Если следующий ролик будет про то, как правильно настроить и работать на такой колонне, это будет просто супер.

хех)) Даниил решил, что колбаса без водки - деньги на ветер))))

Спасибо, Даниил! Ждем вторую серию.

Спасибо за ролик! Даниил, это первый (!) ролик, в котором я поверил каждому твоему слову, ибо сам винокур и пивовар со стажем больше 6-ти лет, последнее мое оборудование с вашего сайта. Мне импонирует то, что ты искренен в своих заключениях; это видно, ибо я просмотрел все твои ролики ( о винокурении :)). Спасибо за твою работу!

Спасибо, Даниил. Очень информативное видео.

Привет Даниил! Классный обзор получился👍спасибо.

Я НЕ начинающий винокур, однако с большим удовольствием смотрел Ваше Видео и готов подписаться под каждым Вашем словом. Думаю данный ролик будет очень полезен всем тем, кто стоит на начальном пути нашего хобби. Единственно хотелось бы дополнить куб системой безопасности типа "подрывной" клапан и Вы не сказали про имеющиеся диаметры колонн. На мой взгляд, самым универсальным диаметром, является 2-х дюймовая колонна. Спасибо Вам за увлекательный ролик. Всего Вам доброго!

Большое спасибо за видео и за консультации! Пользуясь ними, на собранной первый раз колонне, первый раз в жизни делая перегон получил 96,6 продукт из сахарной браги. Впереди зерно и фрукты! Еще раз спасибо за Ваш труд!

Спасибо, очень полезно!

Подписываюсь под каждым словом! Проверено лично, на практике! Спасибо за честный обзор!👍👍👍

Даниил спасибо вам за ваши видео очень все понятно

Привет! Все очень доступно и понятно. Спасибо за проделанную работу и доведения информации до добрый людей. Теперь легче купить, то что необходимо, а не то что предлагают в комплектах. При скачках давления воды в системе, это очень важно. Успехов вам! Снимайте больше таких информативных материалов.

Великие слова благодарности Даниилу за это видео и за все, чем он с Нами делится. Крепкого Вам здоровья и успехов в этом году.

Спасибо за полный, развернутый ответ.

Очень хороший, объективный и познавательный обзор! Благодарность!

Я, как начинающий винокур, хотел бы сразу с запасом все взять. Так как буду делать и для себя и для соседей) По итогу видео много чего для себя понял. Ваш куб на 85 литров, к нему фальшдно, корзина для затирания, 2 ТЭНа по 3,5квт антипригарных, медная крышка, диоптр 4 дюйма, стеклянная колонна 4 этажа и 4 дюйма, царга с клапаном для термометра, узел отбора по жидкости со стеклом и доохладителем, дефлегматор 4 дюйма(или Димрота??), переходник 4-2 дюйма, 2 колена по 2 дюйма, и 2 дюйма холодильник для потстила. Еще джин корзину, так как теща очень любит джин. Дополнительно хотелось бы вашу автоматику полную и под 3 фазы. Только нужно понять, возможно нужно будет колено на 2 дюйма с клапаном под датчик? Изначально потренируюсь на сахарной браге, а дальше планирую делать фруктовые и зерновые. Строится помещение под это дело на 30 квадратов и 3 фазы подведено 25 киловатт. Все правильно?

Очень качественный обзор! Вроде бы, всё известно и понятно ранее, но разрозненные знания систематизированы, приведены варианты. Подкупает то, что Даниил не стремится "впарить" оборудование, а говорит честно о плюсах и минусах.

Спасибо. Отличное видео. И главное информативное. Однозначно подписка

Привет из Ставрополя. Молодец Даниил! Всё доходчиво и понятно. Я смотрю все твои ролики. Успехов тебе и жене во всём.

Хороший обзор 👍

Спасибо , всё понятно ...

