Какой узел отбора лучше? Тест-сравнение узла отбора по жидкости и узла отбора по пару
Рет қаралды 193,241
4 жыл бұрын👉 Подпишитесь на наш KZfaq канал, чтобы не пропустить другие видео: / @russkayadymka
В последнее время на просторах KZfaq не затихают споры: какой узел отбора лучше?
Много обсуждений и сравнений узла отбора по жидкости и узла отбора по пару для самогонных аппаратов и ректификационных колонн.
Как отбор по жидкости, так и отбор по пару имеют своих сторонников и противников. И я решил провести дробную перегонку самогона в одинаковых условиях на каждом из узлов, и сравнить результаты.
Тест-сравнение - в этом видео!
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/? ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/account/account/log...
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdshop.ru/?...
@RusskayaDymka 2 жыл бұрын
Узнать больше о самогоноварении можно с помощью специального курса по самогоноварению, начни курс с 4 бесплатных уроков rdshop.ru/school? А если ты ловкий и умелый, и достаточно разбираешься в любимом хобби, то по промокоду VLAD ты можешь получить скидку на любую продукцию магазина Русская Дымка
@user-ob6fe4ev9n 6 ай бұрын
🎉🎉🎉цц
@belot_a_a 4 жыл бұрын
Спасибо за обзор. Давайте уже в лабораторию на экспертизу чтобы поставить Жирную точку в спорах))
@user-je9tq9kv2d 3 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо, за сравнение этих узлов. У меня паровой И я им очень доволен, но споры на просторах всегда внушали сомнения. Теперь нет сомнений- благодарю!!!
@user-tu6kj4hw3u 4 жыл бұрын
Наконец-то давно ждал данное видео, на просторах ютуба не особо понял в чём разница между этими узлами.
@user-do4ip7xo5r Жыл бұрын
Наглядно, ясно, понятно. Спасибо. Купил у вас сегодня Wein 6 Pro - с УО по пару и жидкости. Очень надеюсь на хороший результат.
@Владимир-в3х 5 ай бұрын
Как результаты , после года использования? Поделитесь😎
@user-do4ip7xo5r 5 ай бұрын
По жидкости отбираю чистый. По пару делаю ароматные, фруктовые, ром и т.д.
@Владимир-в3х 5 ай бұрын
@@user-do4ip7xo5r Ясно, спасибо 🤝..последние 8 лет получаю дистиллят через дефлегматор, и вот в раздумьях добавить отбор по жидкости.. Обычная сахарная брага. Даже Ром делал с тростниковой мелассы👍.. Вот только дефлегматор был без регулировки, и долго отбирал…
@user-zm9jc1bo6i 4 жыл бұрын
Шикарно, Влад, Молодец!👍 Было приятно посмотреть, нормально сравнить и услышать твоё мнение. Единственное, не увидели мы дегустацию, как обещал:) А вообще, дабы убедиться людям на 100%, что оба варианта действительно действенные, очень хотелось бы увидеть Лабораторный анализ спирта (Хроматограмме), собранный по пару и по жидкости. Цены бы не было данному действию!
@Evgeny_Enncognito 3 жыл бұрын
Спс за видео! А вот в своем видео от 11/02/19 Вы говорите, что хлопот меньше именно с узлом отбора по жидкости ( в частности, при отборе голов). Здесь же говорите, что с узлом отбора по пару работать легче. Лично с узлом отбора по жидкости не работал, а вот с узлом отбора по пару весьма не просто работать во время отбора голов из-за колебаний температуры в дефлегматоре (пленочной колонне). Попробую всё-таки перегнать, как Вы и показывали в прошлом видео, с отбором голов через УПО по жидкости и отбором тела по пару.
@MartinRomans35 3 жыл бұрын
Спасибо за обзор, наконец-то кто-то протестил оба узла.
@user-zg3eq2rz2d 3 жыл бұрын
Спасибо , все по делу очень информативно .
@user-mk3ej6tk5j Жыл бұрын
Отличный эксперимент без лишней воды. Спасибо
@VITOMBV 4 жыл бұрын
Молодец мужик, конечно многие хотят узнать что лучше. Свое мнение оставлю при себе.
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
Купить самогонный аппарат Wein 5 или отдельный узел отбора по жидкости или по пару можно по ссылке в описании ролика. Не пропусти!
@user-nm6bl1un5i 4 жыл бұрын
Реклама узла отбора по пару
@oleggrafov451 4 жыл бұрын
День добрый параметры спн диаметр толщина можно узнать
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
@@oleggrafov451 медная, 3мм
@goodzombie0125 4 жыл бұрын
Здравствуйте Владислав! Я так понял, что в этом ролике использовалась индукционная плитка Iplate YZ-T24? Если да, то возможен в ближайшее время обзор данной модели?
@user-jz9ot9ki2o 4 жыл бұрын
скажи друга, а автоматика на пар в природе есть или нет... юзаю люксталь 7 там пар ... хотелось бы автоматизировать процесс перегонки.... с узлом отбора по флегме все понятно, а по пару как
@stanislavmelikhov8597 3 жыл бұрын
Вот! Отличная тема! Только нужно больше тестов на разных колонах, с дегустированием, по возможности с анализами в лаборатории. У меня колонна стандартная подкова, не wein. Минус только в том, что нет трубочки-диоптра. Так же есть узел отбора по жидкости. Я отбираю головы на узле отбора по жидкости, а дальше прикрываю дефлегматор и увеличиваю мощность нагрева чтобы отобрать тело. В этом случае к концу отбора тела температура в верху колонны начинает плясать (внизкак было) с растущей амплитудой. Я приоткрываю подачу воды в дефлегматор по мере увеличения максимальных значений термометра вверху колонны так, чтобы было не больше 78 (в середине отбора тела стабильные 76). В итоге тяжёлые фракции не проходят через дефлегматор и на выходе получаются креплёные предхвостия - очень ароматные. На запах такое ощущение, как будто из сырца вытягиваются только вкусные ароматы. В таком режиме я отбираю до температуры в кубе 96-97 вместо положенных 94 и при небольшом ущербе в крепости получаю больше спирта и если смешать то, что было получено после 94 в кубе с основным телом получается ароматный вкусный продукт. Скажите кто ещё так делает и на сколько эта идея имеет смысл с точки зрения вредных примесей в конечном продукте ?
