KAPUSTA KISZONA. JAK KISIĆ KAPUSTĘ?- [306] - [KISZENIE KAPUSTY] DOMOWA KAPUSTA KISZONA

Рет қаралды 38,973

Жыл бұрын

Najlepsza kapusta kiszona to ta zrobiona w domu. Prosty przepis, a smak wyborny. Zapraszam na film. Pozdrawiam serdecznie Wanda‪@zielistkanastarejszafie‬
film: Jak kisić kapustę? • Jak kisić kapustę - kr...
Co zrobić z cukinii ? • CO ZROBIĆ Z CUKINII? S...
Zapraszam do subskrybowania mojego kanału, polubień pod filmami (łapka w górę) i komentowania (nie zapomnij też o wciśnięciu dzwoneczka powiadomień) - to dla mnie bardzo ważne i motywuje mnie do działania.
Polecam również mój starszy film o łosich rogach;
• Jak pielęgnować łosie ...
Możesz mnie również znaleźć na Facebooku i Instagramie (nie zapomnij dodać mnie do obserwowanych):
/ zielistka.na.starej.sz...
/ zielistka.na.starej.sz...
Jeżeli film Ci się podoba , a moje inspiracje i porady są dla Ciebie pomocne, możesz postawić mi wirtualną kawę ;-) buycoffee.to/zielistkanastare... lub wesprzeć mój kanał klikając - PODZIĘKUJ - pod filmem.
#zielistkanastarejszafie #kapustakiszona #domowakapustakiszona
KAPUSTA KISZONA. JAK KISIĆ KAPUSTĘ?- [306] - [KISZENIE KAPUSTY] DOMOWA KAPUSTA KISZONA

Пікірлер: 119

@barbarastopinski857 2 күн бұрын

Prawda kiszonki są bardzo zdrowe! Powinniśmy dużo tego jeść

@ja.sz.7997 Жыл бұрын

Zasubskrybowalem. Jest Pani w całej swojej osobowości lekiem na poszarpane nerwy. Pozdrawiam serdecznie. 😀

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Dziękuję i Witam....pozdrawiam serdecznie:-)

@AlicjaKosicka Жыл бұрын

Nasi przodkowie nogami ugniatali kapustę 💪

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

oj tak...i kisili w beczkach i w moich okolicach zatapiali te beczki w jeziorze...to były czasy ..Pozdrawiam serdecznie

@annakowalska4366 Жыл бұрын

Nogami to tylko na filmach się gniotło, taka fikcji literacka, a w życiu używało się ubijak

@bozenarokowska6366 Жыл бұрын

Dziękuję serdecznie za kolejne spotkanie relaksujące Super vlog jedzonko mniam mniam pychotka 👍💯❤🌹

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

dzięki. Pozdrawiam serdecznie

@terresapatt7682 10 ай бұрын

Dzięki za pokaz..

@_TheBEA_ Жыл бұрын

Fajny prosty sposób kiszenia kapusty, aż się chce zrobić, fajny filmik :):):)

@teresafec3035 Жыл бұрын

Wltam fajnaa sprawa z takim sposobem kiszenia dzieki tez sobie zrobie pozdrawiam

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Super:-) pozdrawiam serdecznie:-)

@katarzynaholka5603 Жыл бұрын

Bardzo prosty i logiczny przepis, zrobię jutro w glinianym garnku ☺️ i zobaczymy po tygodniu jaki udało mi się uzyskać efekt. Dziękuję za dzisiejszy filmik o czekam na następny 👍

@Viola-pt5mj Жыл бұрын

Super Vlog Pozdrawiam 👍😘

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Również pozdrawiam serdecznie ;-)

@mariawojcik4394 Жыл бұрын

Super filmik, pozdrawiam milutko I cieplutko ❤🌹

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Dziękuję i pozdrawiam serdecznie:-)

@elenaelena3364 Жыл бұрын

Pani Wandziu super filmik.Jest pani sympatyczna osoba.Bardzo milo sie slucha i oglada.Dobrze wytlumaczone.Pozdrawiam

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Dziękuję, to miłe ;-) Pozdrawiam serdecznie

@magorzatakopec1083 Жыл бұрын

Dziękuję Pani Wando za przepis. pozdrawiam

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Również pozdrawiam serdecznie

@agnieszkamakowska9271 Жыл бұрын

Z takiej kapustki, bigosik super 😘👌Fajne filmiki. Pozdrawiam serdecznie Pani Wandziu 🌺😊

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Dziękuję . Pozdrawiam serdecznie

@barbarakazmierska5060 Жыл бұрын

Mniam. Aż ślinianki zaczęły pracować. Jutro idę na rynek po kapustę. Dzięki za przypomnienie o kiszonkach. Pozdrawiam

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Również pozdrawiam serdecznie:-)

@alicjawenus985 Жыл бұрын

Ja nie kisze, ale z przyjemnością obejrzałam. Pozdrawiam Cie Wandzia❤️❤️❤️

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Dziękuję:-) to miłe:-) pozdrawiam serdecznie:-)

@marzenakuchc1453 Жыл бұрын

Tak to prawda , najlepiej kiszona w domu ! Uwielbiam kapustę na surówki i kwaśnicę itd. Wszystko co przyrządzone w domu to jest znakomite . Wiemy co mamy ! Pozdrawiam!

