🔽Instagram:(インスタグラも見て下さいね！）instagram.com/yeonjoung.k... 🔽初の韓国料理レシピ本が出来ました！ 🔽レシピ本第二弾「韓国料理でひとりごはん」全国書店などで好評発売中 Amazonのページはこちらwww.amazon.co.jp/dp/404605610X 🔽ヨンジョンの初レシピ【ヨンジョンの幸せ韓国ごはん】全国書店で好評発売中。 【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(お祝い餅レシピ動画付き) も販売中 www.amazon.co.jp/dp/B09NH3V87Y 🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしています kzfaq.info/love/UkBBfg2OkoMPre0XxydEdw 🔽ヨンジョンがよく使う【韓国調味料紹介】kzfaq.info/get/bejne/nsmDfKSTuJnVn2Q.html (目次) 0:00 スンドゥブチゲの作り方 0:44 スンドゥブチゲの材料 1:48 下味つけ 4:13 炒めます 6:26 だし汁投入 8:34 アサリ投入 9:17 豆腐投入 11:47 スンドゥブチゲ完成 （関連動画） 🔽キムチチゲやワタリガニチゲなど、その他のチゲ・スープ・トッペギ料理も紹介しています kzfaq.info/sun/PLmht-AOSetolNL6pOnPdUxyq1AggWOuXh 🔽ヨンジョンがよく使う【韓国調味料紹介】 kzfaq.info/get/bejne/nsmDfKSTuJnVn2Q.html

ヨンジョンさんのレシピ、無言で何回も再現させていただいております。キムチやらチヂミやらいろんなレシピを参考にしました。今までコメントを残したことがありませんでしたが、今回純豆腐チゲのレシピを再現したら、本当に幸せな気持ちになりました。韓国も韓国料理も大好きですが、コロナがなければ自炊という面で、チャンネルを見る事もなかったかもしれません。ですがこのコロナ禍の中、日本人の私が自分で韓国料理をつくって本当に美味しいと思えるものを作れた事に本当に感謝しかありません。ありがとうございます！私はお酒が好きなので、つまみになるようなレシピも今後楽しみにしております。ヨンジョンオンニ、ファイティンです❤️

こちらもみました 冬はスンドゥブ最強です

丁寧に作っていく、スンドゥブチゲ・・・こんなにも丁寧に「ブツブツ？ブツブツ・・」とつっくっていくのですね。私も自分でつくろぉ～～

安心するお話の仕方大好きです。

ありがとうございます😊早速作ってみます。毎回、ポイントも加えて楽しく教えてくださるので、韓国料理が楽しいです。

先日、とっても寒かったので作ってみました　いつもはレトルトの濃縮タイプのスープが入ってるのを利用します　家族も今までのなかで、一番美味しいねって言ってました　先生有り難うございました

つい最初から煮込んでたけど、下味つけて寝かせて炒めるところから始まるなんて❣️目からウロコでした〜👌私の「なんちゃって韓国料理」がヨンジョン先生のおかげで本番の味に少しずつ近づいています❣️감사합니다 💕

ヨンジョンさんのレシピで作ると私が大好きなスンドブチゲの味になります。ありがとうございます。 今日も美味しくいただきました。

20年前にロサンゼルスのコリアンタウンで食べたスンドゥブに感動したんですが、日本に帰って食べたスンドゥブはどれも違う・・・って思ってて、この動画見て、これだ！って思いました。 この色々混ざっててドロッとした感じ！ 日本で売ってるのは上品すぎるんですよね（笑）ぜひ作ってみたいと思います！

ニューヨークとかサンノゼの韓国料理屋さんで食べるような本物のスンドゥブ！大阪では食べられないです。懐かしいな～、作ってみよう！

会社の韓国人のお友達が教えてくれた作り方と全く一緒だった‼︎ 彼女は牛肉だったけど… 私はいつもキムチ多めでキムチチゲになります。韓国料理は大好きなのでこれからも応援します‼︎

家にスンドゥブチゲの素があったので、 レシピのチゲの素のように使いながら、ヨジョンさんの作り方でつくりました。 子供たちも美味しいといっていっぱい食べてくれました😊

