KD-3.3- Menganalisis Peralatan Makan Dan Minum Serta Alat Hidang

Рет қаралды 52,304

4 жыл бұрын

KD-3.3- Menganalisis Peralatan Makan Dan Minum Serta Alat Hidang
Dikarenakan adanya pandemi covid 19 proses belajar mengajar saat ini tidak lagi menggunakan metode tatap muka melainkan dengan pembelajaran jarak jauh ( PJJ).dengan demikian saya membuat video ini semenarik mungkin sehingga tetap membuat siswa siswi sekolah menengah kejuruan jurusan tata boga tetap bersemangat untuk belajar.
Smoga dapat bermanfaat.
Biodata : Mengikuti Pelatihan Pastry berdasarkan seleksi dari Dinas Provinsi Jawa Barat di Campus Des Métiers et des Qualifications
Tourism, hótellerie, et restauration
Provence-Alpes-Coté d' Azur
Penulis buku ;
1. Minyak Jernih dan Sehat
2. Salah satu kontributor Penulis pada Kumpulan Best Pracktise bekerjasama dengan Universitas Pakuan Bogor yg diluncurkan di Sekolah Indonesia Singapur L.td (SIS)
3. Buku Tata Hidang 1 & 2, Kelas XI Kuliner, penerbit Telaga Ilmu
4. Buku Boga Dasar, penerbit Telaga Ilmu.
dish washing
• Dish Washing
• Amazing!! Throwing ski...
polish wine glasses
• How to Polish Wine Gla...
Backsound : • Cik Cik Periuk - Gitar...
Folow Instagram : sribetty_?...
Facebook : profile.php?...
alat hidang yang digunakan untuk menghidangkan bread dan butter adalah
alat hidang yang digunakan untuk mengambil hidangan pada buffet menu adalah
alat hidang yang tepat untuk menyajikan seblak adalah
alat hidang appetizer
alat hidang buffet
alat hidang soto
alat hidang yang berfungsi untuk menghidangkan main course adalah... *
alat hidang apa yang digunakan dalam penyajian teh panas dan es teh
alat hidang adalah
alat hidang untuk appetizer
fungsi dari alat hidang adalah
alat alat hidang
alat hidang tata boga
macam macam alat hidang beserta gambarnya
alat hidang chinaware
alat hidang canape
macam alat hidang chinaware
alat hidang untuk main course
contoh alat hidang
contoh alat hidang chinaware
alat hidang dan alat makan yang digunakan untuk menikmati croissant served with marmalade adalah
alat hidang dessert
gambar alat hidang dan fungsinya
alat hidang untuk dessert
alat alat tata hidang dan fungsinya
macam macam alat hidang dan fungsinya
alat hidang makanan
fungsi alat hidang
alat hidang yang terdapat pada gambar dinamakan
gambar alat hidang
jenis alat hidang
jenis jenis alat hidang
alat hidang kue dari adonan beragi
alat hidang masakan khas gudeg jogja yang sesuai adalah.... *
alat hidang yang mempengaruhi rasa terkuat dari bahan
alat hidang yang tidak mempengaruhi rasa terbuat dari bahan
sebutkan contoh alat alat hidang modern
macam alat hidang
alat hidang nasi goreng
nama alat hidang
pengertian alat hidang
peralatan alat hidang
alat hidang restoran
alat hidang soup
alat hidang silverware
alat hidang salad
alat hidang sauce
alat hidang untuk salad
alat tata hidang
10 alat hidang tradisional
nama alat tata hidang
gambar alat tata hidang
alat hidang untuk menyajikan teh adalah
alat hidang untuk keperluan meja makan pagi kontinental
alat hidang yang digunakan untuk hidangan main course adalah
alat hidang yang paling cocok untuk menghidangkan nasi goreng adalah

