لو انك حمرت الدجاج بقاع الطنجرة اول عشان تعطيه لون ذهبي كان بكون افضل
@hebahassan88113 жыл бұрын
تحفه تسلم ايدك يجننن الله يسعدك
@sawsanb14753 жыл бұрын
عن جد خيال الله يعطيكي مليون عافية روعة 🌸🌸🌸
@manaierchannel76463 жыл бұрын
إن شاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية روعة تسلم يدك الله يجزاك خير لايك
@user-yt4yh5hu6d4 жыл бұрын
اختنا الكريمه الله يحفظك انتي كريمة اخلاق ومبروكه
@user-jv7um9kn9b3 жыл бұрын
انتبهي الله يوفقك الدجاج لونه غريب لازم نحرص على الدجاج الطازج والبلدي وماناخذ من بلاد بعيدة لان كاثر الغش ومانعرف كيف يتم ذبحها
@hananmoamad7523 жыл бұрын
معا انه المندي معروف انه اشتهرت فيها سعوديه بس يوم شفت بنت الهاشمي منزلتها تابعتها هي عليها تكنيك رهيب بطبخ اثق فيها بشكل عجيب اي شي اعرف طعمه حلو ذوقها يرضي الاغلب صراحه ماشاءالله
@sheikhaalwaheibi84434 ай бұрын
المندي اصله يمني
@user-to4fj1jd6s Жыл бұрын
طبخة تشهي وبعد تطور القدر وصار معه شواية فعلاً اختراع رهيب
@user-sz9oi1tz4v4 жыл бұрын
ما شاء الله ما شاء الله انتي سيدة الطبخ الخليجي. الف شكر لكي. احلى like
@essam9394 жыл бұрын
اقول خلي عنك الهرج الطبخ عند الحجاز وبس
@zorroofarabia79783 жыл бұрын
اشوف ان العيش استوى أكثر من اللزوم لانة ما يحتاج وقت أكثر من ١٢ دقيقة لذلك يفضل ضغط الدجاج عشر دقايق لحالها ومن ثم ادخال العيش والدجاج سوا لا 12 دقيقة
@faraj85194 жыл бұрын
الله الله بالعافية
@user-kx5nx3rf5f2 жыл бұрын
مشاءالله يشهي يسلموالايادي 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@aminahachmi15253 жыл бұрын
ما.شاء الله غزاله.تبارك.الله
@user-yp1mf7hd6z3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن
@khaledasri46703 жыл бұрын
اوووه يا الحفره احلا شي اذا صارت حاره
@ruqata95364 жыл бұрын
تسلم ايدج بت الهاشمي 🇮🇶🇦🇪
@fatimaezzahra9293 жыл бұрын
الله يعطيك ألف صحة والعافية 🌹👍🇲🇦
@F.O.X2164 жыл бұрын
نصيحة اذا حطيتي الرز حطي شويه زيت فوقه وحركيه علشان يصير نثري اذا نكبتيه والموية خليها شوية انتم في الكويت اعتقد كل المطاعم وحتى البيوت تستخدمون رز البشاور السمتي الابيض ولامره شفت في الكويت رز مزة الهندي .
@khalifamharooqi76673 жыл бұрын
صحة وعافيتين حلوووووة
@user-rj8xj2rb8v2 жыл бұрын
يعطيك العافيه تسلم الايادي
@HA-th3te2 жыл бұрын
ممتازة الطريقة مره حبيتها. جربت طريقة مختلفه منقبل وماعجبتنؤي.. المره الجاية باجرب طريقتش
@umalialhashmi35623 жыл бұрын
تسلم الايادي ...بس الفحم الصناعي خطييير حطي فحم طبيعي افضل ..وجزاج الله خييير ع كل ماتقدمينه ف ميزان حسناتج يالغالية
@mohamad35154 жыл бұрын
شغل عدل ماشاء الله الله يعطيج العافية
@code71902 жыл бұрын
ماشاءالله عليك بس بالنسبه لي اتبل بالآجار بدل البهارات لكن كل يوم اشوف الاوزان قامت تزيد عموما ماقصرتي بعد نبغي ابداعاتك اكثر واكثر وكلن له طريقته سواء في مطبخه او بلده اوالكوكب الي عايش عليه
@biohazardoo72 жыл бұрын
