Как правильно приготовить куриные желудки

Рет қаралды 607,584

6 жыл бұрын

Показываю рецепт, как приготовить куриные желудки, чтобы они были мягкими и нежными. Мы готовим тушеные куриные желудки в сметанно-чесночном соусе на сковороде. Рассказываю сколько жарить желудки, сколько их тушить в сметане, чтобы они получились мягкими. Блюдо получается ресторанного качества, хотя рецепт очень простой.

Пікірлер: 364

@user-oc3ex7mh3s 11 ай бұрын

😂Спасибо за рецепт! Очень, ну очень вкусно, мягкие. Внукам очень понравились. Здоровья Вам.

@litterjunk8632 2 ай бұрын

они просто постеснялись тебе сказать что гадость, старая подхалимка.

@markyndi2233 4 жыл бұрын

Мой 4х летний сынок сказал , КРУТО И ОЧЕНЬ АППЕТИТНО 👶🤘😂💣

@user-mb2ff2sp3v 6 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, всё получилось, и мягкие, и вкусные! Хоть я и не любитель такого рода продуктов 🙂👍

@rinailoveyouisushristos2683 3 жыл бұрын

ОЧЕНЬ ГРАМОТНО ПРИГОТОВИЛ, МОЛОДЧИНА, МУЖИК! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.

@user-xs9vt6qi9g 4 жыл бұрын

Рецепт обалденный спасибо большое!

@gentlelioness2213 6 жыл бұрын

Спасибо за рецепт,буду готовить!!!

@__Muza__ 3 жыл бұрын

Хороший легкий рецепт ,пойду,буду готовить . Спасибо 😊

@ninaverhodub3880 4 жыл бұрын

Очень вкусно а главное без заморочек огромное спасибо

@user-hi8in1ch9x 5 жыл бұрын

По пробую обязательно приготовить , очень вкусно выглядит даже очень апетитненько

@user-pn6cc3nw1o 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Бывают же такие способные мужчины! Горчица, явно, ускоряет приготовление. Я раньше всегда ела жесткие желудочки, когда жарила. А сейчас получились мягкие, сочные, с остренькой подливкой. Спасибо! 👍🏻

@user-yq8hw5td7o 3 жыл бұрын

Спасибо, что приготовили по это у рецепту желудки куриные и у вас так же получились мягкими. Буду тоже пробовать.

@user-pm4pz6vt2x 3 жыл бұрын

Приготовила очень вкусное. Спасибо большое. 🤩🤗👍👍👍🤝

@user-dg9xp1vy4n 3 жыл бұрын

Всё круто получилось, самый лучший вариант приготовления.

@user-rq9ei6xs8c 5 жыл бұрын

Теперь готовлю желудочки по Вашему рецепту! Семье понравилось. Часто просят приготовить. Спасибо за рецепт!

@user-yq8hw5td7o 3 жыл бұрын

Светлана ! Как ценен ваш отзыв. Вы приготовили по этому рецепту, всё получилось вкусно. Верю.

@user-wy8zz2zs9f Жыл бұрын

Супер-супер вкусно!!! Низкий поклон за рецепт!!! Замечательный ужин!!!

@mariakirillova8461 Жыл бұрын

Очень вкусно получилось, спасибо Вам огромное!!!!!

@alexashumikhina7443 6 жыл бұрын

Благодарю за информацию. Очень хороший рецепт. Сама сколько делала не получались такие вкусные. Буду пробовать.

@Kilrogg-Deadeye 6 жыл бұрын

Большое спасибо! Давно хотел узнать как приготовить их мягкими. А то надоело жевать резину)

@sviatlanavernikouskaya9466 3 жыл бұрын

Добрый день! Молодчинка бородач!!! Очень простое, не обычным способом приготовленное, не дорогое и сытно блюдо!!! Всех Вам благ. Продолжайте в том же духе.👍🏻😋✌️😉🌞😘

@user-um1xh2ct8z 5 жыл бұрын

Приготовила, действительно очень вкусно!!!!!!!!!спасибо вам за рецепт 🤗🤗🤗🤗🤗

@user-yq8hw5td7o 3 жыл бұрын

Юленька! Какая вы умничка! Приготовили и только тогда написали отзыв.

@dimatv1586 6 жыл бұрын

понравился рецепт, молодец!

@user-ys6ig4go1g 4 жыл бұрын

Молодец просто все вкусно!

@user-bl6ky8xq7n 6 жыл бұрын

Спасибо большое за такой вкусный рецепт)) очень вкусно получилось) и жевать легко)

@user-ur5mg2tl2h Жыл бұрын

Спасибо!Желудки в морозилке.Пошла готовить.Во вкусе не сомневаюсь.