Пікірлер: 215

@bestanayla2835 10 ай бұрын

penjelasannya mudah dipahami, terimakasih banyak ibu, sangat membantu🙏

@nigustimadeayu4962 2 жыл бұрын

materi nya sangat mudah dipahami, bagus sekai👍

@tasyaamalia9637 2 жыл бұрын

Terima kasih ibu atas penjelasan materinya, penjelasannya sangat mudah dipahami

@nelliajja5213 3 жыл бұрын

kerennn buk guru ku

@radenanggiadestia4494 2 жыл бұрын

Terimakasih bu,penjelasan materinya sangat jelas dan mudah dipahami 🥰

@septianurmalarojak7586 3 жыл бұрын

trimakasih bu untuk pembelajarannya bermanfaat sekali

@tiodamoro2240 3 жыл бұрын

Mantap ibu guruku....👍👍😀

@dhevafritama8836 2 жыл бұрын

terima kasih bu,ilmunya sangat bermanfaat sukses selalu bu

@27.risdanurramadhanixikul18 10 ай бұрын

RISDA NUR RAMADHANI (27) XI KULINER 1 REVIEW MATERI Klasifikasi Alat 1. Chinaware/ Crookery Contohnya Show plate, Dinner plate, B&B plate 2. Glassware Contohnya water Goblet, Red wine glass, Burgundy wine Glass 3. Silverware Contohnya butter speader, sugar spoon, dinner knife 4. Holloware Contohnya water jug, food cover, sauce boat 5. Other Equipment & Accessories Contohnya Round tray, bread basket, bill holder Macam - Macam Alat hidang (Buffet) Chafing dish, ladle, cake tongs Peralatan hidangan khusus Lobster crackers, jam dish, toast holder Cara pembersihan yang umum dilakukan dihotel atau restoran dibedakan menjadi 2 1. Washing restaurant equipment 2. Polishing restaurant equipment Terimakasih banyak ibu, penjelasannya jelas dan detail 🙏

@fahiraayal 3 жыл бұрын

terimakasih bu penjelasannya mudah di pahami

@annayunita6344 Жыл бұрын

Terimakasih bu atas penjelasan nya

@deyamaida8043 3 жыл бұрын

terimakasih bu ilmunya sangat bermanfaat sekali

@nisrina.salsabila 10 ай бұрын

Terima kasih Ibuu, penjelasan materi yang disampaikan jelas dan mudah untuk dipahami😊🙏

@davinaridhamulya5617 2 жыл бұрын

terima kasih ibu, penjelasannya sangat mudah dipahami💗

@AhmadFauzi-og2vn 2 жыл бұрын

Terimakasih bu atas penjelasan materinya,sangat jelas dan keren👍

@Rohmatulloh897 2 жыл бұрын

Alhamdulillah ilmunya bermanfaat banget ,terima kasih

@deyrafatinah1325 2 жыл бұрын

terimakasii buu saya sudah menyimak dan memahami, penjelasannya sangat jelass ✨👍❤️

@04.anandaputri44 10 ай бұрын

Terima kasih banyak bu betty atas penjelasan materi yang ibu berikan, saya jadi mengerti macam-macam alat hidang seperti : Chinaware/crookery, glassware, silverware/cutleries, holloware, other equipment... dan macam macan alat hidang lainnya. Penjelasan dari ibu sangat jelas dan mudah dipahami. (Ananda putri luthfiani, 04, XI Kuliner 1)

@sitinurhayati8138 3 жыл бұрын

penjelasannya dapat dimengerti buu

@11.fauziamaulidya80 10 ай бұрын

Terimakasih banyak bu karena video ini saya jadi mengetahui banyak alat makan dan minum serta alat hidang seperti chinaware(show plate, dinner plate, dessert plate) Glassware(water goblet, red wine glass, white wine glass) Silverware(dinner knif, dessert fork, dessert spoon) Holloware(sugar bowl, milk jug, egg stand) dan lain lainnya Fauzia Maulidya (11) XI kuliner 1

@yuliantodwiraharjo4954 4 жыл бұрын

Salam hospitality industry mbak...👍

@vidyasriwahyuni5854 3 жыл бұрын

Terimakasih bu sudah menshare, ini sangat bermanfaat & saya jadi bisa lebih paham sm materinya

@zahrasafa5241 2 жыл бұрын

terimakasih bu betty, ilmu nya sangat bermanfaat 🤩

@20mhmmdraffi18 10 ай бұрын

terimakasih bu betty, penjelasan nya sangat detail dan jelas sangat mudah di pahami

@anisaramadhani6018 2 жыл бұрын

terimakasi bu ilmunya sngt bermanfaat dan mudah di mengertii..