これが知りたかった本場のスンドゥブチゲです！ありがとうございます！💖

本場のチゲの味🤗💕 すごく美味しくて、よくリピートしてます。 他のレシピも作らせていただいています。

ヨンジュンさんこんにちは 今日　スンドゥブチゲを作りました〜〜〜 ほんとに美味しかったです❤️ 高一の息子も絶賛！ キムチはヨンジュンさんのキャベツのキムチを使いました！それも美味しくできましたよ。 お鍋がなかったんで、普通の味噌汁とか作る鍋でやったのと、アサリはゆでアサリにしましたよ。でも、ほんとにおいしくできました。 ありがとうございました。 またヨンジュンさんのレシピで、美味しいご飯つくります！

このレシピで作ってみたら最高に美味しいチゲになりました！ 今までお店で食べてたのとは比べ物にもならないくらい！ 感動しました！

LAのKorean Townでいつも食べていた純豆腐が懐かしくてあの味をずっと探してました。色々なレシピを試したけど、このレシピがダントツで一番近くてとっても美味しかったです。丁寧な説明もとても分かりやすいです。ありがとうございます！他のレシピもこれから試します！

いつかはと思ってましたが---今日とても寒かったので思い切って作ってみました。とろみがうまく出なかったのですが、とても美味しかった！この味がウチでできるなんて最高！もう元の生活には戻れませんね〜。

大好き大好き❤ 本当に、勉強になります。 これからも楽しみしています👍

今まで市販のものを使ってスンブドゥを作っていました。でも、塩辛かったり、油こかったりして使うのをやめてました。　昨日の夕食にこのレシピで作ってみました。あさりがなかったので本来の味になってないと思いますが、それでも十分に美味しかったです。韓国料理は好きですが作るのにハードルの高さを感じていましたが、動画で教えて頂けるとすごくわかりやすいです。ありがとうございました😊

先生❣️作りました。ダシの量と、とろみで、こんなに美味しくなるなんて✨　　　　　 今は大好きなソウルの食堂にも行かれず　落ち込んでいましたが、先生のコツ祭りで家でも美味しく出来るんだ！と気づかされました✨　　마음이 고맙습니다 🙏

先生！こんにちは いつもより格段に美味しくできました。それは豚肉とキムチと味付けをちゃんと混ぜ合わせて寝かせてから炒めたことだと思います。先生のレシピには寝かせるって書いてあったのに・・・飛ばしてやってました。これがコツなんですね。いつも鍋で作り豆腐を入れる前にトッペギに1人分づつ分けて豆腐と卵いれて仕上げてます。トッペギが小さいので・・・ いつも楽しい動画をありがとうございます。

豚肉を　ペーパータオルで包んで 臭み取りをするのが　良かった。 美味しく作るコツが　いっぱいで これなら　私にも　美味しく作れそうで　勇気が出ます。

ヨンジョンさん、パソコンでレシピをずっと見てました。KZfaqにアップしてたのは気づかなかったです。やはりコツなどは動画の方が分かりやすいですね…福岡なので料理教室には参加できませんが、声も聞きながら見るといいですね👍人がらも伝わります。スンドゥブとキンパは作りますが、コツをよ〜く見てさらに美味しいものを作ります❣️

こんにちは！いつもヨンジョン先生のKZfaqを楽しく拝見しています！最近やっとアミの塩辛をアメリカにあるアジアンストアで見つけたので今日作ってみました！豚肉は無いので牛肉で作りましたがとても美味しく出来ました！素敵なレシピをありがとうございます❣️次はキムチを作りたいです！

ヨンジョンさん、スンドゥブチゲ作りました！ とても美味しかったです🥰 豆腐1丁、ペロッと食べちゃいますね！😋

ヨンジョンさん！いつもヨンジョンさんのレシピ動画はわかりやすくて美味しくて大好きなのですが、、、今回すっっごく美味しいスンドゥブが出来上がって感動しています🥺🤍なかなかアジア系の食材が手に入りにくかったり本格的なアジア系のお店がない国に住んでいて、たまに遠出をして買ってくる韓国のスンドゥブの素より美味しかったです！🤤❤️揃わなかった材料もありますが、代用をしてもすっごく美味しかったので次はきっちり揃えて作ろうと思っています😊いつも本当にありがとうございます🥰応援しています！

