В этом видео вы можете увидеть, как реально сохранить свой улов на несколько месяцев.
Пікірлер: 48
@Rybalkavahtube7 жыл бұрын
Ставлю большой палец вверх №6
@user-ql3ho8ni6g7 жыл бұрын
Спасибо.
@Rybalkavahtube7 жыл бұрын
Полезное видео.
@user-cs6jb4re1t5 жыл бұрын
Спасибо! Лайк! Эх, кабы раньше знать... А то ведь кинулся смотреть видео, когда рыбка моя любимая превратилась в железобетон! :-) Купил пивка, пригласил друга, зная, что рыбка (черноморский бычок) у меня есть...
@Amanchik1972 Жыл бұрын
Засохшую воблу можно отварить с картофелем.
@user-xi3zd1fd3o5 жыл бұрын
Банка, это разбиваемое стекло. Люди... купите себе вакууматор. Это на много надежнее, и подойдет для долговременного хранения не только рыбы, но и других продуктов. Не только вяленых, но и свежих, в морозилке.
@natamatveyeva4749 Жыл бұрын
где продают вакуматор?
@user-be8ww2de7j4 жыл бұрын
а с вакуумными крышками пробовали делать?
@elenavins78924 жыл бұрын
Кто нибудь. Сколько она теряет в весе после сушки?
@user-os6qg7hy5s5 жыл бұрын
Если оторвать голову , её все равно выбрасывать и ножницами отрезать хвост в банку влезет больше. А ещё можно вместо банки использовать пластиковые ведра с плотно закрывающейся крышкой (например от шпаклевки или стирального порошка ) эффект ненамного хуже. Годик простоит , немного пересохнув.
@mahnovecc4 жыл бұрын
Ну а если мне надо 2-3 рыбки на раз, что мне каждый раз закатывать банку?
@user-ql3ho8ni6g4 жыл бұрын
Если вы часто едите рыбку, то достаточно закрыть пластмассовой крышкой эту банку. А остальные банки будут стоять в запечатанном состоянии под закаточными крышками.
@user-mf2ji4zc5v7 жыл бұрын
Хороший вариант где часто отключают электричество, как в моей деревне.
@user-ql3ho8ni6g7 жыл бұрын
Прошу прощения, не понятно для каких целей в данном случае вам нужно электричество?
@user-mf2ji4zc5v7 жыл бұрын
Таки не нужно- вот поэтому хороший способ. Читай выше.
@user-ql3ho8ni6g7 жыл бұрын
Понятно.
@panya2721 Жыл бұрын
Анаэробные бактерии развиваются- ботулизм в отсутствии кислорода, видимо, при посоле нужно добавлять нитритную соль.
@LesniK725 жыл бұрын
Сейчас есть вакуумный упаковщик как по мне намного проще!
@alexanderalexander61364 жыл бұрын
А рыбу самогоном не пробовали заливать?,и выпить и закусить сразу😂😁😁😊
@misha195417 жыл бұрын
все это хорошо....но не то! Как рыба завялилась лучше всего завернуть в бумагу частями и в пакет, затем в морозилку, хоть полгода хранишь - вытащишь рыбу - оттойдет - как будто только завялил...а эта рыба в банке пожелтеет, со временем...
@user-ql3ho8ni6g7 жыл бұрын
Спасибо за совет. Не буду спорить, что в морозилке будет храниться лучше. Пробовал ложить крупную рыбу которая в банки не влазила, просто в пакет без бумаги. Храниться отлично. Только морозильная камера у меня на 350 литров постоянно забита мясом , и камера в холодильнике тоже, так что выхода у меня нет. А в банке поставил в подвал, и стоит себе там ни кому не мешает. По сроку выдержки некоторые банки стоят по 3 года , действительно пожелтела. А те которые год стоят имеют такой же вид, что и при закрутке, главное кислород чтобы сгорел в банке и крышка не пропускала воздух. А так, вскроешь банку , рыбу подвесишь на ветерок и через часик готова. Да и количество пойманой рыбы за недельку в Астраханской области, большое только отдельную морозильную камеру иметь нужно, чтобы ее там заморозить.