@onishchuk3148 Жыл бұрын
Я так же делаю. И меня и всех знакомых очень устраивает. Не понимаю тех,кто гонется за идеальной чистотой спирта. Терпеть не могу ректификат. Достаточно чистый дистиллят,даже сахарный,намного вкуснее.
@nvk8109 Жыл бұрын
@@onishchuk3148 Извиняюсь, какая у вас аппаратура, и как пахнет кубовый остаток? При дробной перегонке, если не трудно отпишитесь...
@jumatatuta2408 Жыл бұрын
@@nvk8109 присоединяюсь!
@user-cr5xt1oc5c Жыл бұрын
@@nvk8109 у меня резкий химозный запах хвостов...говорят, нужно внизу ставить узел отбора хвостов, чтобы эта гадость выходила
@user-wf7sk6hn6h Жыл бұрын
Э́
@dimamyasnik8721 3 жыл бұрын
Хорошо рассказал, молодец!
@arahont2 4 жыл бұрын
Спасибо, очень интересно. Заметно, что каждое видео все качественней и качественней, как звук так и монтаж.
@alagut72 Жыл бұрын
КРАСАВА! Всегда ставлю 👍 Очень познавательно! С благодарностью из Германии!!!
@user-hy6xc6dh4c 8 ай бұрын
Спасибо за видео, купил универсальный по пару и жидкости, понял что к чему, всё показано доступно и чётко, ещё говорят что по пару ароматики больше остаётся...
@grizzlyfpv2010 4 ай бұрын
Проверяли на зерне, где больше ароматики?
@foxxx3412 2 жыл бұрын
Очень полезное видео.большое спасибо
@user-uf8yk3nj7m 3 жыл бұрын
Спасибо мне очень помогло в выборе колонны
@boyarin6478 2 жыл бұрын
Здравствуйте,какую компановку приобрели в итоге ?
@user-ve2mr8yr9y 4 жыл бұрын
Ну, не существенные приемущества. Зато с узлом по жидкости конструкция более изящная получается, чем такая кракозябра. Да, и собирать/разбирать ее проще. Но это частное мнение. Тут, как говорится: "на вкус и цвет и все фломастеры разные". А в целом, за сравнительный тест спасибо, отличное аидео! ☺👍
@nikolaypanin8997 4 жыл бұрын
Если НДРФ - то по жидкости, но до 94 в кубе - нет.
@ruslan18577 3 жыл бұрын
Для автоматики, удобнее по жидкости
@ovsepmnatsakanyan9517 3 ай бұрын
Первый раз слышу что по пару заморочек мало и регулировать не надо особенно. Столько роликов смотрел, все доказывали что легче по жидкости отобрать, чем по пару. А у вас получилось набор от. Может ваша вода стабильная чем у других.... Не знаю.
@Boris64ful 4 жыл бұрын
Владислав! Приобрёл УО по пару ...Заказавыл в Казани у Рустема в "Русской Дымке" Сначала кое-что не получалось...Досаждал Рустема вопросами...Вам отписывлся...но Вы заняты и это понятно... Но Рустем познакомил меня с своим другом Евгением... он с Вами знаком... Вот его видео и советы Дали Мне Пинок в правильном направлении! Вот теперь я не нарадуюсь УО по пару! Спасибо Вам и Вашим инженерам, сборщикам и всему коллективу "Русской Дымки"!!! Процветания ! С уважением Борис.
@DikuZz 4 жыл бұрын
Дайте ссылку на видео Евгения.
@Blood666Fish 4 жыл бұрын
Ссылку в студию
@Boris64ful 4 жыл бұрын
@@Blood666Fish Видео не было на канале...И у него канала тоже нет... А внук случайно удалил...
@user-zm9jc1bo6i 4 жыл бұрын
Boris64ful В таком случае рассказывайте и нам, а то заинтриговали, а ко мне УО едет по пару, вдруг и мы что-то упустим 🙏😉
@Boris64ful 4 жыл бұрын
@@user-zm9jc1bo6i ...постараюсь...
@Roman-ww9ir 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Пользуюсь узлом отбора по пару от Русской дымки и соответственно результатами в ролике очень доволен😉,так как у узла отбора по пару оказолось больше плюсов,чем у его соперника.Узлу отбора по пару,пока первое место! Но хотелось бы ещё узнать чистоту обоих продуктов лабораторным путём,плюс проверить их органолептические свойства,то есть продегустировать) Буду с нетерпением ждать и надеяться на продолжение батла узлов отбора,вернее их полученных продуктов. Спасибо огромное за познавательное видео👍
@Roman-ww9ir 4 жыл бұрын
@@MrQQZ ,а в чём наивность?
@djin_68 4 жыл бұрын
@@Roman-ww9ir я тоже пользуюсь по пару много лет но все остальные утверждают что по жидкости спирт чище но мне такой не нужен так как работаю с зерновыми
@legalcash4599 4 жыл бұрын
А может просто вместе встретимся где - так чтобы разные аппараты были у людей и вместе попробуем сделать. А потом оценим органолептику и последствия ? =)
@user-gn7wt8hf8l 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-hi7qr3tn2d 4 жыл бұрын
Красавец! Спасибо за обзор! Единственный минус-где дегустация?
@fifa1896 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Почему вы используете медную СПН, есть ли в этом особый смысл.? Пробовали ли вы на данной плите захлебнуть колонну, какова была мощность ?
