Как сделать САНТОКУ из дамаска моими руками

Рет қаралды 105,788

4 жыл бұрын

Как сделать сантоку из дамаска? В этом видео я покажу подробный процесс как сделать нож. Вы увидите как можно отковать Дамаск, как закалить клинок, и как сделать рукоять для ножа.
наша группа вк : svarogsschmiede
инстаграмм : maksim_kuznetz?...
почта : Kuznicasvaroga@mail.ru
Наш лайф канал с тестами / @kuznicasvaroga-life
Композиция "Ishikari Lore" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер: 473

@user-go2vm1lz1u 4 жыл бұрын

Это не нож, а произведение искусства👍

@Svarogsschmiede 4 жыл бұрын

Спасибо

@SamsungJ-gs2iv 4 жыл бұрын

Красота.но..таки ножем работать на Кухне кощунство.

@user-br6xg6cx3b 4 жыл бұрын

@@SamsungJ-gs2iv вот как раз работать надо таким высококлассным инструментом - на радость повару и на гордость мастеру, а вот кощунство работать непонятными желёзками из сыромятины быстро тупящейся!

@user-cg1jk3sz2j 4 жыл бұрын

@@SamsungJ-gs2iv Ну нож да и нож, почему не работать то?

@SamsungJ-gs2iv 4 жыл бұрын

@@user-cg1jk3sz2j мне бы было жалко.

@user-ms4bm6jj2h 4 жыл бұрын

Молодец . Каждый раз смотрю и залипаю. Магия какая то.

@user-dw9kd1ym3v 4 жыл бұрын

Тююю,та так каждый сможет...Вашими руками.:))))

@user-gb2fu9zh1u 4 жыл бұрын

Шикардос!

@user-qo2cy9xj3e 4 жыл бұрын

Как всегда бесподобно! Работа с металлом - 10 из 5. Монтаж ролика - 10 из 5. Озвучка - 20 из 5. Лайк однозначно.

@vladimirli9871 3 жыл бұрын

Классно смотрю несколько раз и каждый раз удивляюсь мастерству!!!!!

@user-zo7dj8fo3c 4 жыл бұрын

Ваши работы меня стимулируют к развитию, спасибо!

@user-it6qk9np8b 3 жыл бұрын

Огромное спасибо, просто любуюсь Вашим мастерством, особенно нравится объяснения.

@user-ei2os7ub1w 4 жыл бұрын

Великолепная работа! Очень красиво и гармонично.

@Juzeppe23 4 жыл бұрын

👍 Смотреть с комментариями очень интересно!

@Depressia_ 4 жыл бұрын

А ну стоп видео, я ещё на палец вверх не нажал. Превосходная работа. *порой смотрю видеоролики про ковку, изготовление клинков и просто поражаюсь, над тем как столько дней работы умещается в 10-20 минут*

@user-vl4ho9hk8s 4 жыл бұрын

Даа уж!! Что тут скажешь.. красота!!! МАСТЕР!!!👍👍👍

@user-ww8tw6fm1n 4 жыл бұрын

Как всегда отличное изделие! А про этот шедевр вообще молчу! Поворской стаж 12 лет! Хороший рабочий инструмент, очень трудно найти! Красавчик!😉

@user-ww8tw6fm1n 3 жыл бұрын

Средняя цена на японские ножи начинается от 7000 р. И это только начало их ценового диапазона. Есть и по 2000-3000$ Здесь главное как нож ложиться в руку!

@vksbody 2 жыл бұрын

@@user-ww8tw6fm1n ого...

@dishaola6490 2 жыл бұрын

Если Вы повар, то должны понимать, что таким толстым ножом работать НЕ ВОЗМОЖНО!!!! Только кости рубить.

@Maxim_Startsev 3 ай бұрын

@@dishaola6490 он же повор

@Ren-oh9md 4 жыл бұрын

видос чисто по вкусу

@user-wk9jl2nj8v 4 жыл бұрын

Как всегда нету слов.

@alexanders.t.3916 4 жыл бұрын

спокойно и под музыку. Хорошо смотрится!

