Как правильно ВАРИТЬ РАКОВ и как их есть
Рет қаралды 773,882
Күн бұрынСегодня расскажу как правильно варить раков в казане по особому рецепту. Раки сейчас стоят не дёшево, поэтому готовить их нужно с соответствующим подходом без права на ошибук! Раки - настоящая мужская кулинария! Также вы узнаете почему не стоит покупать раков в магазине и как их правильно есть. Готовьте раки с укропом правильно!
👉 сколько добавлять воды
👉 сколько варить раков в минутах
👉 какой болевой порог у раков
👉 зачем добавлять сливочное масло во время варки
👉 как подавать раков
👉как правильно есть раков
🍴 В видео:
0:00 Варим раков правильно
0:25 Подготовка к варке
2:32 Почему раков нужно варить живыми
4:53 Продолжаем подготовку
9:35 Как правильно есть рака
11:25 Закладываем раков в казан
12:17 Готовка раков
18:12 Подаём раков к столу
Если видео было полезным - поставьте лайк и напишите об этом в комментарии. Ваш Алексей Марков
#раки #ракивказане #рецепт
@user-bu6vs1mm8x Жыл бұрын
Я 20 лет занимаюсь раками, все рецепты и пробовал и масло тоже бросал, но поверьте мне, у этого блюда самое лучшее решение это соль, перец, укроп и лаврушка. Всё!!! Всёёё! И никаких больше чесноков, луков, кукуруза и масел не надо. Дед ваш сам не знал зачем туда его бросал, просто так научили. Я испробовал десятки рецептов, но поверьте что классика самый вкусный. И не забудьте дать им остыть в рассоле, в котором они варились, а перед подачей посыпать зелёным укропом. Раки это не еда, раки - это культура. Приятного аппетита. 😊
@vadimnovik2824 Жыл бұрын
Все правильно сказал. Но у меня только соль, укроп и лимон. И!!!! Остыть в рассоле. Это супер верно.
@user-qi7kh8zr8z Жыл бұрын
Да так и есть , даже в магазинах продают с такими приправами 🎉
@user-we5nq5vf7l Жыл бұрын
у каждого региона свой рецепт я сомневаюсь что ты в раках понимаешь
@user-we5nq5vf7l Жыл бұрын
в Узбекистане даже дыню добавляют и не только
@user-bu6vs1mm8x Жыл бұрын
@@user-we5nq5vf7l ты знать меня не знаешь, а говоришь что я ничего не понимаю в том, чем занимаюсь 20 лет. Ты можешь хоть с картошкой их варить, мне всё равно, я не тебе свой комментарий писал.
@user-cy5je4cv3t 3 жыл бұрын
Как меняются времена. Родом я из Кузбасса ( Сибирь). Когда нам было лет по 8-10 и чуть постарше, то мы летом постоянно находились у реки, озера. Брали с собой только хлеб, соль и спички. Ловили и кушали рыбу, раков, жевали различную зелень-стебли лопуха, дикий чеснок.., ближе к осени лазали в огороды, тырили картошку и подсолнухи...А сейчас раки- это деликатес.😟 Помню, мы ведро раков обменяли на три 0,5 "Жигулëвского" у взрослых. Эх, детство! Теперь мне почти 40 и я понимаю, почему все называют самым счастливым временем-детство.
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Это не комментарий, а мемуары)) но по-любому интересно послушать!
@Glazevich27rus 2 жыл бұрын
И заметьте,какой раньше был иммунитет,тоже ягоды всякие,корешки непонятные,рыба на костре,картошка в углях с чужих огородов😅
@user-cy5je4cv3t 2 жыл бұрын
@@Glazevich27rus Истина! От того и иммунитет, что ели натуральное.
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
@@Glazevich27rus Так и есть) И все было ОК))
@romanjenings6971 2 жыл бұрын
Надо добавлять - Детство в СССР было самое клёвое - раки рыба речка сигареты БЕЛОМОР не в затяжку, и вечером кусок домашнего хлеба с молоком.