@misha195417 жыл бұрын
И тебе спасибо за ответ! Конечно когда рыбы достаточно - надо иметь отдельную камеру, она всегда пригодиться, у тебя есть подвал - конечно раз так приспособился так и делай, удивительно, что так рыбка долго храниться - обычно влет разлетается!!! Я то живу в квартире - с рыбалки приехал (ловлю только на фидер), рыба разная ловится, какую на таранку, какую на жареху....на таранку набралась - засолил.....да и в морозилке недолго лежит - расходится! нхнч тебе!
@user-ql3ho8ni6g7 жыл бұрын
А у меня дома редко кто ест вяленую, объелись наверное. Я как в гости к друзьям иду так баночку и беру трехлитровую , не важно пиво будем пить или водку. Этой зимой раздавал на право и на лево, чтобы освободить место для воблы 2017.
@user-kv6iz6xy6t6 жыл бұрын
В морозилке заморозка , после заморозки теряется много свойств . Этот способ проверенный лично морозилка отдыхает .Достал банку открыл и кушайте на здоровье не нужно ждать пока разморозится .
@user-tg8ux8ys2z5 жыл бұрын
Солю сразу по 20-25кг.если запихать в морозилку,жена из дома выгонит.
@user-ew1cj5le3d7 жыл бұрын
У меня плита в таком режиме не работает.
@user-ql3ho8ni6g7 жыл бұрын
Попробуйте положить спичку на край открытой комфорки, чтобы пламя цепляло за нее. Она сгорит, но будет поддерживать горение комфорки.
@user-ew1cj5le3d7 жыл бұрын
Попробую, но со свечкой проще, мне кажется.
@user-ql3ho8ni6g7 жыл бұрын
Удачи, да сохранится ваша рыба на долгое время!
@tukituki76805 жыл бұрын
🐈..че лектрическся 😽
@alexanderalexander61364 жыл бұрын
Для чего много рыбы ловите?,на продажу?
@user-bj8ys6jb4y4 жыл бұрын
У меня муж ловит когда есть выходной,поэтому и много, а потом солим
@alexanderalexander61364 жыл бұрын
@@user-bj8ys6jb4y а ясно
@user-ei8ew3xt8w Жыл бұрын
Вот например вобла ловится 2 недели в году, на рыбалку едем за 500 км в одну сторону, кто-то едет и 1000км, и сколько надо ловить вы считаете, на год запасти?
@user-xq5fq2vk4n4 жыл бұрын
Так рыба пропадёт! Хранить её только в морозилке!
@Genik-bh3vm8 жыл бұрын
Владимир спасибо.А мне говорили что можно зажечь кусочек бумаги и положить в банку и сразу закатывать пока горит, а еще лучше пол чайной ложки спирта и тоже пока горит закатывать.Там образуется вакуум и сгорает кислород, эффект тот же что от банок на спину во время простуды.
@user-ql3ho8ni6g8 жыл бұрын
+Genik077 077 Я слышал про такие варианты, но представляете как в банку которая забита рыбой засунуть кусочек бумаги а потом поджечь. А спиртом прийдется кроме рыбу намочить а потом поджечь. Если бы я увидел как это делают, может и делал бы другим способом. А эффект вакуума в моем варианте так же создается. При открытии банки слышно шипение засасываемого воздуха. Я таким способом уже пятый год закрываю рыбу, есть банки которые по три года стоят, но это уже слишком много. Спасибо, что смотрите мои видео. Удачи на рыбалках! Ни хвоста, ни чешуи!
@user-hf7rd1xj1q2 жыл бұрын
Кислород не горит, паря...
@user-kq7zf4tz9n7 жыл бұрын
Легче маленькую свечку поставить,зажечь и закатать)так точно воздуха не будет)))
@user-ql3ho8ni6g7 жыл бұрын
Принимается, как вариант.
@Tatarcha7774 жыл бұрын
в банку не засовывают, в другие места засовывают))))))))))))
@user-ql3ho8ni6g4 жыл бұрын
Туда помоему вставляют ......
@user-lt3et2yi6v6 жыл бұрын
год стоять будет у вас 5минута 57 секунд)))))))
@user-ql3ho8ni6g6 жыл бұрын
Закатывайте воблу в банки, и 5 минута 57 секунда, гарантирована!