Рет қаралды 38,506
مقادير
كوبين برغل ناعم
كوبين ماء لنقع
حشوة
بصلتين
٢٠٠ غرام لحمة ناعمة
زيت نصف كوب شاي لقلي البصمة
معلقة وسط بهارقرفة
معلقة وسط سبع بهارات
نصف معلقة بهار أسود
عجينة الكبة
٤٠٠ غرام لحمة مدقوق
كمونة بصلة بهار كبة معلقتين كبار
قرن حار
معلقة كبيرة نعناعة يابسة او نعناعة خضرة
معلقة وسط ملح
نصف كوب برغل ناعم
لتر من اللبن
معلقة كبيرة ملح
معلقتين كبار طحين
بيضة
ك
خمس اكواب من الماء
وألف صحة وهنا