идеальный аппарат для начинающих это куб sus-304 увелечитель куба (у меня куб на 40л и увелечитель на 36л) и бражная колонна на 2" пару пыжей рпн и спн,основное все

прям оч круто, пойду пересматривать свой список "к покупке"

Спасибо за видео

Даниил, как Вы хорошо помогли жёнам с выбором подарка к 23 февраля!!! Пусть жалеют те, кто не служил!!! Женам сыроварня к 8 марта!!! В наше время надо Жить, а не существовать! Следом, надо выпускать видео для среднего класса, или для жён рзбившх машину...

Смотришь как художественный фильм🎥🎬👀 👍

Доброе утро Даниил спасибо за ваши труды благодаря вам научился делать колбасные изделия сделал климат камеры и так далее вопрос так как время есть помещение есть хотел бы заняться винокуром и сырами для себя и друзей какой куб купить что бы и пиво и самагон и сыры варить сразу один и хороший а потом докупать мешалки колонны и так далее спасибо

Знаписала все на бумаге и все разложилось в головке. Посмотрю других блогеров для укрепления знаний. Спасибо. Все доходчиво!

Дякую за гарне відео , для початківців , саме те що треба. Планую купити самогоний апарат в Україні. Мабуть це буде , Магнум.

Дань(прости за фамильярность, но ВЫ уже родные), я варю сыры, кручу-верчу Колбасы благодаря вам. И мне кажется с такой подачей материала скоро займусь зельем 🤦‍♀️🤭. Спасибо Вам огромное 😘

Перше відео яке дало мені багато зрозуміти як людина яка тільки хоче зайнятись цією благородною справою! Лайк + підписка

Спасибо, отличный обзор, еще бы уделить внимание зиговке куба, мощности тена и самое главное диаметру колонны.

Спасибо очень грамотно доходчиво и честно я Анатолий из Ялты тоже хочу заняться и это видео для таких как я очень полезно СПАСИБО!!!

Медь не так уж плоха. Вспомним древние аламбики, они полностью медные, ну не было тогда нержавейки. И ничего, до сих пор считаются крутыми аппаратами. С другой стороны, обрабатывать медью имеет смысл только брагу, а уже в спирте-сырце сернистых соединений почти не будет, так что можно не заморачиваться. То же самое касается сахарной браги, в которой сернистых соединений нет. Имея узел отбора по жидкости, можно не приобретать два поворота с целью получения "настоящего" потстила. Если не возвращать флегму в царгу, укрепления не будет. Кроме того, можно вообще царгу не устанавливать, а прямо на куб ставить сразу узел отбора. Здесь диоптр очень помогает. Конечно, многотрубный холодильник - штука мощная, но и габаритная. С учётом вышеизложенного холодильник Димрота будет рулить. Фруктовые и зерновые браги всё-таки перегоняют с фальшдном, считается, что при наличии дробины и гущи в браге ароматика получается более полная. Насчёт забития отверстий фальшдна частицами - посмотрите канал Тариели Павлиашвили. У него куб на 200 л с фальшдном. Все браги (фруктовые) он перегоняет с гущей и успешно. По поводу объёма куба. Всё зависит от количества сырья, которое доступно винокуру. Ведь ферментер на 30 литров - не единственно доступный. Есть и евробочки на 48, 65, 127 и 220 литров. Если есть возможность заполнить такие ёмкости, то и куб лучше соответствующий. По возможности, конечно. А вот второй куб иметь очень неплохо. Маленький. Потому что перегнав, скажем, 50 л браги, мы получаем около 15 л спирта-сырца. Но спиртуозность его выше, чем у браги, то есть воды в нём меньше. Если куб с ТЭНом, нужно обязательно учитывать неснижаемый остаток, то есть ТЭН должен быть покрыт жидкостью в любом случае до самого окончания перегонки. Если перегонять классическим способом, то есть с двумя перегонками, то неснижаемый остаток гарантирован практически всегда. Но когда речь заходит об отГабриеливании, тут надо думать. Метод предусматривает многократные перегонки, при которых объём получаемого дистиллята с каждым разом всё меньше, а крепость - всё выше. Тогда работать с ТЭНом становится вообще невозможно. Приходится использовать различные плитки. Оптимально - индукционную. Так что маленький куб следует выбирать обязательно с магнитным днищем. Даже если индукционной плитки у вас нет, и вы планируете использовать газовую или электрическую плитку, со временем вы всё равно придёте к тому, что надо задушить жабу и купить индукцию.

