Капустный квас: секрет здоровой микрофлоры кишечника и очищения организма. ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт напитка

Рет қаралды 47,920

Жыл бұрын

Друзья, делимся с вами рецептом очередного целебного напитка - капустного кваса. Это традиционный способ приготовления кваса из капусты, который передавался в нашей семье многие поколения.
Капустный квас - лучший способ естественного восстановления микрофлоры кишечника - бифидо- и лакто-бактерий. Когда этот вид бактерий превалирует в нашем кишечнике, организм получает: сильный иммунитет, правильную работу желудочно-кишечного тракта, максимальное усвоение питательных веществ из пищи. Квас из капусты также помогает организму выводить шлаки и токсины - обладает очень мощным детокс-эффектом. Именно поэтому он является одним из важных компонентов нашей программы по очищению организма - istok.guru/pitanie/
Рецепт капустного кваса очень простой. Чётко следуя нашим рекомендациям, вы сможете легко приготовить этот целебный напиток в домашних условиях. Обязательно пропивайте курсы капустного кваса хотя бы 2-3 раза в год. Чтобы усилить эффект, советуем пить квас одновременно с прохождением курса по очищению кишечника - • Мощное средство для оч... .
Как выбрать блендер - • Блендер для смузи - ка...
***
spirulife.ru - наш магазин натуральной органической спирулины.
***
Подписывайтесь на наши соц.сети:
ВКонтакте - istok.guru
Telegram - t.me/istokguru
***
#квас #КапустныйКвас #РегинаКутимская

Пікірлер: 153

@vegregina Жыл бұрын

Рекомендуем: натуральная природная спирулина - spirulife.ru/kupit-spirulinu/ Спирулина - уникальная водоросль, содержащая полный комплекс витаминов и минералов в легкодоступной для организма форме (усваивается телом всего за 20 минут).

@user-tr9fk1kx1o 8 ай бұрын

Капуста прекрасно квасится если даже крупно нарезать. А для борьбы с патогенкой, чтоб дрожжи не развивались можно проблендерить в воде чеснок, или имбирь и уже этой водой залить капусту. Добавить укроп, другие специи. Я, как настоится, крупные куски жму в шнековой соковыжималке. А ещё можно сделать так: помидоры, огурцы, лук репчатый в одинаковых пропорциях, специи на свой вкус. Не солить. Залить холодной водой, поставить в тёмное, тёплое место. Следить, чтоб овощи были под водой. Через 3-4 дня получите изумительный овощной квас. А если эти овощи отжать в шнековой соковыжималке, напиток получится ещё вкусней!

@MrsSheriAn 3 ай бұрын

Что будет с квасом (капуста + вода) если он отстоялся в холодильнике два месяца. можно ли его пить? ведь брага не получится, нет там дрожжей ни ржаного хлеба. но и бактерий нет. Можно ли его употреблять для повторной акваски или пить?

@user-tr9fk1kx1o 3 ай бұрын

@@MrsSheriAn Это надо обратиться к блогерам у которых микроскоп есть. Я пью. Пофигу)) На вкус точно такой же, как и после недели квашения. Там кислота. У меня всё лето простоял квас из лука 30%, огурцов 30%, и помидор 40% где то. Две банки ставил. Стояли в кладовке. Одну выпил и съел осенью, другую в декабре. Всё замариновалось в собственном соку так сказать. Главное воздуху не давать попадать на поверхность. Защищать. Можно сверху присыпать горчицей - очень круто помогает.

@Wangazmoid Жыл бұрын

Огромная вам благодарность за то, что делитесь знаниями, Регина! Всем здоровья и просветления 🙏

@user-to2lc4fx7j Жыл бұрын

Света тебе и радости , мира и благоденствия !

@user-of9ev7yk6l 10 ай бұрын

Благодарю за такую полезную информацию!❤

@user-kd2xy6nn1q Жыл бұрын

Регина, спасибо огромное за видео!!! Так своевременно))) только всей семьей прокололи антибиотик...