@user-ir5yz9kc2s 3 жыл бұрын
Русская дымка, купил недавно Вейн 5про, вставил 3 нержсетки выход был 91 градус, сегодня первый раз засыпал 1 кг спнки нержи, 96,4. Спасибо за аппарат, все что о нем рассказывали все правда, отбор по пару не требует никаких регулировок, все максимально просто, вкус напитка изменился кардинально. Удачных Вам продаж, так держать!!!
@user-om1pw6xp7h 4 жыл бұрын
Я узлом по пару брагу переганяю .результат очень радует
@user-iz5rw8kk9t 4 жыл бұрын
Здравствуйте есть ли возможность купить фальшдно старой модификации без ножек на 30 литровый куб вейн
@Kolin4556 4 жыл бұрын
При отборе по жидкости, если температура увеличилась в узле отбора, значит в отбор уже пошли хвосты. Измеряйте температуру внизу колонны 1/3 или 1/4, когда поползла вверх, перекрывайте кран, дайте поработать на себя, потом опять отбирайте, но на сниженной в 2 раза скорости.
@user-uc7ew3ws7w 2 жыл бұрын
Спасибо алик за совет.
@user-tf4py6hx7d 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите какой способ отбора лучше, по пару или дефлегматор. Спасибо.
@user-vz7bd1om7e 4 жыл бұрын
Здраствуйте,подскажите подачу воды на доохлодитель с низу подключать или с верху?У вас на видео у дохлодителя с верху подключен а выход с низу.А холдильник,подача с низу выход воды с верху.Как правильно подовадь воду к доохлодителю и холодильнику?
@RomRu7 4 жыл бұрын
Владислав. Я купил узел отбора по пару, после чего у вас вышла новинка - отбор по жидкости, то несколько сожалел, что поторопился. А тут несколько удивлён результатом. Я с самого начала думал, что будет одинаково по выходу спирта. Я ещё думал что по жидкости проще будет, т.к. открыл/прикрыл игольчатый вентиль, то результат сразу будет. А по пару система более инертна. А ещё оказывается по пару более устойчивая. Спасибо за видео! Давно такой тест напрашивался.
@sergik18091989 4 жыл бұрын
Работаю уже полгода с узлом отбора по пару. Всё супер! Единственное, огромная просьба, укомплектуйте его краном с плавным управлением, для более точной настройки отбора голов. И реализуйте этот кран на продажу. Вообще будет отлично. P.S. погуглил, краны такие есть в сантех магазинах.
@legalcash4599 4 жыл бұрын
поддерживаю - мне именно этим игольчатый кран от УО по жидкости нравиться... А тут коглда начинаешь поворачивать - сначала туго идет - а потом как срыв - и пролетаешь лишнее потом обратно туда сюда приходиться возиться )
@kashenkoaleksandr3698 2 жыл бұрын
Спасибо вам за информацию на экране !!!
@user-vf9om2th5s 4 жыл бұрын
Жду следующим этапом автоматический узел отбора по пару. Не так сложно поставить электронный кран который будет сам прикрываться исходя из данный на термометре. А если автоматику завязать еще и на плиту , то можно сделать чтобы и она в конце погона сама вырубалась ...
@mumis089 4 жыл бұрын
Автоматизировать такое сечение прохода пара достаточно сложно. Гораздо проще и эффективней просто поставить эл.клапан на охлаждение дефа в классической конструкции БК. Сначала приглядывался к варианту как на видео, но потом решил попробовать автоматику на дефе, остался доволен и даже при наличии УО по жидкости, отдаю предпочтение отбору по пару.
@nikosfau9606 4 жыл бұрын
Согласен по пару, самый лучший вариант, сам гоню и кайфую от процесса!👍👍👍
@user-ko7xc9ei7p 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Приобрел я у вас Вейн 4 про. Теперь собираюсь приобрести узел отбора по пару. Скажите пожалуйста, можно ли использовать этот узел со штатными холодильником и дефом ??? И аналогично, если я приобрету узел по жидкости.
@user-vy3un3hj9l Жыл бұрын
Здравствуйте, скажите какую плитку используете?
@alekseibrodki 3 жыл бұрын
Какой напор воды держать, меньше, больше от способа с дифлегматором и холодильником ?
@vladimirk8308 4 жыл бұрын
Дак погодите, Вы же говорили в начале ролика что продегустируете оба варианта.
@evgeniyshirokov5475 4 жыл бұрын
Если интересно, то я повторил опыт, мне вкуснее понравилась, отобранная по жидкости. Может по пару пролетело лишнее в отбор....
@grizzlyfpv2010 4 ай бұрын
@@evgeniyshirokov5475Сравнивали ароматику зерновой по пару и жидкости
@user-ho6wv5cl9n Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое за полезное и интересное видео! Скажите пожалуйста, а зачем опрокидывать верхний холодильник для сбора ароматной части? У меня Родник Про 3, в инструкции советуют при работе с благородными брагами на второй перегонке собирать аппарат в режиме второй перегонки, то есть холодильником вверх, но с открытым зажимом Гофмана. Значит нужно еще и опрокинуть холодильни? Еще раз спасибо за видео!
@Bullfinch_NSK 4 жыл бұрын
Осталось анализ на содержание пакостей там и там:)
@pcgames308 Жыл бұрын
Мне кажется в теории с управлением по охлаждению можно из браги выжать больше спирта, контролирую температуру чем по пару и по жидкости.
@user-ox7ou3cp1g 4 жыл бұрын
А у меня тоже Вейн 5. После отбора голов я кран открываю полностью (в конце конечно убавляю когда температура поднимается) идёт 93% и быстрее и качество меня устраивает нет не запаха не вкуса севухи. Посмотрел ваш ролик про Вейн 5 и купил, не сколько не пожалел.