الله يعطيج العافيه بغيت أسأل اول ما تحطين العيش شكثر تحركينه وبالجهاز حاطته على العيش او تسخين سريع ؟
@user-zq3ub5cm1s4 жыл бұрын
جزاكي الله خير ان شاء الله على الشرح والمجهود الطيب
@saudx71014 жыл бұрын
افضل قدر ضغط كهربائي atc من تجربه
@user-jw7ue9qc2d3 жыл бұрын
من وين اشتريته وبكم ؟؟
@user-vk7tu5kv4n3 жыл бұрын
تسلم ايدك للمزيد
@jamelaalotaibi-uv8go Жыл бұрын
اهم شي في الكبسه ان الرز تطلع له حكاكه لذيذه ذات رائحه عطره
@sweetlove41333 жыл бұрын
تسلم ايدك
@user-if1cj6ye5c3 жыл бұрын
والله فنانه انتي متابعك وتلميذ جديد
@mohamd1408103 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه اقدر اسوي في هذا القدر كب كيك أو كيكه عاديه
@smmc47023 жыл бұрын
جزاك الله خير..وخير الكلام ماقل ودل
@raseelbaby9433 жыл бұрын
ما شاء الله كلامك حلو زي طبخك
@belanova63542 жыл бұрын
مشاء الله عليج
@adel999vip4 жыл бұрын
شكل الكهرباء عندكم ببلاش
@user-cl5sy3xt2l4 жыл бұрын
جهازك كم لتر انه ماخذ دجاجة كاملة
@drfareeda34863 жыл бұрын
عسل اوى
@AMJD599 Жыл бұрын
هي وحده من الثنتين ي كبسه ي مندي ، انا كبسه مندي ذي مالها مرجع 🤣
@amira16702 жыл бұрын
لما نبدا نحط سمن وبصل بيكون الجهاز علي اي وضع او برنامج بحيث الحله تسخن؟؟ السيف غاليري@
معليش هذا ماهو مندي ابدا هو مش بطال لكن ماهو مندي انتم يالكويتيين تحطون عباس على دباس وتحطون عشرات الاشياء وتسمون الاشياء على كيفكم المندي تعالي شوفيه عندنا في الحجاز وفقط اما اللخبطه ولو كانت لذيذه ما تسمسنها مندي
@amoonmohammed41994 жыл бұрын
👍👍👍👍👍ولله صادقه
@lele13132 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@user-fm3tb9wf4w2 жыл бұрын
😳🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@305zoo2 жыл бұрын
كلن وله رايه بالطبخ ماتعرف تكتب رد حلو مش مجبور تعلق
@as00mhgamal972 жыл бұрын
وانتي تعالي شوفي اليمن كيف يسووه بتكرهي حق الحجاز🤣🤣🤣🤣
@halalhamed3 жыл бұрын
ماعرفنا كيف طلبتيها كيف حصلتيها بالكويت من وين اشتريتيها ؟؟؟!!!!
@monabelushi9512 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..اختي طريقة تبهير الدجاج مو نفس بهار المندي الاصلي ...واضافات الرز كثيره ...هذا مو مندي غيرتي فيه كثير بفلسفة الزيادات
@jamelaalotaibi-uv8go Жыл бұрын
انا احط ملعقة شوربه كوكر مضروبه بالخلاط علي الرز الابيض البشاور مع حبات هيل وقرنفل وشوي زيت
@user-di4mc2tt3b3 жыл бұрын
لا يصلح القدر إطلاقا المندي يعتمد على تسخين البرميل بالجمر من فوق وتحت أو بتوليع الغاز حتى يحمر صاج البرميل ويوضع قدر الأرز تم الشبك فوقه اللحم او الدجاج ويغطى ويسد الغطاء بالعجين ثم يوضع الفحم فوق الغطاء حتى ينضج مدة ساعة ونصف
@mjnbhgvfmohamed44323 жыл бұрын
هذا ابدآ ابدآ مو مندي طريقتك غلط في غلط عمر المندي ماينحط له بصل مكرمل ولا الزبيب ينحط الا بعد ما يستوي الرز والدجاج طريقتها غلط
@user-js2re4lx6y3 жыл бұрын
اصلا المندي ما فيه بصل مكرمل لخبطي مع البرياني...
