Берем солевой раствор - соль растворяем в воде пока растворяется- делаем "стакан" из пластиковой бутылки, его прилепим разогретым пластелином к нержавке, в то место которое надо вытравить, место предварительно подготавливаем- обезжириваем и наносим лак для ногтей по контурам отверстия- даем высохнуть, блок питания или аккумулятор не меньше 12 В на 1-2-3 А -от тока и напряжения зависит скорость вытравливания, минус на электрод(гвоздь,шуруп,пластина сталь) ,плюс на кастрюлю или на деталь которую травим.