Как определить хороший шоколад???/ Эксперимент с шоколадом

Рет қаралды 2,532,278

Shockberries / Альтернативные сладости

Жыл бұрын

Было такое что шоколад моментально начинал плавится??? 😑😑😑 просто из-за того что держите его в руках? Так быть не должно. 🫠
Шоколад должен начинать таять во рту, а не в момент, когда вы его держите. А цвет, посмотрите как отличается цвет шоколада, это говорит нам о проценте содержания какао. Чем шоколад темнее, тем больше в нем какао, тем вкуснее и полезнее он будет.
За качественным и вкусным шоколадом обращайтесь в shockberries?ig... вкус шоколада как в детстве, прям переносит вас в прошлое ⏱
А вот такие креативные заливки как укропный, тыквенный, свекольный, брусничные и другие йогурты добавят красок и новизны в вашу жизнь 🫶🏼
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ, не забывайте, всего должно быть в меру ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#сладости #орехи #ягоды #конфеты #орехившоколаде #ягодывшоколаде #ппсладости #ппконфеты #полезныесладости #полезныеконфеты #полезнаяеда #еда #необычныесладости #необычнаяеда

Пікірлер: 1 100

@marianabojko4256 Жыл бұрын

На мой взгляд сравнение не совсем правильное, молочный шоколад тает быстрее. Орешки в шоколаде обычно ещё и глазурью покрыт и тает поэтому медленнее.чёрный шоколад тает очень плохо, т.к. состав другой

@shockberriesSpb Жыл бұрын

Здравствуйте! Оба шоколада молочные, в начале видео показывается 3 пиалки, 2 с молочным и одна с тёмным, обратите внимание. Именно по этому мы просили обратить внимание на цвет, в молочном шоколаде под номером 2 больше какао и меньше сахара

@Grievous7 Жыл бұрын

@@shockberriesSpb ну вы сами говорите то что они отличаються и при этом вы все равно сравниваете параметры таяния это как сравнивать мощность тория и урана

@gomarojoba5145 Жыл бұрын

+ не забывайте про темперирование) Автор, немного подразберитесь в теме, негоже

@oleggenus3620 Жыл бұрын

Вы автора просто разкатали вообще

@Ayako_Hayashy Жыл бұрын

Ну по факту ведь.

@ayko._. Жыл бұрын

Один из них просто темперированный и вот почему он не тает

@Kifdiks3202 Жыл бұрын

Не, он не темперированный

@Kifdiks3202 Жыл бұрын

Он тает не из-затого, а из за того что он чёрный , а тот молочный, молочный быстрей тает

@Pr-0-stoDasha Жыл бұрын

@@Kifdiks3202 Она писала, что оба шоколада молочные.

@Kifdiks3202 Жыл бұрын

@@Pr-0-stoDasha и где же она это писала? И что же тогда один шоколад светлый и реально молочный, а второй тёмный и не молочный? Или я что то не понимаю?

@Pr-0-stoDasha Жыл бұрын

@@Kifdiks3202 Под некоторыми комментариями. Посмотри выше

@user-vf8io6je7s Жыл бұрын

Под номером 2 вообще глазурь. Она стабильнее шоколада. Под номером 1 молочный шоколад, естественно содержание какао там меньше и тает он быстрее горького шоколада, но это не значит, что он некачественный. Неккоректное сравнение

@shockberriesSpb Жыл бұрын

Здравствуйте Глазурь от шоколада отличается не содержанием какао, а качеством ингредиентов. Оба шоколада молочные, в начале видео показывается 3 пиалки, 2 с молочным и одна с тёмным, обратите внимание. Именно по этому мы просили обратить внимание на цвет, в молочном шоколаде под номером 2 больше какао и меньше сахара

@user-vf8io6je7s Жыл бұрын

@@shockberriesSpb про содержание какао я имела ввиду не в сравнении с глазурью, а в сравнении с другим шоколадом - темным или горьким например. В молочном обычно около 33% темном 52% и горьком от 70%. Естественно молочный более светлый и растает быстрее всех

@lightgame3343 Жыл бұрын

@@shockberriesSpb есть несколько способов сравнить качество шоколада но способ из видео точно не показатель.

@stormbraker637 Жыл бұрын

@@shockberriesSpb в глазурь добавляют крахмал и лицетин для устойчивости.