@graziadeptalla5793 Жыл бұрын

Wutam,Wandziu,ogórki już kisiłam,ale kapusty jeszcze nie.Napewno spróbuje.Dzięki za pomoc w cudownym prowadzeniu kuchni.Ściskam i pozdrawiam.

@elutekyt Жыл бұрын

Dzięki za poradę. Kocham kapustę i surówka jest mniamniuśna. Zrobię taka też. Pozdrawiam 🖐️

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Super:-) pozdrawiam serdecznie:-)

@barbaratomaszewska5397 Жыл бұрын

Witam l zawsze wychodzi mi super kapusta daje tylko sól cukier i marchewka i jest chrupiąca i zolciutka kisze w dużym garnku a ouzniej po ukiszeniu przekładam w sloiki i mam do samego lata pozdrawiam

@agatakociak4404 Жыл бұрын

Super aż ślinka mi leci🤣🤣

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

to prawda ślinianki pracują. Pozdrawiam serdecznie

@ewelinaj5488 Жыл бұрын

O nigdy na bieżąco nie robiłam. Sprubuje. Dziękuje

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Koniecznie. Pozdrawiam serdecznie

@danutajeszka9160 Жыл бұрын

W tym momencie zakisiłam swoją kapustę🙂również do zjedzenia na bieżąco.

@bogumiaromanska8079 Жыл бұрын

Bigumiła Wandziu ni to teraz narobilas mi takiej ochoty na kapuste kiszona domowej roboty chyba zrobie taka pyszna kauste ktora uwielbiam na surowo bardzo twarzowo ci w tej bluzeczce pozdrawiam łapka w gore

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Dziękuję:-) pozdrawiam serdecznie:-)

@katarzynaniemen8496 Жыл бұрын

Uwielbiam kiszoną kapustę jako surówkę ale nieco inaczej. Dodaję tarkowaną na dużych oczkach tarki- marchewkę, jabłko ze skórką (czasami kroję w kosteczkę), olej lniany, miód, pokrojoną cebulkę, pieprz ziołowy. Musi chwilę postać... PRZEPYSZNE👍♥️

@katarzynaniemen8496 Жыл бұрын

@@marcomarco5056 Słucham?😄

@beatasn3337 Жыл бұрын

Kiszona kapusta domowo zawsze najlepsza, ma swój smak i bez niepewnych dodatków. Też nieraz kiszę dla tych walorów. Pozdrawiam :-)

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Również pozdrawiam serdecznie

@halinajezioska5207 Жыл бұрын

super przepis:)pozdrawiam:)

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Również pozdrawiam serdecznie

@izabelahanna4306 Жыл бұрын

Ja też lubię kieszonki zajadać. Cały sezon robiłam ogórki małosolne i kiszone właśnie do spożycia na bieżąco. Mam nadzieję, że choć trochę wzmocniłam organizm przed zimą ☺ POZDRAWIAM serdecznie! PS Różowy T -shirt doczekał się prezentacji 😁

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Ale dekolt powiększę...za bardzo jest przy szyi. Pozdrawiam serdecznie

@janakumlec5363 Жыл бұрын

Dziękuję za pokazanie mi jak zrobić kiszoną kapustę w domu. Mam do tego duży szklany słoik Kilner, ale moje eksperymenty z fermentacją kapusty nie poszły zgodnie z planem. Teraz wiem, co zrobiłem źle. Spróbuje znowu.Pozdrawiam serdecznie❤

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Super:-) pozdrawiam serdecznie:-)

@dudraf1 Жыл бұрын

Wando, w piątek idę na ryneczek po kapustę. Już robiłam kiszoną ale taką na zimę, teraz narobiłaś mi smaka ;) Tym bardziej, że przedszkolaczka przyniosła katar i kicham na potęgę.- idzie katar czuję. Pozdrawiam Ciebie. Ciekawa jestem operatora-może właśnie chellenge na ileś odsłon? Do tej pory pomimo oglądania Cię cały czas zawsze myślałam, że to Miłosz ;)

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

pamiętam kiedy moje dzieci przynosiły katar do domu...nie znoszę kataru. Operator powiedział , że może na 600 filmów....trzymam go za słowo. Pozdrawiam serdecznie

@monikakoziolek2299 Жыл бұрын

Dzięki dobry pomysł o sami nie wspomnę też mi śliniaki pracują 🤤🤤🤤😃😃😃

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

prawda...Pozdrawiam serdecznie

@jadwigalorek4112 Жыл бұрын

Robię podobnie tylko soli daje więcej .Na 1 kg 20 gramów oczywiście sól kamienna do przetworów.

