Как мыть фрукты и овощи?

  Рет қаралды 32,104

Сергей Малозёмов

Сергей Малозёмов

5 жыл бұрын

В комментариях меня часто спрашивают: надо ли мыть фрукты и овощи? Надо ли срезать шкурку с яблок? И прочее в таком же духе. Для программы "Еда живая и мёртвая", в которой я работаю ведущим, я однажды хорошенько разобрался в этом вопросе. Сейчас всё расскажу.

Пікірлер: 85
@NastyaSever
@NastyaSever Жыл бұрын
Отличная информативность! Спасибо за ваши знания и труд!
@LikoKZN
@LikoKZN Жыл бұрын
Спасибо за вашу работу!
@user-nh8xx2tc5r
@user-nh8xx2tc5r 5 жыл бұрын
Полезно и познавательно!
@user-sv5ju6nw8q
@user-sv5ju6nw8q 5 жыл бұрын
А я замачивают в соде,что-то заранее ,что-то минут на 10-30 . Могу также накапать перекись и все прекрасно .
@FancyFlightAlba
@FancyFlightAlba 5 жыл бұрын
Спасибо!
@user-hp5ju9fq3b
@user-hp5ju9fq3b 11 ай бұрын
я думаю надо мыть ,хотя бы от грязных рук ,сколько рук этот продукт прошёл до прилавка?!))
@mmmilkisss
@mmmilkisss 8 ай бұрын
Да после фасовки все летит в мешки/пакеты. А вот в каких условиях были эти пакеты, насколько чистые и тд-неизвестно
@RichardButko2077
@RichardButko2077 5 жыл бұрын
Серёжа Спасибо🍓🍐🍋🍆Мою Только Тёплой а иногда Холодной
@user-zm5hz6qp9q
@user-zm5hz6qp9q Жыл бұрын
Бред какой-то, а то что фрукты в магазине валяются или на рынке?! Сполоснул водичкой и все?!!! Так и руки можно после улицы просто споласкивать!
@nurmolchanova7609
@nurmolchanova7609 4 жыл бұрын
молодчина вы
@ekaterinamozharovskaya3053
@ekaterinamozharovskaya3053 4 жыл бұрын
А кстати, было бы интересно про фермерские продукты, насколько они лучше. Я вот недавно узнала, что для продажи молочной продукции нужна только одна справка - ветеринарное заключение о здоровье животных. И всё. А в каких условиях они эту продукцию производят - вроде как неважно. Как-то страшновато покупать после этого. ))
@pavel6398
@pavel6398 Жыл бұрын
В этом и прикол, что купили, а дальше ваши проблемы😂 проще одно предприятие заставить соблюдать стандарты, чем 100 частников!
@tatianavegan7228
@tatianavegan7228 5 жыл бұрын
короче ешьте парафин !😆👏
@pontoss87
@pontoss87 10 ай бұрын
КАК МЫТЬ ФРУКТЦЫ ОВОЩИ ???????? А САМ ВЕСЬ ЭФИР ТОЛЬКО ПРО ЯБЛОКИ ПОКАЗЫВАЛ МОЛОТОК ВОООО 👍👍👍👍👍 ПРЯМ РАЗНООБРАЗИЕ ФРУКТОВ БЫЛО МОРЕ В ЭТОМ ЭФИРЕ
@user-oo5of6xv1c
@user-oo5of6xv1c 5 жыл бұрын
Сергей, приветствую, сними ролик про лапшу и пюре быстрого приготовления
@progerweb
@progerweb Жыл бұрын
Пестициды в любом количестве опасны, прочтите об этом соответствующую литературу, например, Нестареющий организм. Ещё воду с солью рекомендуют на других ресурсах, чтобы убрать пестициды, хотя конечно наврядли все они удалятся
@andrew3806
@andrew3806 3 жыл бұрын
Почему нет ни слова о паразитах ? В этом вся суть мытья фруктов. И теплая вода здесь не поможет
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 3 жыл бұрын
Добрый день! Ваш ответ в названии видео, мы показываем, каким образом их мыть, а не для чего :)
@user-fk6pz9zw5u
@user-fk6pz9zw5u Жыл бұрын
@@sergeymalozemov так суть в том зачем это делать...