@kunso9134 Жыл бұрын
Я масло не добавляю. Я делаю пасту из чеснока, масла и укропа. Потом макаю и ем. Очень вкусно
@kanabass5700 2 жыл бұрын
Обожаю Волгу! Сам из Сибири, служил в Волгограде, бывал в Саратове, Волжском - прекраснейшие и очень отзывчивые люди!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
В своё время, будучи ребёнком, каждое лето ездил с родителями на Волгу в район Енотаевки, Харабалей. Про местных только хорошие воспоминания
@user-kq6xm9xs3i 2 жыл бұрын
Всегда тоже так варю, только укроп ложу уже сверху раков. Масло не добавлял, попробую. Спасибо за рецепт!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо Вам) пробуйте на здоровье!
@user-mq5yr4sf8t 7 ай бұрын
Масло это бомба но если добавить ещё перца красного и чёрного будет вообще волшебно
@zoddstyxxx7091 Жыл бұрын
Круть! Поправлю чуть - соли надо в 1,5 (минимум) раза больше, лавруха вообще не нужна (убивает часть вкуса инфа 100%), 1 ст. ложку сахара или пару яблок, варить 5-10 минут (8 минут конкретно этих), подавать перевернутыми (лапы кверху)! Приятного аппетита!
@user-ye2jw2dy1c 2 жыл бұрын
Отличный рецепт приготовления! Я делаю точно также,только без масла,ну и раков я ловлю от 180 до 225 граммов!!! Вот такие озёрные лобстеры!!!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-uw3pp7nn7m Жыл бұрын
Вот это да , наш озерный размер . Речные по мельче .
@user-gq9fl6ug2t 2 жыл бұрын
на 3 кг раков 5-6 л воды 9 столовых ложек соли после закипания варить 7-10 мин в зависимости от размеров после приготовления настоять в рассоле до температуры употребления Переварите раков мясо будет жесткое и прилипшее к хитину.
@user-bk3nu3ir8t 3 жыл бұрын
Огромное спасибо Вам за прекрасный рецепт. Ролик очень понравился. Вы молодцы.
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Спасибо! Передам Катюше)
@pro_bro1688 9 ай бұрын
Я 20+лет ловля руками,почти всегда варили банально соль укроп, всё очень вкусно )
@user-yt2fc6dg7b 3 жыл бұрын
КАКАЯ ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ У ВАС ПОМОЩНИЦА!!!👍👍👍👍👍
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Спасибо) обязательно передам Катюше !
@agaitomekwit9378 10 ай бұрын
Brawo ! Prawidłowy przepis naszych dziadów i babć ,tak się powinno sprawiać raki . Smacznego ! Pozdrawiam z Polski .
@user-wy6rr9vw9m 2 жыл бұрын
Хорошо приготовил. Очень ответственно подошёл к этому делу. Молодец.
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо) старался!
@nigoraradjabova1321 2 жыл бұрын
Благодарю вас, завтра буду готовить по вашему рецепту, очень понравился!!!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо Вам! Надеюсь все получится на 5 баллов!
@user-qy1qn4uq9s 2 жыл бұрын
Сегодня сварила раков по вашему рецепту, очень очень понравилось. Раки получились наивкуснейшие. Спасибо Вам большое за рецепт.
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
На здоровье!
@user-fu8zg8mt5k 2 жыл бұрын
Добра тебе, спасибо,очень знатный рецепт уже опробовал 💪🤝
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова)
@user-nl1hp8ge6n 2 жыл бұрын
Спасибо большое брат!!! Вкуснее раков я не ел!!! Пережил кайф от сделанного!!! Спасибо от Души!!!!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
На здоровье)
@user-px6wj4yr4l 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт очень вкусно!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Пожалуйста!
@user-vx7dw4mm1b 7 ай бұрын
Хорошее видео, я тоже так делаю, вкус обалденный получается за уши никого не оттащишь👍👍👍
@Anastasiya-63region Жыл бұрын
Рецепт хороший, почти так же варю раков,добавляю ещё петрушку,но без сливочного масла, надо попробовать кстати, но на счёт соли вы ошибаетесь, если добавить слишком много соли они пересолятся,это как про сало говорят что сало лишнего не берёт, ещё как берёт.