@lyudmylachudnovska2786 Жыл бұрын

Благодарю за интересный рецепт Успехов в работе

@user-kc4ly6we9s 9 ай бұрын

БЛАГОДАРСТВУЮ ☀

@user-jv5mv3jr2n 7 ай бұрын

Благодарю Вас за Ваш труд и знания 🙏 Пусть благо пребудет благом Вам и Вашим любимым во всех сферах Вашей Жизни 🙏🙌

@mikaelter-avanesyan160 9 ай бұрын

Дело даже не в том живы в аптечном порошке бактерии или нет. Сам производитель заявляет о том что там содержится 4 или 5 видов бактерий (это если ему верить ) . А в том что делаете Вы их там от 20 видов. Б.Ф. и Л.Б. это далеко не все. Хороший ролик , спасибо обязательно сделаю.

@vladimirv4502 4 ай бұрын

Самый полезный - заквашенная на эвиталии или курунге. Будет море полезных бактерий . См обзор Прогорклого "Обман веществ" Здоровья всем

@OlgaLulko-wv5vn 2 ай бұрын

@@vladimirv4502 В смысле Погорелова наверное?

@Serch_truth. Жыл бұрын

спасибо большое! Огонь! Я так рад что нашел Ваш канал - делаю посты!

@user-bn5ul4ub2n Жыл бұрын

На завтра, я откладывать не стану! Ингредиенты в наличии! Спасибо большое за рецепт! ❤

@user-gs6lu8ww7f 5 ай бұрын

Все просто, четко,правильно. БлагоДарю за рецепт!🙏🏻

@user-cl1xv1cv3z 11 ай бұрын

Добрый день! Благодарю

@ronbarly2874 9 ай бұрын

Спасибо! Это почти как рецепт квашеной капусты, только без соли👍

@larysalugova714 10 ай бұрын

Спасибо большое.

@viktor3012 Ай бұрын

Красавица! Супер рецепты! Благодарю!

@elenab1603 3 ай бұрын

Спасибо огромное❤

@ellafritscher880 Жыл бұрын

Здравствуйте 🌞Попробуем Спасибо Вам !

@A.Dyupre Жыл бұрын

Надо сделать,абажаю капустный расол,спасибо за рецепт!

@Vladi_mir_ Жыл бұрын

Благодарю 🙏 ❤

@user-zt8xb4lb4q Жыл бұрын

Благодрю❤

@Memus277 Ай бұрын

Регина вы большая молодец! Грамотно излагаете материал..

@Benelli037 Жыл бұрын

Thanks!

@freeland8674 9 ай бұрын

У меня такой же графин, как в этом видео)) Пойду за капусточкой😋 Благодарю!

@user-ro3jg8mg8e Жыл бұрын

Здравствуйте, Регина! Давненько вы не выпускали видео!)) За рецепт кваса большое спасибо ! Благодарю 🙏

@vegregina Жыл бұрын

Здравия, Олег! Сейчас у нас настоящий завал в работе, времени катастрофически не хватает на регулярную съёмку видео. На текущий момент углубились в реорганизацию и обновление наших старых сайтов, процесс очень трудоёмкий. Также создаём программу, которая не только поможет перейти на правильное питание (она уже готова), но и поможет в развитии энергетических способностей, а также внутреннего развития человека. Смысл быть здоровым, если не знать, как это здоровье применить?) Всегда приятно видеть ваши комментарии. Благодарим, что вы с нами 🙏

@user-ro3jg8mg8e Жыл бұрын

@@vegregina Регина, желаю вам успехов и Процветания! 👍🙏💪

@MegaJS19 7 ай бұрын

Огромная Благодарность за Ваш Труд❤

@user-xb6cy8ex1l 7 ай бұрын

Благодарю!!! ❤

@user-nl8sv5ct7p 7 ай бұрын

Второй день пью капустный квас - очень приятный на вкус, с кислинкой

@user-kl2mp6if2n 5 ай бұрын

Регина, спасибо за рецепт! Что Вы думаете о пользе чайного гриба?

@user-bz7iw1kz1d Жыл бұрын

ваш канал, это прям удачная находка. От души вас благодарю

@liubovsakharova1645 Ай бұрын

Спасибо

@vodorezovchannel9516 10 ай бұрын

Класс 👍

@user-ov8ok3et2c 5 ай бұрын

Класс

@arosh1969 7 ай бұрын

Все время можно пить. Да и квасится может дольше. А лучше сначала сквасить капусту без воды примерно пару недель, размолоть и отжать сок. Сок квашеной капусты это суперфуд.