@zzz-uv9fd Жыл бұрын
На родник про 3 так же делаю
@consar48 Жыл бұрын
@@zzz-uv9fd как вам ваш аппарат? Тоже к нему присматриваюсь, сейчас пока гоню на сухопарнике германия 3
@zzz-uv9fd Жыл бұрын
@@consar48 здравствуйте берите не пожалеете, я на газу без доп царги делаю т,к потолок не позволяет, с сеткой панченково, 94 градуса на 2 перегоне, узел отбора класс не нужно бегать с бубном и колдовать настроил и иногда поглядывай за температурой в колонне, единственное хочу дефлегматор купить, просто прикольная вещь и царгу увеличит на 16 см можно и его Панченко забить, берите не пожалеете, мне жена подарила на день рождения, удачи Вам!
@consar48 Жыл бұрын
@@zzz-uv9fd спасибо 🤝
@zzz-uv9fd Жыл бұрын
@@consar48 не дефлегматор а диоптр , перепутал немного, удачи Вам !!!
@petyamudozvonskih2089 3 жыл бұрын
Сделали анализ этих напитков? Где почитать результаты?
@user-nt8hi6is6h 4 жыл бұрын
Спасибо за ролик, очень информативно и поучительно. Но... главное что интересует всех, это конечно органолептический результат. Конечно же было необходимо продегустировать и тот и другой продукт после выдержки в разбавленном до сорока градусов. Пригласить независимых экспертов и дать попробовать тот и другой продукт, услышав их мнение. А так..., ну побольше немного телодвижений, больше на сто грамм, главное то не в этом. А так, как интересный фильм с непонятным никому финалом.
@grizzlyfpv2010 4 ай бұрын
Сравнивали ароматику зерновой по пару и жидкости
@Imago-b6e 2 жыл бұрын
Споры возникают всегда. Кто-то предпочитает коробку автомат а кто-то механику , кто работает на аппарате с отбором по жидкости а кто-то по пару. Может это зависит от того кто начал свой путь с каким аппаратом? Работал с люкс сталь 7 ( по пару) а сейчас с люкс сталь 8м ( по жидкости) так вот по пару головы более вонючие получаются а по жидкости не таке резкие. Может по пару лчше отбирает головы? Готовый продукт разведённый до 40° по пару более спиртом отдаёт а по жидкости мягче. Все-таки точку поставит в этом споре лабораторная экспертиза на количество примесей в продукте!
@user-wj2tm2sv6v 2 жыл бұрын
Я с Вами полностью согламен,у меня такие же результаты,по пару головы на много вонючее
@grizzlyfpv2010 4 ай бұрын
Сравнивали ароматику зерновой по пару и жидкости?
@user-du7yr4dk2x Жыл бұрын
Влад здравствуй, говорят если постоянно мазать голову "головами" то волосы вырастут! А так лайк, четкие полезные видео!)
@dimbuskindya9290 4 жыл бұрын
Нравится мне этот канал. Но сердцем чувствую, что перед съёмками пятую банку на половину осушили :)
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
мы не пьем сырец ))))
@user-kj4qi7ot8w 4 жыл бұрын
Чтобы поставить точку нужно проверить лабораторно отобранный материал.
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
ищем сейчас, куда сдать. если найдем - покажем результаты анализа
@user-cz8qv1uo1d 4 жыл бұрын
Ну и нахрена они вам нужны эти лабораторные исследования? Вы ещё купите пузырь вискаря за 3 рубля и отнесите в лабораторию. Так вам такой анализ принесут, пить не станете. Главное, чтобы вам нравился вкус того, что вы наколдовали. У меня Вейн 5 с узлом по пару. Стабильные 92-93 градуса, все мои друзья называют продукт вкусняшкой и этого мне достаточно.
@user-xz1zz5rb8k Жыл бұрын
Доброго времени суток. В двух случаях сказал что на головах работает плитка на 1,2 киловатт , а когда тело забирает???!
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Привет 👋. От оператора всё зависит!🤫 Железо вторично🙂
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
умеешь ты, Павел, сформулировать красиво - оператор... вспомнилось классическое "я не извозчик, я - водитель кобылы!" всегда рад видеть твои комментарии на канале!
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka 🤝
@dmit6185 4 жыл бұрын
Раз и навсегда поставьте точку в этом большом споре что лучше и проведите анализы в лаборатории. Или вы боитесь результатов анализа? Для такой крупной сети продажи думаю будет копейки это стоить и просмотров очень много получите. Я думаю из 100% подписчиков и кто просто просмотрит этот ролик поставят лайков много как ни когда. Давай пили видос мы ждём не дождёмся
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
ищем сейчас, куда сдать на анализ
@user-zo7eq1bl9k 4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka давайте мне
@SuperIntelmax 4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka Нашли?
@andreiz403 3 жыл бұрын
А сейчас нашли?
@user-rc2fw2ln2e 3 жыл бұрын
А сейчас?
@user-gf3jk2kf3p 4 жыл бұрын
Планирую поставить в общую колонну оба узла,по жидкости ниже по пару выше.
@user-lk3xh3rt9o 4 жыл бұрын
У меня аппарат "союз"на 2 дюйма.Нет у меня узла отбора по жидкости,за него ничего говорить не буду,но есть узел отбора по пару,от "Русской Дымки" .Вещь хорошая,могу сказать,когда искал какую купить,есть дешевле,есть совмещенные по пару и по жидкости,но тогда холодильник не повернуть,если по высоте не входит.Конструкция от "Русской Дымки"это позволяет.На счёт браги не заморачиваюсь,делаю "сахарную".Выход по ходу дела второй перегонки,стабильный и не хлопотный, с узлом отбора по пару.Но, друзья заметили,пропал вкус самогона,спирт получается.Но это можно исправить,повернув холодильник вниз,в нужный момент.Над этим нужно работать,пока ещё не пробовал.Узлом по пару доволен.И это не реклама, (мне за неё не платят).У меня вопрос.По каким критериям определять, когда идут ароматы(т.е.самые+самые,вкусные,чистые и т.д.)по температуре,по спиртуозности в струе?Всем благ братья винокуры!