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
Спасибо!
@Jordan_-iu8bn 2 жыл бұрын
Вах вах я после этого видео барана в казане до красна сварил🤣🤣🤣👍👍👍
@igorbudilkin1884 2 жыл бұрын
Большое спасибо за интересный рецепт!!!!!👍🖐️🍷🙂
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
На здоровье)
@user-xk3yb9ql7t 9 ай бұрын
Добрый вечер. В первые готовили раков,и именно решили по вашему рецепту приготовить. Получилось отменно! Спасибо за это вам! Супер!
@user-qj4uq8uq7c 2 жыл бұрын
Были бы раки, а приготовить можно по-разному!👍😁
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Точно)
@user-vc7zm3ip1k Жыл бұрын
Отличный рецепт! У меня чутка другой: потому как рак из проточной речки он не нуждается в специях, только укроп и соль как в ролике, ещё я варю 8 мин, а настаиваю 30мин. и всё получается на 5 балов , сочный, вкусный рак.
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
Да, согласен, тоже не плохо👏
@alexsandrzavrajnyi2657 9 ай бұрын
Спасибо за подробный рецепт!)
@user-xp8qx8lm8g 2 жыл бұрын
Так круто рассказывайте очень понравилось👍👍👍👍👍
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ib4si6mc7i 2 жыл бұрын
Всю жизнь прожил на Дону. Раков варю точно так же! Идеальный рецепт! И да, масло нужно)
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо 👌
@torren4ik Жыл бұрын
Привет из Германии. Большое спасибо за видео. Я сам тоже ловлю и варю раков. На канале есть одно видео. Я так же как и ты варю раков, но, не так долго 12-13 минут. И вместо масла я кидаю кубики бульона. Вкус получается насыщенный и нажёрестый. Но можно конечно сварить и по классике.
@user-mu5hs5ix4c 2 жыл бұрын
все по науке,красота! спасибо!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо Вам!
@olegkrastin5153 2 жыл бұрын
Очень интересно, как правильно есть раков. Спасибо!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо! На здоровье)
@user-pi2zd6xp3f 2 жыл бұрын
Снимите, как правильно их чистить и что можно есть у рака
@user-gu7ji5gt6e Жыл бұрын
Все кроме желудка
@user-bq1cy3zh1y Ай бұрын
Всё кроме панциря
@vladsmirnov5311 2 жыл бұрын
Если рака варили мертвым , то у него не скручивается шейка ! Удачи !
@steel2201 Жыл бұрын
Попробовал ваш рецепт, первый раз с маслом! Получаются нежнее) очень вкусно , спасибо!
@user-nj2nj9fh6n Жыл бұрын
Не когда не пробовала, но теперь обязательно нужно попробовать
@user-lm7xc6gp8o 3 жыл бұрын
Большое спасибо Вам за такой рецепт!! Приготовила точно так, как Вы рассказали, только казан на газовой плите.))) Обалдеть, какие вкусные раки получились!!! Сливочное масло как раз и делает их сочными и придаёт вкус!!! Еще раз огромное спасибо!!! Теперь только так стану готовить!!!!
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Я очень рад, что Вам понравилось! Спасибо за Ваш комментарий)
@user-jg4nd2yt6j Жыл бұрын
Привет из Ростова-на-Дону! Спасибо за рецепт,очень хороший,я часто тоже варю с друзьями раков. Единственное я бы наряду со свежим укропом,добавил бы часть сушеного,хуже не будет!
@virtualplus7635 Жыл бұрын
@@user-jg4nd2yt6j хм..а лучше будет? В чем плюс?
