Μπορούμε και να βγάλουμε την φλούδα προσεκτικά να τη βρέξουμε λίγο ,αποθηκεύουμε με σακουλάκια στη κατάψυξη για μεγάλο χρονικό διάστημα ,αν θέλουμε βάζουμε έτοιμη μαγιονέζα βάζουμε και λίγο κρεμμυδάκι, σας ευχαριστώ
Пікірлер: 95
@elenkara76513 жыл бұрын
Είστε υπέροχος άνθρωπος Συγχαρητήρια Να είσαστε γερός δυνατός και ο ΘΕΟΣ ΜΑΣ κοντά σας
@dimitriskyriakopoulos19844 жыл бұрын
Το ότι ζουν όλοι αυτοί που τρώνε αυτά που μαγειρεύεις ... ΘΑΥΜΑ !!!! Γιαννάκη κάτσε φρόνιμα .
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Σου κανω το τραπεζι χαχαχαχ γεια σου φιλε
@stathisgreek77404 жыл бұрын
Πρότυπο νοικοκύρη ο κύριος Γιάννης και καλός μάστορας αλλά και τέλειος μάγειρας. 👍👍
@GiannisEmmMarakis4 жыл бұрын
Και πάλι συγχαρητήρια! Και για την κατασκευή ☺και για τη συνταγή! Δυστυχώς στις πόλεις και στις πολυκατοικίες η κατασκευή με τη φωτιά είναι απαγορευτική και η ηλεκτρική κουζίνα ή ενίοτε η ψησταριά με κάρβουνα, μονόδρομος. Κάνουμε μελιτζανοσαλάτα αλλά, πλέον δεν χρησιμοποιούμε ωμά αυγά! Για τον κίνδυνο της σαλμονέλλωσης. Τα ρουφηχτά αυγά, τα χτυπητά αυγά των παιδικών μας χρόνων, με κακάο ή άνευ, αποτελούν αναμνήσεις. Απαγορεύονται τα ωμά αυγά, έστω και για την πιθανότητα 1 στα 1000 να έχουν σαλμονέλα. Όταν πιάνουμε ωμό αυγό ή ωμό πουλερικό δεν πιάνουμε άλλα τρόφιμα ή σκεύη πριν να πλύνουμε τα χέρια. Ασπράδια ή κρόκους μόνο παστεριωμένα, για μαγιονέζες, γλυκά κλπ. Δυστυχώς η σαλμονέλλωση είναι δύσκολης συμπτωματολογίας διάρροια. Επειδή είναι θέματα που γνωρίζω εξ επαγγέλματος έχω την υποχρέωση να τα επισημάνω.
@Papias_GR3 жыл бұрын
Το βασικό στο κοτόπουλο, αυγό και ορισμένες φορές ψάρι, είναι ποτέ να μην χρησιμοποιούμε το ίδιο πηρούνι, σπάτουλα κλπ. στο μαγείρεμα. Μια φορά χρήση και στο πλυντήριο κατευθείαν. Το δεύτερο σημαντικότατο που οι νοικοκυρές δεν πιστεύουν αλλά ο ΕΦΕΤ λέει, είναι ότι μετά τον νεροχύτη να τον πλένουμε με σαπούνι, χλώριο κλπ αλλά με ΚΡΥΟ νερό. Το ζεστό πολλαπλασιάζει και δεν σκοτώνει την σαλμονέλλα.
@n_tsilivigos4 жыл бұрын
Γεια σου κυρ. Γιάννη μερακλή! Σε ευχαριστούμε για όλη την εμπειρική γνώση που προσφέρεις απλόχερα!
@mnikolaidis654 жыл бұрын
Μπράβο Γιάννη, τέλεια δουλειά από την κατασκευή μέχρι το μαγείρεμα της μελιτζνοσαλάτας μέχρι εδώ κάτω στη Ρόδο έφθασαν οι όμορφες μυρωδιές...
@user-ru3fk2hb1k4 жыл бұрын
Νασαι καλα κυρΓιαννη !χαρα στην γυναικα σου ! Για το νοικοκυριό και το μερακλικη σου ! Που να βρεθούν τέτοιοι άξιοι ανθρωποι! Περισσότεροι τα θέλουν ολα έτοιμα στα χέρια ! Και δεν ειναι και ευχαριστημένοι!
@ΖΑΚΑΣΕΛΛΑΣ4 жыл бұрын
Σας ευχαριστουμε για ολα κυριε Γιαννη ειστε ο καλυτερος
@vladimirbuzo63363 жыл бұрын
Ise protos bravo se vlepo sineqa efkaristume
@IoannisDiakopoulos3 жыл бұрын
Να σε καλα φιλε μου ευχαριστω
@agodeo4 жыл бұрын
Κυρ Γιάννη ΔΕΝ ΠΑΙΖΕΣΑΙ!!Είσαι μοναδική φυσιογνωμία στο ελληνικό youtube!! Να είσαι καλά!!
