Kaymaklı Yanık Cheesecake | San Sebastian Tarifi

Рет қаралды 58,153

3 жыл бұрын

Herkese merhaba, bu videomda yanık ve kaymaklı cheseesecake tarifi hazırlayacağım. Uzun zamandır San Sebastian tarifi yapmamıştık, şimdi de San Sebastian'dan biraz farklı, üzeri yanık ve kaymaklı kolay bir cheesecake yapacağız. Bu kek tarifini evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
📌forkitcheninfo Instagram adresi:
/ forkitcheninfo
Malzeme listesi aşağıya yazıyorum, iyi seyirler! Le Fırın'dan çıkan az efor çok tat tarifler için abone olmayı unutmayın ► bit.ly/bengikurtcebe
Sansebastian İçin Malzemeler (220 derece)
🔹Kalıp 18 cm
🔹2 paket taze peynir (700 gr)
🔹1 paket kaymak (180 gr)
🔹1 paket krema (200 gr)
🔹200 gr toz şeker
🔹50 gr esmer şeker
🔹1 çorba kaşığı un
🔹5 adet yumurta
🔹1 tatlı kaşığı vanilya özütü/1 paket vanilin
Sosyal medya hesaplarımdan da beni takip etmek için ►
Instagram: / bengikurtcebe
Facebook: / lefirin
''San Sebastian tarifi'' videomu beğendiyseniz Le Fırın'dan çıkan diğer lezzetli tariflere de göz atın:
Aheste Domates Tarifi | Organik Domatesler ile Lezzetli Tarif⬇
• Aheste Domates Tarifi ...
Büyük Kabak ile Kızartma Tarifi | Çıtır Kenarlı Sebze Yemeği⬇
• Büyük Kabak ile Kızart...
İstanbul'un En İyi Böreklerini Test Ettik | İstabul Lezzetleri Bölüm 2 | VLOG⬇
• İstanbul'un En İyi Bör...
İstanbul'un En İyi Tatlılarını Test Ettik | Bol Sohbetli VLOG⬇
• İstanbul'un En İyi Tat...
Yer Fıstıklı Muzlu Tatlı Tarifi | Kanalın En Kolay Tatlısı⬇
• Yer Fıstıklı Muzlu Tat...
Yaptığım En İyi Cheesecake | Cheesecake Tarifi⬇
• Yaptığım En İyi Cheese...
#sansebastian #cheesecake
Yurt dışında okurken merak sardığım yemek yapma işini çok sevdiğim için, niye işim olmasın dedim. Türkiye'ye döndüğümde aşçılık okullarından birine giderek kendimi geliştirme fırsatı buldum ve Le Fırın'ı açtım. Şimdi ise Le Fırın'dan yükselen taze kokuların sizin evinizin içine girme zamanı :) İyi seyirler

Пікірлер: 69

@bartukolay6438 3 жыл бұрын

Tarifim budur artık.Yaptım ve çooook güzel oldu.

@ozgeyildirim8 3 жыл бұрын

Birde bu tarifi denicem daha önce yaptıklarımda peynir yerine hep kaymak tadı oluyordu inşallah bu istediğim tat olur 🥰

@nazlisaygan8247 3 жыл бұрын

Yaptım cok cok güzel oldu. İlkinde vanilin koymayi unutmuştum ikincisinde koydum bence vanilinsiz daha lezzetli. Ellerinize sağlık müthiş tarif

@edatasyagan3568 Жыл бұрын

Muhteşem tarif süper sonuç . Çok teşekkürler

@gulcinkoylu1381 3 жыл бұрын

Denedim efsane oldu cook tesekkurler

@gokcesendeveci5714 3 жыл бұрын

Bengi Hanım çok teşekkürler, tarif mükemmel, sonuç MUH TE ŞEM 🥰😍 top 5 listeme eklendi 🤤

@ilaydaozkan8557 3 жыл бұрын

Bengi Hanım henüz yapmadım ama buradan bile harika görünüyor, elinize sağlık :)

@bnulusoy 3 жыл бұрын

Bunu yaptım çok güzel oldu. Özellikle 3.gün lezzet tavaaaannnn

@gonulaltun3241 3 жыл бұрын

Hindistan cevizi şekeriyle yaptım muhteşem oldu, tavsiye ederim.

@ceydaatug1059 Жыл бұрын

Yıllardır döne döne yaptığım tarif hiç şaşmıyor, her seferinde mükemmel sonuç. Şu an pişiyor, yarın arkadaşıma doğum günü pastası olarak sürprizi yapıcam. Ama yarın akşama kadar nasıl dayanıcam bilmiyorum 😂

@merveai3445 2 жыл бұрын

Bengi hanımın tatlılarına gözüm kapalı güveniyorum ve yanıltmadı yine 🤍 Elimde olmadığından 600 gram taze peynir ve 200 gram kaymak ile yaptım, aşırı iyi oldu. Üzerine dökülen soslarla tatlandırılan san sebastianlardan istemiyordum, kendi başına tatlı olsun istiyordum ki öyle de oldu. Ben 30 dk alt-üst ayarda pişirdim, çıkarırken ortası suluydu, ertesi güne ise harika bir şey oldu. Teşekkürler 🤩

@pelineryasar6407 3 жыл бұрын

Harika görünüyor mutlaka deneyecegim☺️ Vanilya özütünün linkini rica ederim💓💓💓

@bengiergonkaya 3 жыл бұрын

Tam 3 kere yaptım yiyen bayıldı öyle efsane bir tarif vermiş Bengi❤️

@nesscoperta 3 жыл бұрын

merhaba, 220 derecede 20 dakikada pişirerek mi yaptınız? sadece üst mü açıktı yoksa fanlı mı pişirdiniz?