@user-cr1nk9hp5j Жыл бұрын

@@stormbraker637 а в дешёвых глвзурях ещё и какао масло не всегда используют. Она бы ещё сравнила шоколад и кондитерскую плитку...

@puk21609 Жыл бұрын

Взяли батончик с молочным шоколадом,и орешки в шоколадной глазури,л-логика

@yasmii. Жыл бұрын

там оба молочные

@user-yc6mx4kq8l Жыл бұрын

Да, логики у тебя точно нет.

@PRDgysitop1 Жыл бұрын

Бабы

@PRDgysitop1 Жыл бұрын

@@user-yc6mx4kq8l у твоей мамки?

@Gvido_Mista Жыл бұрын

@@user-yc6mx4kq8l У тебя нету, в шоколадной глазури, а не в шоколаде, шок глазурь твёрдая и не тает

@p.tronza Жыл бұрын

Эти орешки, после шоколада покрывают еще очень тонким слоем глазури на основе пчелиного воска. Вреда нет, но зато орешки блестят очень красиво. Для такого теста нужно брать шоколад в плитах и без добавок

@ihabia Жыл бұрын

при чем здесь секундомер ? ) разные технологии производства.

@user-nz4xi9dd8r Жыл бұрын

Все: смотрят видео Я: У ТЕБЯ ТЕЛЕФОН ЩА СДОХНЕТ!!!

@pda111 Жыл бұрын

спс, поставил на зарядку!

@pon4485 Жыл бұрын

ХАХАЗАЗАХЗА ТОЖЕ

@Sonicus404 Жыл бұрын

Ничто ещё меня так не бесило ка незаряженный телефон в видео

@user-nz4xi9dd8r Жыл бұрын

@@Sonicus404 жиза

@avo1946 Жыл бұрын

Ну в сникерсе молочный шоколад, ну ладно

@shockberriesSpb Жыл бұрын

@kagura_mlbb9976 Жыл бұрын

@@shockberriesSpb один темперированный, другой нет

@user-op8ip8rn4t Жыл бұрын

Разве это не марс?

@feelkserss833 Жыл бұрын

@@user-op8ip8rn4t резве это не милки вей?

@IAmBebra Жыл бұрын

Это Баунти

@AnakonDa_113 Жыл бұрын

Она сравнила молочный шоколад с конфетой покрытой глазурью! Гениально! Научи нас ещё чему нибудь, кулинарный гений!

@user-dn3sw6fc3r Жыл бұрын

Ага

@user-vk9ur6el2o Жыл бұрын

Темперированный шоколад знаешь что это такое?😂

@AnakonDa_113 Жыл бұрын

@@user-vk9ur6el2o Я поинтересовался и правда, вы правы. Спасибо

@Maria-wm1qq Жыл бұрын

молодец! глазурь и шоколад сравнила ахахвхв

@august8083 Жыл бұрын

- Сравнивать шоколад по составу и качеству : ❌ - Сравнивать шоколад в руках и считать секунды когда он растает : ✅ «Все правильно»

@fastwalker3551 Жыл бұрын

А сникерс по составу растительные транс-жиры с сахаром, так что тут точно в пролёте.

@missteaka Жыл бұрын

Зарядка на телефоне:"3%" Она:"Я ХОЧУ СНЯТЬ,КАКОЙ ШОКОЛАД РАСТАЕТ БЫСТРЕЕ!!!!✓✓✓✓"😂💕

@user-my8mk6rd4t Жыл бұрын

Иногда химозу растительную так хорошо темперируют, что она вообще не тает. Эксперимент-бред

@D_J_I Жыл бұрын

Согласен

@SvSvarog Жыл бұрын

Ну, так то в видосе не сказали какой лучше.))

@Li-Sa1311 Жыл бұрын

Но ведь какао масло тоже растительное…

@dedsesh8722 Жыл бұрын

Просто один темперированный, а другой видимо нет

@user-ne4xg2cq4f Жыл бұрын

это очень хорошо, когда шоколад тает.это значит, что он хороший

@user-fk1jp9tf3v Жыл бұрын

Кто бы на заводах по производству батончиков "сникерс" темперировал бы шоколад? Так не проверяют качество шоколада.

@SeraphimShow Жыл бұрын

Вау, молочный шоколад тает почти сразу, в ахуе просто. Че ещё расскажешь?