@user-he4jp8bv8y 3 жыл бұрын

Классно! Вкусно ,сытно и полезно готовите!

@ljudmillastehle1316 5 жыл бұрын

Спасибо завтра мы обязательно попробуем.

@user-us1qm2kl7o Жыл бұрын

Молодец! Замечательный рецепт. Спасибо!

@user-wh4pc5xq4w Жыл бұрын

Приготовила по вашему рецепту. Просто супер!!! Спасибо!

@user-bj9tv2pj1y 4 жыл бұрын

Спасибо за вкусный рецепт приготовила очень понравилось

@user-yq8hw5td7o 3 жыл бұрын

Галина, как ценен ваш отзыв. Приготовили, понравилось и тогда поделились с нами своим мнением.

@Elen35 5 жыл бұрын

Спасибо, Бородач)Давно хотела научится их приготовить)

@user-jp4jr9cy5w 3 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт вам! сразу же решила приготовить так же) желудочки готовятся, начинаю чистить картофель на пюре;)

@tafilk9122 5 жыл бұрын

Класс！Я обезательно сделаю.

@RomaKlu 2 жыл бұрын

Ну что сделал? 3года прошло

@user-zw5wm7kn6x 3 жыл бұрын

Молодец. Что можно ещё сказать. Завтра готовлю по рецепту вашему. Уверена будет отлично. Спасибо

@zoyashchurova3915 6 жыл бұрын

Очень понравился рецепт, подписалась на канал, спасибо👍

@No-wr4dt Жыл бұрын

Благодарю за прекрасный рецепт

@alexandrazamarayeva1811 4 жыл бұрын

Класс, спасибо!!!

@vladimirwhite5506 4 жыл бұрын

Я думаю надо попробовать!

@user-mc1kb7jy1j Ай бұрын

Уважаемый автор. Спасибо за рецепт. Вот сейчас начинаю готовить по Вашему. С картофанчиком !

@user-rm2ib3fm3c 2 жыл бұрын

Спасиба вам за рецепт доброго дня вам ,здоровье вашим рукам

@Thuleana 4 жыл бұрын

Молодец мужик!

@nataliet4843 6 жыл бұрын

Чисто по мужски приготовил))) и с аппетитом поел, приятно смотреть

@svetlanamaksimova9576 3 жыл бұрын

Так аппетитно!

@user-iv2tn5dm8f 6 жыл бұрын

Надо попробовать! Не верится, что они мягкие! Если получится СПАСИБО!

@user-fg7xd3bj8d 3 жыл бұрын

замочите их в 3-х столовых ложках соды

@user-wx3is9uf6u 3 жыл бұрын

В соде 30 минут

@Lanochka88 3 жыл бұрын

@@user-wx3is9uf6u потом нужно их промывать хорошо. А как же маринад? Сначало с содой подержать, промыть, а потом замариновать?

@iraida7266 4 жыл бұрын

За окном вечерок, люблю вечер. Все уютно, спасибо за рецепт.

@dinajakubovskaja2394 10 ай бұрын

Спасибо за рецепт ❤

@user-ui3ve8li4b 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-nx6tb8hc4b 4 жыл бұрын

Пробовала этот рецепт получилось очень вкусно, мягенькие не резиновые. Советую

@user-yq8hw5td7o 3 жыл бұрын

Ирина!Спасибо, что попробовав рецепт приготовить, написали свой отзыв.

@mikhailgovorov8604 4 жыл бұрын

Очень просто и очень вкусно! Готовили с дочкой-первоклашкой. Она запомнила наизусть. От себя добавили карри и петрушку плюсом к названномую Делали в мультиварке Moulinex. Спасибо автору!

@xamvedevdem9212 Жыл бұрын

Мне кажется повар - так себе....

@user-gs4cu1lk8l 3 жыл бұрын

Конечно же лайк 😋👍

@crisdddd5935 5 жыл бұрын

Молодец очень аппетитно

@leonidgavriloff9055 3 жыл бұрын

Спасибо, интересно)

@user-pz6uz7il6k Жыл бұрын

Хорошый мужчина без выпендрежа доходчиво и понятно и скромно спасибо за рецепт если чесно я как то стороной обходила и желудки и лапы кур ные но это вкусно если правильно пр иготовить спасибо вам

@yzymrf 5 жыл бұрын

молодец,вкусненько наверное получилось,но я бы нарезала помельче их,лайк за видео :)))))))))))

@egormalygin6668 5 жыл бұрын

Читая коментарии, так и кажется, все или почти все умеют готовить. Сомнения меня берут. Спасибо, бородач, за простые рецепты.🤝

@mariaderevanko314 4 жыл бұрын

Хочется похвалить рецепт, но с небольшими отступлениями, готовились желудки намного дольше и я доливала воды, наверное грамм 150, когда только сняла с плиты попробовала мне не понравилось совершенно, я подумала все рецепт г...и расстроенная легла спать, утром желудки застыли в молочном желе и были супер, вкус такой приятный острый от горчицы и деликатный мягкий от сметаны одновременно, даже мой муж который желудки не ест, с большим удовольствием кушал, спасибо 😘

@user-yi8vx5xh9m 4 жыл бұрын

Супер!А есть то как!Бегу в магазин. За желудочками!

