Столько умников. А ведь каждый человек учится и совершенствуется. Спасибо за рецепт

Ах, как слушать приятно....

Песня класс👍👍👍

Молодец,умница,,хозяюшка!!!Мастерство придет со временем!Самое главное,что есть желание и вкусно!Желаю успехов во всем!!!

Спасибо , любо было смотреть и слушать )

Я пишу не для автора ролика,а высказываю своё мнение как повар- кондитер ,на 250 мл молока 20 гр дрожжей -это много ..да и 1кг муки тоже..1кг муки идет на 0.5 жидкости ,я очень хочу попробовать сделать,поэтому смотрю несколько роликов ,опыт придет с годами ...

Спасибо очень аппетитная ваша выпечка и красивая домашняя

Очень красивая песня

Очень аппетитные , домашние шанежки.

Молодец, настоящая забайкальская стряпуха. Вспомнил в детстве мама готовила. Продолжайте дальше радовать своими изделиями свою семью и нас зрителей канала.

Все впереди научится работать с тестом ,не обращайте внимание на плохие отзывы,надо посмотреть какие они еще стряпухи ,а то может только на словах хороши,удач вам.

Это скорее не шаньги, а открытые пирожки, ватрушки, булочки. Происхождение шанег идет от финно-угров, а казаки не относятся к ним. И технология формовки Шанег немного отличается: начинка намазывается сверху теста или края тонких сочней защипываются (с защипанными краями называются Калитки).

Молодец, девчонка!... Опыт придет, а технология для меня привычная! Выглядит аппетитно!.. Спасибо!!!...

Жаль, что нет рецепта под видео. Как же знать сколько чего ложить?

Внешний вид шанег неаппетитный, увы. Видимо, хозяйка неопытная. Это было видно по тому, как вымешивалось тесто - движения неловкие. Пишу не с целью обидеть, просто честное мнение. Ловкость придет с опытом.

Это ватрушки ,а не шанежки

Песня приятная хорошая а вот о шанигаг много вопросов я думаю те кто любить печ понял

Молодец, девочка, что работает с тестом. Учти мои замечания. Когда только начинаем заводить тесто, лучше делать это деревянной ложкой, а когда ложка не справится - руками. На краях посуды, где тесто, не оставляй остатков теста. Собирай всё тесто, чтобы посуда была чистой. По формовке это ватрушки. Для шанежек раскатывается лепешка толщиной 1 см и кладется начинка. Учись, делай и всё у тебя получится!

И даже получились как заварные пирожные эклеры супер

Злыдни а не отзывы

Сапровождение музыкальное хорошее .. хороший рецепт..

Что же такое неоднородное тесто?

Какая песня на ролике названия напишите пожалуйста

Тесто плохо размято. Так неумело все

кто поёт? пожалуйста скажите, что за хор?

Текст не читается, песня мешает мне

Прикольно, только булки не многовато ли? А так да прям красиво:-))

Очень быстро меняются надаиси,не успеваю прочитать,не то чтобы запомнить.

Шанежки то это чудо великолепное! Моя мама родом из Сибири и шаньги научила меня эти делать! Семья моя очень их любит! И внуки , думаю не откажутся! А вот девушке, прежде чем учить других, самой бы сначала научиться! Это же ТЕСТО к нему с любовью и уваженим , с пониманием надо! А то получилось как в том мультике :" ..и так сойдет!" Нельзя так! Ты же не жизни учишься, а лайки зарабатываешь.....!

Рецепт не совсем правильный,на 250 жидкости ни как 1 кг муки не войдет и сахара тоже много.

красивые ручки, жаль ничего делать не умеют

Такие аппетитные! Так и хочется на кухню бежать! Спасибо!

А название не славянское и не казачье. Взяли у местных) Так что про "традиционное" блюдо казаков - это вы загнули.

Беда 🤦🏻‍♀️

Песня прямо, ни к селу ни к городу...

Вообще то дают рекомендации ,чтобы научить,а не показывать что не умеешь работать с тестом.

Как неуклюже все , неумеха,а не стряпуха.

Стряпуха никакая!

Рецепт не правильный ,не те пропорции, с тестом работать не умеете,

Ужас, а не шанежки.

Учитесь работать с тестом

Как то все косоруко. Ну ничего, научится.

ужас! еще и песню приплели старую,а лучще расказать нельзя было,текст урывками пляшет.

Как-то весь процесс неаккуратно выглядит - тесто недомешано, начинка выкладывается кляксами, к ложке липнет... можно ж ложечку смочить водой, например. И начинать тесто замешивать ложкой, и уже потом руками, тогда оно не будет выглядеть как грязюка х) это ж видео. Еще текст черным поверх картинки не всегда читается. Хотя песня классная, да и лучше делать, чем не делать - что видео с рецептами, что булочки =)

Тесто не вымешано и получились уродистыми ))

Дизлайк, нет рецепта👎