Мы приехали на Чебоксарскую макаронно-кондитерскую фабрику «Вавилон», чтобы своими глазами увидеть как делают макаронные изделия в промышленных масштабах.
Экскурсию по производству нам провел начальник макаронного цеха Анатолий Бабочкин.
В этом выпуске:
00:00 - Немного теории о макаронных изделиях.
01:13 - Откуда поступает мука.
01:56 - Как подготавливается вода для замеса теста.
02:20 - Как замешивается макаронное тесто.
03:10 - Каким образом получаются макароны.
04:10 - Как сушат полученные макароны.
06:32 - Какие макароны выходят после сушки и зачем нужна стабилизация.
07:30 - Как происходит фасовка макарон.
08:40 - Выход готовой продукции.
Благодарим сотрудников фабрики и лично Анатолия Германовича за возможность посетить предприятие и интересный рассказ.
Сайт ЧМКФ "Вавилон": vavilon21.ru/фабрика/
Следите за обновлениями на нашем канале, скоро выйдут следующие выпуски.
Сайт компании ТВОЙПРОДУКТ: tvoyproduct.ru/
Самую актуальную информацию и новости о продуктах питания читайте в нашем Телеграм: t.me/tvoyproduct
В сюжете использованы материалы: www.vecteezy.com/video/
И материалы из открытых источников.