@user-yt4tn5wk2p Жыл бұрын
@@virtualplus7635 у сушеного укропа запах другой, тот , который нужен ракам, не сравнить с зеленым
@user-gz2gv1ho7p Жыл бұрын
Мы раков варим : 1).сухой укроп 2)1 столовая ложка соли с горкой (под пивко с горищей)на 1л воды Вода должна покрывать раков на 1 сантиметр ((если на 2 то все пропало)шутка) 3.)Пару луковиц ср размера 4.) Варитм от 3 до 10 минут после кипения 5. Ёмкость с раками ставим в холодную воду (остудить чтоб не пернварились) мы охлаждаем до комнатной температуры. 6. Идем опять за пивом потому что закончилось , а раки настоялись 7. Приятного аппетита 8. Масло ? Возможно если рак разводной
@user-zo6bs4ds2h 2 жыл бұрын
Как готовить-в принципе понятно.А вот как кушать раков,что можно,что нельзя-так и не дождался,хотя в заглавии это было.Как же так???
@user-ff7lk6xl9x 2 жыл бұрын
Я вот тоже не понял как кушать. Он говорит каждый комментарий читает, подожду пока прочитает и ответит.
@baha6374 2 жыл бұрын
В раке можно кушать все, кроме панциря, жабр и желудка.
@djjbbghbcdfd 2 жыл бұрын
Лови дружище kzfaq.info/get/bejne/bMx7eqaK3Jy1Z4E.html
@dranzv2346 2 жыл бұрын
Всю жизнь жрем все полностью вместе с кишками
@user-vq9zv7lo1s 2 жыл бұрын
Кушают дети и старые люди, а мы едим!🥴 Какая дичь!?
@Geoz. 2 жыл бұрын
Спасибо вам, наконец-то я узнал почему раки краснеют, да и вообще было полезно и приятно смотреть.
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо за комментарий! Рад, что Вам понравилось)
@user-lc7tn3uv7y 3 жыл бұрын
Очень аппетитное видео! Спасибо!
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Рад, что Вам понравилось) Спасибо!
@_GrotX6 2 жыл бұрын
Про масло это я запомню! Спасибо! Но… поправочка - пересолить раков очень даже просто. Это не кукуруза. Мясо то конечно будет съедобным, но вот от панциря потом соли столько наберешься, что и губы щипать будет и язык задубеет. Так что с солью надо поаккуратнее и лучше недосолить. И ещё про лавровый лист. Меня ещё бабушка учила - лавровый лист только в кипящую воду, иначе он горечь даст. И 3 кг это конечно ни о чём. Разве что на двоих поковыряться :)
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Принял!
@tottimerc6245 2 жыл бұрын
Красавчик 👍✊ , коротко ясно так и надо )))
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-mi3ft8ze4l 2 жыл бұрын
Спасибо рецепт очень вкусный
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
На здоровье!
@alekseychupin8198 Жыл бұрын
Спасибо за новый рецепт, попробую.
@user-ys3ng7os9l Жыл бұрын
Самое правильное соление. Это посолить воду. Попробовать воду. Вода должна быть солёная . Но не сильно (умеренно солёная) . Тогда рак будет правильно просаленный.😊
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
Как вариант)
@imid3219 Жыл бұрын
я пробую и ориентируюсь так - если не могу проглотить, значит соли хватит.
@user-yp7yb3ly9x Жыл бұрын
Доброго. Не однократно ел пересоленных раков😄 но там вопрос не самой варки, а нахождения потом рака в рассоле этом. Чем дольше держишь, тем больше просолится. А рецепт отличный! Масло добавляют для общего вкуса бульона и для уменьшения шершавости панциря. Потом губы меньше болят😄😄
@LyutiyFanfurye 3 ай бұрын
Зачем губами панцирь трогать?😂
@user-jm2dy8ll3v 2 жыл бұрын
Обязательно попробую Ваш рецепт ! Мой соль укроп и крапива . Советую остужать раков в рассоле и подавать брюхом к верху что бы бульон не стекал
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо за совет!
@mikrontv9472 2 жыл бұрын
Попробовал так же сварить рецепт огонь 🔥 всем советую лайк 👍
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо!
@mikrontv9472 2 жыл бұрын
Я алкоголь не употребляю вообще , но под такую закуску пришлось бутылку пивка без алкоголя брать ))
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Да, согласен, Раки - мировой закусон!
@Drakons_DS 3 жыл бұрын
Нужно ещё снять как правильно кушать их)
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Договорились! Обещаю снять!