@user-dc8eg6xu6g Жыл бұрын

Причем под пальцами

@user-yx4pm1xj2p Жыл бұрын

Вумен момент. Шоколадный шарик в глазури.

@user-gs9kw8wd4i Жыл бұрын

Ну да! Мы конечно закроем глаза на то, что шоколад может быть темперированный!!!

@Pyleeb Жыл бұрын

Так глазурь из тёмного шоколада будет таять дольше чем батончик молочного)

@user-jp5rh1tx3s Жыл бұрын

так а что лучше

@feago857 Жыл бұрын

Рил ахахазаха

@annmiddle3798 Жыл бұрын

Тот который растаял

@dablsmashqu8806 Жыл бұрын

@@annmiddle3798 наоборот тот кто не растаял, ты просто, как хотел так и ответил, не думая? Но дело всё не в этом, они оба нормальные, просто делается по разному!

@shkfrzk1 Жыл бұрын

@@dablsmashqu8806 Ну так батончик молочным шоколадом покрыт, а орешек чем то ещё сверху, ибо шоколад это материал который не может сверкать на солнце

@Ne1ronstandoff2 Жыл бұрын

@@dablsmashqu8806 Чел ты сам сразу без думанья говоришь:1.молочный шоколад быстрее тает2. Глазурь и орехи делают медленнее таянее

@user-vi2yh4bz9c Жыл бұрын

А вы тоже в магазине шоколад щупаете?😂😂

@Striyder Жыл бұрын

так конечно, а то как иначе распознать, хороший ли шоколад? А еще достаю секундомер и засекаю время до прибытия охраны/сотрудников магазина

@streltsovamasha6730 Жыл бұрын

Меня одну интересовал 1% на телефоне, А не шоколад? 😂

@madina7592 Жыл бұрын

Пздц у вас 2% осталось 😱обычно в такие моменты я начинаю шевелиться и искать свою зарядку 👀

@user-ts4gc5zn7p Жыл бұрын

Про таяние понятно, как определить качество то?

@user-kf9fv4vc3n Жыл бұрын

Если не тает, значит глазурь, а если глазурь, значит в составе нет какао масла и там какой-то заменитель, иногда хороший, но зачастую нет

@-lulu-3126 Жыл бұрын

Качественный по номером 1?

@Mr.ChocoSchool Жыл бұрын

На то как он тает влияет очень много факторов😊Все равно спасибо❤

@Antigaah Жыл бұрын

У тебя 2 процента на заредке быстро включи а то выключитсяя

@user-bh2fc6ff8c Жыл бұрын

Сравнила тоже батончик и драже

@VashDed Жыл бұрын

Ну вы конечно классное сравнение выбрали

@VNVNVNVN30 Жыл бұрын

Это два разных продукта. В одном случае это шоколадный батончик, которому не нужно выдерживать механические повреждения, а в другом это темперированный шоколад скорее всего. Ему нужно сохранять глянец.

@user-eq3dr1ff7u Жыл бұрын

Хороший шоколад быстро тает

@user-kf9fv4vc3n Жыл бұрын

Быстро тает не темперированный шоколад, достаточно 5-10 секунд, нормальный шоколад тает секунд через 20, глазурь ещё дольше, зависит от того, чем заменили какао масло

@user-ot2ez4kx9o Жыл бұрын

Я одна заметила что на ььеьелефоне 1%?

@Kumiko_1212 Жыл бұрын

Не 1% а 3%

@kofevarka_455 Жыл бұрын

@@Kumiko_1212 на видео заряд телефона уменьшается. В начале 3%, потом 2%, а в конце уже 1%

@Kumiko_1212 Жыл бұрын

@@kofevarka_455 А спасибо только сейчас заметила.

@A1exSa2911 Жыл бұрын

Кто-то смотрит процесс эксперимента . Та самая я « быстрей заканчивай у тебя 1 процент заряда»

@lemonfrog5810 Жыл бұрын

Мне нравится любой шоколад, главное чтобы это был шоколад)

@user-ml8vr4sn9b Жыл бұрын

молочный шоколад тает быстрее чёрного

@shockberriesSpb Жыл бұрын

@thewhitewlf2583 Жыл бұрын

Так и вижу, стою я в магазине и таким способом шоколад выбираю

@user-yn8jo4fl5k Жыл бұрын

то самое чувство , когда все зависит от того темперировали шоколад или нет

@katokafu Жыл бұрын

Доброе утро, хороший шоколад ДОЛЖЕН таять быстро

@pon154 Жыл бұрын

А мне в детстве нравилось когда шоколад таял. Потом я пальцы ела🗿

@scraichf7446 Жыл бұрын

Настоящий молочный шоколад должен плавится от тепла рук А с высоким содержанием кокао чють дольше он твёрже молочного и горький

@Bop4yH87 Жыл бұрын

Хотела всех надурить, а в итоге получила праведный гнев комментаторов.