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
ну да, работаете правильно - получается чистый спирт. самый простой вариант получить самогонный душок - снизить количество насадки в царге (например, меньше спн или всего 2-3 насадки рпн) ну а насчет ароматов - от сырья зависит и от ваших вкусов конечно. пробуйте работать не только с сахарным и начинайте ловить благородные ароматы )
@izmajlovo 3 жыл бұрын
Сколько спн для царги тор кузьмич 700 см?
@alexbellchannel7294 4 жыл бұрын
Без лаб анализа это субъективное мнение одного человека
@user-cr5xt1oc5c Жыл бұрын
Я думаю так, что кто с какого узла начинал-по жидкости или по пару, тот тому и ближе будет. Я если начинал по жидкости, то он и кажется мне проще. Раз настроил, включил, отобрал головы, затем настроил на тело и можно идти спать.расчетное количество отбирается на автомате, можно и не подходить..И только потом нужно поглядывать за температурой.Так и там ничего сложного, убавил немного отбор и дальше кури..Там что кому как проще, тот так и работает
@OSD-mg5wr 6 ай бұрын
Здравствуйте. Прошу прояснить вот такой вопрос: Имерт ли значение какой холодильник стоит после узла отбора (тот, через который уже идет готовый продукт в приемную емкость). Он должен быть мощный или не обязательно, или там вообще достаточно установить какой нибудь доохладить? Ведь если я правильно понимаю принцип действия узла отбора, то все охлаждение происходит холодильником который стоит после узла отбора а в узел стекает уже дистиллят. Заранее спасибо за ответ.
@SegaGooranoff 3 жыл бұрын
В качестве доохладителя дефлегматор подойдёт на УО по пару или маловат?
@RusskayaDymka 3 жыл бұрын
подойдет, проверял и снимал ролик "справится ли дефлегматор?"
@user-qu8iy9np9n 4 жыл бұрын
Я бы посоветовал сравнить узлы отбора по жидкости от разных фирм. Они очень разные. С зонтиком от д-р Губер, пластинкой от ntradition.ru, обычной канавкой. И именно сравнить узлы отбора до холодильника. Пользуюсь узлом отбора по жидкости от народной традиции с круглой площадкой и канавкой. Очень доволен. Быстро и качественно отбираются головы. Ваш самый простой и очевидно, что не такой производительный, как другие, так как присутствует только канавка по кругу и всё. На мой взгляд, отбор по пару не даст чистоты отбора сравнимой с отбором по жидкости. Это моё мнение и я не считаю, что ароматика лучше при отборе по пару. И там и там конденсация паров, но игольчатым краном в узле отбора по жидкости регулировка более точная и удобная.
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
мы сейчас решаем вопрос со сдачей результатов эксперимента на анализ. если получится - покажем результаты анализа из обоих партий
@sin-otca 4 жыл бұрын
Есть сомнения в отборе голов по пару. Подскажите пожалуйста возможно ли поставить 2 УО. И головы отбирать по жидкости а тело по пару ?
@Alpha-Centavrus 3 жыл бұрын
Есть универсальный узел, с него можно и так и сяк.
@Viktor.75Glava 2 жыл бұрын
У/О по жиже прокладка на 3см вполне можешь воткнуть под деф.
@DDD-ry4vw 2 жыл бұрын
А видео или сравнение с отбором по охлаждаю есть?
@user-gv2sf1bn1t Жыл бұрын
Абсолютно согласен! Отбор по пару и гораздо проще, удобнее и логичнее, к тому же прощает небольшие погрешности при отборе тела. К тому же отбор по пару намного меньше зависит от стабильности нагрева и охлаждения, поэтому его можно использовать в "человейниках", где напор воды в водопроводе, мягко говоря. нестабилен, а напряжение в домашней сети скачет, как кузнечик, особенно это относится к малым городам. Когда я перешёл с классического аппарата на колонну, начал именно с него, однако, вскоре захотелось, хоть как-то автоматизировать процесс (я по образованию инженер электрик со специализацией автоматизированного электропривода) в прошлом радиоинженер. Устройств автоматизации отбора по пару не нашёл, изобретать собственные, дорого, только подходящий электроклапан стоит в пределах 10 - 12 тысяч, нашёл недорогую автоматику узла отбора по жидкости, осуществил и перешёл на отбор по жидкости. Испольую аппарат Wein ReForm с универсальным узлом отбора от стороннего производителя, без 90 градусных отводов. Недавно столкнулся с одной проблемой, связанной с недостаточной мощностью дефлегматора, его с запасом хватает для прямотока, но недостаточно для работы с узлом отбора, при использовании СПН. Я посчитал мощность дефлегматора по онлайн калькулятору, получилось всего 900 Ватт, а это мало. Приобрёл дефлегматор Димрота 3 КВт, скоро буду испытывать, думаю, проблемы, связанные с переохлаждением флегмы, исчезнут.
@user-gv2sf1bn1t Жыл бұрын
@@Mikhail_Georg Аппаратом очень доволен, хотя не всё в нём в стандартной комплектации устраивает, например, узел отбора в 90 градусном отводе нарушает балансировку колонны, особенно когда она с царгой 1 метр и более, а у Wein 6 Pro ещё хлеще, оба узла отбора с холодильниками и дефлегматор с одной стороны, дисбаланс ещё больше, поэтому приобрёл универсальный узел отбора стороннего производителя, без 90 градусных отводов, слабый дефлегматор, который очень хорош для классической компоновки и работы с РПН, но слабоват для работы с узлом отбора и СПН, поэтому приобрёл дефлегматор Димрота. Чем мне особенно нравится Wein, это тем, что его очень просто модернизировать и то, что его можно использовать с любым устройством нагрева, начиная от газовой плиты, заканчивая ТЭНом. Сейчас перехожу на 2-х дюймовую колонну, уже приобрёл всё необходимое и докупил СПН. Честно говоря, очень утомительно делать второй перегон, даже с автоматикой, уходит весь световой день и даже кусочек ночи иногда захватываю, да и вода в колодце в начале осени быстро заканчивается, особенно в последние засушливые годы.
