كبة الجريش سر طراوة الكبة وشلون نفرزها بدون ما تصير صلبة ولا تتفلش كبة السراي أكلة تراثية كلها بركة

Рет қаралды 42,390

4 ай бұрын

#كبة #شوربة #جريش #الطبخ_العربي_ام_سومة
كبة الجريش كبة السراي البغدادية الرمضانية سر طراوة الكبة وكيف نفرزها بدون ما تصير صلبة ولا تتفلش
المكونات
كوب ونصف جريش ناعم
نصف كوب برغل ناعم
ملح و كمون و فلفل اسود
كوب و نصف ماء بحرارة الغرفة يضاف بالتدريج حسب الحاجة مع العجن التفاصيل بالفديو
حشوة الكبة
لحم مثروم
بصل
ملح و سبع بهارات
المرق الحمرا
بصل
معجون طماطم
ماء
حمص مطبوخ و ربع كوب شعرية
----------------------------------------------------------------
Kibbeh Al-Saray Al-Baghdadiya Kibbeh Ramadan The secret of the softness of the Kibbeh and how to sort it without it becoming hard or falling apart
the components
A cup and a half of fine groats
Half a cup of fine bulgur
Salt, cumin and black pepper
A cup and a half of room temperature water, added gradually as needed while kneading. Details in the video
Kibbeh filling
Minced meat
onion
Salt and seven spices
Red broth
onion
Tomato paste
water
Cooked chickpeas and a quarter cup of vermicelli
جربوها وأكتبوا رأيكم في التعليقات واي سؤال عدكم
اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه (🛎) حتى تصلكم اشعارات بوصفاتي الجديده 😍
#الطبخ_العربي_ام_سومة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
/ creativethink4
وصفحتي على الفيسبوك
/ al.tabkh.alaraby
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
اللهم اكفني بحلالك عن حرامك، واغنني بفضلك عمن سواك.
ماشاء الله سبحان الله وبحمده

Пікірлер: 93

@saray3434 4 ай бұрын

في رمضان صلاه بوقتها، قيام الليل ، ختم القرآن، الصدقه، الادعيه والاستغفار ،صلاه الضحى ، قراءه أسماء الله الحسنى يومياً لكم الاجر ان شاء الله 🌿🤲

@heeimjbiir8235 4 ай бұрын

شنو صلاة الضحى

@saray3434 4 ай бұрын

@@heeimjbiir8235 تصلي بعد طلوع الشمس وقبل صلاه الضهر، اقل شي ركعتين وخيرها ٨ ركع. عن تجربه فادتني🤍

@saray3434 4 ай бұрын

صلاه الضحى من خروج الشمس إلى قبل صلاه الضهر ، اقلها ركعتين وخيرها ٨ ركع. عن تجربه كلش زينه

@ummustafa7416 3 ай бұрын

لماذا نقراء اسماء الله الحسنى؟ ممكن الرد وجزاكي الله خير

@user-zc6fk3rj1y 4 ай бұрын

اللهم صل على محمد وآل محمد اللهم عجل لوليك الفرج عاشت الايادي الف عافية عليكم

@My_1963 4 ай бұрын

حبيبتي الله يبشرج بفرحه ماحسبتي لها حساب وينور لج دربج وطريقج ويسهل عليج كل صعب ويحقق منالج وآمالج وأمنياتج ويحفظج من كل شر ومن كل تعب ومن كل هم ويجعل الأيام الجايه سعاده لج وفرح وإبتسامتج الحلوه ماتغيب ويسعدج ويوفقج ويرضيج ثم يرضيج ويرزقج من حيث لا تحتسبين ويسترج فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض ويشرح صدرج بالإيمان ويجعلج من أهل الفردوس الاعلى ووالديك ... 💕حبيت أسعدج بهذه الدعوة في هذه الايام الفضيلة 😍

@user-qp2ln3og2t 4 ай бұрын

اللهم صل على محمد واله محمد

@user-ro4yp3iz1j 4 ай бұрын

وان ضاقت بك الاركان يومآ فركن الله لا يضيع اللهم صلي على محمد وال محمد

@user-kz9ig2xy5l 4 ай бұрын

‏(وَبِالأَسحارِ هُم يَستَغفِرونَ) ‏استغفر الله العظيم وأتوب إليه ‏استغفر الله العظيم وأتوب إليه ‏استغفر الله العظيم وأتوب إليه

@user-gg8tz9zj7l 4 ай бұрын

اللهمَّ بلِّغنا رمضان، اللهمَّ أعنَّا فيه على البرِّ والإحسان، اللهمَّ تقبَّل عملنا فيه وأعتقنا من النار.

