KASTENGEL PREMIUM, NGEPRUL & NGEJU BANGET!!
Рет қаралды 230,238
4 ай бұрын#dapurumi #idejualan #cookieslebarandapurumi
Bismillah. Kemaren kita udah buat kastengel ekonomis, sekarang kita buat yang premium. Renyah, gurih, nagih.. Ngeju banget dan rasanya premium. Sekarang lebih suka tanpa telur untuk kastengel. Bedanya apa? Tanpa telur lebih ngeprul, berongga dan beda pastinya dengan pakai telur. Adonan kastengel kan pakai keju, jadi lebih pas kalau kue kastengel itu nggak padat, lebih renyah dan endul. Tapi kalau mau pakai telur temen-temen bisa pakai resep ini, ya. Ini juga udah banyak yang cobain dan pada puas. Ini renyah lumer... Dan untuk kejunya boleh diganti keju edam: • KASTENGEL RENYAH EKONO...
Resep kastengel lainnya:
Kastengel keju cheddar tanpa telur 1 ekonomis • KASTENGEL ENAAK, SIMPE...
Kastengel keju cheddar tanpa telur 2 full butter • TANPA TELUR BISA RENYA...
Kastengel simpel tanpa oven • KASTENGEL 4 BAHAN TANP...
KASTENGEL PREMIUM by @dapurumi
Bahan-bahan
- 200 gram butter
- 100 gram margarin
- 3/4 sdm gula halus
- 30 gram susu bubuk
- 3/4 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya (optional)
- 150 gram keju edam
- 50 gram keju parmesan (boleh diganti edam atau cheddar parut haluss)
- 380-390 gram terigu protein rendah
- 30 gram tepung maizena
Olesan
- 2 kuning telur + 2 tetes kental manis + 3 tetes air + 3 tetes pewarna makanan kuning tua.
- Secukupnya keju parut
*Kalau pakai Unsalted butter, bisa ditambahkan 1/4-1/2 sdt garam ke adonan bagi yang suka asin. Kalau pakai salted butter tidak perlu ada penambahan garam.
Link pembelian:
*Toples kue lebaran: shope.ee/5fQdY70amc
* Sticker toples lebaran 1 (bisa request desain suka-suka): shope.ee/ViXIWAIjh
*Sticker toples lebaran 2 (bisa request desain suka-suka): shope.ee/3AjITVSeWo
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZfaq (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
@nayahappy6045 3 ай бұрын
Aq uda recook resepnya um, enak bgtttt. Susu,keju dan butternya terasa. Aq sampek terharu bisa bikin kue seenak ini❤❤
@dapurumi 3 ай бұрын
Alhamdulillah kakk seneng banget bacanya ✨🥹
@dailykingdombetta_pro6055 2 ай бұрын
Keju nya pakek win cheese apa bisa ya kak?
@bundafamily 3 ай бұрын
Enak banget kelihatan nya bunda, terimakasih resep nya ya
@CookRe-cook 4 ай бұрын
yummy enak bgt kastengelnya,, wajib coba nih
@sitimadinah1 4 ай бұрын
Terimakasih umi resepnya enak banget kayaknya
@rismacookery11 4 ай бұрын
masyaAllah cantik sekali kuenya mom terimakasih resepnya ❤🎉
@Resepsederhanaku 4 ай бұрын
Wajib di coba nihh resep kastengel dapurumi, cemilan gurih gurih seperti ini favorit banget
@user-xb1eg1ey6o 3 ай бұрын
Keren .....mau coba
@BobyMaulana-hj5xh 3 ай бұрын
Wajib coba ini.. terimakasih resep nya umi😊
@DapurBiru 4 ай бұрын
Enak banget 😍
@incessdayak8076 4 ай бұрын
Resep kue kastegel kesukaan saya🤗🤗pengen nyoba resepnya juga nih🙏🏻🙏🏻
@Mama_ELL 4 ай бұрын
Enak sekali bun🥰🥰👍
@widiastuti1026 3 ай бұрын
Alhamdulillah ud dicoba ... hasilnya enak betul..makasih dapurumi atas resepnya...Tabakarallahu
@ratrioctaviani 4 ай бұрын
kalo lihat kue ini langsung pengen makan bun...:)
@ZioPabrizio 3 ай бұрын
Makasih resep y umi 🙏
@saviranurmaulida 4 ай бұрын