@valeriorlova2151
@valeriorlova2151 5 жыл бұрын
Сергей, спасибо за подробную и проверенную интересную информацию! Насчёт многих фруктов - да, просто тоже тёплой водой мою, но яблоки всегда приходится чистить, так как даже после мытья, когда провожу ногтем по кожуре или ножом, то слезает этот верхний слой парафина серо-чёрного цвета(( не представляю, как есть эту грязь потом(
@lucky_aibike5819
@lucky_aibike5819 3 жыл бұрын
Ало это воск
@Quartusdecimus
@Quartusdecimus 3 жыл бұрын
Если вы не знаете, то яблоки по природе покрывают себя слоем воска для защиты от бактерий и насекомых, так что ничего в этом страшного я лично, не вижу.
@VETO_ON_PIRACY
@VETO_ON_PIRACY 2 жыл бұрын
наличие и состав химиката не указан на упаковке яблок.
@user-hy8es9bm6p
@user-hy8es9bm6p 10 ай бұрын
Спасибо большое за труд! А как быть с черешней, ягодами и виноградом? Их от шкурки не почистишь... просто теплой водой не смоешь все негативные вещества. Людям с особо чувствительным организмом, что делать? В соде замачивать?
@mmmilkisss
@mmmilkisss 8 ай бұрын
Да, можете в соде замочить. В нашей семье просто в воде замачивают, но если боитесь насекомых (мы ни разу не натыкались), то сода прекрасно вытравит их
@user-cm8fn3zr2k
@user-cm8fn3zr2k 5 жыл бұрын
Вопрос такой, остаётся ли в твороге что-то полезное после выпечки? Даже если выпечка без сахара, а скажем со стевией, остаются ли в твороге полезные его вещества, например кальций?
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 жыл бұрын
Соединения кальция вполне термически стабильны. И даже биодоступность после термообработки не падает.
@dmitryd14
@dmitryd14 Жыл бұрын
А куда-то собственно денется кальций? Возьмите любую кость и прогрейте ее в духовке при 200с минут 30. Что с ней будет? Ну подсохнет немного и всё
@king-zw3wp
@king-zw3wp Жыл бұрын
Ха ,безопасные дозы пестицида, ну ну , а какже исследования которы доказали что эти химикаты убивают наш микробиом в кишечнике? Не бывает безопасной химии!!!
@s1trex361
@s1trex361 11 ай бұрын
не слушайте этот бред,пистециды очень сильно влияют на гормональное здоровье людей даже в маленьких дозах
@apartbelle1196
@apartbelle1196 2 жыл бұрын
Как мыть и хранить зелень?
@user-fg3sl6cr6f
@user-fg3sl6cr6f 6 ай бұрын
Положите в сухую банку и закройте плотно капроновой крышкой. Хранится оочень долго. Мойте только перед применением. Можно в содовой воде помыть.
@lesakivo
@lesakivo 5 жыл бұрын
Вопрос про творог: продают вроде с натуральным составом творог, но в упаковках с хранением 1 мес. Чем обрабатывают такую упаковку или что добавляют в творог, чтобы он так долго хранился? Не вредно ли это?
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 жыл бұрын
@@igorgladcov7853 Вы, простите, адепт церкви свидетелей дьявольской природы пальмового масла?
@alexandervotyakov
@alexandervotyakov 5 жыл бұрын
@@igorgladcov7853 Расскажите, хотя бы примерно и своими словами, как именно пальмовое масло убивает полезные качества творога?
@user-nn6kv1ig5e
@user-nn6kv1ig5e Жыл бұрын
Уксусом с водой промывать надо.
@Johny_Silverhands
@Johny_Silverhands 5 жыл бұрын
Класс!
@Andrey_prm
@Andrey_prm 2 жыл бұрын
+1 фобия для любителей фруктов
@user-cm8fn3zr2k
@user-cm8fn3zr2k 5 жыл бұрын
И ещё такой вопрос, действительно ли мёд при нагревании более 40 градусов становится ядом? Получается его нельзя добавлять в выпечку? И если он действительно становится ядом, то насколько опасным и как влияет на организм? Заранее спасибо 😊
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 жыл бұрын
@@igorgladcov7853 Если кратко - вы ошибаетесь.