@user-kv7yl2de9u 4 жыл бұрын

Большое спасибо за описание процесса,Максим!

@fedosknife3052 4 жыл бұрын

Шикарная работа. Руки у Вас, товарищ, просто фантастические.

@talay_asanov 4 жыл бұрын

Волшебник!!! Всегда ваши творчества на удивление!!!

@valleykr8444 4 жыл бұрын

Зрелище завораживающее,результат фантастический.Огромный респект мастеру за такую превосходную и очень не лёгкую работу.И на последок небольшое пожелание от вашего давнего подписчика,Кукри из дамаска,очень бы хотелось увидеть именно ваше исполнение этого замечательного инструмента.

@user-oy6ji9mm5q 4 жыл бұрын

Как всегда не подрожаема! Чётко и подробно!!!! Спасибо большое!!!

@Alessandro_z_lesy_partizan 4 жыл бұрын

Как всегда , впечатляющая работа . Спасибо.

@user-ju8dh5fi5u 3 жыл бұрын

Уважение мастеру.

@timoshkaa 3 жыл бұрын

Дело мастера боится! Отличная, и безупречная работа!

@atum11 4 жыл бұрын

как всегда шедевр работа играючи это высший пилотаж спасибо мастеру огромное за показ как надо делать )))))))))))))))))))))))))))

@Ematsuro 4 жыл бұрын

Красота! Кратко и понятно!!!

@user-xy6ry8do9w 4 жыл бұрын

Инструмент шикарный, таким готовить наслаждение!!!! Молодец классно работаешь!!!

@user-up2lc4kb5o 4 жыл бұрын

Насчет удобства его применения именно на кухне во время готовки есть небольшие сомнения... Они не относятся к качеству и остроте самого ножа - в этом смысле тут все на высоте. Толстоват он для кухни. Вот если бы его толщина была не более 2-2,5 мм., было бы самое то.

@user-gd5oq8jg2o 4 жыл бұрын

Спасибо за ваше искуство!

@evgenijershov5720 4 жыл бұрын

Супер молодцы, спасибо Вам за видео и труды!!!

@user-ug8zb4ks6t 4 жыл бұрын

Шедевр

@user-sw2wu1zc9g 4 жыл бұрын

Красота да и только👍

@user-uy1ro3jj4g 4 жыл бұрын

Наверное шеф повар заказал , работа как всегда замечательная

@veloatlas 4 жыл бұрын

" Выжимаем из пакета Сок " - за эти слова я на вас подписался ! Спасибо, Вы мастер !

@odinno4ka 4 жыл бұрын

Клинок, просто, фантастический, и карелочка красиво пошла!👍👍👍

@Sancheg11 4 жыл бұрын

Интересное видео с хорошими пояснениями!

@ok_toberfest3470 4 жыл бұрын

Ну ооочень острое блюдо японской кухни !

@Svarogsschmiede 4 жыл бұрын

😎

@foorooncool 4 жыл бұрын

Аппетитное кино ! Ароматный репортаж ! Феноменальное послевкусие ! Великолепная кухня, спасибо ! 👨‍🍳🗡🍱📹 👍

@Rinat928 4 жыл бұрын

Ну вы как обычно👍Жена моя-любитель японской кухни(по части готовки тоже) была бы в восторге от такого ножа. Снято круто. СПАСИБО 🙂👏👏👏👋

@VodilaCosmicha 4 жыл бұрын

Класс)вот бы вживую увидеть как работаете.

@mickolay 4 жыл бұрын

Оч. Круто. Макс, ты молодец.

@Fatum_Flamma 4 жыл бұрын

Стрим классный, жалко я не успел)))

@Svarogsschmiede 4 жыл бұрын

Жду вас на новый, в это воскресенье

@user-ns7id3zy6r 3 жыл бұрын

Как всегда класс! Смотришь- легкотня! А на самом деле за этим стоят годы упорного труда до седьмого пота, знания и талант. Коментарии в стиле шеф- повар зачетные!👍👍👍🤝

@mpak99913 4 жыл бұрын

Как всегда как завороженный смотрел)))

@user-Ram_zan 4 жыл бұрын

Даааа.... шедевреально. Для меня проще деньжат поднокопить и купить, а так максимум смогу из напильника что то выресовать. Молодец парниша. Респект.