@prasada676 Жыл бұрын

🙏Классно! А брожение и бурчание не вызывает такой квас?

@k922bt68 Жыл бұрын

Здравствуйте. Вот у меня всегда получалось, но уже как год, что бы квас получился нужного цвета и вкуса, процеживаю и второй раз квашу. Воду разную пробовал, температуру тоже менял.

@user-jo5ze1gq3e 11 ай бұрын

Жмых можно 2 раза заливать? ПОДПИСЬ, ЛАЙК!!!!!!!!Огромная вам благодарность за то, что делитесь знаниями, Регина! Всем здоровья и просветления 🙏

@vegregina 11 ай бұрын

Можно, но на готовом жмыхе квас приготовится быстрее - нужно отслеживать этот момент. Благодарю Вас за пожелания!🙏

@vasilevs95 Жыл бұрын

Здравствуй Региночка. Сколько вам лет?

@user-en1wv9os4p Жыл бұрын

Я ещё добавляю одну свеклу.

@user-bs7ir4ww1m Жыл бұрын

Делаю и йогурт из эм- курунгу , бурятский напиток , более 100 штамов, и вкусно и полезно для кишечника!

@larisadmitrienko8667 Жыл бұрын

А где можно взять эм курангу и бурятский напиток?

@user-bs7ir4ww1m Жыл бұрын

@@larisadmitrienko8667 в каждом городе есть компания агро, либо в на валбериче, лучше в капсулах, в аптеке есть пробиотик эвиталия , тоже хороший 👍

@user-lc9un2lk7m 2 ай бұрын

Всё чотко и ясно Лайк! Сделал трёх литровую банку, воняет конечно первый день жёстко)

@vegregina 2 ай бұрын

Да, запах он него специфический. Первое время приходится потерпеть.

@user-po8dr7sg3h 8 ай бұрын

Регина, какое количество кваса дают 3-х летнему ребёнку?

@user-bv4je7hs4y 9 ай бұрын

Пол литра кваса с утра😮?Это круто😂

@user-yu1zu6tm5m Жыл бұрын

Благодарю вас! Как раз только курс антибиотиков пропила. Обязательно сделаю квас. Думаю капусту желательно не магазинную.

@u_Tbl_cnoewb Жыл бұрын

лучше капусту покупать на авторынке или барахолке электроники

@world_2717 8 ай бұрын

@@u_Tbl_cnoewb)

@user-mm1ud5np7p 6 ай бұрын

@@u_Tbl_cnoewb верх "остроумия".

@user-fz8xi9uj2z 4 ай бұрын

Бегу делать

@user-sx9zo4vg2x 8 ай бұрын

В Капусте не будет брожения дрожжевого с газами на первом этапе квашения, если Капусту предварительно "подкисливать", например предыдущим рассолом. Этап неприятного Брожжения исключается

@andre270388 20 күн бұрын

Здравствуйте! Воду кипяченую надо?

@user-nf8sd8iq7b 10 ай бұрын

КАКИМ ОБРАЗОМ БУДЕТ ОМОЛОЖЕНИЕ?

@Nadoeloregitsa 8 ай бұрын

4:20 получается, что и квас надо готовить 1 раз в 2-3 дня?

@user-wt6by7ji5z Жыл бұрын

Благодарю ! Очень полезное видео, обязательно воспользуюсь рецептом.❤🙏 У меня вопрос: Можно ли давать такой квас детям , ( например 8 лет) с какого возраста и в каких количествах ?

@vegregina Жыл бұрын

Не только можно, но и нужно. По объёму - стакана за раз будет достаточно.

@user-uy4pu9tx8s 3 ай бұрын

Спасибо. А если только жмых от сока есть . Сок пьем. Как можно в нашем случае?

@user-of9ev7yk6l 7 ай бұрын

РЕГИНА спасибо за рецепт! А при воспаленной слизистой жкт можно такой квас?

@vegregina 7 ай бұрын

Можно.

@user-of9ev7yk6l 7 ай бұрын

@@vegregina класс! Попробую! Сейчас делаю свекольный квас! Это любимый, просто супер! Тоже просто вода и свекла!