@DomerClub 4 ай бұрын

Гениально 👏 Сравнивать молочный шоколад с тёмным! Естественно молочный будет светлее и естественно он будет таять быстро... Вроде мастер, а таких элементарных вещей не знаешь, я в шоке.

@datatada Жыл бұрын

Ох, не люблю я темперированный. Когда шоколад тает, это же песня🥰

@pavlik4752 Жыл бұрын

Не зря я всегда беру красную цену и каждый день, он даже во рту не тает, на столько качественный😂

@ura-uraA Жыл бұрын

Сравнивать молочный шоколад с глазурью? Вот это вы эксперт, конечно.

@girlflirtatious2634 Жыл бұрын

Так блин, качественный тот- который тает быстрее,это показывает его натуральность

@Miwayasa Жыл бұрын

Есть шоколад тает, значит это хорошо, качественный и не пластиковый

@user-bc7yw5lb9u Жыл бұрын

Ты проверила не качество шоколада, а какой из них темперированный, а какой нет. Это очень разные вещи. Любой шоколад будет таить, если его не затемперировать. Гений

@user-md1ih5bs4f Жыл бұрын

Ага, потом в магазине ты взял шоколад, проверил и положил на место

@LegendaNaInje Жыл бұрын

Сравнила молочный и темный с орехом внутри с глазурью

@arrrrrkkk Жыл бұрын

Мне очень нравится когда ешь шоколад и пьёшь чай, кладёшь на ложку кусочек шоколада, опускаешь в чай, он тает, достаешь и ешь 🤭🤭🤭

@user-ss3yo9fm4l Жыл бұрын

Я бы добавил ещё такой тест: берешь шоколад номер 1 и шоколад номер 2, после чего со всего размаху хяуришь их об стену. Какой из них больше повредился, тот и хуже.

@Dethklok6 Жыл бұрын

Лучший способ как по мне послушать шоколад. Качественный настоящий шоколад когда обламывается издаёт крайне звонкий хруст, почти щелчок.

@user-cy7qr2dl3i Жыл бұрын

У нас с мамой есть своя методика по проверке. Мы чихаем если едим натуральный шоколад 👌👌👌

@InnaStay Жыл бұрын

Круто😳👍

@user-cy7qr2dl3i Жыл бұрын

@@InnaStay спасибо

@jasonbourne5503 Жыл бұрын

Надо было сравнивать два разных плиточных шоколада.

@user-hm3pb4ts8l Жыл бұрын

Твикс таять начинает на 3тьей секунде... сейчас его ем.

@ggwp6288 Жыл бұрын

Шоколад есть шоколад,не за что сравнивать думаю😂

@pandochka3197 Жыл бұрын

Все: о ну мне нравится этот шоколад 😋 Я:У ТЕБЯ ДВА ПРОЦЕНТА НА ТЕЛЕФОНЕ☠️

@lapotisha6107 Жыл бұрын

Открою тебе секрет, что шикалад №1 это батончик

@jihu165 6 ай бұрын

Вот это эксперт, даже сравнить нормально не может 🤦🏼‍♂️😂

@Hamster46586 Жыл бұрын

Представляю как я буду стоять 3 минуты ради шоколада...

@shirinmamatkulova2417 Жыл бұрын

Все: Говорят про шоколад Я: Аааааааа сейчас зарядка отключится

@sibir......---...... Жыл бұрын

сравнить не сравнимое,чтобы снять видос,браво

@SteffyOff Жыл бұрын

Мои рекомендации когда я хочу сладкое,но мне нельзя,я болею:(

@Demoness333 Жыл бұрын

Почему это видео попалось мне когда я очень сильно хочу шоколад и буду о нëм думать всю ночь?!

@leralife4254 Жыл бұрын

Лучше номер 1!