@ka_1234 Жыл бұрын

👍Też od lat kiszę kapustę, ale robię ją w słoikach typu twist, różnej wielkości - od 400 - 900 ml. Trę kapustę w malakserze na dużych oczkach, nie trzeba potem kroić do surówki. Mieszam w dużym emaliowanym garze z solą i mielonym kminkiem, ubijam w słoikach, robię z 1,2 główek na bieżąco, co jakiś czas. Lepiej się przechowuje, nic nie trzeba przekładać. Zakręcam słoiki i stawiam w ciepłym miejscu na tacce, bo fermentuje i wycieka sok. Jak przestanie - po ok. 5 dniach, opłukuję słoiki i chowam do spiżarki. Nic nie odgazowuję. Sama przestaje fermentować. Podobnie, tzn. w zakręconym słoju kiszę barszcz. Moja babcia i mama kisiły w gliniaku i bywał problem z pleśnią. Od czasu użycia zakręcanego słoja (też nic nie odgazowuję, barszcz nie wycieka), nie ma tego kłopotu, po ok. tygodniu przecedzam do mniejszych słoików i trzymam w lodówce. Pozdrawiam🥬🥕

@arla7387 Жыл бұрын

Robię identycznie

@Visli64 Жыл бұрын

Uwielbiam kiszonki. A kapusta to nr jeden🥰 Robię ją troszkę inaczej. Poszatkowana mieszam z solą i odstawiam na kilka godzin. Kapusta zmięknie i łatwiej się ugniata .A później ubijam w słojach1 lub 2 litrowych przesypując liściem i pieprzem . Wczoraj też kupiłam kapustę i dziś będę szaleć ✨🤩Pozdrawiam słonecznie ☀️🤗

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Super:-) pozdrawiam serdecznie:-)

@urszulaszubinska7465 Жыл бұрын

Wandziu, spapugowalam pomysł z kostką brukową od Ciebie i już małosolne przyciskałam tym kamieniem. Super pomysł👍 dotychczas wlewałam woddę do słoika i stawiałam na spodeczku.

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Bardzo się cieszę, bo to się sprawdza ;-) Pozdrawiam serdecznie

@markowa33 Жыл бұрын

Mam taką samą kostkę!!! :):):)

@elzbietalipne6818 Жыл бұрын

Moja kszona kapusta też szybko zmiękła w ubiegłym roku. Pozdrawiam piękną Panią oraz słuchaczy 😍💚🍀🙋‍♀️

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Dziękuję i również pozdrawiam serdecznie:-)

@hanna5279 Жыл бұрын

Super pomysł a jaka radocha z własnego wykonania. Własne przetwory może nie zawsze najtańsze ale cieszą i wiemy co w nich jest. Smacznego dla wszystkich pozdrawiam serdecznie

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Dziękuję i również pozdrawiam serdecznie:-)

@barbarawiduch6493 Жыл бұрын

Witam 🤗 sama nigdy nie robiłam kapusty ale mam przyjaciółkę która robi wspaniałą kapustę i zawsze na zimę dostaje 3 słoje ♥️ jest przepyszna

@markowa33 Жыл бұрын

taka przyjaciółka to skarb!

@user-rp8qs2eo8r Жыл бұрын

Pani Wandziu, świetny pomysł i prosty przepis. Ja nie kiszę kapusty , ale Pani tak potrafi zainspirować i zachęcić do działania , że na pewno pospróbuję. Dziękuję. Pozdrawiam serdecznie. 👍🌹

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Super:-) pozdrawiam serdecznie:-)

@doriskob9347 Жыл бұрын

znowu nasze kiszonk

@graziadeptalla5793 Жыл бұрын

Przepraszam ze za małe błędy ,ale oczy już nie takie.

@anioekanioek3923 Жыл бұрын

Kapusta kiszona to tylko z marchewka i kminek ale nie za dużo. Z babcią jak kisilismy kapustę w dużej beczce to między warstwy wkładało się całe jabłka. Gdy się wybierało kapustę to każdy czekał na 🍎🍏były pyszne.