@bogdanm3249
@bogdanm3249 5 жыл бұрын
А если более точнее Серегей можно мед все в выпечку добавлять?
@iv2403
@iv2403 5 жыл бұрын
@@igorgladcov7853 Сам ты канцероген, наслушался где то бреда и теперь других учит.
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 жыл бұрын
@@bogdanm3249 Можно.
@user-tt3df4nv8s
@user-tt3df4nv8s 5 жыл бұрын
Мыть с хозяйственным мылом, потом хорошо смыть.
@prohcerm1k247
@prohcerm1k247 4 жыл бұрын
Делать нечего? Еще доместасом помой
@prohcerm1k247
@prohcerm1k247 4 жыл бұрын
Че делать нечего?Еще даместосом помой
@user-tt3df4nv8s
@user-tt3df4nv8s 4 жыл бұрын
@@prohcerm1k247 рот помой доместасом
@Aurum26ENR
@Aurum26ENR 4 жыл бұрын
и потом икать и пукать бульбашками.
@user-tt3df4nv8s
@user-tt3df4nv8s 4 жыл бұрын
@@Aurum26ENR а так дристать будешь и думать что творожок был не оч свежий
@user-pe1ev9su9q
@user-pe1ev9su9q 9 күн бұрын
ахаха банальное пищевое отравление...
@EmoEmili
@EmoEmili 5 жыл бұрын
Мою яблоки с содой, если не чищу от кожуры В ином случае становится плохо 🤔
@prohcerm1k247
@prohcerm1k247 4 жыл бұрын
Лол, вы с какой планеты?
@EmoEmili
@EmoEmili 4 жыл бұрын
@@prohcerm1k247 с той, где кожура с магазинных яблок делает больно 😉
@user-io4vf5cx7i
@user-io4vf5cx7i Жыл бұрын
Подписываться на канал не буду после того, что я здесь услышала!
@Master_Reiki_Teachers
@Master_Reiki_Teachers Жыл бұрын
Здравствуйте, очень хочется поверить в эффективность капсулы для дезинфекции (мойки) овощей, фруктов, мяса. Сделайте, пожалуйста, проверку в деле😊
@Master_Reiki_Teachers
@Master_Reiki_Teachers Жыл бұрын
Очень поддерживаю данную просьбу.
@olgatenn4280
@olgatenn4280 5 жыл бұрын
А как мыть зелень?
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 жыл бұрын
Зелень просто мойте под струёй воды. Можно в дуршлаге.
@sevilka26
@sevilka26 4 жыл бұрын
@@sergeymalozemov Если фрукты замачивать в воде, то вода должна быть фильтрованной/кипяченной и не добавлять при замачивании соду, так как щелочная среда способствует разрушению витаминов группы В. Что скажите? Прочла из книги про питание и здоровье 1988 г
@user-qr6wd8gt2w
@user-qr6wd8gt2w 3 жыл бұрын
Бояться или нет, глупо! Мы метрический мир и наши аргументы к принятию решения, это эксперимент и измерение. К автору вопрос, дети есть???
@user-yj3nc7tg5m
@user-yj3nc7tg5m 10 ай бұрын
Привет
@romanindaclubovich9405
@romanindaclubovich9405 17 күн бұрын
Если на фруктах и овощах есть не много говна, то ничего страшного с вами не случится. А вот килограммами говно есть всё же не стоит
@user-yj3nc7tg5m
@user-yj3nc7tg5m 10 ай бұрын
Какой то неуверенный отчёт. Минус тебе
@MrSAA24
@MrSAA24 5 жыл бұрын
Как же всё долго и тягомотно "жуётся" автором в ролике... Два раза выспался и позавтракал!))))
@iv2403
@iv2403 5 жыл бұрын
Плюс жестикуляция раздражает. А смотреть минимум на 1.25 скорости.
@NastyaSever
@NastyaSever Жыл бұрын
Для вас и существует функция ускорения
@user-bks19KS58.