лайк и подписка.за правдивую информацию.

Толково,автоматом лайк,но с кубом в объёме 30-35л не согласен,если много друзей,то нужно брать не менее 50л и ферментер минимум на 127 л :)

Доброго дня який апарат вибрати 1,5 чи 2 дюймову колону для початківця? Дякую.

Даниил, здравствуйте. Сделайте обзор на оборудование из Вашего магазина. Мне понравился комплект Бражная колонна Magnum Energy 2" + куб 38 литров за все 7 250 Гр. Вроде так цена нормальная прибл 20 000 р. Но как на ней потстил организовать ? То есть обзор типа - купив у нас вот это, Вы сможете сделать вот так ...

Доброго Вам дня, я хочу придбати у Вас самогоннй апарат "Вавілон" на 4" квампі з кавпачковою (тарільчатою) колоною в 4-5 рівнів куб 86 л. У мене такі запитання: 1). Якою має бути потужність електромережі (кВт. тени) для такої ємності? 2). Чи можливо до тарільчатої колони добавити царгу 4" з РПН для укріплення продукту? 3). Який куб краще взяти 60 л. або ж 85 л. 4). Чи можливо замість царги краще добавити тарілки для цукробих браг (для спирту)? Наперед вдячний.

Даниил,здравствуйте! Возник вопрос: на видео на 13'30" видно подключение конденсора в роли дефлегматора выше узла отбора. Почему игольчатый кран внизу холодильника, ведь он в этом положении не даёт возможности регулировать поток воды на входе, так как угловой игольчатый клапан пропускает воду только в одном направлении. Или это сознательно подключение воды навстречу потокам пара, то есть сверху вниз?

Здравствуйте! Интересует Ваше мнение по поводу аппарата Органик 2.Способен ли он на правильную работу ?

Здравствуйте, а почему та не упомянули 2-х или 3-х дюймовые лучше брать?

Даниил, скажите пожалуйста, сколько будет стоить минимально-оптимальный комплект для человека, который никогда этим не занимался и хочет гнать только для себя, иногда? Спасибо.

скажите с подобных аппаратов получается самогон, или по запаху водка? Я вот хочу понять стоит ли заморачиваться с подобным, самогон не переношу на запах и нюх.

Даниил Здравствуйте! Для себя для дома какой оптимальный диаметр 1.5 или 2 ?

Всем добра господа винокуры.что скажите насчёт колонны "шнапсер xo4".

Добрый вечер. Я начинающий любитель и просмотрел часть ваших видео. Но не обнаружил вашего рецепта классической бражки. Если можно скиньте ссылку или рецепт. Я приобрёл такие же баки. С уважением

Даниил привет! С новым годом!Спасибо за хороший и нужный обзор!Но у меня нет проточной воды .Я замораживаю пластиковые бутылки и ставлю их в большое ведро Магазинный холодильник естественно мы отпилили и соединила с силиконовым шлангом ,а его с медной трубкой в виде спирали.Куб 12 л, но наливаю 5 л ,тк вода в бутылках будет горячая,хотя оно и так горячая .Хочу спросить ваше мнение ,это нормально или все надо переделывать?Но я всегда дистиллят очищаю углем специально для них древесным или кокосовым ,ну какой бывает в продаже.И даже головы я не беру ,а вот хвосты не не гоню ,резко выключаю газ .И беру определенное кол-во самогона постоянно.Спасибо.Но иногда бывает сивушный запах.От чего? Я думаю брага не доигралла или что еще? ЖДУ ВАШЕГО ОТВЕТА

Добрий день на даний час скільки буде коштувати агрегат по мінімуму для начинаючого з кубом на 40л, під стандартний алюмінієвий бідон і чи можна в алюмінії колотить брагу. Дякую.

