#СвояЕда #АндрейДаниленко #Сыр #Рыба
В этом выпуске отправляемся в Сибирь, а именно в Тюменскую область, чтобы понять, как зарабатывают деньги в сибирской деревне? Что нужно, чтобы окупить рыбную ферму, и как работает частная сыроварня?
Андрей Даниленко в других социальных сетях:
RuTube: rutube.ru/channel/24139748/
Телеграм: t.me/danilenko_svoe
Дзен: zen.yandex.ru/id/61603bc6e692...
Вконтакте: danilenko.andrei
Таймкоды:
00:00 Анонс
02:00 Ремесленная сыроварня в Сибири
02:30 Молоко - белое золото сыровара
04:15 Какой сыр делают здесь?
08:15 Что такое белая плесень, и как она выглядит?
08:50 Зачем Ирина ездила в мужской монастырь?
09:33 Варим сыр
14:00 Зачем сыровару музыкальные инструменты?
16:45 Дегустация сыров
20:22 Выгодно ли сыроделие? Сколько можно заработать
20:45 Анонс
21:54 Рыбное хозяйство. Как растят стерлядь и белугу в Сибири?
22:35 Откуда начинается производство?
24:00 Какая рыба лучше: из живой природы или из хозяйства?
26:17 Как растят форель в хозяйстве?
29:00 Как очищают воду для рыбы
31:15 Исследуем безопасность воды
33:33 Килограмм икры за 24 тысячи долларов
34:40 Как определить пол рыбы?
35:30 Как рыба зимует на ферме?
37:43 Дегустируем местные деликатесы
40:45 Что я забрал домой?
Что еще в выпуске?
- Малый бизнес на сыре. Можно ли окупить сыроварню?
- Какое молоко нужно, чтобы получить качественный сыр?
- Как делается сыр на частной сыроварне? Особенные виды сыра: сыр с плесенью, сыр из разных видов молока
- Ирина Катерушина и ее история. Как городские жители переезжают в деревню?
- Сыр Лангр с белой плесенью. Как его производят в Тюмени?
- Частная сыроварня. Производство сыра на малом предприятии. В чем разница с большим заводом?
- Сыр Маон и как его делают в Сибири
- Чем так ценна белуга? И как выращивается рыба на ферме
- Икра и как ее получают вне природы. Осетр в неволе
- Форель и как часто ее нужно кормить.
- Почему так ценится красная рыба? Дегустируем местные деликатесы. Копченая стерлядь и другие виды рыбы
- Село Червишево и его рыбное подворье . Шамиль Магомедов рассказывает секреты своего бизнеса
- Может ли разведение рыбы приносить большую прибыль? Частное рыбное хозяйство и его особенности
- Выращивание рыбы как бизнес. Что нужно знать, чтобы не разориться?
Следите за разными форматами видео на канале:
1. Своя еда. Одноименный с каналом формат, где мы путешествуем и ищем место, где всегда вкусная еда! Сделано в России!
2. Фермер и один день из его жизни. Не колхоз, а маленькое крепкое хозяйство, которое можно построить своими руками. Здесь реальные предприниматели расскажут, как можно зарабатывать на земле. Фермерство как оно есть в России, сад и огород, который может принести вам миллионы. Это свое, родное.
3. Беседы про еду. Здесь мы говорим с самыми компетентными в отрасли людьми о том, как семена влияют на урожай, что такое качественная еда для потребителя, и может ли полезная еда быть еще и вкусной. Здоровый образ жизни как он есть.
4. Пищевые цепочки. Это короткий научно-популярный формат, где мы за 10-ть минут готовы рассказать путь до прилавка любой сельхоз культуры.
Андрей Даниленко свое дело знает, и рассказывает только о проверенных хозяйствах. Здесь вы узнаете, какой бизнес в деревне дает самый высокий заработок? Чем сейчас живет агросфера в России? Как вкусная еда может превратиться в прибыльный бизнес? Какие технологии сегодня использует сельское хозяйство, сколько платят сотрудникам, и как сделать бизнес на селе прибыльным делом?
Также расскажем, где в России производится качественная еда, и почему “сделано в России” может быть знаком качества.
Фонд Свое. Изучайте свое с Андреем Даниленко и делайте свой собственный выбор. Всегда вкусная еда в нашем проекте. Это свое, а свое всегда вкуснее.