Ручная дойка Дагестанских горных овец. Агрофирма Чох. Республика Дагестан. Июль 2020 г.
ЖМИ 👇"ЕЩЁ"👇 КОНТАКТЫ ТАМ!
👉 Смотри все видео из этого хозяйства • Агрофирма Чох
👉 АгроЭкспедиция в Дагестан. Смотри все видео в этом плейлисте
• Дагестан. Сельское хоз...
► FERMER.RU продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Республики Дагестан». В этом видео мы покажем традиционную дойку овец в горах чабанами Дагестана.
► На летних пастбищах хозяйства Чох пасутся овцы кавказкой горной породы. Несмотря на то, что данная порода является шерстно-мясной в Дагестане дополнительно к получаемому мясу и шерсти ещё их доят. Изготовление сыра в горах Дагестана начинается сразу после дойки.
► Среднесуточный удой с одной овцы кавказской горной породы составляет около 300 миллилитров. За один день каждую овцу доят по три раза. На момент съёмок в хозяйстве доилось 600 овец. После отбивки овцы ещё месяц дают молоко.
► Перед тем, как подоить овец загоняют в специальные загончики, через которые по овце по одному попадают чабану. По времени дойка одной овцы занимает около 10 секунд, при этом при доении третий раз молоко меньше всего за сутки, а времени тратится больше.
► После доения через марлю молоко сливается в пищевые бочки. Здесь собирается все три дойки и после наполнения начинается производство сыра.
00:00 ► Вступление
00:25 ► Когда начинается изготовление сыра?
01:13 ► Сколько лет занимаетесь дойкой овец?
01:42 ► Сколько молока получается
02:10 ► Овцы сами приходят на дойку?
05:57 ► Сколько овец доите?
03:30 ► Сколько сыра вывозите на лошадях?
04:00 ► Сколько времени овцы дают молоко после отбивки?
05:44 ► Как доят овец чабаны?
07:23 ► Доение овец традиционно для Дагестана?
08:50 ► Есть соревнования по доению овец между чабанами?
09:44 ► Сколько времени доите овец?
11:20 ► Выжимание молока из овец.
13:53 ► Как ведется учёт удоев?
15:03 ► Сколько времени молоко находится в бочке?
15:19 ► Что будет в следующей серии?
___________________________________
⭐️ Официальные сообщества:
✅ Инстаграм / fermergram
✅ ТикТок / fermertok
✅ FB / fermerae
✅ ВК fermer_ae
✅ ОК ok.ru/group/56330118627496
✅ Телеграм t.me/Fermer_ru
✅ Твиттер / fermer_ru
___________________________________
🎥 Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки fermer.ru/vizit
___________________________________
🍀 Нравится наша работа? Сделай доброе дело! / @fermerae
👀 Закулисная жизнь канала / fermerae
👕 Покупай наш ФИРМЕННЫЙ МЕРЧ! teespring.com/stores/fermer
⌨️ Обсуждение, много фото и другое видео здесь
___________________________________
📢 Контакты:
электронный адрес choh@bk.ru
телефон +79882910005
___________________________________
✔️Не забудьте:
🔥 Подписаться
🔔 Нажать на колокольчик
☎️ Разрешить телефону получать уведомления
___________________________________
#ДагестанскаяГорнаяПорода #АгроЭкспедиция #ФермерRU #фермер #fermer #агробизнес #сельскоехозяйство