Assalamualaikum Umi, resepnya mudah utk di ikuti dan rasanya Enakk😍😍👍🏻
@ayazbinja6915 2 ай бұрын
kaya chef devinaa,sama sama jelasinnya paham banget. mkasihh
@suziahsfamilyrecipe7160 4 ай бұрын
Enak ni
@yrcooking 4 ай бұрын
Enak buat kue lebaran
@dapurumi 4 ай бұрын
Cocok banget kakk
@elsyifa5304 4 ай бұрын
Ni kue yg ku suka banget,kl beli mehong hrgnya,kejunya bikin nagih,bikin buat lebaran, kenyataannya hbs duluan sblm lebaran,😂
@larasa3870 4 ай бұрын
tahun lalu jualan pake rrsep umi yg versi ekonomis. itu aja udah enak bgt apalagi iniii 🤤🤤🤤 tp rada sulit.lo jual yg ini krna pasti harganya mehong hehe
@auliasari6323 3 ай бұрын
Alhamdulillah tadi sore ngerecook resep ini , pake keju yang ada aja dan pakai nya full blue band cake n cookies .. rasa nya mantul dan bener benar renyah dan gurih... Terimakasih resep nya ya dapur umi....
@user-np3pz6eu1y 3 ай бұрын
Alkhamdulillah udh recook. Sy pake keju edam 150 gr sj. Rasa kejunya ttp terasa & tdk keasinan. Jg tdk pake kaldu jamur. Mksh resepnya kak. Sukses & sehat sll
@mariarhyna5798 4 ай бұрын
Biasanya kalo premium resep umi buat cemilan pribadi😅❤
@user-qk4ok4tb7f 3 ай бұрын
Umiii..izin save resepnyaa..untuk nyoba buaat ..terimakasiih
@isabegrace 4 ай бұрын
cemilan lebaran ini,, enak
@pujisadharti7906 4 ай бұрын
Tanpa teluuur..?? Waah baru tau, mau coba aaah.. tks mbak Umi
@abdulkodir7381 3 ай бұрын
Alhamdulillah aku barusan recook umi.. Tapi butter nya aku pake 100 gr margarinnya 200 gr, edamnya 150 gr , royco ayam setgh bungkus blm dicoba tapi kyknya enyakk❤ tx ia um
@deanadya9839 4 ай бұрын
Umi nnti perbanyak cooking nya yg takaran pakai sendok juga ya. Si pemula, belajar cooking dr umi yg paling gampang pakai sendok takaran dibanding ditimbang😅.
@user-ss3cc7eb1r 3 ай бұрын
Saya udah nyoba bikin beneran berongga renyah
@indrihandayani8661 4 ай бұрын
Aseekkkk..must try umi ❤
@dapurumi 4 ай бұрын
Iyaaa yukk cobaa
@anggisusanti1132 4 ай бұрын
Bikin ah ntar,, ini resep kastengel yg aku cari2.. Thanks dapur umi.. 😘
@dapurumi 4 ай бұрын
Selamat mencoba 😊
@Dapurcedalchanel 4 ай бұрын
Kue kastengel pingin cobain kuenya ngeprul
@dapurumi 4 ай бұрын
Yukk selamat mencobaa
@buuimi6710 4 ай бұрын
Wah masyaalloh enak nya kue kastengel ,gurih lagi ,mksih resepnya smga manfaat y bunda ,salam kenal y bunda
@dapurumi 4 ай бұрын
Iyaa bunda salam kenal yaa
@reraniputriwuri4922 4 ай бұрын
Akhirnya launching yg premium ❤
@dapurumi 4 ай бұрын
Yuk buat kakk
@sunshine-uy8kk 3 ай бұрын
Alhamdulillah dah cb recook resep2nya SUKa bet sama penjelasannya jelas padat vidionya jg tanpa musik2 Sukses selalu ditunggu resep2 baru💚✨
@dapurumi 3 ай бұрын
Alhamdulillah kakk makasih ya kakk apresiasinya ✨✨
@resep_makanan 4 ай бұрын
Kalo nonton video mami langsung meresap ke otak dan pengen langsung bikin😊
@dapurumi 4 ай бұрын
Yukk buat yuukk
@ihanurjanah8338 2 ай бұрын
Sy udah recookk hsilnya enak bnget.. Semalam buat yg kedua kalinya lagi.memang resep dapur umi gk pernah gagal😍
@siiguu 2 ай бұрын
Kaka spil merek kejunya pake apa
@nilachintya8966 4 ай бұрын
Aku pake resep kastengelnya kakak buat jualan enak bgt🤤apalagi resep baru ini🤤
@santimawarnisetiawan8219 4 ай бұрын
Gak pake telur ya ka?
