد: استخدم سماداً عضوياً أو سماداً غني بالبوتاسيوم لدعم إنتاج الثمار.
5. الوقاية من الأمراض والآفات:
مراقبة النبات: راقب النبات بانتظام للبحث عن علامات الإصابة بالأمراض أو الآفات. يمكن أن تتعرض الباشن فروت للعفن الفطري والديدان.
المعالجة: إذا لاحظت أي إصابة، استخدم مبيدات حشرية أو فطرية عضوية للتخلص منها.
6. الإزهار والإثمار:
الزهور: يبدأ نبات الباشن فروت في إنتاج الزهور بعد حوالي 6-12 شهراً من الزراعة، اعتماداً على الظروف.
التلقيح: في بعض الأحيان قد تحتاج إلى مساعدة التلقيح اليدوي إذا لم يكن هناك الكثير من النحل أو الملقحات الطبيعية.
الثمار: تستغرق الثمار حوالي 2-3 أشهر لتصبح ناضجة بعد التلقيح. ستعرف أن الثمار ناضجة عندما يتغير لونها وتصبح ناعمة.
7. الحصاد:
النضج: عندما تصبح الثمار ناضجة، ستسقط من النبات تلقائياً. يمكنك جمعها من الأرض أو قطفها مباشرة من النبات.
التخزين: يمكن تخزين الباشن فروت في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
الفوائد الغذائية للباشن فروت:
غني بالفيتامينات: يحتوي الباشن فروت على نسبة عالية من فيتامين C، A، و B.
مصدر جيد للألياف: يساعد على تحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي.
مضادات الأكسدة: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات.
معزز للمناعة: يعزز مناعة الجسم بفضل محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن.
باتباع هذه الخطوات، يمكنك زراعة الباشن فروت بنجاح والاستمتاع بثمارها اللذيذة والمغذية.