Рет қаралды 7,370
Zaváranie 2023. Vyskúšajte 2 varianty domácich polotovarov: Kapustová Polievka do Pohárov + Kapustová Polievka Mrazená do zásoby. Určite neoľutujete.
Váš 👍 a komentár je najlepším spôsobom, ako poďakovať za video s receptom.
Prihláste sa na odber kanála a kliknite na 🔔, aby ste dostali upozornenia na nové videá.
⬇️
Objednávky na knihu Recepty CVR 1 a Recepty CVR 2 posielajte na: vzdelavanierodiny@gmail.com
__________________________________
⬇️
Ukážka obsahu knihy Recepty CVR 1 • Ako KÚPIŤ našu 1. KNIH...
Ukážka obsahu knihy Recepty CVR 2 www.youtube.com/watch?v=Ak_h5...
__________________________________
Ingrediencie:
📌 Kapustová Polievka do Pohárov (množstvá po očistení):
9,5 litrový hrniec
3 kg bielej kapusty (+ 3 čl soli na zmäknutie)
200 ml oleja
0,5 kg cibule
200 g paradajkového pretlaku
0,5 kg mrkvy
0,5 kg papriky
1 kg paradajok
cca 1 hrsť petržlenovej vňate
2 PL hnedého cukru
2 - 3 PL soli (podľa chuti)
2 bobkové listy
10 - 15 ks celého čierneho korenia
300 - 700 ml vody: podľa šťavnatosti kapusty
80 ml jablčného octu
Z tejto dávky vyjde 10 pohárov s objemom 500 ml
Ak chcete sterilizovať v zaváracom hrnci: 20 minút na 90 °C.
📌 Kapustová polievka na zimu (mrazená) - množstvá po očistení:
8 litrový hrniec
800 g bielej kapusty
100 ml oleja
300 g cibule
300 g mrkvy
1 čl drvenej rasce
300 g paradajky
300 g paprika
2 bobkové listy
1 PL soli (podľa chuti)
cca 300 ml vody: podľa šťavnatosti kapusty
Z tejto dávky vyjdu 3 sáčky na mrazenie s objemom 2 litre.
➡️ Pozrite si aj tieto videá:
Hrachová Polievka do pohárov na zimu • Hrachová Polievka do p...
Boršč do pohárov na zimu s kapustou • Boršč do pohárov na zi...
Nikdy neschudnete, ak máte nedostatok bielkovín. Ako to riešiť? • Nikdy neschudnete, ak ...
Domáci Zeleninový Bujón • Domáci Zeleninový Bujó...
Recepty na zaváranie • Recepty na zaváranie
Zaváraná Tekvica na prívarok • Zaváraná Tekvica na pr...
Zavárané Lečo s cibuľou • Výborné Zavárané Lečo ...
Čo bráni schudnúť: RECEPTY • Čo bráni schudnúť : RE...
Čo bráni schudnúť • Čo bráni schudnúť?
Recepty CVR.