@MrsSheriAn 3 ай бұрын

Вопрос. Если реджувелак готовился только капуста + вода. И этот квас простоял в холодильнике два месяца. Можно ли его пить? Я понимаю что бактерий там уже нет, но и брага не получится, так как там нет дрожжей и нет хлебной корочки и тому подобное. Можно ли его использовать для повторной закваски или пить? И что там остается через два месяца в холодильнике?

@sergeigovorukhin4403 Жыл бұрын

Тот же напиток получается при квашении капусты

@user-fq8mi7ce8b 5 ай бұрын

Скажите,этот квас не вызывает понос?

@Byyf-uo3kt 3 ай бұрын

Регина, количество капусты и воды строгое или можно скажем 0,5 кг капусты на 2 литра воды?

@vegregina 3 ай бұрын

Не строгое, но близкое к указанному в рецепте.

@user-mh2sl6cb2q 29 күн бұрын

А почему в темное место?

@user-uy4pu9tx8s 3 ай бұрын

Знаете ещё делают с морковью , специами и солью. Также бродит. Насколько такой полезнее или нет интересно

@user-cy8ed6cy4i 2 ай бұрын

Регина,ответьте пожалуйста, я читала что квас при приготовлении надо обязательно закрывать плотно крышкой.

@vegregina 2 ай бұрын

Наоборот.

@user-uv8lw6ot6d 3 ай бұрын

Можно пережёвывать капусту

@user-ov3wk9kw6d Жыл бұрын

100%

@Nasteona72 7 ай бұрын

Спасибо за прекрасный и полезный рецепт🔥 Возник такой вопрос: можно не процеживать и употреблять вместе с мякотью?

@vegregina 7 ай бұрын

Процедите. Если Вы хотите получить еду, а не напиток, то лучше приготовить квашеную капусту.

@user-ri1pc6wq7b 16 күн бұрын

Капустни. квас. при. грибоке. помогает или. нет напишите. мне заране. благадарю

@user-cr4yw9dz1o 10 ай бұрын

Можно ещё чеснок или горчичный порошок добавить против дрожжевых бактерий)

@user-pe6jt4xo8d 8 ай бұрын

Можно подробней об этом? Сколько ложить горчицы или чеснока?

@user-cr4yw9dz1o 8 ай бұрын

@@user-pe6jt4xo8d На 2 литровую банку ложу тру 2 большие чесночины и ложу чайную ложку порошка горчицы без горки) и 1 столовую ложку мёда)

@yakovlevnalarisa3552 Жыл бұрын

Простите,Регина, Я правильно поняла, Это выпивать за раз по пол литра кваса? Я сомневаюсь, что так много смогу...

@vegregina Жыл бұрын

Дак не залпом же его пить) На 3-5 минут можете процесс растянуть. Пьётся очень легко.

@lubameerov4632 9 ай бұрын

Поллитра кваса -это два стакана.Совсем не трудно выпить.Конечно,не залпом,а вкушая и наслаждаясь.Здоровья всем 🎉

@larisa7287 6 ай бұрын

Региночка капуста должна быть только бедокочанная другие виды еапусты гельзя использовать?

@vegregina 6 ай бұрын

можно.

@larisa7287 6 ай бұрын

Спасибо а свёклу нельзя добавить?

@AK-by7ip 10 ай бұрын

Здравствуйте. По вашим словам, если бактерии сохраняют свою активность 2-3 дня и сок нужно хранить в холодильнике не более суток, то ответьте пожалуйста, с квашеной капустой та же ситуация? Ведь готовятся оба одинаково? Ведь все капусту квашеную готовят кастрюлями и едят всю зиму, эта капуста получается бесполезная?

@vegregina 10 ай бұрын

Здравия. Не путайте квас и квашеную капусту. Готовятся они по-разному.

@ludmilakhablo 10 ай бұрын

1:29 рецепт

@Taisa354 2 ай бұрын

Скажите можно ли такой квас при гастрите и подагре?

@vegregina 2 ай бұрын

Можно.

@user-qv6kl7pb4r 3 ай бұрын

Квас хорош, приятен на вкус думала оздоровлюсь ,на 2 й день цистит осложненный. Осторожно всем

@vegregina 3 ай бұрын

Цистит - это вывод организмом токсинов. Если не заботились ранее о своём здоровье, будьте готовы к детоксу.

