Как скрутить роллы рисом наружу??! Урамаки в домашних условиях.

Рет қаралды 136,814

Сам себе сушист

Жыл бұрын

Подробная инструкция как скрутить роллы в домашних условиях.

Пікірлер: 72

@GreatTrendkiller Жыл бұрын

Самое подробное объяснение, похлопаем автору!

@user-ph4so5ey7b 9 ай бұрын

Самый лучший учитель по приготовление роллов❤

@kazanok9170 Жыл бұрын

Игорь спасибо тебе огромное 🙏 . Не знал что нож нужно протирать!! Мочил водой я тоже неправильно,почти все делал неправильно!!! Теперь я знаю как правильно!!!! Удачи тебе в развитии!!!

@angelkevorkova4221 2 ай бұрын

Оооо,вот и я так подумала когда резала--- пришлось купить новый нож! Как хорошо объясняешь--- спасибо!!!!

@illiabovtriuk2166 Жыл бұрын

Я полный дилетант и автор очень помог своим видео)

@user-jl6pb8bw7p Жыл бұрын

Добрый вечер! Готовила в первый раз и хочу поблагодарить за подробное объяснение техники и всех тонкостей. Приготовила 10 порций и на одну ещё остался рис и начинка, но я просто устала)) Очень понравились и рисом наружу и во внутрь и с запечённой шапочкой и с икрой. Благодарю за ваши видео и желаю вам процветания!

@samsebesushist Жыл бұрын

Круто 🙌 Пожалуйста ☺️ Рад что всё получилось ✌️💪

@user-oo6bb1xm5k Жыл бұрын

Спасибо Игорь. Ликбез удался. Всё просто и понятно. Осталось приготовить и съесть пока ни кто не видит.

@psevdonim99315 8 ай бұрын

Спасибо за инструкцию , а то другие показывали просто снимая прямо в анфас , что не особо понятно для новичка . а у вас хорошо видно как надо класть и какой стороной

@giorgiomastrota516 Ай бұрын

Отличный гайд, мне на работе хуже объясняли) Просто громадный респект!

@maxhram4899 Жыл бұрын

150гр риса, 40гр сыра, 30гр лосося, 30 огурца, при такой граммовке получается збс, а то у тебя как то начинки мало чтоб получился квадрат и внутри и снаружи сыр ближе к дальним от тебя краю, сам сушистом работаю,

@eugene8287 6 ай бұрын

Отличный ролик, быстро и чётко объяснил!

@AngelA-xf1op Жыл бұрын

Спасибо огромное! Самое лучшее и понятное видео!

@user-yc7im8mo4k 3 ай бұрын

Спасибо, очень подпольная инструкция! Скоро закуплю все и буду тоже пробовать

@user-oi5gz7ps1z 5 ай бұрын

Столько тонкостей в одном видео, класс 👍

@olgolga6617 Жыл бұрын

Спасибо, мил человек. 🙏👍💗

@user-wp5ew6vi5g Жыл бұрын

Мастер класс удался 👏👏👏👍

@user-fv7ic9cr3j 4 ай бұрын

Училась на ваших роликах🎉🎉🎉🎉Спасибо вам огромное, всегда все понятно

@haimaqsypova9957 Жыл бұрын

Спасибо 🙏🏻 большое за видео

@labiesto Жыл бұрын

Спасибо 🔥 большое за это видео! 🔥🔥🔥

@nataliya6704 7 ай бұрын

Это отдельный вид искусства.

@dmitrygudalov4246 8 ай бұрын

Очень круто, спасибо

@user-lm2vy9wk4w 4 ай бұрын

Про нож круто! Спасибо.

@Eva_bill Жыл бұрын

Дай Бог здоровья автору! Такое дело доброе делает, спасибо от души💕

@user-mj8ke2ug2k 20 күн бұрын

Спасибо большое! Все получилось 😊

@anita2424 3 ай бұрын

Юморист 😂 С меня подписка (пока никто не видит)💃

@user-ng3td1eq9t 10 күн бұрын

не смачивал нож водой, это был косяк конечно, спасибо за подсказку

@user-zo6ju1em7s Жыл бұрын

Бурные аплодисменты!

@yuakh5322 7 ай бұрын

Доброго вам дня! Вдохновили меня снова начать делать роллы самой. Но у меня рис очень липнет, варю по инструкции. В целом очень вкусно, и рис выглядит красиво в роллах, а не как каша, но разложить его сложно или скаать такой красивый шар 😅 рис беру хороший, круглый, хор качества.

@user-gk1hj8uk3p 3 ай бұрын

Наденьте виниловые перчатки и смажьте их маслом. И всё. Удовольствие от процесса обеспеченно!

@echius1 6 ай бұрын

Бесплатный совет, чтобы рис не прилипал к рукам, используйте виниловые перчатки. Чуть-чуть 2 капли масла или майонеза на них и растереть, и рис прилипать не будет.