@user-vq1to6zk4z 4 жыл бұрын

Классные у вас видео- смотреть одно удовольствие 👍👍👍

@doctortm1679 4 жыл бұрын

Очень круто и интересно 👍🏻

@Fatum_Flamma 4 жыл бұрын

С комментариями автора приятно смотреть))

@user-bz9cy9rf1e 4 жыл бұрын

Нож супер!Максим молодец!

@user-cy9nt8el4l 4 жыл бұрын

Божественно🖒

@user-yf6ef9vq4n 4 жыл бұрын

Как это вкусно выглядит! Ммм

@musaozdoev8458 3 жыл бұрын

Браво отличный нож,достойное изделия для резки продуктов и не только💪

@nikitaderyabin5936 4 жыл бұрын

Золотые руки у автора!

@renl445 4 жыл бұрын

Another excellent and fantastic finish thank you ✊✊✊✊✊

@I_L_O_V_E_I_C_E_C_R_E_A_M 4 жыл бұрын

Я бы не отказался от такого ножа!

@yuragora1096 3 жыл бұрын

Нож шикарный! Превосходно!

@user-bx2ko4ym1d 4 жыл бұрын

Красота!

@theevilspirit573 4 жыл бұрын

Я домашний повар ,очень люблю и умею готовить! Я хочу такой нож себе на кухню ,он был бы моим любимым 😍😍😍

@dontshoot2 3 жыл бұрын

Смотреть на него?)

@JVSd-SG 2 жыл бұрын

@@dontshoot2 использовать такие нельзя?

@kimboslice1220 4 жыл бұрын

Твоими руками не знаю смогу ли но своими постараюсь)

@SuperChykcha 3 жыл бұрын

Шедеврально..!

@user-bt3td8cs4k 4 жыл бұрын

Посмотрел стрим стало смотреть ваши видео ещё интереснее, спасибо за видео

@Svarogsschmiede 4 жыл бұрын

Жду на новый стрим, в это воскресенье

@user-vj4yt9rq4o 4 жыл бұрын

@@Svarogsschmiede у тебя руки золотые хотел купить такой нож

@user-wh2kx8wm8m 4 жыл бұрын

Мне интересно кто эти 29 человек поставившие диз? Единственное, что приходит на ум -это подгорные мастера не признающие электричества. Только огонь, только хардкор.

@Eg-kq8vn3so5x 4 жыл бұрын

Нож красавец! Мастер!

@xasandusmuxamedov9286 4 жыл бұрын

Это ненож а мечта любова гурмана ножей молодец прикрасное изделия

@PETR_GG 4 жыл бұрын

Крутяк ты мастер👍 !!!класный нож огонь!!🔥🔥🔥

@pavelmenzel6330 4 жыл бұрын

Velký palec nahoru a krásný pozdrav z České země ,moc hezká práce mistře 👍👍👍

@user-ee9ej1cg4u 4 жыл бұрын

как он прекрасен, впрочем как и всё сотворённое вашими руками. глядя на вашу работу начинаешь понимать значение средневекового слова "шедевр".

@leonidmack5956 4 жыл бұрын

Петрович, будешь в Баварии, заходи, научу.

@Svarogsschmiede 4 жыл бұрын

Я бываю, научите?

@leonidmack5956 4 жыл бұрын

@@Svarogsschmiede привет кузнице, узнавал по поводу выставок, все к сожелению пока отложено на неопределенный срок. Ну а с вами могу поделиться материалом: кое что из сталей, чего у вас нет, дерево всех мастей, технология у меня тоже отличается. Остальное думаю РУТИНА. Будете у нас- 01728370022

@user-ie4io3bk7p 3 жыл бұрын

Мастер ) Слов нет) Благодаря Вашим видосам, я начал заниматься кузнечным делом) Плохо получается) но я стараюсь) Гвоздь уже сделал)

@lencottage 4 жыл бұрын

Очень круто!!!