@malgorzatasrokowska4751 Жыл бұрын

❤👍👋

@ewagornicz6686 Жыл бұрын

Kiszonki najzdrowsze zgadzam się w 100% kapustę uwielbiam a polecam też kiszoną paprykę

@bogumiaszpindor3495 Жыл бұрын

Proszę o przepis na kiszoną paprykę 🥰

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Zgadzam się z Bogusią , daj przepis i przetestujemy go na kanale. Pozdrawiam serdecznie

@bogumiaszpindor3495 Жыл бұрын

@@zielistkanastarejszafie 🥰

@ewagornicz6686 Жыл бұрын

Paprykę kisimy identycznie jak ogórki te same ilości soli chrzan czosnek i koper układamy ciasno w słoiku jest mega pyszna

@ewagornicz6686 Жыл бұрын

@@bogumiaszpindor3495 paprykę kisimy tak jak ogórki

@mariakulpa4372 Жыл бұрын

Nie znam takiej metody kiszenia. Zawsze mieszam kapuste z sola, marchwia i dobrze wygniatam w duzej misce az pusci sok. Boje sie ryzykowac i zmieniac metode kiszenia.

@izabelahanna4306 Жыл бұрын

Proszę się nie bać. Robiłam jedną i drugą metodą. Wszystko się zawsze udało. Ale z pewnością sposób sprawdzony daj poczucie powodzenia.

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Najważniejszy jest efekt końcowy ;-) O twojej metodzie również wspominam w filmie.. Pozdrawiam serdecznie

@annakowalska4366 Жыл бұрын

Na 100% kapusta się uda, u nas zawsze układa się warstwami w beczce

@janina7942 Жыл бұрын

👍🤗

@elutekyt Жыл бұрын

Tak samo robię z ogórkami żeby przerwać proces kwaszenia i mam na bieżąco małosolne, pyszne na około dwa tygodnie.

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Super:-) pozdrawiam serdecznie:-)

@barbarastopinski857 2 күн бұрын

W każdych przepisach pisze że kapusta ma być przykryta sokiem bo się zepsuje ale widzę tutej że sok nawet nie doszedł do wierzchu. Ciekawy przepis!

@halinawilamek5651 Жыл бұрын

Pani Wando! Przepis Pani niedługo zastosuję ale mam pytanie z innej beczki. Jakiej pomadki używa Pani w tym filmiku? Świetna! Pozdrawiam.

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Pomadka Joli Rouge 759 woodberry. Pozdrawiam serdecznie:-)

@magorzatakorczak1618 Жыл бұрын

Ja daje na kilogram kapusty jedną łyżkę stołową soli kamiennej , trochę marchewki startej i po sprawie

@grazynaszwedowska852 Жыл бұрын

Chcę tylko zauważyć, że 1 kg soli na 100 kg kapusty to jest proporcja 1:100, a nie 1:10. Tak samo 3 dag soli na 3 kg kapusty to wychodzi 1:100.

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

absolutna zgoda ;-) Pozdrawiam serdecznie

@izabelahanna4306 Жыл бұрын

Tak, też zwróciłam na to uwagę 🙄

@markowa33 Жыл бұрын

a jak to przeliczyc na łyżki?

@annakowalska4366 Жыл бұрын

Bardzo ładny ma Pani kolor włosów, od fryzjera? Czy gotowa farba?

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Gotową farba bardzo jasny blond Loreal. Pozdrawiam serdecznie:-)

@annakowalska4366 Жыл бұрын

@@zielistkanastarejszafie dziękuję za odpowiedź

@urszulaszubinska7465 Жыл бұрын

Różowa bluzeczka bardzo ładna ale gdyby dekolt był w łòdkę to byłaby jeszcze ładniejsza👍👍👍🙂🙂🙂

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

Też tak myślę, ...chyba obetnę dekolt. ;-) Pozdrawiam serdecznie

@urszulaszubinska7465 Жыл бұрын

@@zielistkanastarejszafie jak będziesz cięła to nagraj filmik. Ja też mam kilka bluzek w których chętnie bym przerobiła dekolt na łòdkowy🙂 kiedyś już to robiłam ale teraz zapomniałam jak to mierzyłam.

@scarlet3276 Жыл бұрын

@@zielistkanastarejszafie Pani Wando proszę nie obcinać, bo to jest ściągacz. Ja obcięłam i bluzka rozciągnęła się aż za bardzo. Spada teraz z ramion...

@krystynaglowacka9730 Жыл бұрын

wiyam to w koncu ile tej soli bo ja robie 2dagg na 1 kgg kapusty

@zielistkanastarejszafie Жыл бұрын

w wielu przepisach spotkałam się z taką proporcją jak podajesz , ale dla mnie jest to za słone i dlatego ja daję 1 dkg na 1 kg kapusty. Według mnie jest to wystarczająca ilość soli. Spróbuj ;-) Pozdrawiam serdecznie