Усмехнулся, когда услышал о марке стали. 80 лет в СССР жарили и варили на чугунных сковородах и таких же казанах, а теперь, вдруг, железо стало ядовитым, всем нержавейку подавай и чтобы магнит не прилипал. Да уж. проредили мозг россиянам британские ученые своими открытиями... Спасибо за подробный обзор, возьму именно этот автоклав.

Да, добавлю, для альтернативно одаренных, которые скорее всего будут возражать. Нержавейка в кастрюля используется в целях долговечности, чтобы избежать коррозии и веса, а в подобных приборах из-за пластичности - во избежание серьезных последствий из-за нарушений соблюдения режима давления...

Сколько стоит Автоклав

А использовать на варочной панели (не инвертор) можно? Беспокоюсь за вес изделия с банками?

Доброе время суток случайно наткнулась на вашу страничку все по делу и все понятно спасибо за вашу информацию и подписалась

😂👍👍 точно

Да да...сегодня чуть не заказала домашний стандарт... Две недели в раздумьях ,куча пересмотренных рецептов и на тебе....он не идеальный😁😁😁

@@user-xr5ch7jo7g Я пользуюсь автоклавом Домашний стандарт. Я очень им довольна.

У меня такой же и я им не особо доволен...

Расскажите, что не нравится? Мне пока не нравится то, что мясо долго резать😂. И бывает, одна банка, да вытечет. Мыть надо).

@@user-db3mo6yq2u Регулятор мощности отвратительный и по внешнему виду (риску на ручке не видно) и по управлению - лёгкое движение ручкой регулятора меняет мощность ватт на двести. Причем треть шкалы по сути не используется. Это первое. Стабилизатора напряжения в автоклаве нет, соответственно при изменении входного напряжения, причем в пределах разрешенных ГОСТОМ, мощность тоже будет меняться. Это второе. В зависимости от мощности предварительного нагрева рабочее давление может меняться от 0 9 до 1,5 и выше атмосфер по манометру. При полной загрузке крышки на верхнем ряду банок у меня бывает подгорают - появляются почернения на крышках. Прижимные кольца для крышек СКО, под закатку, оставляют вмятины и царапины на крышках. Ну и на десерт - на автоклаве из нержавейки появились ржавые пятна. Причем производитель отмазывается типа промойте и всё пройдет, хотя смотрел обзор другого автоклава признали браком сварного шва. Поскольку при изменении напряжения в сети (причем в пределах разрешенных ГОСТОМ) меняется мощность, то и как самогонный аппарат автоклав работает не очень хорошо, даже с дополнительной царгой и РПН. А вот будет ли автоклав работать с внешним стабилизатором РМ-2 производитель мне так и не ответил. К тому же мне при автоклавировании удается стабилизировать температуру 115 - 118 градусов, но не как не 120. Ещё недостаток вспомнил - поскольку автоклав паровой, то если его использовать в прохладном помещении или на улице на холодном ветру, то мощность нужно ставить выше, иначе температура падает. Про книгу рецептов - если соль в каши класть по рецепту, то каши получаются пересолеными. Более того, количество соли в рецепте бывает даже избыточно на банку 0.7 литра, не то что 0.5 литров. И это только то, что на вскидку вспомнилось... По поводу мойки - мыть нужно аккуратно, чтобы вода не попала на электронный блок. У конкурентов сделано правильнее - электронный блок крепится на клампе, его можно снять, заменить Тен на Тен большей мощности, а автоклав без тена и блока управления помыть хоть снаружи, хоть внутри. Ну или поставить на плиту. В домашнем же стандарте стоит специфичный Тен, который ещё неизвестно где искать в случае его перегорания. Сейчас бы лучше Вейн Комбо взял, а не домашний стандарт...

@@user-tl6nv1ew5i да вот я тоже думаю, может обычный нужно было брать... Но пользуюсь чем есть. Но ещё раз такой бы не купил - поддержка никакая, вместо нормальной инструкции одна реклама, нормального сборника рецептов тоже нет... Под мои задачи Вейн Комбо бы лучше подошёл, всё же 15 банок по 0.5л при массовых заготовках - это очень мало...

@@user-tl6nv1ew5i те что у нас продают не лезут. Зато можно 5 банок 0.7 поставить.

Спасибо

Спасибо.

А мне нужно на на 25 литров, что купить?

Здравствуйте у вас какой Домашний стандарт? За 17 тыс или за 19? Хотим купить не знаем какой лучше!?)

@@user-hu2sx2oe8f Здравствуйте. Я заказывал по дороже, у меня было много банок ско. Но пришёл к выводу , что купить банки и крышки твист оф ,более рационально и меньше занимает времени. Недавно произвели завоз по стране банки из Дагестана они твист оф, их помещается 21 в ,,домашний стандарт,, . Но все равно объём маловат ! Задумываюсь купить второй.

@@user-pe5oh6tl4i спасибо!))))

Согласна полностью, оставили твист- офф, а закруточные бабушке отдали, пусть компоты крутит). У нас тоже дороже и с выводом под колонну.

Но муж говорит, "кастрюля" маленькая для спирта))). Ну какая есть)

Компот, по моему не обязательно в автоклаве, а вот мясо это да, я тоже созрела, теперь цену бы ещё узнать и доставят ли, мы живем в Белгородской области, в селе.

По мне ДС лучше - у него метал толще будет. Уже второе видео где Заготовщик чуть ли не двумя пальцами поднимают. Да и термометр цифровой который в комплекте сильно врёт.

@@permyak---66 тут кроме пальцев весы были, 8 кг не такой уж и маленький вес. Просто люди сильные. ))) Нет, он не тонкий (у меня такой же только на 16 банок) и не создаёт впечатление чего-то слабого, тонкого и склонного к разрушению. А термометры... во-первых, они все привирают (любые), во вторых, у автоклава есть большой запас прочности и предохранительный клапан, поэтому с ним ничего не случится, даже если температуру проследить.

