Malzeme Listesi
3 Su Bardağı Kavurma.
2 Su Bardağı Rende Kaşar.
Hamuru İçin
1 Paket İnstant Maya.
1 Tatlı Kaşığı Tuz.
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker.
1 Su Bardağı Ilık Su.
4 Su Bardağı Un.
Üzeri İçin
1 Adet Yumurta Sarısı.
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ.
Üzerini Yağlamak İçin
1 Yemek Kaşığı Tereyağ.
Yapılışı
( Yoğurma Kabına Mayayı Tuzu Şekeri Suyu Döküp Karıştıralım Bu Aşamada Dilerseniz Hamurunuzun Daha Yumuşak Olmasını İstiyorsanız Su Yerine Süt ve 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Kullanabilirsiniz Üzerine Unu Eleyerek İlave Edip Yoğuralım Ele Yapışmayan Biraz Katıca Bir Hamur Elde Edelim Üzerini Streç Film ve Temiz Bir Bez İle Kapatıp Oda Sıcaklığında Yaklaşık 1 Saat Bekletelim Hamuru Hafifçe Unladığımız Zemine Alalım Havasını Almak İçin 1 2 Dakika Yoğuralım 4 Eşit Parçaya Bezelere Bölelim Bezeleri Avuç İçimizde Toparlayıp 2 Adet Bezeyi İstediğimiz Büyüklükte Yuvarlak Açalım Birinci Bezenin Üzerine 3 4 Yemek Kaşığı Kavurmayı Döküp Yayalım Üzerine 2 3 Yemek Kaşığı Rende Kaşarı Döküp İkinci Pide Hamurunu Üzerine Kapatalım Kenarların Yapışması İçin Parmak Uçlarımızla İçe Doğru Kapatarak Yapıştıralım
Diğer 2 Hamuru Uzunlamasına Pide Kıvamında Açalım Yarısına 3 4 Yemek Kaşığı Kavurmayı Üzerine 2 3 Yemek Kaşığı Kaşarı Döküp Diğer Yarısını Yarım Ay Şeklinde Üzerine Kapatıp Kenarları Yapıştıralım Pişirme Kağıdı Serdiğimiz Fırın Tepsisine Aralıklarla Yerleştirelim Üzerine Yumurta Sarısı İle Sıvı Yağ Karışımını Sürüp Önceden Isıtılmış 160 Derece Isıda Altı Üstü Kızarıncaya Kadar Yaklaşık 20 Dakika Pişirelim Üzerine Tereyağ Sürüp İlk Sıcağı Gidince Dilimleyip Servis Tabağına Alalım Afiyet Olsun )
Videolarımı Beğendiğseniz Beğen Tuşuna Basıp Lütfen Kanalıma Ücretsiz Abone Olmayı Unutmayınız.............