@user-pc6lt4cn9o 2 жыл бұрын
Мой рецепт. Укроп, лук репчатый, перец горошком, лаврушка, долька лимона, пару зупчиков чеснока, соль, и обязательно столовая ложка сахара. Варим бульон 20 минут вынимаем все и закидываем раки варим 15 минут. Ставим кастрюлю в холодную воду даем остыть и наслаждаемся.
@KlavaV Жыл бұрын
Здравствуйте. А ставить кастрюлю в холодную воду без рассола или с рассолом в котором варили?
@user-pc6lt4cn9o Жыл бұрын
@@KlavaV с рассолом
@gexy1991 2 ай бұрын
не могу не выразить восхищения, красивая женщина подрастает, с такими глазками ну прям ангелочек
@micro_rustm9933 7 ай бұрын
Доброго времени вам! Очень хорошее видео, спасибо вам большое!!! Будьте добры сделать погромче ваш голос, а так очень понравилось ваше видео!!! Успехов и здоровья вам и вашей семье!!!
@user-fy8vj4vv3m 2 жыл бұрын
Сегодня варила раков по вашему рецепту, получились очень сочные, в меру солёные, очень вкусные, взяла на заметку, спасибо за рецепт
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Отличная новость! Спасибо и приятного аппетита!
@volf7454 Жыл бұрын
Какой там рецепт,налил воды с раками,соль и укроп
@fatality8117 Жыл бұрын
Он испортил их по сути, из кипятка вытащил, дальше даже смотреть не стал, рак в себя бульон забирает только при остывании в бульоне, он мог с таким же успехом сделать то же самое в просто солёной воде без специй всяких, точно так же бы получилось🤣 дилетант
@user-lb7tb4ns1k Жыл бұрын
Попробуйте еще по столовой ложке сахара на литр воды, Очень вкусно!
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
Спасибо за совет✌️
@AkolzinaO Жыл бұрын
Классный рецепт и описание рецепта
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
Спасибо)
@user-fb3oy8wm1l Жыл бұрын
Отличный рецепт. На пиве тоже очень вкусно
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
Спасибо ✌️
@SERJIK73 Жыл бұрын
Всем привет! Павел! Рецептов много существует! Автор предложил свой рецепт, именно для общей группы людей! Ваш рецепт, "на пиве", предполагает, ограниченный круг людей! ☝️ Я тоже люблю готовить разные маринады мяса и т. д., на основе пива. Увы!, это все таки частное предпочтение! Кому-то нравится, кому-то нет! Без обид! 🙏🙏🙏
@user-xn5qw8bf7f 3 жыл бұрын
Спасибо! Доходчиво и очень правильное приготовление такой вкуснятины! А с маслом, тоже правильно!
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Спасибо) приятного!
@Zagovorenny Жыл бұрын
Великолепное видео! Огромное спасибо за рецепт, сейчас по нему готовлю!))
@crestron5965 Жыл бұрын
Аналогично, посмотрел видео перед готовкой, но без масла. Раки сейчас очень дорогие и не хотелось бы испортить. В любом случае это на любителя, одним зайдёт, другим нет.
@kaumkau9065 Жыл бұрын
Спасибо большое тебе за рецепт!
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
На здоровье!
@user-vb2tg3qe1u Жыл бұрын
столько раз варил их на природе с солью и семенами укропа, без лаврушки, перца и масла, и в воде из водоёма, лучше я ещё не пробывал,.
@user-pp9sf3xi4q 3 жыл бұрын
Всю жизнь раков варили в воде с укропом и солью. А не давно муж стал варить с луком чесноком перцем морковкой томатным соком🙉
@user-pp9sf3xi4q 3 жыл бұрын
Это очень вкусно!!!!
@user-dx4dm3fh5r 2 жыл бұрын
Всё правильно, НО. Чеснок лучше заменить луком, т к он перебивает вкус раков. Я ещё кладу в кипяток немного петрушки. А самое бомбическое-положить и сварить с раками кочан молодой кукурузы ,это придаст сладость и аромат.
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Совершенству нет предела)
@Viktor-kot-kot Жыл бұрын
Хорошее видео, интересный, содержательный комментарий и думаю раки были, очень вкусными, благодарю !