@mpalaskokkalis14763 жыл бұрын
Τέλεια η ψησταριά είναι σαν μαντεμι όπως έχουν οι ψητοπωλες που ψήνουν τις πίτες είναι καλό το ψήσιμο με τα ξύλα όμως εμείς δυστυχώς έχουμε παραξενους γειτωνους και τους πειράζει ο καπνός πάντως πολύ σπάνια να ψήσουμε έξω .
@konstantinoskarageorgiou57999 ай бұрын
Για σου Γιάννη μερακλή ξερολας 😂😂
@i_am_just_ja34 жыл бұрын
Γεια σας κυρ Γιάννη μάστορα
@giorgossaltaouras78574 жыл бұрын
Μπράβο κύριε Γιάννη
@mixalhsskoylas28294 жыл бұрын
Βιντεαρα 2 σε 1 είσαι άπαιχτος κύριε Γιάννη. .!!!!!
@alexeyyurkevich-alexeyexela4 жыл бұрын
Wow! Nice video&instruction! L225_
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Thank you my friend
@iwaprzyrodniczka34944 жыл бұрын
Like,my Friend, have a good day :)
@aleksander.yatzencko4 жыл бұрын
Спасибо !!! ♪♪♪
@user-hq9qs6tl6o4 жыл бұрын
Πολύ ωραίο μπραβω
@kyprossofroniou53124 жыл бұрын
Γιάννη μερακλή , σε χαίρομαι ρε μάστορα !!!!
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Χαιρετισματα στην Κυπρο φιλε μου ευχαριστω
@kyprossofroniou53124 жыл бұрын
Να είσαι καλά φίλε ❤️από Κύπρο
@eleftheriospet73074 жыл бұрын
Μέλι τζάνουμ!
@darkkarma90414 жыл бұрын
Κ Γιαννη δειξτε και πως να φτιαξουμε ψητη πατατα στα καρβουνα
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
οκ φιλε μου
@nitrikosk50384 жыл бұрын
γεια απο Κρήτη
@swordofgametsakas80474 жыл бұрын
Κύριε Γιάννη και σεφ έγινες τι άλλο θα κάνεις
@user-lz3bz6jh1r4 жыл бұрын
Μπραβο
@konstantinoskarageorgiou5799 Жыл бұрын
Ειδικότητα Γιάννης πατέντας
@spygeo7564 жыл бұрын
Κύριε Γιάννη φτιάξτε και μια ψαροσουπα
@panosdiy4 жыл бұрын
Σκόρδο δεν θα έχει;
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Οχι δεν βαζω δοκιμασε να το κανεις ειναι τελειο
@konstantinoskarageorgiou5799Ай бұрын
Στο τραγούδι είσαι πρώτος
@elenaprodromou28384 жыл бұрын
Την αλλη φορα παμε για τυροκαυτερι
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Εγινε Ελενα να σε καλα ευχαριστω
@paulosleonidis43604 жыл бұрын
Σε αυτήν την κατασκευή μπορούμε να κάνουμε και ψαράκι ???
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Εχω κανει με δισκο απο σβαρνα δες στα βιντεο μου απλα μπορεις και με ενα ταψι
@user-ru3fk2hb1k4 жыл бұрын
Παρ ' όλω ,οτι κανω μαγιονέζα, παντα θελω να μαθαίνω , αν κατάλαβα καλα,βάζεις , δυο κρόκους βρασμένου. αυγού ,τους πολτοποιεις και προσθέτεις εναν κρόκο ώμο; Και συνεχίζεις με λαδι; Και μουστάρδα;
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Ακριβώς ετσι σουπερ γινετε
@nikost5204 жыл бұрын
Συγχαρητηρια κ. Γιαννη για τις τελειες γνωσεις που μας μεταδιδετε. Τι μηχανημα εχεις που κοβεις τα σιδερα?? Δεν μας το εδειξες να το δουμε κι εμεις και πως τα κοβετε στις 45 μοιρες...
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Εχω δισκοπριονο οκ
@Cat-tf6ob4 жыл бұрын
Μου Ανοιξες την ορεξη!!!