Домашний стандарт отличный автоклав, пользуюсь уже 3 года, все отлично. Простой в использовании, надежный.

Я тоже очень довольна Домашним стандартом, неприятно было смотреть когда критиковали то, чем не пользовались.

@@user-sw5rk6ru8u Критика была конструктивной! Я сама пользуюсь "ДС" и знаю все достоинства и недостатки!

@@user-ks7jq5vg8r они то не пользовались, а прям так критиковали. Для меня недостаток, градусник боюсь разбить.

@@user-sw5rk6ru8u Нам не надо пользоваться, чтобы видеть очевидные недостатки для нас. То что для нас является недостатком, для Вас может быть достоинством. Мы в видео всё объяснили.

@@godunovo-broiler в рекламе ДС вы видели скорее всего Диану Строгую. Дама она конечно резковатая, но деловая и хваткая. У неё на канале есть помимо тушёнки в автоклаве масса переработки (каши, ветчина, крупномышечное мясо, пельмени, сало). Посмотрите, пригодится 😜

Напишите какой коптильней пользуетесь. Тоже выбираю.

А где найти этот обзор, хочу коптильню... Да и интересно посмотреть обзор коптильни "домашний заготовщик"...

У вакууматора нет функции маринования. С его помощью можно замариновать в пакете или банке, но не в самом вакууматоре.

Боюсь показаться "дамой с агрессивно рекламой", но домашний стандарт это вещь!!!! А про Диану вы это зря. У неё их 3. 1 электрический и 2 на плиту. С этим автоклавом не одну тонну тушонки сварила. Просто она знает о чем говорит.

@@user-fc9pe1ju1n согласна с вами. Диана трудяга, всего своим горбом добивается! И других мотивирует зарабатывать в деревне! Я поражаюсь её работоспособности и упорству! Годуновцы тоже пример для подражания, дружная работящая семья!

@@user-fc9pe1ju1n я так поняла, что она говорит о том, что все другие плохие, один ДС хороший. Откуда она может знать? Она ведь использует только ДС. Просто реклама, просто за деньги, просто отрабатывает. В общем, нет, не знает. Просто чешет, как обычно

Уже второй год Домашний стандарт меня радует!

У самого второй год Домашний стандарт!! Супер автоклав!

Ой, в с скороварке тоже можно?) там давление не показывает же?

@@Ekaterina59359 Я тоже в скороварке делаю рыбные и мясные консервы. У меня эл. мультика-скороварка и на газ вторая. За раз 7 банок делаю. Нам на семью хватает. Не продаю.

Сегодня иду получать домашний стандарт, уже и мясо подготовила и банки намыла. А после просмотра этого ролика расстроилась даже!!! И уже не знаю что и делать!!! Здесь и банок больше умещается. И уж больно хорошо ребята рассказали про этот автоклав!!!)))

@@user-ib2jk2du3h не переживайте, я в июле купила " Домашний стандарт" и очень им довольна! Также долго выбирала, всё варианты, названные ребятами, рассматривала, а вот про " Домашний заготовщик" от них впервые услышала, так что желаю Вам удачи!

@@user-op3ro5oo2d да я теперь вообще в растерянности, звонила сейчас в загатовщик. Мне нравится тем что в него больше банок убирается аж на 9шт. Так он мне ещё и дешевле на три тысячи выходит. Сижу и думаю, ехать за стандартом или мясо убрать в морозилку!!!)))) Да и то что градусник там стеклянный мне тоже не нравится!((()))

Иван, а что от Сани тогда останется?....

@@user-xp9gz2vk2p Саня будет снимать сезоны самогонщиков,а в общем,Елена и Саня, единое целое, не только как семья, а как духовно близкие люди, будут и дальше радовать нас своим творчеством и хобби

Все супер получится, я из муларда делал, на 5 двух видов со шкурой и без, очень вкусно. Бройлер так же на 4+

Из мусиков волшебная тушеночка будет.

Здравствуйте, Наталья!А какой у вас автоклав?"Домашний стандарт"? Всё ещё не определилась с выбором...

Не подскажете почем покупали

@@user-gd2fe4ir3w здравствуйте, за 16тыс с копейками,, но он нам встал 18с копей, в это входит пересылка 800 и я заказывала у них крышки и винтовые и под машинку вот 18 и вышло

@@user-ux5yk4yy8p спасибо, очень хочу себе купить, живу в тульской области у нас продаётся в магазине 25 стоит

У вас в автоклаве давление и температура вместе поднимаются,как работает клапан?

Китфорт 102

@@godunovo-broiler - спасибо большое, я про «самогоноварение» коменты изучил и там нашел ответ на этот вопрос! Прошу прощения, что отвлекаю от дел! Тогда последний вопрос, если позволите - родители просили автоклав, заказал изучив Ваши ролики на 26 л., отдельное спасибо за Вашу скидку в 5%👍, вот и решил индукционную плитку под автоклав заказать. У Вас в роликах iplate и kitfort 102. Вот и удивился как автоклав с банками выдержал kitfort 102 - когда производитель указывает, что нагружать не более 10 кг. Но очень понравилась разница в цене с iplate (дороже в 4 раза, но зато и заявленная нагрузка 100 кг. допустимая и шаг нагрева 100) Поэтому заказал подешевле вариант, тем более вы на нем для себя и с автоклавом и «самогонными» задачами справляетесь!👍 Прошу прощения за много букв. Спасибо за Ваш труд😉🤝

Китфорт держит автоклав без проблем, он раньше держал куб с колонной 2 метровой, до сих пор жив