@eggahuwang5550 4 ай бұрын
Tampilannya lebih cantik resep kastengen ekonomis yang minggu kemaren umi upld
@annisaanggrainikusumawardani 4 ай бұрын
Mixing bowlnya lucu bgt umiii. Beli dimana umi?
@ismiistiqomah2404 3 ай бұрын
Enaaaaaaaak banget kemarin ku recook. Mau nangiiiiiiiis enak banget 🥺makasih banyak resepnya. Pertama kali bikin kastengel enak 🥲
@ferafernanda804 3 ай бұрын
Ka boleh share settingan ovennya berapa derajat dan berapa lama
@ismiistiqomah2404 3 ай бұрын
@@ferafernanda804 aku ikutin seperti di video
@titinkartinah7008 4 ай бұрын
Assalamualaikum ummi..Alhamdulillah semoga menjadi referensi cookies lebaran😇🙏
@dapurumi 4 ай бұрын
Wa’alaykumsalam.. aamiin kak selamat mencoba yaa :)
@titinkartinah7008 4 ай бұрын
InsyaAllah ummi🙏🥰
@nurdaryatni5883 3 ай бұрын
Sy coba tPi setelah dipanggang kokmbeber ya makasih
@nurhayatidybala4563 3 ай бұрын
Bahan2 ny hampir sm ky kue nastar ya kk
@user-rg7dt7xs9y 4 ай бұрын
Enak tanpa telur...jd lebih kres kres, dobel kres dr keju edam dan parmesan nya..pakai maizena jd kres kres...kalo bikin kastengels hrs sabarr krn pake suhu rendah biar mateng sampe ke dlm2 nya, jd keju nya kres kres..enakkkk....🤤🤤.ahhh..jd kabita..mau bikin ahhh 😁😁
@dapurumi 4 ай бұрын
Iya kaan mba.. yuk buatt selamat mencobaa 😍
@sitimaesaroh1611 3 ай бұрын
Maaf kak penambahan maizena d setiap kue tuh supaya apa ya??
@user-rg7dt7xs9y 3 ай бұрын
@@sitimaesaroh1611 renyah kaaa...kres kres kalo di.kastengels
@srirahayupujiastutik2305 3 ай бұрын
Ka kalo 200gr full edam keasinan ga?
@user-rg7dt7xs9y 3 ай бұрын
@@srirahayupujiastutik2305 ngga sih mba kalo kt sya. Ngeju banget kalo yg suka keju banget. Kalo ga suka yg ngeju banget dan asin, di mix aja pake keju cheddar mba..tp keju cheddar nya di angin2 dulu ato di oven dl sampe kering supaya nanti tekstur kue nya renyah, keju nya ga melempem. Krn keju cheddar kan tekstur nya basah...gitu mbaaa. Smoga membantu ya
@muldawati_69 4 ай бұрын
Ummi spill toples2 ny yg ummi pake utk jualan iti
@cikcik3584 4 ай бұрын
Lagi nontonin video lama dapurumi kompilasi kue kering 2023. Eh upload video baru 👍👍
@dapurumi 4 ай бұрын
Makasih udah nonton kk.. selamat mencoba yaa
@Bungamusim 2 ай бұрын
Kak bikin yg 1kg tepung dong ka
@aa2_aa2 4 ай бұрын
ini harusnya menu ini bisa ya dari penampakan nya bagus dan harusnya menu ini rasa nya enak ya.