@user-qv6kl7pb4r 3 ай бұрын

Цистит сразу с кровью яркой и много, не токсины, а кислоты

@user-qv6kl7pb4r 3 ай бұрын

Продолжать пить квас не могу, о здоровье забочусь тщательно

@user-lf2de3tb8k 3 ай бұрын

@@user-qv6kl7pb4r вы серьезно? от капустных кислот кровь в моче? Проверьте сахар в крови, гликированный гемоглобин (узнаете средний сахар в крови за последние три мес) У Вас проблемы с почками, очень серьезно настройтесь на лечение. Срочно к врачу! Простите, возможно Вы и так все знаете без меня.

@lubovmelnikova2611 Жыл бұрын

Подскажите пожалуйста,а на мясорубке можно капусту перекрутить?

@pollyIV 2 ай бұрын

Можно

@user-cl1xv1cv3z 11 ай бұрын

А свеклы сколько нужно добавит

@vegregina 11 ай бұрын

Здесь нет свеклы.

@alterhard Ай бұрын

Т.е. квашенная капуста тоже через 3 дня теряет все полезные бактерии? Я вот употребляю её на протяжении 10 лет, но с кишечником всё равно проблемы Соль можно добавлять в такой квас?

@u_Tbl_cnoewb Жыл бұрын

А из молодой ,летней капусты ,получится квас?

@vegregina Жыл бұрын

Да.

@irinalukkarinen1846 10 ай бұрын

Попробовала добавить морковь, брожения не получилось, сверху появилась белая пленка и отвратительный запах. Неужели морковь так подействовала? Подскажите, пожалуйста.

@vegregina 10 ай бұрын

Следуйте рецептуре.

@user-db3fz2ix9g 9 ай бұрын

утром пью спирулину, квас за 30 минут получается можно выпить?

@vegregina 9 ай бұрын

Перенесите спирулину на вечер - спустя 3-4 ч после последнего приёма пищи. А квас можно оставить утром натощак.

@user-yr1yv8xy2u 8 ай бұрын

Добрый день, Регина! Поставила готовиться капустный квас. Сегодня утром помешала его третий раз. Неприятный запах уходит, но остаётся резковатый капустный.. Пузырей и газов мало. Как определить готовность кваса?

@vegregina 8 ай бұрын

Здравия. Цитата из видео: "У меня капустный квас всегда созревает ровно за 3 дня. Он должен быть приятным на вкус, с кислинкой, немного газированным. Если такого вкуса пока нет, то лучше оставить напиток ещё на сутки. "

@user-yr1yv8xy2u 8 ай бұрын

@@vegregina Регина, спасибо за ответ.. На четвёртый день перебила в бутылки, но с такой пробкой пока нет. Ну и, конечно, выпила для начала, стакан кваса и мужа угостила. Достаточно приятный, немного кислот, имеет привкус капусты, а как же иначе. Попробую делать раз в неделю и пить три четыре дня утром и вечером.. Но для меня много 450 мл сразу.. Постепенно, буду наблюдать. Но сейчас внутри хорошо, чувствуется бодрость и некоторая наполненность.. Благодарю Вас за рецепт))

@user-yr1yv8xy2u 8 ай бұрын

Регина, а капусту Вы используете, во что то можно положить?

@user-rr2kv8kz6c Жыл бұрын

Что делать со жмыхом который остаётся после брожения?

@svetlanam4093 Жыл бұрын

в хлебцы хорошо, ну или салат

@vegregina Жыл бұрын

Выбросить.

@user-pq5mf2fd8s Жыл бұрын

Добавить в компостную кучу.

@user-dg4jf7fq3l Ай бұрын

Голубцы.ленивые.

@user-yt1hu9kr1d 3 ай бұрын

Вопрос- а можно ли капустный квас употреблять просто как прохладительный напиток? Условно говоря используя его как компот в конце обеда.

@vegregina 3 ай бұрын

Как напиток можно. Но пить сразу после еды не стоит, иначе будут активизироваться процессы брожения. Это касается всех напитков.

@user-yt1hu9kr1d 3 ай бұрын

@@vegregina спасибо за ответ. Я привык всю еду, кроме супа, есть запивая. Для этого используется вода, компот, чай , ну в общем все. Поскольку мне 72 эту привычку я не изменю, организм меня не поймёт 😉 Капустный квас используемый таким образом будет хуже воды и компота или нет? Ведь он в любом случае будет менять кислотность и работу желудка. Всякие за 30 минут до еды и т.п. это не для меня. А вот разбавить и просто пить это было бы то что нужно.