@igorsh5611 8 ай бұрын
@@user-gv2sf1bn1tдо этого какой был ? 1.5 ”
@user-hl1fv3fh8g 4 жыл бұрын
Я так понимаю это ответ на ролик самогонщика Жоры про узел отбора по пару.
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
это ответ на многочисленные комментарии подписчиков с вопросом - какой УО лучше и почему. трудности Жоры с УО по пару меня волнуют мало )
@user-ox7ou3cp1g 4 жыл бұрын
@@-DenSyauPin- когда Жорик про кастрюли рассказывал, я думаю может быть, хотя у меня почти год такая кастрюля и всё с ней нормально, но когда он стал про УО показывать, стало понятно что тут что-то не чисто. У меня всё получается, а у него нет, с его то опытом.
@nikolaypanin8997 4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka все эти разговопы про доп. Дефлегматор - чистый маркетинг. Один холодильник должен быть, и "Клюшка" - самый честный вариант баз доп. Продаж.
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
@@nikolaypanin8997 на клюшке у вас тоже должен быть хотя бы небольшой доохладитель плюс все минусы жидкостного отбора. главный плюс клюшки - легкая автоматизация
@nikolaypanin8997 4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka конечно есть - 600р стоит. По жидкости только головы отбираю. Остальное по пару. 2х мощность от отбора голов до 91-92 в кубе. Насадка медь и нержа 3-4 пыжа. Прекрасный и чистый дистилят с запахом сырья без хлопот - из автоматики датчик из икея с зумером за 600р - на 92 в кубе стоит :)
@Den71092 4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, не совсем понимаю, для того чтобы гнать ректификат, разве флегма не должна возвращаться в колонну??
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
в любом случае укрепление при перегонке достигается при возврате части флегмы в колонну и оба УО это обеспечивают
@asdic18 4 жыл бұрын
Меньше стало спецэфектов. Явно лучше. Это для меня большой плюс.
@user-rz4go8er6v 3 жыл бұрын
Сколько смотрю у всех разное мнение.
@user-zm9xm6ti1g 3 жыл бұрын
Добрый день. Подскажите можно ли на вейн 5 по пару который , выгонять виски или бурбон ? просто когда выгоняю продукт у меня идет 95-97 гр. и остается очень мало аромата.((((
@MrRast91 3 жыл бұрын
Снижайте спиртуозность до 91-93 гр на выходе, останутся аромат и вкус исходного сырья.Но вообще виски и бурбон будут только после бочки, а для заливки в бочку советуют около 84-86 гр.
@RusskayaDymka 3 жыл бұрын
можно. используйте одну царгу и заполняйте ее рпн - 2-3 рулона
@user-sw5ju1nf7k 4 жыл бұрын
Здравствуйте.При втором перегоне с узлом по пару при полном открытии крана идет 95.5 поджимаю кран 96.6 .Но на запах и тд. и тп. он на много лучше чем 96.6 Почему?
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
запах и тд - дело субъективное. возможно, именно к такому вы больше привыкли?
@user-wn8zu7jn3q 4 жыл бұрын
Владислав здравствуйте! Гоню на узле отбора по пару. Вэин5 , 4 сетки медные но почему то выход из зернового 92 на дрожжах воронежских 89%
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
для сеток (РПН) это примерно нормальная крепость. чтобы получить выше - требуется перейти на спн
@Viktor.75Glava 2 жыл бұрын
Наверное через год не актуально! Но зачем зерно на такой градус переводить??? 86-87% оптимально, выше ароматика режется. Тогда проще сахарную ставить!? Да и гнать на тарелках, желательно не больше 3х.
@vitderel2045 4 жыл бұрын
Полностью поддерживаю, вас отбор по пару меньше мороки, я сам делал аппараты сначала бражную колону, потом с узлом отбора по жидкости, и закончил внедрением УО по пару ниже дефлегматора и закончились регулировки во время погона, отобрал головы, после тело, потом предхвостья и хвосты предхвостья пускаю повторно в перегон.
@MrTimasss 2 жыл бұрын
А зачем отбираете хвосты если их потом не перегоняете? Электричество лишнее?
@Alpha-Centavrus 3 жыл бұрын
Интересно, познавательно! Но! Упущен один нюанс, это температура и объем воды в дефлегматоре, что приводит к погрешности. Думаю, что оба способа едентичны, еденственное преимущество отбора по пару, это втиснуть джинкарзину.
@Viktor.75Glava 2 жыл бұрын
А что мешает в у/о по жидкости вставить джинку?!
@user-hf4wy3pg2k 3 жыл бұрын
А , какой качественне получился?
@user-nn5tl7es2l 3 жыл бұрын
Ждём поставку в Белоруссию джин корзин😁
@user-yb8ej3lg7d 3 жыл бұрын
При ректификации температуру довожу до 97, при дистиляции 94-95
@CyberVlad48 4 жыл бұрын
Здравствуйте теска. Заказал у вас вейн 5, пока в пути. Вопрос. у меня апарат самодельный с сухопарником, куб 40л в нем два тэна по 1.5квт подключены через пид регулятор термодатчик которого установлен в кубе и держит в нем температуру строго заданную до 1градуса. И мне в процессе погона несколько раз приходится приподнимать ее что не удобно. Как думаете если щуп от регулятора установить на узел отбора возможно? Или там точность до десятки нужна? Либо вообще под этот аппарат регулирока по мощности нагрева, а не по температуре нужна? Подскажите пожалуйста.