@user-bks19KS58. 5 жыл бұрын
Сережа! Прям страшно за тебя! Столько лет весь мир изъездил, везде кормят и угощают, а ты все худой, как велосипед. Может, корм не в коня?
@user-sv5ju6nw8q
@user-sv5ju6nw8q 5 жыл бұрын
Отлично выглядит мужчина !
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 жыл бұрын
Константин, у меня совершенно нормальный вес. Мужчине в моём возрасте вовсе не обязательно иметь отвисший живот и обвисшие щёки.
@user-bks19KS58.
@user-bks19KS58. 5 жыл бұрын
Ну и ладушки. Я просто написал о визуальном впечатлении. Живот это слишком. Но некая худоба бросается в глаза. Да еще в сравнении с большинством твоих публичных телевизионных коллег - вполне себе упитанных. Не ожидал, что ты читаешь и отвечаешь на такое. Успехов!
@user-bks19KS58.
@user-bks19KS58. 5 жыл бұрын
Серёжа! В моем первом комментарии , конечно, была доля шутки.
@user-sv5ju6nw8q
@user-sv5ju6nw8q 5 жыл бұрын
@@sergeymalozemov респект вам !)
@user-ik7kl7xy2e
@user-ik7kl7xy2e 2 жыл бұрын
война
@Irina-ur5ri
@Irina-ur5ri 4 жыл бұрын
Малоземов, вы лицемер и невежда. Мыть овощи, фрукты и зелень необходимо не просто тёплой водой. Даже дачные овощи и фрукты и зелень необходимо тщательно мыть, чтобы сиять паразитов. На 15 мин замочить в литре воды 2ст ложки уксуса и 1 ст ложка соли. Вся гадость сойдёт. Здоровья слушающим этот бред и враньё.
@user-ik7kl7xy2e
@user-ik7kl7xy2e 2 жыл бұрын
ужасно
@tak4814
@tak4814 3 жыл бұрын
Полный бред. Читайте книги а не слушайте этот бред
@telix74
@telix74 5 жыл бұрын
Овощи и фрукты мыть с мылом.
@user-dc5kj5pj3p
@user-dc5kj5pj3p 5 жыл бұрын
Мыло смывается не полностью, в отличии от специальных средств. Я мою только спец средствами, чего и всем желаю. И не так уж это дорого. Можно на Айхерб купить огромную бутыль за 300-400 руб. Хватит на полгода минимум! Ну или во Вкусвилле, если не охота морочиться с заказом посылок.
@telix74
@telix74 5 жыл бұрын
Куриные яйца не мыть совсем.
@dominykadominyka3218
@dominykadominyka3218 5 жыл бұрын
Перед приготовлением мыть!!!!и руки тоже тщательно помыть после яиц.
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 жыл бұрын
Лучше помыть. У меня даже ролик есть на эту тему. Но прямо перед применением.
@telix74
@telix74 5 жыл бұрын
@@sergeymalozemov да, я видел этот сюжет.. и тем не менее, остаюсь при своем мнении.. (рифма..)
Сухофрукты - это полезно?
16:34
Eda Show
Рет қаралды 1 МЛН
Фрукты и Овощи, Которые Вы Увидите Впервые в Жизни
10:31
Мастерская Настроения
Рет қаралды 3,8 МЛН
顔面水槽をカラフルにしたらキモ過ぎたwwwww
00:59
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 37 МЛН
Can you beat this impossible game?
00:13
LOL
Рет қаралды 43 МЛН
She’s Giving Birth in Class…?
00:21
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 4,6 МЛН
Ну Лилит))) прода в онк: завидные котики
00:51
Как мыть овощи и зелень!
4:51
Detox_23
Рет қаралды 2,1 М.
СТАТИНЫ - ЭЛИКСИР ЖИЗНИ ИЛИ ЗАГОВОР ФАРМКОМПАНИЙ?
10:46
Aramızda dağlar var 😂 #funny #viral #shorts
0:12
HASAN TARHAN SHORTS
Рет қаралды 6 МЛН
Художник троллит заказчиков 😂
0:32
УКРАЛИ банковскую КАРТУ у ДЕВУШКИ 😱 #shorts
0:57
Лаборатория Разрушителя
Рет қаралды 6 МЛН