@dapurumi 4 ай бұрын
Yuk cobain kak
@beautifulclouds4368 2 ай бұрын
aku pake butter,.kayanya hrs pakai wisman biar lebih enak ya,.soalnya dr hrg juga beda
@anandahilda3398 4 ай бұрын
Umi, request thumbprint cookies yang atas nya selai strawberry dong
@dapurumi 4 ай бұрын
Ditampung kakk
@unisofi9856 4 ай бұрын
Pgn coba...Biasanya diadonan pakai telur
@dapurumi 4 ай бұрын
Silahkan dicoba 😊
@Karin30060 3 ай бұрын
Walaupun tanpa keju edam..tpi ngikutin resep ini asli ttep enak bgt❤❤
@mamahozahofficial4573 3 ай бұрын
Di ganti apa Bun keju edam nya? Aku jga belum ad nie keju edam nya
@Karin30060 3 ай бұрын
@@mamahozahofficial4573 full pake chedar..cuma sebgian aq kringin.aq panggang sbntar supaya kres
@lidyawardhani8297 4 ай бұрын
Umi menu cookies crumble dong... 😊
@dapurumi 4 ай бұрын
Ditampung 👍
@user-br7ef3uv1s 2 ай бұрын
Maaf saran aja ummi, klo bunda bunda di rumah nanya sebaiknya di jawab , karena bagaimana pun merka pelanggan yg nonton video ummi .
@Sophie0972 2 ай бұрын
Setuju Kak,Karena Kita Mau Kuker Yg Kita Bikin Sama Atau Mirip
@user-og1vt8mr4v 4 ай бұрын
Umi butternya pakai apa sama margarin pakai apa
@mirayaul6499 3 ай бұрын
Pakai palmia royal margarin butter boleh?
@andaranila250 4 ай бұрын
umi, ini butternya wisman/ unsalted butter anchor?
@novierawati6564 4 ай бұрын
Udah nyobain resep yg ekonomis ... Mantul 👍Umi boleh rekomendasiin merk keju edam dan parmesennya ?
@dyenism 4 ай бұрын
Bola emas (cock brand), anchor parmesan
@Tinut8 3 ай бұрын
Kres..kress..itu klo masih baru sehari tp coba klo sdh bbrp hr gk kres..kress lg deh...pengalaman bgtuu...😁
@siXenaDraw 3 ай бұрын
Di bake nya hrs bner2 kering dan Harus ditutup rapat toples nya bun
@dapurumi 3 ай бұрын
Panggangnya harus bener kakk 😊
@tantianggriani8263 4 ай бұрын
Coba buat resep palm cheese Umi🙏
@dapurumi 4 ай бұрын
Ditunggu ya
@tantianggriani8263 4 ай бұрын
@@dapurumi siap Umi, dah ga sabar😊
@cilen2939 4 ай бұрын
Umi butter nya pake apa
@tanganreview 3 ай бұрын
mau nnya dong ka, pke butter nya apa? wisman kah? atau salted butter dari anchor. dan klo udh pke salted butter pke margarin nya yg unsalted atau salted lg mksh
@shopayakira6597 4 ай бұрын
Allahumma baarik! Kak umi ada resep putri salju yg nggak pakai kutel nggak ya? Terimakasih
@dapurumi 3 ай бұрын
Adaa dong kakk cek yaa putri salju kacang kenari dapurumi
@Rain_azzahra 4 ай бұрын
Umi pakai butter + margarin merk apa?
@fenyhidayat6652 4 ай бұрын
Margarine merk ap?? Butter merk ap bun..?? Jazakillah
@twinnaugi 4 ай бұрын
Umi, kalo pake tepung mocaf, apa takarannya sama?
@yuliadwi4691 3 ай бұрын
Terigunya bs ganti ap flower ga ya? Di USA ga ada protein rendah
@lubnaraa 4 ай бұрын
Umi mau nanya, terigu nya di sangrai dulu apa tidak ya ? terimakasih sebelumnya
@rayyafrz 3 ай бұрын
Kak, ini di taro di rak tengah atau paling bawah? Terima kasih
@wartiniwartini8535 4 ай бұрын
Pakai butter merek apa umi
@vision19681 3 ай бұрын
Umi, aku recook pake tepung protein sedang. Kalau pake tepung protein rendah bakal lebih hancur/ngeprul apa gimana ya ? Pas aku kunyah ada kriuk2nya gt tp aku bingung ini daru kejunya apa karena tepungnya pake protein sedang wkwk.