@user-yn8cf6kf5q 4 жыл бұрын

Рецепт - БОМБА. Только я желудочки мариновал 1-час в холодильнике и тушил на слабом огне 1 час и 15 минут. Больше терпеть не смог, очень кушать хотелось.

@user-zq5dc5ye4d 4 жыл бұрын

Павел Храмов хотелось бы узнать результат! Тоже сегодня хочу приготовить

@LubovNurieva55 6 жыл бұрын

Так вкусно кушаете, аж слюнки текут! Приятного аппетита! Спасибо за видео!

@malik5761 4 жыл бұрын

Сейчас приготовил по данному рецепту могу сказать следующее: получилось вкусно ,но всё равно не то чего ждал. Всё равно спасибо.

@user-yh7eq6xy7v Жыл бұрын

Я на днях готовила желудки впервые.сначала около 1,5 часов говаривала, затем около часа тушила в сметане. И они не стали очень мягкими.а Вы приготовили уж очень быстро. Жаль, что не размяли кусочки вилкой как- то не могу поверить, что они мягкие.правда в интернете узнала, что нельзя замороженные желудочки покупать и что именно они не протушиваются до мягкости. Попробую Ваш рецепт на незамороженных желудках.

@nopoops72 4 жыл бұрын

лук со сметаной сочетаются хорошо.даже чипсы с таким вкусом делает не без известный производитель

@nikolaykravzov4464 4 жыл бұрын

Нужно было показать готовые желудки вблизи,разрезать ножом,размять вилкой ,чтобы увидеть структуру и понять ,что они действительно мягкие стали,а то приходится на слово верить....

@user-cw7br4is7o 4 жыл бұрын

После просмотра кушать захотелось,хотя я уже ужинал!😋

@user-em5nk6fy1g 2 жыл бұрын

Классно 👍💖

@user-sd4hs6op1z 3 жыл бұрын

Классно!

@user-hf1et5tg8m 5 жыл бұрын

Даже не досмотрев видео до конца, отправила сына в магазин за горчицей и сметаной. Уже поставила мариновать желудочки. Спасибо за рецепт. Очень аппетитно!

@Yafanattolyana Жыл бұрын

А сами не можете в магазин сходить ? Обязательно сына беспокоить

@user-wb8dr3ie8n Жыл бұрын

@@Yafanattolyana а может, сын сам себе готовить будет тогда?

@Yafanattolyana Жыл бұрын

@@user-wb8dr3ie8n с чего бы

@dzhaminara 6 жыл бұрын

Приготовила, немного пережарила, а так все вкусно. Спасибо большое!

@user-yq8hw5td7o 3 жыл бұрын

Спасибо, что написали отзыв, приготовив по этому рецепту.

@Kumbachumpaka 3 жыл бұрын

Спасибо друг!

@user-xp6cq9zh9e 2 ай бұрын

Готовим всей семьей по этому рецепту. Вкуснейшие желудочки получаются. Люди, делайте, не сомневайтесь!

@poisson123_ 3 жыл бұрын

У меня получилось спасибо что научил,Бородач

@user-yq8hw5td7o 3 жыл бұрын

Спасибо ,что приготовили и поделились результатом.

@Stanislav_leis 5 жыл бұрын

А мне они именно из за жесткости нравятся )

@vadimsvalters6729 4 жыл бұрын

Я ел по твоему способу мне очень понравилось готовлю второй раз спасибо

@user-yq8hw5td7o 3 жыл бұрын

Спасибо, что приготовили по этому рецепту и вам понравилось. Мнение подписчиков для меня важно.

@user-hu1yb3sx2o 5 жыл бұрын

обьедение невероятное.вчера так приготовила,даже не представляла,что желудки такие нежные и вкусные могут быть!

@user-yq8hw5td7o 3 жыл бұрын

Как важен ваш отзыв ! Спасибо, что написали приготовив по этому рецепту. А то люди фантазии свои пишут не приготовил по этому рецепту, а предполагая что-то. Вы очень ответственный человек.