@alantiling49362 жыл бұрын
طبخة كارثية عاشت ايدج وين احصل مرة مثلج ههههه
@salma233284 жыл бұрын
عندي القدر العادي عادي أضيف الشبك عليه
@khoho35514 жыл бұрын
ممتاز اي يصلح بس مرتفع شوى واذا ماعندك مشكله لو تجيه مويه رز اول الطبخ اوك ماعندك مشكله جربي .... لو بكمية بسيطه حتى ماتخسرى
@user-zk9ev5be5m4 жыл бұрын
السلام عليكم عندي سؤال انا عندي بس شغلت الوقت ما نقص التوقيت على ٣٠وقف شغال بس الدقيق زي ماهي انا حسبنا
@user-jb5wo4ul8l3 жыл бұрын
نفس مشكلتي إلى عندة حل يخبرنا
@filmingstar80463 жыл бұрын
لازم تتأكدي من الغطاء مقفل صح
@Workshop111.3 жыл бұрын
تأكدى من غلق الغطاء جيداً وتأكدى من ذر الأمان أسفل القدر
@user-lf5ye5xx8p6 ай бұрын
مرحبا انا متغلبه مع الحله حطيت بطل بدي احمصه مابتسخ زي مانتي عملتي ايه كبستي زهقت منها
@linajerbou94732 жыл бұрын
مين افضل الوعاء الداخلي استانليس و لا غرانيت؟
@user-el1vn6fd6r2 жыл бұрын
جرانيت افضل لكن يبغاله اهتمام حتى لا ينخدش
@user-kk4cy2xw2z4 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته متابعك ابوصالح من مكة المكرمه الرجاء منك التصوير بالعرض جزاك الله خير
@user-jw7ue9qc2d3 жыл бұрын
ياااربااه اللي اخترع المندي بينجلط.. هذا ماهوو مندي ولا حتى جنب المندي اساس المندي بهاراته جدا قليله ومعروفه ذا كنه برياني الرز اساس رز المندي ابيض على صفار مايبيله اختراعات والا صار مو مندي الظاهر شفتي الطريقه من ام يزيد بس ماطبقتي طريقة المندي الصحيحة والفتي من راسك .
@rashasaud51503 жыл бұрын
ليه ماشرحت كيف نشغل الجهاز بداية الطبخه ومع الكشنه
@lolly_lo3 жыл бұрын
سهههههههل مرة اشبكي السلك واضغطي اي زر تبينه ويبدأ يسخن وبتحسي بالحرارة
@amera42254 жыл бұрын
طيب سوي لنا مندي لحم بنفس القدر لو سمحتي
@samarsameh86222 жыл бұрын
لو سمحت ما بيسخن القدر حتي اكشن زي ما بيحدث معك لكن هو يضغط ممتاز لكن مابيسخن كي اكشن ولما اضغط اللحم او الفراخ يطلب تغطيه القدر بغطاء الضغط
@nabeelahahmad53243 жыл бұрын
هذا كم لتر ؟؟؟
@HG-ys5lv2 жыл бұрын
شلون اعرف اتجاه فتحه الضغط شلون اعرفها مغلقه لو مفتوحه
@thisapphkthenew35493 жыл бұрын
مشكلتها تطول بالمقدمات بالكلام كثير وتخليك ما تتابع باقي الفديو
@user-ex5nw8zv6i4 жыл бұрын
نبي قطع غيار في ولا مافي حق القدر اديسون ابي توفير القطعة الصاج المخرق وابي الإناء الاحمر ذا في وبكم
@Love90Light4 жыл бұрын
ما يردون على التعليقات انا سألت نفس السؤال ولا احد جاوبني
@khoho35514 жыл бұрын
تواصل مع الوكيل السيف ..... وعموما الشبك هو جاي مع الدفعه الجديده
صحیا وفی استخدام القسطیر مامنه مضار .. خاصه ان الدجاجه ذابت فیه ?
@deepthinker54384 жыл бұрын
فيه مضار . الأفضل أن تضع القصدير ولكن فوقه الزبدة ثم تضع الدجاجة وفوقها أيضا ورقة زبدة تغطيها ثم تغطيها بالجزء العلوي من القصدير حتى لا تلا مس الدجاجة إلا ورق الزبدة فقط ثمرأكمل الطريقة بالشوي .
@deepthinker54384 жыл бұрын
عفوا أقصد ضع ورق الزبدة فوق القصدير وليس الزبدة كما ذكرت لك .
@vip999922 жыл бұрын
ماشاء الله كم حجم القدر
@DietDilemma2 жыл бұрын
الدياي طازه طبعا عشان يضبط .
@zainbali54993 жыл бұрын
تبهير الدجاج المفروض قليل ومشرح
@nawalsadq49422 жыл бұрын
السلام عليكم لو سمحتي ليش انا قدر الظغط حقي لمن اظغط ويشتغل يطلع جنب الرقم حرف p
@mohammedalrawas74443 жыл бұрын
وكمان ملعقة معدنية تخرب السيراميك في القدر تخرب الصبغة انتبهوا........
@saudianamodo45633 жыл бұрын
يا اختي الكريمة هذا مو مندي .. هذا دجاج مسلوق بالبخار ... المندي يميزه نكهة الفحم ويقرمش ما يكون مسلوق ..