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
мощность и охлаждение на колонне устанавливаются изначально, потом идет регулировка по скорости отбора только - если хочется автоматики, надо в эту сторону думать
@CyberVlad48 4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka по мощности нагрева нет возможности регулировать либо 1.5 либо 3. А я так понимаю 1.2 надо. Или на 2 дюйма и 1.5 много не будет?
@evgeniytarasov71 2 жыл бұрын
На вкус и запах, есть ли разница напитка?
@user-fm5vk8jp4r 4 жыл бұрын
Можно ли при использовании универсального узла отбора по пару и жидкости, головы отбирать по жидкости, а тело по пару? И что лучше ставить на верх колонны, дифлегматор или холодильник?
@ivanovivan-russ 3 жыл бұрын
Попробовал универсальный узел, первый раз. Головы по жидкости отбирал, тело по пару. Большой холодильник ставил, как дефлегматор, был весь теплый. Думаю лучше его на верх, а деф на отбор, он короче, а D у них и кол-во трубок одинаковые
@user-hn8vo9lj6d 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Влад! Я начинающий самогонщик. Приобрел ваш аппарат Wein Combo. Если я приобрету узел отбора по пару, где мне установить штатный дефлегматор и холодильник? Вверху колонны дефлегматор, а в качестве доохлодителя штатный холодильник или наоборот?
@MrSpv07 Жыл бұрын
Настроить конечно! Более мощный наверх
@user-ds6mt9ul9v 4 жыл бұрын
Владислав заказал в русской дымке узел отбора по пару с доохладителем, у меня Вейн 3. Извините за глупый вопрос но , трубка связи с атмосферой это носик от моего холодильника стоящего вверх ногами, я правильно понимаю?
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
да
@user-lb3fe5xj8g 4 жыл бұрын
Добрый день. А если перед дефом,при сборке с у.о. по пару,поставить у.о. по жидкости,можно с того места отбирать головы,а после отбирать тело по пару?
@user-tk9lo1dj9i 4 жыл бұрын
тоже интересует этот вопрос, по сути почему бы и нет?
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
можно. а зачем?
@user-tk9lo1dj9i 4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka ну как зачем, тут многие пишут что головы лучше отбирать по жидкости, а тело по пару. Вот и возникают такие идеи
@ABTOP_TOMA 4 жыл бұрын
Теперь сделай такое же сравнение для ароматного дистиллята
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
а что сравнивать? если удобство-стабильность-эффективность, то результаты не будут отличаться. а если именно передачу ароматики.... то пока не могу сообразить, по какому сценарию. есть идеи?
@user-uc9rh1bj4c 4 жыл бұрын
Снимите видеоролик "Что лучше, МСД(многоступенчатая система очистки) или бражная колонна (типа Сириус Про)"
@MrRast91 4 жыл бұрын
Артем Лысоконь глупый вопрос. Конечно бражная колонна с насадкой внутри.
@igorsh5611 8 ай бұрын
Какой шаровый кран должен быть на узел по пару для1.5” колоны ????? 3/4 или1/2 ???
@RusskayaDymka 8 ай бұрын
на 1/2 будет достаточно
@user-hd9xx3sc5l 4 жыл бұрын
Пользуюсь отбором по пару. Изменение температуры воды не влияет на конечный результат, изменение мощности нагрева ( если на газу ) не влияет на результат, а вот с отбором по жидкости всё влияет. Я перегоняю в сарае с воздушным охлаждением воды. Она по кругу насосом гоняется через радиатор с вентилятором. Мне только по пару отбор подходит. Ну и от себя: Вейн 5 божественный аппарат! Пользую с сентября 2019 года. всегда отличный результат!
@user-wb1dm7lv5j 4 жыл бұрын
здравствуйте Владислав . нужен проф. совет. Четвёртый раз провожу дробный перегон на WEIN 5 PRO , царга 2 шт. по 35 см. Приобретено у Вас на Русской дымке , чему крайне благодарен . Царга заполнена СПН , Выше чем 94,6 не могу добиться результата , Пробовал менять мощность нагрева , регулировать кран ( конечно это не в процессе перегона делал , а при каждом следующим ) результат тот же . Спешки не было 22 мл.в минуту , 1320 мл. в час. Купил у Вас ещё одну царгу на 45 см. ( сейчас в пути ) Подскажите при увеличении длинны царги , результат должен измениться ? Думаю , что я на верном направлении . Хотелось бы услышать Ваше мнение.
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
да, при условии, что дополнительная царга тоже будет заполнена насадкой
@adrey1125 4 жыл бұрын
Для такого коротыша отбор менее литра должен быть.
@vadimsibir3244 Жыл бұрын
Какая мощность при отборе плиты там и там
@velimir-69 2 жыл бұрын
У отбора по жидкости есть два плюса. Компактность и возможность установки автоматики старт стоп. Все остальные плюсы у узла по пару. Чисто мое мнение
@user-uk8sw1ec1s 4 ай бұрын
Подскажите есть два узла отбора стаканного типа как их можно поставить что бы пользоватся обоими, хотел сделать так после диоптора поставить по пару а сверху поставить по жидкости и потом холодильник будет так работать или нет?
