本期节目主要内容：
本期节目讲述的是广东省汕头市和珠海市的两个特别的产业，虽然说养殖的项目各不相同，但是他们都有一个共同的特点，那就是都可以错峰上市。在汕头市的澄海区澳洲淡水龙虾的产业初具规模，但是过去让人们最头疼的是养殖成本高，消费市场差。在当地一些养殖户的共同努力之下，曾经不太好卖的澳洲淡水龙虾现在是一虾难求。
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