@user-ey9cz9zv3fc 4 күн бұрын

А из молодой капусты можно делать?

@vegregina 3 күн бұрын

Можно.

@irinakalinichenko4033 10 ай бұрын

Это очень много 400 мл! За один прием.

@Destino-qf5xy 6 күн бұрын

Регина, информация выданная вами была бы исчерпывающим если бы объяснили дозу детям. Можно ли вообще давать детям?

@vegregina 6 күн бұрын

Не совсем понятен вопрос про дозу.. Это обычный квас. Это не лекарство. При чём здесь дозировка?

@bdfych Жыл бұрын

Как говорится, овощ в помощь!

@vegregina Жыл бұрын

Да, именно так! 🙂👍

@user-tk6hq1yn7w Жыл бұрын

Я как-то его курсом пила и на работу притащила. А дело было зимой, пить совсем холодное из холодильника не хотелось, оставила квас на столе для нагреву. Забыла я, что когда этот напиток Богов нагревается, то обретает совершенно фантастический запах сероводородный. Сижу, попиваю, наслаждаюсь моментом, а посетитель от нас вдруг почему-то сбежал. 😂 Ну, тут то я и вспомнила про запах. Мне то вкусно было и не воняло). Коллеги в шоке: ты что это выпила? До сих пор вспоминают 😅

@vegregina Жыл бұрын

Запах - да.... 😎

@zarazara9943 Жыл бұрын

Понимаю:) я люблю квашеную редьку. Но процесс настолько вонюч, что даже собаки на нервах😂

@marinest281 Жыл бұрын

Доброго дня чи можна дітям до 4-5 р

@AngelinaE56 9 ай бұрын

А квашеная капуста не такая,как капустный квас,чем отличается?

@user-ce1mv3vd3q 8 ай бұрын

Там ведь соль.

@sergeystreltsov6530 Жыл бұрын

Особенно хорошо после употребления горячительных напитков. После литра водки , заходит и излечивает ☝️

@anglight3782 9 ай бұрын

Жмых же можно съесть, это же готовая квашенная капуста?

@user-cl1xv1cv3z 11 ай бұрын

В составе только вода, соль не входит

@vegregina 11 ай бұрын

Никакой соли.

@anarbektuleberdiev3908 5 ай бұрын

С.п.а.с.и.б.о.

@user-ox4tv5by1t 9 ай бұрын

Я только так сейчас квашу капусту. Шинкую капусту, а не перемалываю.Особенно нравится то, что не обязательно использовать много соли. Пробовала делать без соли, но больше нравится с небольшим количеством соли. Заливаю капусту большим количеством воды. Квас выпиваю очень быстро. Хранится и капуста и квас в холодильнике долгое время.Однако, новыу порцию приходится делать уже через месяц. Уж очень быстро съедается и выпивается.

@ninaperova6377 9 ай бұрын

Здравствуйте. Хотелось бы знать,вы врач? Мы и наши,это кто? Почему вы не представляетесь?

@vegregina 9 ай бұрын

Здравия. Не раз говорила кто я. Если вам нужен врач, то обратитесь в больницу.

@user-jj9bh9jk1v 9 ай бұрын

Это реджувелак называется

@Valy444 Жыл бұрын

Именно капуста помогает восстанавливать и увеличивать соляную кислоту в желудочном соке! Если кишечник чистый никакого запаха не будет, в грязном же кишечнике образуются газы и запахи.

@vegregina Жыл бұрын

Люди пишут о запахе самого кваса. При чём здесь ЖКТ?

@Valy444 Жыл бұрын

@@vegregina добрый день, я поняла про запах кваса)....хотела уточнить действие капустного сока на образование загрязненного кишечника, как в прочем и причину образования газа ....хотите проверить чистоту кишечника - поешьте капусту - это не лично к вам, а в общем, для всех)) Лично Вам огромное спасибо за ваши работы, огромный труд🙏

@user-yo4cv3mu5c Жыл бұрын

Спасибо, что делитесь информацией.

@user-pl5dv7jq5i 7 ай бұрын

Да