Доброго дня. Цікавить, для фруктовий браг мезгу треба віджимати чи є якась приспособа , щоб зробити дистилят не віджимаючи мезгу

Доброго дня. А яке обладнання краще брати, під кламп 1.5" чи кламп 2"? В чому різниця?

Лайк.

Здравствуйте Даниил! Нужен Ваш совет!

А как быть если на крышке бака кламп под 1.5 дюйма, ведь тогда семитрубный холодильник в под узел отбора 1.5 не подобрать. Их семитрубных под 1.5 дюйма просто нет...

Я использую фальшдно на густых фруктовых брагах, я на него мешок ставлю, в который эту брагу и наливаю)))

самое главное в сусловарочнике - толстое дно, остальное можно перетерпеть

Да, неплохо, но Кто хочет быстро начать и не ломать голову с "приспособами", советую Баварию Премиум 2021, я с нее начинал и на на ней продолжаю расти..

👍👍👍

Соглашусь с автором. Как только свидетели с сектьі медной царги расскажут на пальцах, как очистить медь от ее окислов , и не один раз, а после каждьіх двух перегонов, то я может и соглашусь с применением меди как материала для изготовления кубов, царг, холодильников, дефлегматоров. Ну что то пока, ни одного внятного приемлемого обьяснения как? Я пока не усльішал. Есть конечно способ, от испанцев которьіе собственно и придумали аламбик, но такой способ очистки в условиях дома, никто проводить не будет. А так да, я полностью открьіт к полемике. Желающие к барьеру!

Решил заказать в вашем магазине. Жду цену уже неделю..... сколько времени тогда возьмёт доставка ???? Учитесь бизнесу..... тем более что конкурентов миллион....

Даниил здравствуйте, у Вас по ссылке указана Бражная колонна Magnum Energy там куб не с купольной крышкой, с купольной будет дороже?

хз, сколько форумы читал с гх анализами спиртов, ПДК меди даже на фуллмедных прямоточных аппаратах не превышало ГОСТа для дистиллята в 8 мг/л

Вообще да, первое это что будешь делать на аппарате, но второе это цена. Наверно не все могут позволить себе такую колонну + индукцию на 3,5 кВт. Как я считаю, никто в здравом уме не станет начинать с такой колонны.

Относительно тарельчатой колонньі, с автором не соглашусь. Лично мое мнение, основанное на многолетнем личном опьіте, тарельчатая колонна на три четьіре колпачка тарелка, нужна чем больше уровней тем лучше, и годна лишь для ректификации! Для получения благородньіх дистилятов, только колонна насадочного типа, с длинной царги не менее 20 внутренних не диаметров. Такое мое мнение.

Про холодильник-неправда, для обычного советского панельника, на газе хватит и трёх трубок, 5-хватает за глаза.

Ну это вообще не первый аппарат... Данила, посмотри у меня ролик... про первый аппарат... там всё проще. У людей столько денег нет.

У нас же нельзя гнать самогон.

Дякую

За насадку по отбору жидкости ни слова. Всё для продвинутых рассказал.

Пересмотрела кучу видео,теперь ещё Ваше...окончательно сбилась с толку.В самогоноварении полный ноль.Самогон в чистом виде не интересен абсолютно.Хочу приобрести аппарат для приготовления настоек,коньяка и пр.,но не чистого самогона.Для себя сделала вывод,что нужно брать аппарат с дефлегматором,но они все высокие и под вытяжку просто не влезут.Покупать дополнительно плиту не готова,даже маленькую.Посоветуйте какой-нибудь аппарат, пожалуйста!

видео для дураков

Если следующий ролик будет про то, как правильно настроить и работать на такой колонне, это будет просто супер.

Если следующий ролик будет про то, как правильно настроить и работать на такой колонне, это будет просто супер.