とってもとってもとっても美味しかったです！！！ もうお店に行かなくていいかも。 お家で満足、しかも簡単！ ヨンジョン先生、ありがとうございます♡

作ってみたらもの凄く美味かった！ ありがとうございます♪

スンドゥブチゲ　アサリを一番最初に入れてました。コツも順番も大事なんですね〜

今日、スンデゥブチゲ作りました。とってもとっても、美味しかったです。いつも楽しみにしています。

とろみのあるスープ理想でした！！自分で作るとサラサラしたスープになって何となくコクが足りない感じだったので、ぜひ作ってみたいです✨

作りました！今までどのレシピを見ても出来上がりがどうもしっくりこず、説明も詳しく書かれてないので大して美味しくないまま家族に提供してました。でも食べてくれていました。😅今回は本当に美味しくできました！

本格的な韓国料理にハマっています。　こちらの動画はいつも参考にさせて頂いております。先日　韓国の友人から　教わったタテギのレシピは　コチュジャンを入れないものでした。　タテギは家庭ごと　お店ごとに　違うらしいですね。

今日から料理初めようとしているものです。。初料理がこのスンドゥブになります。。うまくいきますように。。

ヨンジョン先生、めちゃ美味しいスンドゥブできました。感動しましたー！

저번에 일본 티비에서 봤는데요 죄송하지만 성함을 까먹어서....ㅠㅠ 드디어 동영상 찾았네요!! 영상 보니까 새벽인데 배가 고파서 어떡하죠ㅋㅋ 담에 영상 보면서 맛있게 끓여보겠습니다 감사합니당!!

とっても美味しくできました♪動画をアップしてくれてありがとうございます！

ヨンジョンさんの丁寧な説明でやっと本当の味に近づきました。以前までは下味を合わせておくとか最初に炒めるとか味がでてくるまでゴトゴト煮込むとかしていませんでしたので何だか水っぽい汁だったんです。あれは一体なんだったんでしょうか。これからは美味しいスンドゥブチゲをいただきます。ありがとうございます😊👍🍲

日本語お上手ですね。　凄く美味しそう！早速、このレシピで作ってみます！

すごく わかりやすい説明ありがとうございます😃

今まで味は良かったんですけど、なんか足りないなあって思ってたけど。この動画見て作ったら、めちゃくちゃ美味しくて感激しました！ヨンジョン先生ありがとう♡

待ってました〜〜〜！！！！！！

この冬は何度も作って心も身体も温まってます。。。 １つだけ！トロッとした感じに仕上がらない！何が違うのでしょうか？

しっかりグツグツトロトロさせて、超うまいスンドゥブできました！ うーんトッペギ買おうかな

さーいこう！ありがとうございます。

昨日さっそく作りました😊とても美味しかったです😊でも、やっぱり唐辛子粉がなくて、入れなかったから少し甘かった😂あと、キムチも甘いやつだったのかな…今度は唐辛子粉入れてやってみます！！

KZfaqはじめてたんですね！早速、作ってみました！とっても美味しくできました☺️

ヨンジョンさんはブログでよく拝見させていただいてました。KZfaqでも発見し、これから見させていただきますね。頑張って下さい。

韓国料理屋のスンドゥブより 美味しかったです！！ 何度も作ってます！！

マシケッタ～ 今日の晩ごはんはスンドゥブチゲにします!

はじめまして。いつも見てます。純豆腐作りたいんですが、あさりが食べれません。代わりにエビ、いかなどでも、このヤンニョムで美味しく作れますか？

ヒルナンデスで豆腐の日がスンドゥブの日になってたよｗ

ヨンジョンさんいつも楽しく動画見ています。ずっと作りたかったスンドゥブ！アミの塩辛が家にやってきたのでさっそく作りました。めちゃくちゃ美味しい！旨味たっぷり(*'▽'*)私でもこんなに美味しくできるなんて感動です。美味しいレシピとコツありがとうございました‼︎