@lusianwar2225 3 ай бұрын
Mba,klo full mentega anchor salted asin banget ya ?🙏
@joycewiriatmaja-no6ej 4 ай бұрын
Assalamualaikum..umi mau tanya kenapa ya kastengel ditengahnya suka seperti berminyak ga garing?
@anisyustina31 3 ай бұрын
Umi misal mau bikin adanya keju prochis keasinan ga ya adonanya
@widyarahmawati1926 3 ай бұрын
Um keju edam sama permesan merk apa ya
@MegaYayang 3 ай бұрын
Hai ka, kalo pake teflon bisa ga ya pake resep ini?
@user-uv7yj4td9x 4 ай бұрын
Butternya merek apa bun
@lisdyasanjaya2693 3 ай бұрын
Jadi kalo keju edam g perlu d keringkan dulu ya ?? Kalo boleh tau edamnya merk apa ada versi murah yg cheesy itu gimana bun ?
@pawonsnyonya9621 2 ай бұрын
Ka butter nya pakek apa ??? Trus 3/4 totole itu seberapa terimakasih
@mayamasyitoh8936 3 ай бұрын
Assalamu'alaikum... mau tanya kalau keju edam diganti chedar semua apa bisa umi?
@alfatihbandung8119 3 ай бұрын
Pake butter merek apa kak ?
@Uchieummubila 4 ай бұрын
Merk butternya apa y um
@mariaulfa3230 4 ай бұрын
Butter nya pkek merk ap bunda?
@ulanjaelani1228 4 ай бұрын
Keju parmesan beli dmnanya kak??
@user-tn7xx3er8c 4 ай бұрын
Kalau gak pake keju edam bs ganti dengan keju apa kak?
@syarifahnabiladivaalyssa6288 3 ай бұрын
Kak, kalau saya coba resep ini menggunakan oven tangkring bisa ga ya??
@AfnyYunita 3 ай бұрын
Umi, adonan itu bisa buat bikin berapa toples mi?
@Mafharanisa 4 ай бұрын
Kak, ini pakai butter apa yaa?
@dewifatimah4882 3 ай бұрын
Asalamualaikum,umi itu pake oven listrik nya merk apa
@RayyanAtharfaizi 4 ай бұрын
Kirakira kalau dijual brp yaa pertoples nya uk 500gram?
@alfianyudistira6042 3 ай бұрын
butter nya merek apa bun ?
@user-il2ih1jg2w 3 ай бұрын
Untuk taburan'y keju apa bun
@pawonsnyonya9621 3 ай бұрын
Ka tumben gak ada perincian nyaa
@lusianapertiwi2211 3 ай бұрын
Boleh ga oven kue nya sekaligus 3 susun loyang umi ??
@ichamahardeka5700 5 күн бұрын
Kak mentega merk apa dan margarin merk apa
@andirabarmana9848 2 ай бұрын
Untuk taburan menggunakan keju apa buun? Cheddar, edam, atau parmesan?
@fetysitifatimah4196 3 ай бұрын
Kalau mau pakai wisjman brp gram? Trus apakah butter atau margarinnya perlu dikurangi takarannya?
@muthiahamzah4585 3 ай бұрын
kak mentega nya pake merek apa
@SarahAqilAssundawiyyah 4 ай бұрын
Umi klo lidah coklat dong hehe
@dapurumi 4 ай бұрын
Lidah kucing kak? Rasa coklat ya?
@SarahAqilAssundawiyyah 4 ай бұрын
@@dapurumi iya kak... Soalnya kmrn buat kasih coklat bubuk ga begitu melebar walaupun ttp renyah
Resep Abi
Рет қаралды 192 М.
dapurumi
Рет қаралды 124 М.
超人夫妇
Рет қаралды 26 МЛН
Ini Rahasia Kastangel Premium Yang di Jual Toko Kue Terkenal | Bahan Baku Murah | Research Kastangel
Tanya Vidya
Рет қаралды 106 М.
Eliza Perkasa
Рет қаралды 25 М.
Devina Hermawan
Рет қаралды 3,6 МЛН
Devina Hermawan
Рет қаралды 3,8 МЛН
Dapur Ayah Raja
Рет қаралды 658 М.