@user-eb5um6rp6i Жыл бұрын

За 30 мин тушения они никак не могут быть нежными ,вкусные да ,соглашусь но у меня жестковатые получились .🤷

@user-eb5um6rp6i Жыл бұрын

@@user-yq8hw5td7o за 30 мин они никак мягкими не будут .,у меня жестковатые получились ,буду теперь заранее отваривать а потом готовить .,вариантов много .

@kornodo002 Жыл бұрын

@@user-eb5um6rp6i 🖍️ есть весьма важный нюанс : 1 чистые желудочки залить холодной водой ,после закипания варить 5 минут. 2 слить всю воду ,залить желудочки кипятком выше на 1см и поставив на огонь варить без соли до почти готовности.(45мин - 1 час., на слабом огне) . В последние 10 мин.запустить в кастрюлю ( перец какой нравится , сельдерей , пассированные морковь и лук , соль ,укроп ,петрозилию , ) Довести до готовности и 1/2 чайной ложки хмели - сунели завершат весь процесс. 🖍️Но и можно сделать любую заправку , соус , и тогда получим жаркое из желудочков ( предварительно удалив бульон используя только желудочки) + к ним любой гарнир. Привет из Йокнаам.🌹

@user-cd5sp6gs1m 5 жыл бұрын

Норм. Мне готовило с детства государство, потом жена. Некоторое время придётся готовить самому. Сам принцип главное понять. Посмотрел, все сделал, пальци оближешь. Благодарность. Потом почитал, правда внизу отклики неудовлетворенных умников, да фигню свою пусть на заборах. Спасибо.

@user-yq8hw5td7o 3 жыл бұрын

Какой вы молодец! Приготовили и нам сообщили своё мнение. Спасибо.

@user-fy7so1el3x 6 жыл бұрын

У меня жёсткие получается. Попробую приготовить по Вашему рецепту. Спасибо за ролик

@bistro-i-vrusno 6 жыл бұрын

если получаются жесткими - подольше маринуйте и чуть дольше тушите, будут мягкими

@XiaoMi-eo7xb 4 жыл бұрын

Для начала варим потом жарим

@Zloysepar81 3 жыл бұрын

Буду пробовать, потом напишу 😄

@user-iz3uu9eo6p 2 жыл бұрын

Смотрел много роликов, у всех коменты по посуде,, такое ощущение что на каждую съёмку они покупают новую посуду)))) у тебя все по домашнему, все ок, вкусно, ещё бы домашнего самогончика к мясу

@heqsi73gm45 4 жыл бұрын

Приятного ему аппетита

@nataliyasizko4844 Жыл бұрын

Сейчас попробую так приготлвить

@youcandoitetoprosto 4 жыл бұрын

Желудки любим, столько полезной информации, горчица нравится , заинтересовалась рецептом , с удовольствием посмотрела , узнала про маринад, ключевое в рецепте

@zay2010lub1 6 жыл бұрын

Спасибо)

@andreyoryol2927 6 жыл бұрын

Любовь Зайцева щи

@andreyoryol2927 6 жыл бұрын

Любовь Зайцева щщщщщщщ

@vainbender8522 5 жыл бұрын

Может кому-то и нравится варить перед тушением. Мне нравится как замариновали в видео. Спасибо!

@alexmacpro9881 6 жыл бұрын

Замариновали по рецепту, будем готовить, посмотрим, так ли вкусно

@bistro-i-vrusno 6 жыл бұрын

Обязательно напишите о результате, многим будет интересно

@AleksaK777 5 жыл бұрын

вы мариновали? как результат?

@user-qs9pn1sm5h 5 жыл бұрын

Молодец! Приятно и вкусно!

@poisson123_ 3 жыл бұрын

Спасибо

@user-rp1lf2zr9j 6 жыл бұрын

спасибо

@user-sy8ce9nq2r Жыл бұрын

Готовлю впервые. Выбрала ваш рецепт. Муж купил, деваться некуда. Ностальжи у него))

@user-uy2us2pm2b 6 жыл бұрын

Бородач, что такое вкусно ты понимаешь....

@user-um1xh2ct8z 5 жыл бұрын

Готовлю по вашему рецепту, как приготовиться попробую, расскажу 👍

@user-wb8dr3ie8n Жыл бұрын

Субпродукты ещё и очень полезны, богаты железом и чем-то там ещё, важным для организма 👍

@valentinka71 5 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻

@ludakareva5994 3 жыл бұрын

Всем уютного вечера и приятного аппетита бородачу ))) Совсем не знаю как их готовить, да и не очень хочется, потому что слишком много времени уходит на приготовление ( посмотрела другие рецепты). Но! Коль купила.... когда то надо же научиться)))

@user-wb5mf1sb9e 2 жыл бұрын

У него они хрустят на зубах слышно же какие же они мягкие