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5月からはお試しで毎週金曜、隔週火曜で更新してみます!
かなです。
パンケーキとホットケーキって、自分の中では違いがあって区別しているけどそれを他の人に説明するのってすごく難しい。。でも今回食べたのはホットケーキ!まごうことなきホットケーキ!ホットケーキは生地自体が甘くて、ふわふわよりもむちむちだったり生地が詰まってるイメージです。それに対してパンケーキは甘いものもありますがトッピングありきの生地で、ふわふわだったり割と軽めの食感なものが多いイメージ。てか今回はじめて知りましたが、ホットケーキって日本人にしか伝わらないんですね。正しくはパンケーキの一種がホットケーキらしいです。また一つ知識が増えた!
今回行ったお店:つるばみ舎(経堂)
🟠食べログ:tabelog.com/tokyo/A1318/A1318...
🟪インスタ: / hotcake_tsurubamisha
【生井奏多(なまいかなた)】
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