🧀Как выбрать качественный сыр в магазине или супермаркете?🧀

Рет қаралды 12,157

Александр Крупецков - сырный сомелье.

5 жыл бұрын

Все мы слышали, что полки магазинов завалены непонятными сыроподобными продуктами, которые делаются даже не из молока. Решили разобраться: как же выбрать сыр в магазине или супермаркете? Как отличить настоящий сыр от сырного продукта из пальмового масла? Как выбрать камамбер и пармезан в их лучшей форме в сырной лавке?
Ответы на видео!
За вкусным сыром в Сырный сомелье: chesom.com

Пікірлер: 15

@user-lu4qi6tm2r 4 жыл бұрын

Александр, все четко, и сжато, без "воды". Благодарю Вас. Видно, что Вы любите свое дело. Удачи Вам!!

@Zhadaevdenis 5 жыл бұрын

Александр, отличное видео! Пару пожеланий - более темный фон чтобы можно было разглядеть брак по сыру и звук, громкости мало и небольшое эхо :)

@shubartsov_real_estate 5 жыл бұрын

Александр, полезное видео. Просьба в другой раз крупнее показывать сам сыр.

@CheeseSommelier 5 жыл бұрын

спасибо, учту)

@user-yg4pe4et5e 2 жыл бұрын

У нас в магазинах хороших сыров почти нет. Есть фермерские изделия, они все хорошие.

@user-vb9gd8df2l Жыл бұрын

Сернурские сыры хорошие и без "пальмы": халумис, камамбер, брынза, горный орёл, Анари, Росс. император, Росс. молодой, Пошехонский, Легенда за 920 руб., Арабеск! Адыгейский хороший за 600-700 руб. Я по акции купил за 400 руб.

@user-ph4bw8xw4q Жыл бұрын

Но сыр созревал 9 месяцев в подвале ,как определить

@user-xx6iw1dn3y 4 жыл бұрын

Показываете варианты сыров. которые простой люд и не покупает. Получается, что все , что по цене до 1000р -фальсификат.

@MrYu3D 2 жыл бұрын

самый главный вопрос этого ролика КАК определить пальмовое масло в сырк? ответ гениален. НИКАК! дальше можно не смотреть тогда....

@user-sd7fk4ng8n 10 ай бұрын

в лабораторию сдать

@zemko67 Жыл бұрын

Про написано насмешил

@user-nq1qx7qt5i 2 жыл бұрын

Алё, я тут. Я не в окне ;) Какой идор учит вас смотреть мимо меня?

@user-nq1qx7qt5i 2 жыл бұрын

Магия? Кто тебе писал текст?

@user-nq1qx7qt5i 2 жыл бұрын

Про пастеризацию - ржу в голос и тушу эту лабуду. Ты украл моё время.

@qazwsxedc123qwertyuiop2 2 жыл бұрын

@@user-nq1qx7qt5i Василиса,ну что вы напали на пацана,ну не знает он(или лень)что можно зайти на сайты сыроваров и там тебе расскажут про режим пастеризации.P/S меня про камамбер улыбнуло,показывает два стабилизированный и рассказывает,что они потекут со временем.