@user-yu3tt7rl4y 4 жыл бұрын

Красавчик ✊🏻🔥🔥🔥

@kern4598 3 жыл бұрын

Здравствуйте я конечно нож сандоку не делал, но по моему мнению в Японии они с односторонней заточкой. Отличный нож получился, вы настоящий мастер.

@ruwinnie 4 жыл бұрын

Шикарно.

@user-mo2ke9ln3t 4 жыл бұрын

Супер!)

@user-uo3cz8lq3x 3 жыл бұрын

Шедевр! Не цензурно красиво

@VovanGT90 4 жыл бұрын

Как всегда круто!))

@Stromgard 4 жыл бұрын

Нож красавец!

@look032 4 жыл бұрын

Зачёт👍 я бы таким помидорки на салатик порезал😉

@gambitboy3156 4 жыл бұрын

Ты крут!

@IvanIvanov-ny4nz 4 жыл бұрын

Спасибо за предупреждение не использовать в дома. Теперь буду искать другое применение кузнечному молоту, который стоит на кухне!

@user-il3hb7tl7x 4 жыл бұрын

Рисунок красивый.

@Husky_Motya 4 жыл бұрын

Щикарно

@user-ce2wu6vm5p 4 жыл бұрын

Был бы японцем,обязательно бы купил😁а так с удовольствием посмотрел.👍и подписка.

@user-gt3ic9bb2n 4 жыл бұрын

Прекрасное изделие. Много кто пишет, что это красиво и купил бы. Вот только практика показывает, что покупают такие произведения единицы. Потому как услышав цену начинают мямлить, что это дорого. Я таким предлагаю сходить а супермаркет и купить шэф поварской за 5 долларов.

@user-lf9oc9nu2v 4 жыл бұрын

Супер

@dlkravcov1973 4 жыл бұрын

Красотища 👍👍👍

@Griho 4 жыл бұрын

Всегда интересно смотреть твои видео, спасибо тебе , а с меня подписка и лайк. Успехов в твоих делах, будь здоров)

@Svarogsschmiede 4 жыл бұрын

Спасибо

@Artymchik 3 жыл бұрын

Шикарный нож, хотел бы себе такой на кухню)

@sergejfuhrmann7038 2 жыл бұрын

Красивый нож получился

@user-ov8ux6db7d 4 жыл бұрын

Не ну свежо выжатый берёзовые сок я понимаю а свежо выжатый дамасск Красавчик.

@Svarogsschmiede 4 жыл бұрын

😃

@ifishmyselfyanao 4 жыл бұрын

*Ух ножи бомба получились , молодец . Лайк из ЯНАО!*

@user-fu4ud7ie4i 4 жыл бұрын

Красотища,вы как всегда на высоте.

@Svarogsschmiede 4 жыл бұрын

Благодарю

@user-hn9ek1cl5r 4 жыл бұрын

Красотища

@sergeminakov8228 4 жыл бұрын

Хочу заметить, классическая заточка ножей односторонняя... А нож вышел действительно красивым.

@Svarogsschmiede 4 жыл бұрын

Да, делал я и такие, но тут потребовалост v образный спуск сделать

@vardanarutyunyan3645 4 жыл бұрын

Нет это сантоку у него заточка двусторонняя Вы перепутали его с дебой

@sergeminakov8228 4 жыл бұрын

@@vardanarutyunyan3645 да, пожалуй вы правы.

@user-wx1cv5wp6b 4 жыл бұрын

прекрасный нож!!!

@user-ep1vx4rr7h 4 жыл бұрын

Красота

@user-oz9ek1fv4q 4 жыл бұрын

Дааа уж, как смотрю новое видео так слюнями исхожусь от очередного великолепия. Хотел прикупить нож для жены (она у меня повар), но когда узнал сколько стоит немного приуныл :( А видео - очередной захватывающий фильм от которого глаз невозможно оторвать. Мастеру и его рукам мое уважение.

@user-cg1jk3sz2j 4 жыл бұрын

Антон, так купи что то профессиональное, Дик, Гессер, например и не унывай, это же просто поделка,