Yes.. I don’t understand the language. No need a language for cooking. It would be helpful if you can say the ingredients in English .

მოგვწონს და გიყურებთ

წარმატებევი და ბევრი საინტერესო რეცეპტები

@@ggbakeblog დიდი მადლობა გაიხართ.

@@ggbakeblog კარგით დიდი მადლობა❤️

სუხარს ვფქვავ მე პირადად.

გამარჯობათ ქალბატონო მარინა ძალიან თბილი და კარგი ქალბატონი ბრძანდებით ქაბაბი კოწახურის გარეშე არ გაკეთდება კახეთში არსად არ არის კოწახური და ჟელატინი

კარგი გამოდის ქათმის ხორცისგან კალბასი. მთლად კალბასს ვერ ვუწოდებდი, მაგრამ ორიგინალური, განსხვავებული, გემრიელი და ჯანსაღია. ქათმის ხორცი იხარშება სტაფილოსთან და ხახვთან ერთად, ასევე ემატება დუშისტი და დაფნა 2 ფოთოლი. ბარკალს ჯობია მთლიანი პატარა ქათამი მოხარშოთ, რდგან თეთრი ხორციც უხდება. მოკლედ როდესაც მოიხარშება ქათამი ვიღებთ ვაცივებთ და ვაცლით ხორცებს. შემდეგ ამ ხორცს დავჭრით არც ისე პატარა ნაჭრებათ, შევურიოთ, 1-2 კბილი დაჭყლეტილო ნიორი, 1 ჩაის კოვზი მარილი, პილპილი, უხდება კიდე ოდნავ მუსკატის კაკალი და ცოტა ხმელი ქინძი. ცალკე ამზადებთ ჟელატინს. აიღებთ თბილ ბულიონს და ჩაყრით ჟელატინს. თვითონ ჟელატინის პაკეტს აწერია პროპორცია. მოკლედ ბოლოს იღებთ ქათმის გამზადებულ მასას და მოათავსებთ გადაჭრილ პლასტმასის ბოთლში და დაასხავთ ჟელატინს. შედგავთ მაცივარში 4-5 საათი მინიმუმ .

უკაცრავად დუშისტი რა არის

kzfaq.info/get/bejne/ipl2eLVp0rLegoU.html

ამის ბევრნაირი ვერსია არსებობს და ბულიონის და ხორცის შეზავებაც თქვენი გემოვნებით შეგიძლიათ