Снова Здравствуйте, приветствую Вас на Канале Микс Дринк где Я рассказываю о коктейлях, напитках и домашнем баре.
www.donational...
Сегодня темой ролика является самый важный ингредиент коктейлей ЛЕД и нет проще способа сделать ваш смешанный напиток красивее чем использование чистого и прозрачного льда.
В этом ролике я расскажу и покажу несколько простых способов как сделать лед дома, а так же способы как Я делаю чистый и прозрачный лед необходимой формы и размеров.
Самое важное что будет необходимо это желание и терпение.
Я сознательно не использую какие либо приспособления для замораживания кубиков и шариков в специальных контейнерах для чистого льда, а хотел показать максимально бюджетный способ заморозки льда.
В данном случае Вам будет необходим контейнер для пищевых продуктов и предназначенный для использования до -40 градусов во Цельсию, вспененный полиэтилен (пенопласт) или какой либо теплоизолирующий материал для изоляции стенок и дна контейнера, строительный скотч для надежной фиксации.
При заморозке льда использовалась отфильтрованная и кипяченая вода.
Возможно методы и материалы многие назовут примитивными, но они от этого не становятся менее эффективными и доступными для приготовления льда.
Общее время затраченное на представленный в ролике объем льда составил около 28 часов, без объяснения и описания всех шагов расколоть лед занимает от 15 до 20 минут.
Для хранения чистого льда так же используйте герметичный контейнер и отдельный отсек, так лед впитывает внешние запахи в морозильной камере. Если при использовании вы почувствовали сторонний запах, сполосните его проточной холодной водой (именно холодной иначе кусок может треснуть) и запах пройдет.