@AniaEs4 жыл бұрын
❤️˜W ❤️˜I❤️˜ T❤️˜ And ❤️˜M❤️ BEAUTIFUL AND INTERESTING VIDEO Let every day will be a pearl in your heart. Joy and peace for today: for tomorrow;))) Regards nice and warm; 🎧🎧🎧🖖🖖🖖👌👌👌👏👏👏🌹🌹🌹🎶🎶🎶🌞🌞🌞
@mariaxaxanaki89614 жыл бұрын
Φτιάξε άμα θες
@mariamarta63404 жыл бұрын
Μπορείς κύριε Γιάννη να φτιάξεις κιουρτο παραδοσιακό?
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Εχω κανει Μαρια δες στα βιντεο μου
@mariamarta63404 жыл бұрын
@@IoannisDiakopoulos ευχαριστώ
@mariaxaxanaki89614 жыл бұрын
Ενα τρεπεζη στο δικό σ στυλ
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Οκ Μαρια ευχαριστω
@secondnikos4 жыл бұрын
Inox σε οτι ερχεται σε επαφη με τροφιμα. Μην ακολουθησετε αυτο που προτεινεται στο βιντεο σχετικα με καψιμο βαμμενης λαμαρινας. Συστατικα απο το χρωμα θα μεινουν στην επιφανεια και θα περασουν στα τροφιμα.
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Σιγουρα ειναι πιο καλα με ινοξ οκ αλλα με λαμαρινα το κανουμε εδω και πολλα χρονια
@dimitrisamanatiadis5254 жыл бұрын
Γιάννη καλησπέρα ! Θα ήθελα να κατασκευάσεις ένα καρότσι μεγάλης χωρητικότητας για ξύλα! Όσο τον δυνατών συντομότερα! Ευχαριστώ πολύ
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Εχω κανει δες στα βιντεο μου
@Ge0rg_E4 жыл бұрын
Ενδιαφέρον!!!
@4u6274 жыл бұрын
είσαι καλλιτέχνης !!!!!!!!!!!!!!!!!!αν επιτρέπεται ποιο είναι το επάγγελμα σου;
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Απο ολα εχω κανει φιλε μου
@stefanosmaragos45992 жыл бұрын
Καλησπερα κ.Γιαννη μπορεις να μου πεις στους σοβαδες μερεμετακια τα κανω με κολα πλακιδιων και βλεπω αποτελεσμα τι λες θελω την γνωμη σου ευχαριστω
@IoannisDiakopoulos2 жыл бұрын
Ναι καλά είναι απλά να βάζεις και λίγο άμμο μέσα για να γίνει ίδιο με το σοβά οκ ευχαριστώ
@giorgosmilonis35564 жыл бұрын
Κυρ Γιάννης ΕΓΓΥΗΣΗ ΑΑΑ
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Ευχαριστω Γιωργο να σε καλα
@03076541233 жыл бұрын
Εμείς στο χωριό δεν βάζουμε μαγιονέζα .... μελιτζάνες στα κάρβουνα ,σκόρδο, κρεμμύδι, λάδι, καλό ξύδι, πιπεριές Φλωρίνης ψημένες , ψηλοκομμένη ντομάτα , αλάτη και μαύρο πιπέρι ... όλα τ'άλλα νομίζω είναι πως δεν είναι απαραίτητα ... πάντως και η δική σου συνταγή κ. Γιάννη είναι υπέροχη ....
@IoannisDiakopoulos3 жыл бұрын
Η μαγιονεζα δεινει χρωμα και το δικο σου ειναι πολυ καλο ευχαριστω Στρατο
@voulabouki30103 жыл бұрын
Ξέχασες το σκόρδο
@IoannisDiakopoulos3 жыл бұрын
Καλο το σκορδο γεια σου Βουλα
@kostasandreatos35114 жыл бұрын
προτη προβολη
@user-sj6sx6hs7k4 жыл бұрын
συγχαρητήρια κέρδισες μια φριτέζα. .. περάστε να την παραλάβετε από το μαγαζί. .. Ανδρέα Παπανδρέου 11 στην άνω περδικουλα
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Ευχαριστω Κωστα να σε καλα
@konstantinoskarageorgiou5799Ай бұрын
Ξεφτέρης 😢
@Thrashoudis4 жыл бұрын
καλησπέρα κύριε Γιάννη! πολύ ωραίο βίντεο όπως πάντα!! τυχαία ανακάλυψα και έναν "συνάδελφο σας" που φτιάχνει κάτι ψησταριές και σόμπες - ψησταριές αν θέλετε να ρίξετε καμία ματιά kzfaq.info/love/ycXBUtXYqh3l1zXMHUDm-gvideos
@IoannisDiakopoulos4 жыл бұрын
Για εσωρερικο χωρο δεν κανουν θα καπνιζουν στη αρχη οσπου να ζεσταθαθουν η σωληνες