@user-nu9sb5ns1c3 ай бұрын
هذا اسمه دجاج مضغوط هيك اسمه الحقيقي من بلده الاصلي اليمن حضرموت يعني لو اجي واسمي الكويت الكوت بتزعلوا كمان لو إسمي محمد محمود
@rajaanikrimi65504 жыл бұрын
تبارك الله عليك اختي تحية لك من المغرب
@user-je3tm9tc4v3 жыл бұрын
التحمير يسير في جهاز الساندوتشات
@halahalsarmi5623 жыл бұрын
هههههههههه تضحك صح
@mjnbhgvfmohamed44323 жыл бұрын
عمر المندي ماينحط له طماط وعمر الدجاج ماينحط بالشوايه غلط طريقتك وش ذا
@halahalsarmi5623 жыл бұрын
ايه والله شوهو اسم المندي باختراعاتهم المندي فقط صفران زعفران وملح وينقط ع الرز ويعطيه لون ونكهه
اما بالنسبه لكبسه مدفون فاضيف ملعقة شوربه كوكر مع حبتين كاجو وصوص الصويا ورشه شوكلاته بودر مضروبه بالخلاط الى مرق الدجاج او اللحم مع البهارات والملح والفلفل الاحمر والليمون الاسود والعصفر ثم اكبس الرز مع شوي زيت وقرون فلفل
@user-pm8en1ls9p Жыл бұрын
كيف شوكولاته مع الرز
@user-yc3sm4uz5q2 жыл бұрын
الأكل لاغبار عليه .بس سؤال لبنات ليش الاظافر ماتقصونها ؟
@hapipahassn17564 жыл бұрын
من فضلك هذا القدر تيفال أم جرانيت لاني لا اعلم
@ruqata95364 жыл бұрын
شنو اسم السمن الي تستعملي بالطبخ 🙏🏼🇮🇶🇦🇪
@user-ll9gb8po3y Жыл бұрын
طيب الرز كيف بتحمل ٢٠ دقيقه
@Fooz333613 жыл бұрын
انا مبتلشه بسي واحد وللاسف ماحصلنا الي يشرحه لنا الحين لما بكشن البصل هو يشتغل من حاله او اضغط شي علمونا ياجماعه
@user-xs3eu8em2i3 жыл бұрын
اضغطي تسخين ويشتغل معك
@bh_9693 жыл бұрын
لا اختاري الي بتسوينه مثلاً دجاج ويصير حار
@ladymeow012 жыл бұрын
شغطي اي شي مثلا دجاج
@deliciousfood18762 жыл бұрын
ضغطي اي شي عشان بس تسخين أو اذا ناوية دجاج اطبخي ضغطي دجاج بس تسخني القدر عشان تكشني من تخلصي كاشنة لما تبدأ طبخ اعيدي شغلي رز الدجاج لان العداد التنازل يوم كنتي تكشني كان ينزل بس اهم شي تسخني القدر عشان تحمسي بس إذ واجد ساخن صكريه ع أساس م تحترق الكشنة وانتي تقلبيها
@user-ph1rt9wb7w4 жыл бұрын
مشا الله
@fysl_car4 жыл бұрын
ابي جدر يشيل ٥ ديايات في 😂
@user-zw9rl2dh2v3 жыл бұрын
اي فييي وييي معاه خاشوقييي واحسن من جدر النار تجلس عشر ساعااات تفك فيه تعرف هو كفر شيول مهو جدررر 😂😂😂
@jk3_z5583 жыл бұрын
دجاج المندي ماينحط عليه كل البهارات هذي بس ملح وكركم
@user-gv4cn7tu2w4 жыл бұрын
راح تكتشفين مع الوقت طبخات عجيبة فيه وخصوصاً المقلوبة جربيها روعه 😍👍 والتوقيت حددي علي راحتج اي زر تضغطينه حسب التوقيت او + بالتوقيت
@user-cl5sy3xt2l4 жыл бұрын
وش هي المقلوبة وش مقاديرها
@ang42562 жыл бұрын
@@user-cl5sy3xt2l اكتبيها في النت تطلع لك
@mohammedalrawas74443 жыл бұрын
صراحة مندي ابو حفرة احسن بعد حكيتي فحم صناعي خطير على صحتك واولادك الله يساعد زوجك حتى الفحم الطبيعي من الشجر مضر داخل الطبخ لانه غاز مضر وغير صحي وايضا القصدير والالمنيوم لايصلح للطبخ الاعتذار لكم جميعا.......