とても美味しそうなレシピ動画ありがとうございます。スンドゥブ大好物なので作ってみます！ ヨンジョンさんは目の細かい唐辛子粉はあまり使わないとのことでしたが、スンドゥブチゲや炒め物の場合もあらびき唐辛子のみ使ってますか？ 黒っぽい唐辛子はより辛いのでしょうか？ 在米なのですが、こちらの韓国スーパーで悩んでしまって、良ければ教えてください！

いつもレトルトのを食べてたんですが、本当はどう作るんだろう？と思って検索したら、先生のが出てきました。丁寧な説明ありがとうございます。次回は一から作ってみます！ありがとうございます。m(_ _)m

何と今まで自分が作ってたスンドゥブチゲって何だ？ってほど違いますね。早速作ってみます(^^)

先生！作りました、トッペギも買ったんですけどガスコンロからなべ敷にうつすのがミトンだと🧤怖いんです。あつそうで💦立って食べました🤣先生はミトン使ってなべ敷においてますか❓

ヨンジョンさんのレシピで韓国料理勉強中です!! お聞きしたいことがあるのですが、チゲの素を4倍位でまとめて作った場合、2〜3人前(動画の分量)で 大さじ何杯くらい入れればよいでしょうか?💦

わかりやすい動画ありがとうございます！早速作ってみます！ 一点質問ですが、唐辛子はおすすめありますか？新大久保の食材店で買えるものだと嬉しいです。

ヨンジョンさん とうがらしは、粉唐辛子ですか？ ダシダは牛肉ダシダですか？アサリダシダですか？ 宜しくお願い致します。

こんにちは！スンドゥブ美味しくてヨンジョンさんのレシピで何度も作っています☺️ ところで質問なのですが、韓国食材店で冷凍あさりをよく見ますが、あれは袋を開けたらそのままアサリの周りに付いてる水分（氷）も一緒に鍋に入れてもいいものですか？それとも一度洗うものですか？

はじめまして！最近韓国料理にドハマリし、先生のレシピに出会いました!!私の近所には韓国の調味料等が手に入るお店があります。そこで質問なのですが、スンドゥブチゲの中にワタリガニを入れても美味しくなりますか？

今度作ってみます😊 アミ塩辛ってどこでいれていましたか？ 最後に味の調整する程度でしょうか❓

日本の土鍋は美しいしお洒落で大好きなんだけど材料炒めるとすぐに土鍋が割れたりする…🤔 トッペギはじょうぶだし強いから炒めから煮るまで出来るから機能性万全でいいね(≧∇≦)bヨンジョンさぁんもイイネ😍

WOOW😆👍‼️

梨泰院クラスを観て豆腐チゲが食べたくてつくりました〜！！ご飯をかきこむ美味さ！ホンマに絶品です〜！！！(^^)

すみませんが、からめるタレの分量ですが、レシピの分量だと動画の分量ほど多くならないのですが、レシピの分量は1人用でしょうか？

合わせ調味料のとこレシピの概要欄からとんがらしとコチュジャンまではわかるんですけど、あと何を合わせてますか？

こういう「本物」は本当にありがたい 今の時代は元凶クックパッドとマカロニ等パチモン後発害悪サイトで汚染されたせいでまともなレシピ探すの本当に手間だから

@あ、とても分かりやすかったです！ アドバイスとしてカメラアングルもうちょい変えた方がいいかと！

普通の土鍋で具材を炒めてから、出汁を入れると、土鍋が割れてしまいます。トッペギは割れないのですか？

よろしくですう！！

ソンセンニ　スンドゥブの調味料　なにで作ればよいでしょうか？　コチジャンとそこがわからずで　伝授お願い申し上げます。

12:16 아 흰자 너무 맛있어 보여요. 침나옴 ㄷㄷㄷ

すいません、このユーチューバーの方のビデオ初めて見るのですがあの辛そうなペイストは何が入ってるんですか？別のビデオで紹介してるんですかね？探したんですけど見つからず。教えてもらえませんか？

スンドゥブチゲの最初に居れる素の分量が分かりません

わー絶対 美味しい😆 こんなトロッとしたのが すきです 明日 寒いので これとチャプチェに しまーす