@mehveskeskin9946 3 жыл бұрын

Lotusla , sanirim mutluluk zirve yapmis olabilir 🤩

@sudes9995 3 жыл бұрын

Aşırı Iyi

@hazalbirincioglu8070 3 жыл бұрын

Denensin yarın 😍😍😍😍😍

@zeyzland 3 жыл бұрын

Denendi, enfes oldu. Gerçekten bir gün dolapta bekletince daha leziz hale geliyor.

@beyzanurbayraktar8356 3 жыл бұрын

O kadar iyi ki🤤🤤🤤

@stephfor_bella_8739 3 жыл бұрын

Burcu Eminoğluna Bi credit verseydiniz ayıp olmuş

@aysegulaktulga8846 3 жыл бұрын

Yumurta kokusu halloluyor mu acep? Öyleyse müthiş

@sedabektas6550 3 жыл бұрын

Şu an fırında çok heyecanlı 🥰

@zeynepergul3856 3 жыл бұрын

Oldumu

@elifciftci1945 3 жыл бұрын

Firin ayariniz ne??

@aysenuravsaroglu72 3 жыл бұрын

Hahah tam lotus spread kaşıklarken izledim 😂 yaşasın pisboğazlık🥰

@edaturan5177 3 жыл бұрын

Bengi hanım yerken inanılmaz kaymak tadı geliyordu. Peynir tadının ön planda olması gerekmez mi? Bütün malzemeleri aynı gramajda koydum.

@birsenaltun8102 2 жыл бұрын

Cok tesekkur ederim sizinki cok basarilitdi .ben bire bir yaptim hic bir seyi atlamadan lakin benimki yeterince kabarmadi ve uzerunde catlamalar oldu .cok uzgunum nerde hata yaptim lutfen acil cevap tekrar deneyecegim

@iremoz3826 3 жыл бұрын

Çok güzel gözüküyor umarım tuttururum. Minikler ev fırınında daha bir olabilecek gibi 🎈 yalnız o tabana ne koydunuz? Tarifte de görmedim sanki... yani bu cheesecake için yapılması gereken bir taban yok öyle mi? (Yeni yemek ve tatli yapmaya başladım o yüzden eleştirmeyin 🥰)

@spacecat9440 3 жыл бұрын

Merhaba. Tarifi tek kişilik sufle kabında denedim. Daha yemedim. Olur mu sizce 😋

@zeynepcokkr6925 3 жыл бұрын

sonra gösterdiğiniz küçük kapta yapmak istesek tarifi ne olcude değiştirmeliyiz

@elifciftci1945 3 жыл бұрын

Firinda pisme ayari ne? Alt ust mu 220 C??

@sumeydagonul4473 3 жыл бұрын

Merhabalaarrr, tarifinizi 20 dk da mi 30 dk da mi pisirdiniz onu anlayamadim?

@damlayalcinercal4620 3 жыл бұрын

Yaptım 🤩 şimdi soğuyor, sonra direk buzdolabına 🎉 video için teşekkürler 🙏🏼😊🌸

@damlayalcinercal4620 3 жыл бұрын

Sabaha kadar dinlendi sonra direk buzdolabına kaldırdım ancak dayanamadım 4 saat sonra bir dilim kestim müthiş, çok tavsiye edilen yerler varya gitmenize gerek yok onlardan çok daha güzel oldu 🎉🙂🌸 teşekkürler 🙏🏼

@beg8396 3 жыл бұрын

Fırın ayarınız nasıldı acaba

@ranpish 3 жыл бұрын

Burcu eminoğlu tarifi

@cerenakgun4553 3 жыл бұрын

Peki asıl videoda gösterip fırına attığınız kalıp ölçüsünde kaç dakika pişirdiğinizi söylememeniz? Ben mi kaçırdım acaba? Fırındaki 22 cm kalıpta kaç dakika pişecek akışkan bi kıvamının olması için?