@BrianMartees 4 ай бұрын

еще знаю самой рыбой немного по рукам елозят (она же жирненькая), и так же не будет прилипать + запах самой рыбы, а не масла/майонеза

@tsarelena 6 ай бұрын

Спасибо❤

@maksimgorhkov3666 Жыл бұрын

спасибо бротан я сделал все семья в шоке от таких роллов затокое можно и подписаться

@user-gw5tb1fy2l Жыл бұрын

Съедай пока ни кто не видит это эпик😂

@user-js5hf6wi9t 5 ай бұрын

Благодарю...

@nosfeuvision5671 Жыл бұрын

если я не ошибаюсь, то кунжут обсыпают до стадии скрутки, но после придавливания риса к нори, поэтому рис хорошо придавливают именно руками, а потом посыпают кунжутом или другими заправками ) так кунжут будет лучше держаться на рисе и все остальное тоже.

@user-ki3xw8gy4g Жыл бұрын

Кончики съедаю пока ни кто не видит!🤣 чисто я по жизни

@MORGEN4LEN Жыл бұрын

обожаю роллы у которых рис сверху или с шапочкой

@user-mj7ph4op8u 4 ай бұрын

Хотелось бы знать вес риса. Шарик можно скатать разного обьема.

@user-de7ij6ns7o Жыл бұрын

Скажите почему листья нори не хрустящие ..и когда роллы кушает они как резина бывают ?

@povarenok_Ka Жыл бұрын

Привет я хотел.спросить где купить угря эта пишит Карен

@nik_547 5 ай бұрын

День добрый. Какой размер цыновки у вас?

@Bag_Of_Oysters 8 ай бұрын

Проверила все ножи в доме, ни один губку так четко с пару нажатий не разрезал. Время пилить мозги домашним, что мне нужны новые острые ножи, или будут есть рисовые лепешки, вместо ролл, которые они у меня просят уже месяц

@Dronly_YT Жыл бұрын

*первый* можно медальку?

@samsebesushist Жыл бұрын

🥇

@TaTa_73 Жыл бұрын

Я медаль не получаю, так как давлю на ролл,а надо резать тудасюда;-D спасибочки за подробности-"ещё раз для бестолковых"-дошло)))!!!

@PlayClawTaem 6 ай бұрын

Разрезаю ролл пополам. Кончики съедаю, пока никто не видит.

@GIGA_BARA-228- Жыл бұрын

В шкафу лежит коврик для суши, но нет продуктов🥲👍

@user-dm6xz3vb9k 5 ай бұрын

А так вкуснее?

@multodel8599 Жыл бұрын

я ничего не понял, есть видеопояснение?

@samurairoll Жыл бұрын

Смотрел канал Виктора Бурды школа сушиста? Рекомендую

@samsebesushist Жыл бұрын

Там бурда, спасибо

@Nizelit 4 ай бұрын

Ножом по руке лезвием провел, не 1 волосинка не упала

@user-ld9jn9qb1x 3 ай бұрын

А почему не в перчатках, а голыми руками?

@user-gk1hj8uk3p 3 ай бұрын

А потому что сам для себя.

@firecat8620 Жыл бұрын

У меня вопрос, ты регулярно снимаешь видео для, и каждый раз ты варишь рис для каждого ролла отдельно или у тебя 5 килограм риса заранее есть в холодильнике?

@samsebesushist Жыл бұрын

Почти каждый день варю :))

@firecat8620 Жыл бұрын

@@samsebesushist роллы и суши вообще очень интересная еда 😆

@user-zo6ju1em7s Жыл бұрын

Тот который не получился, как раз получился - на японцев похоже.

@PADRE247 Жыл бұрын

Если бы сушист увидел то что у меня получилось, он бы повесился😂 У меня как то странно все работает, варю рис по рецепту автора, у меня он недоваренный получается. Когда кручу ролл из данного ролика, рис у меня прилипает к пленке и полоска риса рвется когда я переворачиваю лист нори с рисом...

@user-rr2gv7le9n 9 ай бұрын

Плёнку намажьте маслом растительным. Можно ещё рыбой повозить, но жалко. Я, скажем, варю рис по рецепту производителя, решил попробовать новый, полкило 90 р. стоит. А получается каша. 5 минут на супер-малом огне, и каша (а варить надо 15 минут). Сегодня попробовал варить очень аккуратно, почти не мешая, крышка всё время на ковшике. Итог - сверху рис получился вообще норм. Внизу каша 😂 Проще обычный купить. Вообще, недоваренный рис (любой) получается по трём причинам: 1) рис просроченный 2) варится неправильно, например, с открытой крышкой, или большой огонь 3) рис сам по себе дрянь, и его можно разварить нормально только в кашу. Или любые две/три из перечисленных. Других причин я не знаю 🙃