@user-ko7oj3fd3x 2 жыл бұрын
Спасибо Вам,все граммотно.Девочка просто прелесть!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо)
@romannyc5879 2 жыл бұрын
Обычно готовлю именно так, но добавляю ещё сметану!!! Привет из Нью-Йорка!!!!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо за коммент! Привет Нью-Йорку!
@user-pr8su4uj6p 2 жыл бұрын
Да, я тоже сметану добавляю. Потом остужаю минут 40, настаиваю
@markdd94 2 жыл бұрын
10 мин 15 долго же
@Roman.Vlas19 2 жыл бұрын
Не когда не пробывал раков, но готовкой доволен, обязательно попробую ваш рецепт, и с маслом!!! Хрен его знает 😄😄😄 Молодец 👍🏻 всё выглядит вкусно 😋
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
На здоровье!
@FRK-16 Жыл бұрын
отличная подача материала! респект
@user-fb3ov7nh4e 3 жыл бұрын
Пересолить раков очень даже возможно...
@VolodarVsesvitiv 2 жыл бұрын
Это просто невероятно супер много соли надо.
@user-wrt 2 жыл бұрын
Если их съесть ещё горячими, то крайне сложно пересолить. По мере пребывания их в рассоле они напитываются солью. С каждым часом всё соленей
@user-xq1qi6le4d 2 жыл бұрын
Я делаю бульон настолько солёный, что его очень неприятно держать во рту и даже с такой концетрацией они не получаются пересолеными
@DimonGrifon 2 жыл бұрын
Я 2 раза пересаливал раков. Потом в воде вымачивал, короче ели без удовольствия
@aleks7777tar 2 жыл бұрын
Хороший рецепт!Одно НО:прямую кишку НУЖНО чистить когда рак ещё живой,потому что во время варки кишка вваривается в мышцу и достать её не вымазав мясо сложнее,ну и не хочется тратить время на это когда раки уже готовы к употреблению!👍🏻👍🏻👍🏻
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Все верно! Лайк)
@user-fy3bq5sg4e 2 жыл бұрын
Согласен)
@user-tm5sn1bn3u 2 жыл бұрын
Подскажите, а кишку прям перед закидываемым удалять? Или заранее? Ведь когда вода будет кипеть и пока у каждого вытащишь ее, уже первый закинутый рак будет долго находиться в воде? А если заранее почистить-они ж умрут? Без кишки? И ещё вопрос: чтоб острые они получились, можно ли закинуть красного перца? Не испорчу навар?))
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Удаляйте перед укладкой. Перец обычно не добавляют - вкус поменяется, и станет искаженным
@aleks7777tar 2 жыл бұрын
@@user-tm5sn1bn3u рак без кишки,живёт ещё несколько часов(2-3),смело чистите пока вода закипает!Стандартно из приправ только лавровый лист,соль,укроп с зонтиком!
@andriisoloviov5547 2 жыл бұрын
Ну сейчас попробуем так приготовить.
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Хорошо, напишите как получилось !
@F.Y. 8 ай бұрын
привет!!!Круто! я готовлю в томате и пиве,приправы по вкусу!крабов недавно приготовил!живу в Бразилии !!спасибо за ролик,очень аппетитно
@missmilan9585 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Не первый раз готовлю, все в восторге!!!
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
На здоровье!
@GosuDAR4ik Жыл бұрын
Спасибо большое, от души🤗 Ты сделал наш вечер 😉
@itoko1382 Жыл бұрын
Пожалуйста
@user-bz3wx1vl3n Жыл бұрын
Доброго времени суток, а я сразу после 15 минут опускаю кострюлю с раками в резервуар с холодной водой чтобы прекратить процесс варки и там они уже настаиваются переодически меняя холодную воду так они получаются ещё вкуснее , хрустящими и мясо не разваливается. но это делаю я а каждый мог делать как хочет😊
@user-cm5jt3oe5t Жыл бұрын
Спасибо большое!!!!Очень душевно и вкусно расказали😀
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
На здоровье!