@RusskayaDymka 4 ай бұрын
используя один любой узел отбора, вы можете не только получить максимально возможную для вашей колонны скорость, но даже превысить ее и осушить колонну. нет смысла отбирать через 2 узла: вы только запутаетесь, наделаете ошибок, но не получите никакого полезного эффекта
@user-uk8sw1ec1s 4 ай бұрын
@@RusskayaDymka что по отдельности это понятно а вместе хочу я хочу по пару поведать джин корзину что бы при второй перегонки получать ароматный спирт а головы отбирать по жидкости вот в чем загвоздка
@dmbsss1 3 жыл бұрын
Незнаю, незнаю у меня колона 2 дюйма 1.2м с узлом по жидкости подхожу к ней ёмкость поменять, работа стабильная почти весь погон. 40л сырца 40% 19 часов это с разгоном и головами. Первые 400гр по капельно, там чистый ацетон, остальное капли переходящие в струйку.
@user-br9gf1kp4j 3 жыл бұрын
Привет. Заполнит ли СПН нерж. 500 гр. царгу 50 см. 1,5 ? Спасибо.
@urmanovlife 3 жыл бұрын
Да, ещё и останется))
@user-bg5pj5nq2m 3 жыл бұрын
300 гр. заполняют 20 см 2"!
@stgigabyte 5 ай бұрын
Объясните как со скоростью капля в секунду вы за два часа отобрали 280 мл. Капля в секунду вы бы их отбирали 25 мл час, т.е. 11 часов. Либо скорость была другая в итоге
@user-dr6oi5vd7z 3 жыл бұрын
Спн заполнил полностью 2 царги?
@profitonline4583 2 жыл бұрын
А в чем собственно преимущество узлов отбора перед классическим исполнением - царга + дефлегматор + холодильник ?
@popovvtc Жыл бұрын
В гораздо меньшей зависимости от мощности нагрева куба и мощности охлаждения дефлегматора. Когда вы отбираете пар после дефлегматора, это называется "управление по охлаждению". Малейшее изменение напора или температуры воды в дефлегматоре сразу приводит к изменению флегмового числа. То же самое происходит и при изменении мощности нагрева - напряжение в сети упало или выросло. Поэтому, что бы непрерывно не скакать вокруг колонны и не крутить часто кран тонкой регулировки воды на деф, нужно на воду ставить редуктор давления, а на ТЭН или индукционную печь - стабилизатор напряжения. При отборе до дефлегматора, отбор по пару это или по жидкости, всё зависит только от скорости отбора которую вы установили. Изменения мощности охлаждения или нагрева очень слабо влияют на флегмовое число и соответственно в разы меньше хлопот при погоне. Прижимаете только кран отбора по мере истощения кубовой навалки и всё. Как в ролике и показано, это нужно делать всего 2-3 раза за весь погон. Причём, это предсказуемо и повторяемо при следующих погонах. Кроме того, отбор по жидкости позволяет легко и недорого автоматизировать колонну. Менее чем за тысячу рублей покупается электронный термостат и электромагнитный клапан и собирается простейшая автоматика "старт-стоп", благодаря чему даже без вашего присутствия хвосты гарантированно не попадут в продукт.
@2002babay Жыл бұрын
Я так понимаю эти узлы нужны для ректификатов, а в классическом варианте всегда можно после отбора голов включить режим "потстилл" и отобрать "вкусняшки" из зерновых и фруктовых браг. Меня привлекают эти отборы с точки зрения отбора голов и отбора спирта после отбора "вкусняшек", но проблема в том, как с ними отбирать вкусняшки?!
@user-gv7hi3dc1v 4 жыл бұрын
Доброго времени суток! При отборе по жидкости сколько нужно подавать воды на верхний холодильник?
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
настраивайте примерно так, чтобы температура воды на выходе вашей системы была около 50 градусов.
@khazievnn 3 жыл бұрын
@@RusskayaDymka а для чего измерять выход воды? Если продукт идёт холодный а вода горячая так нельзя?
@alexypavlychev1640 4 жыл бұрын
Вопрос, хочу заказать царгу, медную на 1,5 дюйма, длиной 180 мм. Как можно связаться с Вашими спецами?
@RusskayaDymka 4 жыл бұрын
у нас серийное производство, на заказ не работаем )
@alexypavlychev1640 4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka , жаль очень жаль. Вот не хватает такой царги,
@user-ot1ej8cq1y 3 ай бұрын
Доброго дня! Скажите, при сборке "Отбор по пару" - возможно ли поменять местами дефлегматор и холодильник?Длинный холодильник упирается в потолок, находясь в "полу лежачем" положении.Заранее благодарен!
@RusskayaDymka 3 ай бұрын
Можно Но надо проверить, чтобы наверху колонны деф справлялся - не выходили горячие пары
@user-ot1ej8cq1y 3 ай бұрын
@@RusskayaDymka Спасибо.
@user-rv3zv2uv5s Жыл бұрын
послушал блогеров ...узел по пару - то капли то струя...малейшее изменения воды или тока...Вот сейчас буду покупать по житкости!
@user-ir5ph4lx6n 5 ай бұрын
Здравствуйте! У меня Вейн Реформ+ про, отбирал по пару, очень температура скачет, не оторваться от аппарата, почему?
@RusskayaDymka 5 ай бұрын
вы имеете в виду дефлегматорный отбор? это его существенный минус - трудно поддерживать стабильный режим. поэтому стараемся все современные аппараты оснастить узлами отбора по пару и/ или жидкости. реформ+ имеет УО по жидкости и при отборе через него будет работать очень стабильно
Русская Дымка
Рет қаралды 122 М.
Khabar SPORT
Рет қаралды 351 М.
Русская Дымка
Рет қаралды 179 М.
Самогонщик Витальсон
Рет қаралды 19 М.
ФАБРИКА ЗАГОТОВЩИКА
Рет қаралды 42 М.
Русская Дымка
Рет қаралды 14 М.
Мужское Хобби
Рет қаралды 7 М.
Крепкая мастерская
Рет қаралды 103 М.
Самогонщик Витальсон
Рет қаралды 111 М.
VovaLika Family
Рет қаралды 26 МЛН
Латыш Моя Фамилия
Рет қаралды 1,1 МЛН