@Victorya-si7fx Жыл бұрын

На вкус только можно отличить хороший шоколад от плохого.

@karina.nyashkina Жыл бұрын

Сравнила😂😂😂 Молочный шоколад и тёмную глазурь. Гениально. Если сравнивать решили, то хотя бы бери одинаковые. Два молочных, либо два тёмных. Естественно молочный шоколад тает раньше. А на орехах вообще глазурь

@user-kf9fv4vc3n Жыл бұрын

Вот вот, думает что люди дураки и нифига не понимают

@Staryipen Жыл бұрын

Под номером 1 Сникерс. Тот случай когда ты узнаешь его из тысячи

@ImMilaaa Жыл бұрын

Меня прут такие «эксперты»)))

@Spayks_socks Жыл бұрын

Всё: ой это же глазурь, а не шоколад. Я: 3 процента на телефоне

@ProstoHoshi Жыл бұрын

Все : смотрят на шоколад Я : смотрю на то, что у неё сейчас сядет в телефон...

@areumdawomaria Жыл бұрын

Она: Как понять, какой шоколад реально качественный? Я: Попробовать каждый ._.

@InnaStay Жыл бұрын

Они оба вкусные☺

@Daniel88797 Жыл бұрын

Я вот представил, сидите вы себе в магазине и видите как кто то три минуты держит в руках шоколад

@star_girls3 Жыл бұрын

Ну мы же так долго не будем на руках держать шоколад 🍫🍫

@vasyalisa3379 11 ай бұрын

А мне наоборот нравится, когда шоколад тает в руках

@user-bv7wz6kr4c Жыл бұрын

Вот сравним снег в городе и в деревне. Какой снег снежнее. В городе на дорогах снег тает за день, в деревне за зиму. Значит в деревне снег снежнее.

@baba1ka17 Жыл бұрын

Настоящий чёрный шоколад не тает, а разсыпается 😊

@trablemakeryt7613 Жыл бұрын

МЕНЯ ВСМУЩЯЕТ ТО-ЧТО В НАЧАЛЕ БЫЛ ПОКАЗАН ТЕЛЕФОН ГДЕ БЫЛО 3% АХАХАХА ТЫ ПОТЯРЯЛ ВРЕМЯ ПОКА ЛИСТАЛ😂😂😂

@user-qf4wl1ql6l Жыл бұрын

Второе - не шоколад, а глазурь 😂

@karamelkaplayandkitty868 Жыл бұрын

стою,все проходят,а я его держу.

@user-xs1pp3mb3g Жыл бұрын

Эксперт , ты вывод сделать забыл 🤣 Зато не забыла сказать подпишитесь 😂

@kujoushemmi Жыл бұрын

Милка через 0,00001 миллисекунды как я еë взяла: уииии я шоколадный коктейль

@Afcbs905 Жыл бұрын

Все:смотрять на шоколад Я который смотрю на 3процента зарядки

@daryap123 Жыл бұрын

*Я прихожу в магазин* Я: Здравствуйте Консультант: Здравствуйте.Чем я могу вам помочь? Я:Можете пожалуйста дать шоколад под номером 1 Консультант:Простите я вас не очень понимаю какой именно шоколад вы хотите? Я:Ну под номером один Консультант:Извините но такого у нас нет Я:Ужас даже сникерса у вас тут нет🙄До свидания😒 *Ухожу из магазина* Консультант:🗿Пон

@laaykaaa_1792 Жыл бұрын

глазурь : привет)

@milanadenisovna4358 Жыл бұрын

Если молочный шоколад тает в руках - он хороший

@vadimcentrov2733 Жыл бұрын

Покупаю шоколад всегда темный, 80 % какао , фирмы Рахат, Каз-н.. читайте состав,обязательно должно быть какао-масло, если его нет в составе, это уже не шоколад. Угостили шоколадом белорусским, 72 % какао, темный горький , а вкуса нет, жирности...а там в составе нет какао-масло, я сразу поняла, что-то нет вкуса шоколада.. Девочка сравнивает мол.шоколад и глазурь, скорее всего там какао да сахар. Раньше тоже продавали орехи в шоколаде, так был настоящий шоколад и они не были дешевыми..Рос.не покупаю, у меня заклинки, что там пальм.масло...😱 Нина Павл.Казахстан.