@SashkoMelnyk 2 жыл бұрын
Все, я побежал за салфетками слюни утереть))) Выглядит очень аппетитно, нужно будет попробовать так сварить. Многие моменты не знал, особенно по удалению кишки с помощью заднего плавника. Буду теперь каждого чистить, чтоб во время еды уже не заморачиваться. Лайк однозначно, спасибо!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо! Приятного аппетита)
@favorru Жыл бұрын
)))))
@rentv4306 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт👍 я не ел их никогда и даже не видел в живую, хотел посмотреть что вообще в них едят а вдруг пригодится. Благодарю...
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
На здоровье!
@user-dy7tp5ty2n 3 жыл бұрын
Сразу видно профисионалы в своём деле!
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Спасибо)
@user-gw4zc4si5f 2 жыл бұрын
Видос не смотрел,начал с комментов.Пошли предложения с чем варить раков - с луком, с сметаной,с крапивой, с морковью, перцем чили.Все,дальше не могу.Люди, вы раков варите или борщ готовите.
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Грамотное замечание)
@user-wrt 2 жыл бұрын
Укроп, соль - понеслась. (Лавруха, масло по желанию) Главный ингредиент - пиво)
@poulsam 2 жыл бұрын
Вкуснее всего не с укропом, а как при варке креветок. Гораздо вкуснее
@user-xh9ov2kb4d Жыл бұрын
Казачий рец . Тебе салага ему лет 200 помидор, лук чеснок, перец не острый. Все целыми не резать .Помидор добавили позже но суть такая да варишь раков в супе. Масло для того что бы губы не опухли на след. День. Это вы едите их килограммами , а мы едим мешками вот мешок на 4-5 взрослых. Так что слушай старших и меньше болтай ерундой. Укроп само собой и не вздумай кидать лавровые листы .
@user-xh9ov2kb4d Жыл бұрын
@@user-wrt масло не по желанию а чтоб твоя мордаха не трос не распухла в области рта
@bde2801 3 жыл бұрын
Ну наконец нашёл толковый ролик про варку раков да ещё и с пояснением. На заметку можно было бы и дальше ролик дополнить как это вкусно кушается) хороший ролик, жму руку ;-)
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Спасибо Вам)
@LoungeMusicPlace 2 жыл бұрын
Завтра опробую рецепт, раков уже заказал :) спасибо 🙏
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Напишите, как получились!
@LoungeMusicPlace 2 жыл бұрын
@@user-xg9vb7kl8z все шикарно :) сегодня будем варить очередную партию :) но уже на природе, 3 кг раков в пути
@user-yp2ib4ig1l 2 жыл бұрын
Алексей спасибо за рецепт👍
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
На здоровье!
@anatoliygilev2527 3 жыл бұрын
Благодарю!
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Спасибо Вам )))
@timurtodjaliev Жыл бұрын
Здравствуйте! Живу в Швеции и приготовил по вашему рецепту,позвал друзей Шведов,и они были в полном восторге! Кстати тоже приготовил в казане,благодарю за рецепт.
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
Приятно слышать! На здоровье)
@strongteam3362 3 жыл бұрын
Подписался!Желаю развития,люблю такие видосы смотреть)
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Спасибо за тёплые слова, подписку и комментарий)
@user-qg9nw3rz2o 6 сағат бұрын
Узбекистан с вами ❤
@user-yt2go8qr3b 2 жыл бұрын
Красавчик! Я смотрел не отрываясь,. Знаю как варить рааов правильно, но вы так всё душевно и красиво это преподнесли, что хочет вам руку пожать и сказать спасибо!!! Луковицу конечно нужно было добавить, но тем не менее, благодарю вас за доброе видео!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Сергей, спасибо за добрые слова! Про луковицу поддерживаю 🤝
@MrSunmoon2000 2 жыл бұрын
И картофель не помешает!
@Salavat1993 Жыл бұрын
И морковь 😂
@volf7454 Жыл бұрын
Луковицу,картошки ,свёклы,пару качанов капусты,все добавь
@user-ue5lu3dx5o Жыл бұрын
Вы что борщ варите???