@user-pv7vb3lo3d 4 ай бұрын

انا اعشق الكبه جميل جدا ادعولي بذريه الصالحه بجاه هذة الليله ليلة الجمعه ادعولي كون انحف مليت من وزني ١٢٠ كيلو تعبت 😢 الله شاهد

@user-vo5pw5wm9o 4 ай бұрын

شكد احبج انتي بالعراق فدوه لصوتج حبيبتي وعاشت ايدج عالكبه

@user-li4tl1mj5r 4 ай бұрын

رووعة 👌🏻👌🏻

@abirabdulcelil2760 4 ай бұрын

حبيبتي انا من متابعيك من مدة طويلة وسويت اكثر طبخاتج وكلها ممتازة بالفعل انتي شيف شاطرة جدا وشرحج ممتاز وهاديء وتذكرين المقادير بالاكواب وليس بالغرامات مثل باقي الشيفات تحياتي الج عبير من العراق

@user-yx4pi2bd3z 4 ай бұрын

الله شكله يجنن❤

@user-hs8xg2lk4i 3 ай бұрын

بارك الله فيك وجزاك الله خير ❤❤❤❤

@j3afarmusawi948 4 ай бұрын

عاشت ايدج مبدعه ❤

@mohamdmohamd6909 4 ай бұрын

عاشت ايدج كلش احب وصفاتج لإن مابيها صعوبه وتعقيد ربي يحفظج ويرزقج أن شاء الله

@user-rq6zg1ej8j 4 ай бұрын

تسلم الايادي

@November_Rose 3 ай бұрын

شكرا 🙏

@user-bb9fy5mq8q 4 ай бұрын

عاشت ايدج🌹

@khaledaalsaidii4812 4 ай бұрын

عاشت الايادي

@user-hs8xg2lk4i 3 ай бұрын

تسلم ايدك وبارك الله فيك ❤❤❤

@us.8 4 ай бұрын

تسلم ايدج

@user-ud2dh3xp1z 4 ай бұрын

اللهم صلِّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم عاشت ايدج ❤

@user-fx6qi1mg2y 4 ай бұрын

عاشت الايادي حبيبتي ❤

@user-zj8qy4sz2c 4 ай бұрын

روعه بسم الله ماشاء الله عليك ❤

@user-ms3sf3pn2q 4 ай бұрын

عاشت ايدج حبيبتي ❤❤❤

@user-hs8xg2lk4i 3 ай бұрын

عاشت ايدج على كل شيء تقدمي ❤❤❤❤

@user-dd8in5ju9g 4 ай бұрын

عاشت الايادي ❤

@user-fv9hr6yu3r 3 ай бұрын

عاشت ايدج

@AH-ig2me 4 ай бұрын

ماشاء الله عاشت ايدج ررروعة

@user-cy2uz9eu4g 4 ай бұрын

عاشت ايدج حبيبتي روووووعه

@galaxy7505 4 ай бұрын

عاشت ايدج بالعافيه

@AliAli-il9nw 4 ай бұрын

عاشت الأيادي وبالعافية عليكم

@user-qw5nq5ke8m 4 ай бұрын

عاشت ايدج والله على يدج ظبطت الكبه من وصفاتج القديمه واني دائما اعتمده ❤ في ميزان حسناتج

@ahmadhazem9307 4 ай бұрын

تسلم ايدك مبدعه ربي يرزقك ويوفقك

@user-eo2iv3so6m 4 ай бұрын

تسلم ايدج حبيبتي

@nolenl1503 4 ай бұрын

دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😋😋❤️❤️💕😘

@user-cx8lr9ln5q 4 ай бұрын

عاشت الايادي 👍🌹

@payopayo4263 4 ай бұрын

عاشت ايديج معدله

@nawalgameel7757 4 ай бұрын

اللله عاشت ادياتج الحلوه اموت على طبخج وحتى الي ميعرف يطبخ بسرعه يتعلم على مقاديرج مضبوطه ومن كل كلبج اشرحين حبيبه كلبي رحم الله والديج ورمضان كريم عليكم وعلى احبابك متابعتك❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-vi1vu3mf1h 3 ай бұрын

اللهم صل على محمد وال محمد

@user-kf3qt9wd3c 4 ай бұрын

إذا أمكن نريد حلويات المخدات

@user-gg8tz9zj7l 4 ай бұрын

" والكونُ يَرقُبُ في السما إهلالَهُ فالضيف أوشك أن يَحُطّ رِحالَهُ 🌙"

@ladymaryya 3 ай бұрын

عاشت ايدج نفس طريقتي بس الحشو يصير اطيب بالكبابة واكيد هي اذواق بس طريقة شرحج احترافية ومقاديرج مضبوطة بكل الوصفات الله يبارك بيج

@hssenamer2463 4 ай бұрын

رررررررروعة🎉، عا شت يدج❤

@user-hs8xg2lk4i 3 ай бұрын

اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🎉🎉🎉

@user-ts1ig7he5u 4 ай бұрын

اتمنى تنجح بيدي كل الطرق حربته 😢😢

@user-gg4ld1vr9s 4 ай бұрын

بداعه

@user-ry5pl3su9i 4 ай бұрын

❤❤

@user-mr4hd1tp1j 3 ай бұрын

❤❤❤

@user-tr4yj1vd8n 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@user-mp8ei7eu4y 3 ай бұрын

عاشت ايدج حبيبتي ايصير استخدم بدل البرغل سميد ويه الجريش

@mustafasarkani281 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@somayamahboba4915 3 ай бұрын