@anceancel9759 3 жыл бұрын

Bengi Hanim Simdi suanda videoyu actim deniyorum umarim guzel olur yaptiktan sonra deneyimlerimi yazacam net💌

@beg8396 3 жыл бұрын

Bekliyorum yorumunuzu ben de malzemeleri almaya gidiyorum da sjdjdkdns

@anceancel9759 3 жыл бұрын

@@beg8396 yaptim inanilmaz lezzetli oldu gercekten..yanliz ben bengi hanimin dedigi kadar bol malzemeden yapmadim iki yumurta kirdim diger malzemeleride yari yariya koyup o sekilde kucuk bir kapta yaptim cok lezzetli ve guzel oldu. Bide surekli firini kontrol edin dakkalar firindan firina degistigi icin uyum saglamayabilir💌

@zeynepozturk9947 3 жыл бұрын

Burcu eminoğlunun tarifine çok çok benziyor mantığı bari adını bi geçirseydiniz videoda

@justpidee 3 жыл бұрын

Tarif Burcu eminoğlunun değil ki bu tarifi bilmeyen pastacı yoktur san Sebastian in gelişmiş tarifi hepimiz biliyoruz ☺️

@chibakutensei3899 3 жыл бұрын

bu tarif her yerde paylaşılan açık bir tariftir. Bahsettiğiniz kişinin buldugu bir tarif değil. bu receteyle yapılmış bir sürü video var. İnsanları zan altında bırakmayın

@organikneseli2825 3 жыл бұрын

ben yazacaktım sizin yorumunuzu gördüm kesinlikle haklisiniz daha önce olan tarifler yazan arkadaşlar ilk bu hanımın tarifiyle yapıp malzemesi boşa giden biri olarak neden şimdi tekrar çekti diye soramam lazım malzemenizin selameti için burcu hanım 👌🏻 Ama tabi yine siz bilirsiniz 🤷🏼‍♀️

@hsbdbdjjdjd806 3 жыл бұрын

@@justpidee Burcu'nun tarifi dışında içine kaymak koyulan tarif görmedim. Diğer arkadaşlar da ondan dolayı söyledi büyük ihtimalle.

@ayysen 3 жыл бұрын

@@chibakutensei3899 Ee tarif defalarca kopyalandı o yüzden açık tarif zannediyorsunuz ama Burcu E. yapana kadar kimse kaymak koymayı akıl edememişti. Herkes ne hikmetse Burcu'nun tarifinden sonra kanallarına ikinci san sebastian tarifini koymaya başladı??? Paylaşan kimse de hakkını teslim etmiyor. Gıcık oluyoruzzz haliyle.

@sule4470 3 жыл бұрын

nasıl dondururuz sonra nasıl çözeriz :D

@busrakrbdk1627 3 жыл бұрын

Kalibin markasi nedir bengi hanim ?

@mehmetresityuksel7266 3 жыл бұрын

Keiser merka 22-24 cm olur

@baltunmasaltv3808 3 жыл бұрын

96.Like benden.Elinize ve emeğinize sağlık.Bende kanalıma beklerim.👍👍👌

@MrSalima68 3 жыл бұрын

❤❤❤

@oyasertaltan5725 3 жыл бұрын

Yurt dışında kaymak bulamıyorum, ne önerirsiniz?

@chaatlaaQ 3 жыл бұрын

mascarpone kaymak yerine gecebilir ama türk marketlerinde kaymak satiliyor

@oliver-gamingadventure8371 3 жыл бұрын

Clotted cream

@goncasahin6141 3 жыл бұрын

lotus❤️ talaş 😂😂😂😂

@miro4101 3 жыл бұрын

kamera o kadar netleşmiyorki 😅

@dilarasena5069 3 жыл бұрын

O küçük borcamda ölçüler ne kadar iniyor

@aoznehir 3 жыл бұрын

Evet bende bunu merak ediyorum, yazarsanız Bengi hanım çok seviniriz

@ozencyegit 3 жыл бұрын

İki farkli san sebastian tarifi var kanalda biri 5 biri 3 yumurtali biri kaymakli biri kaymaksiz

@ezgitortamic Жыл бұрын

Toplam kaç dakika pişiyor

@ceydaatug1059 Жыл бұрын

Önce 20 dakika vermişti, 20 dakikanın sonunda biraz döndürüp 10 dakika daha verdi. Toplam 30 dakika pişirdi.

@busrakarg6411 9 ай бұрын

Yumurta oranı düşürsek

@zeynepylmaz5662 3 жыл бұрын

O çaktırmadan laps diye yere düşen harca bir miktar gözüm tadılmadan edemedi^^ Umarım kimsenin ayağını kaydırmamıştır. İnsanlardan önce kediler bulup bayram etmişte olabilir tabii ^^

@sevdaguven5953 3 жыл бұрын

Benım ki yanık gibi oldu biraz ;( sizinle tutmayan tek tarıfım oldu

@OguzhanHosca 3 жыл бұрын

Aynen bizde vanilya özütüne 300-400tl verecektik zaten, vanilin neyine yetmiyor :D

@vsenaadar8278 3 жыл бұрын

Maalesef birebir uyguladım 1 gece dolapta bekledi ve sonuç hüsran, dağıldı ortası çok yumuşak kaldı. Bence daha büyük boy bir kalıba dökülmeli ya da daha uzun süre pişirilmeli veya tarifteki kuru miktarı artırılmalı. Bildiğim tariften şaşmasaydım keşke. Tadı da hiç yanık bi tad bırakmıyor bildiğimiz SAN Sebastian! Hiç bir özelliği yok, yaptım bütün malzemeler çöp