@user-hx6rk3xz2e 3 жыл бұрын
Всё чётко и толково показали, я даже с карточкой сидел и записал на всякий случай😂 БОЛЬШЕ СПАСИБО ДЯДЯ ЛЁША ВЫШЛО КАК Я И ОЖИДАЛ ))))
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Ну ты молодец! Так держать)
@user-gf2cx2jj2q 5 ай бұрын
Алексей, благодарю за обалденный рецепт!❤❤
@user-kg6wc3td9d 3 жыл бұрын
Ни разу не ел раков, но когда смотрел аж слюнки потекли😊
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Если ни разу не ели - хороший повод попробовать приготовить по этому рецепту!
@user-kg6wc3td9d 3 жыл бұрын
@@user-xg9vb7kl8z Обязательно попробую и масло положу... Благодарю вас.🐞
@user-tc1pt2cf3f 2 жыл бұрын
@@user-xg9vb7kl8z полная хрень
@inoagent0099 2 жыл бұрын
Спасибо,Запомню ваш рецепт и подачу! Я думаю креветки или лангустины тоже маслом не испортить.
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Спасибо Вам! Про креветки и лангустины соглашусь)
@Salii2851 Жыл бұрын
Спасибо за воспоминания а детстве. Я так их люблю кушать, но ето было 28 лет назад. В Германии (Бранденбурге) таких нету .большой привет Владимир.
@user-xg9vb7kl8z Жыл бұрын
Владимир, привет из Рф)
@user-pm5zt1ge5m 7 ай бұрын
А так то всё подробно и понятно 👍
@MrSmail2133 2 жыл бұрын
Сейчас буду варить по вашему рецепту )!
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Надеюсь все получилось?
@user-nc8ms8en6w 3 жыл бұрын
Молодец!!!!!!! Так держать, посмотрел и блин , теперь только о раеахи думаю!!! Ну что делать, пойду куплю и опробую рецепт!!!!!!
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Так держать! Потом обязательно жду комментарий с результатом, ОК?
@user-ud6rb1pp1r Жыл бұрын
Оказывается, мы в детстве их уже варёными рисовали😁
@user-cc6cy8di9o 11 ай бұрын
Браво, такая легкая и добра, подача материала, просто супер. Обязательная подписка, и приготовлю по Вашему рецепту. Отмечу, что я никогда не ел Раков, привет из ЮГа Казахстана👍
@goodavto3885 2 жыл бұрын
Сегодня поеду варить раков на природе)Обязательно попробую ваш рецепт
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Вам точно понравится!
@user-xb2dl6yu5y 2 жыл бұрын
Все очень правильно описал! Единственно - я кишку удаляю перед варкой всегда, зачем с кишками варить... 😉
@user-xg9vb7kl8z 2 жыл бұрын
Тоже верно!
@pauldegt 3 жыл бұрын
Раки что надо были! Получились очень вкусные и красивые, жаль, кончились быстро ;)
@user-xg9vb7kl8z 3 жыл бұрын
Паш, когда снова приедешь в гости - сварим целое ведро ))
ЖИТЬ ПРОСТО И ВКУСНО BiofitonTV
Рет қаралды 1,2 МЛН
Scary Teacher Gaming
Рет қаралды 69 МЛН
プリンセス姫スイートＴＶ Princess Hime Suite TV
Рет қаралды 20 МЛН
НАШЛИ ДИКУЮ РЕЧКУ ПОЛНУЮ РАКОВ!!ПОПАЛИ НА ЖОР РАКА! КИТАЙСКИЕ РАКОЛОВКИ-ЗОНТИКИ! ВЕДРО РАКОВ ЗА ЧАС!
Настоящая рыбалка
Рет қаралды 45 М.
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 1 МЛН
КРАБАЛКА НА УРА!!! ЛИМИТ КРАБА ЗА ПОЛ ЧАСА. КРАБ ПО КОРЕЙСКОМУ РЕЦЕПТУ. ТИХИЙ ОКЕАН США. CRAB ATTACK
NW Keepers
Рет қаралды 839 М.
Дневник рыболова
Рет қаралды 899 М.
Сибирский Странник
Рет қаралды 1,4 МЛН