🌺🌺🌺🌺

@user-ek4xb4gn7o 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤

@user-uv6qh5nv8y 4 ай бұрын

تعرفي تسوي كوبة بالسميد

@user-xk7vd8qz5j 4 ай бұрын

عفوا فيكي تعملي كلجه بدون فرن

@ufygykyji7842 4 ай бұрын

❤❤❤❤ اريد اسويهه مادري ليش صير قويه عندي

@al-tabkh-alarabi 4 ай бұрын

حبيبتي سويها بهاي الطريقة واسلكيها مباشرتأ بالمركة و اول ما تطفو الكبة طلعيها بهاي الطريقة اتضل طرية وهشة و ابد متصير قوية سبب ان الكبة اتصير قوية السلق هواي بالمي

@user-ry5pl3su9i 4 ай бұрын

حط وياها بتيته مسلوكه

@ragad.alwaele 4 ай бұрын

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته هلا وغلا حبيبتي منورة تسلم ايدك بلا زحمة ممكن عجينة البورك السائلة والمطبوخة

@user-mm6yy3yg6z 4 ай бұрын

يسلمو حبيبتي ممكن نوع لجريش والبرغل. لن جبت لكيلوات لجاهزة ما نحجت عندي

@oumjumana5450 4 ай бұрын

شكرا على هذه الطريقة المبسطة تسلم ايدك بس نصيحة حاولي لا تستعملين الملاعق البلاستيك في الشوربة الحارة

@abirabdulcelil2760 4 ай бұрын

عزيزتي الجريش هو نفس السميد لان بعض البلدان مموحود الجريش

@user-nt8kl4ox6w 4 ай бұрын

لا لسميد يختلف عن لجريش

@user-tq8zp1fr6q 4 ай бұрын

جاوبيني رحمه لاهلج اريد حشوه دجاج شلون لطريقه

@user-pw3fy1ij7q 4 ай бұрын

حبيبتي ممكن طريقه عمل كنتاكي دجاج المسلوق ❤❤

@user-yi7os3dz2t 4 ай бұрын

ست يصير منخلي برغل 😢 اريد بس جريش

@alimosawi3583 4 ай бұрын

السلام عليكم شلونچ أختي عندي عجينة الكبه دائما تفشل يعني تصير صلبه ، گلت اجرب اثرم البرغل بلكت يصير ناعم وماتصير صلبه ، بس هابمره راح اجرب طريقتچ وان شاء الله تنجح

@user-vh3nu7xe1c 4 ай бұрын

شنو الجريش اله إسم ثاني

@Mohamadmahmod-mj8vt 4 ай бұрын

ماشاءالله انتي مبدعة وباخود من عندك وصفات بس صايرة عم تسرعي الفيديوهات كتير

@user-lo7cn4je4x 4 ай бұрын

ماهو الجريش هل هو السميد

@user-od6lt1du8p 3 ай бұрын

لا يشبه السميد بس هو اسمة جريش

@user-pw3fy1ij7q 4 ай бұрын

حبيبتي ممكن تردين الحقيقه امي تحب كبه البرغل وحابه اسويه له بس عادي افوره ماي وبعدين طبخه بدون ما فرزه

@nana-fp9to 4 ай бұрын

كبل بالمركه تخبل واذا تخلين سلك يطلع احلى

@user-yr8bo1if4t 3 ай бұрын

شنو الفرق بين الجريش والبرغل آني ماعرف بهاي الكبه أكو جريش ناعم وأكو خشن ياهو منهم التكلا وياهو السلق

@zs4801 4 ай бұрын

هل الجريش هو السميد

@user-nt8kl4ox6w 4 ай бұрын

لا سميد...موجود ..يختلف عن لجريش. لسميد.موجود

@mhamadrafaa5803 4 ай бұрын

ليش صيرعندي كبة الجريش قوية موهشة

@AHMADAhmad-tp7iz 3 ай бұрын

السلام عليكم بلا زحمه عليج شنوا الجريش تقصدين باللغة العامة ايحن نعرف برغل ناعم وخشن

@al-tabkh-alarabi 3 ай бұрын

وعليكم السلام عيوني الجريش هوة هيج اسمة بالعامة جريش الكبة يصير مثل البرغل بس بي حبيبات بيضة ويعرفونة اهل المحلات بس كوليلهم اريد جريش ناعم للكبة

@user-do6py1qu4i 4 ай бұрын

جريش غير السميد 😢

@qabasaljanabi8539 4 ай бұрын

ياريت تنجح باايدي نفسسس الطريقه ولازم تتكسر😢

@al-tabkh-alarabi 4 ай бұрын

حبيبتي عجينة الكبة الجريش لازم تنعجن هواي حتة اتصير مطاطية خفيفة وابد ما تتفلش بالطبخ

@user-en1hk7mv6i 4 ай бұрын

عاشت ايدج

@user-wm6li5sg9x 4 ай бұрын

عاشت الايادي ❤

@worodaljanabi6543 4 ай бұрын

❤❤❤

@sarajlal6519 4 ай бұрын

عاشت ايدج

@salwaassadkassim7392 4 ай бұрын

عاشت الايادي ❤

@user-im7xt3nw3c 4 ай бұрын

عاشت ايدج