@tazkiaardenia4254 Жыл бұрын

terimakasih bu penjelasan nya mudah untuk di pahami ( Tazkia Ardenia - XI Kuliner 3 )

@indahdamayanti339 3 жыл бұрын

Terima kasih bu atas ilmu nya saya lebih paham dan mengerti

@maauuraaa 10 ай бұрын

terimakasih bu, penjelasannya sangat mudah dimengerti dan sangat bermanfaat untuk saya 🥰😍🫶✨

@ginaamalia2837 2 жыл бұрын

Terimakasih bu, pemaparan materi nya sangat jelas dan keren 🙂👍

@gitarusnadi1325 Жыл бұрын

terimakasih bu penjelasan materi nya sangat jelas dan mudah di pahami🥰

@anisacahyani8591 10 ай бұрын

Terimakasih bu ilmunya. Sehat dan sukses selalu🥰

@24.queenatrixieramasadiya41 10 ай бұрын

Nama: Queena Trixie Ramasadiya Absen: 24 Kelas: XI Kuliner 1 Ringkasan materi peralatan makan dan minum serta alat hidang ~Alat peralatan di bagi menjadi 4 Jenis: A. Chinaware/crookery (terbuat dari keramik, porselin, tembikar) -dinner plate -dessert plate -soup cup and saucer B. Glassware (terbuat dari gelas) -water goblet -red wine glass -juice glass C. Silverware/cutleries (terbuat dari perak, stainless, alumunium) -dinner spoon -steak knife -dinner fork D. Holloware -water jug -milk jug -sugar bowl Berikutnya ada other equipment/accessories seperti flower vase, candle holder, dan card menu. Terimakasih Bu Betty, videonya bermanfaat dan sangat jelas🙏

@muztahidhildan1233 Жыл бұрын

Terimakasih Bu, penjelasan materinya sangat jelas mudah dipahami

@fakhirmuhammadmumtaz6588 Жыл бұрын

terimakasih bu penjelasan materinya sangat jelas👍👍

@salmasekaraqilah 10 ай бұрын

Terimakasih banyak bu betty, saya bisa banyak belajar macam macam peralatan makan dan minum serta alat hidang serta jenis jenisnya. Contoh nya peralatan dapat dibagi menjadi chinaware, glassware, silverware, holloware, dll. (Salma sekar aqilah 29 XI kuliner 1)

@bilqissyaqila302 3 жыл бұрын

terimakasih materinya bu, mudah dipahami dan sangat bermanfaat

@zidanhafidz871 3 жыл бұрын

terimakasih pelajarannya bu

@yunishasyahva3507 Жыл бұрын

Terima kasih bu atas penjelasannya mudah dipahami dan bermanfaat🤗

@davanifary625 3 жыл бұрын

Terimakasih bu ilmu nya🙏, sangat bermanfaat 🔥👍

@so-sk5ts 10 ай бұрын

terimakasih banyak bu betty atas penjelasan Vidonya.saya jadi mengetahui macam-macam chinaware/crookery,glassware dan silverware/cutleries. (Eka Dwi Rahmawati Xl kuliner 1)

@aifaaahrdn 3 жыл бұрын

Terimakasih bu atas pemaparan materinya, saya dapat memahaminya dengan baik

@nurazizahxkuliner3906 Жыл бұрын

Terimakasih bu, penjelasan materinya mudah untuk dipahami (Nur Azizah_XI kuliner 3)

@alfiamanda3881 2 жыл бұрын

Terimakasih bu ilmu nya Sangat bermanfaat ❤️

@restrianaputri5450 Жыл бұрын

Terimakasih bu atas penjelasannya, sangat mudah dipahami Restriana putri j XI kuliner 3

@wulidaaghnia5719 10 ай бұрын

Terimakasih bu atas penjelasannya, setelah menonton video ini saya dapat menganalisis macam macam peralatan makan dan minum, serta alat hidang Wulida Aghnia Maulani (XI Kuliner 1)

@khozinatulumuriyah9610 3 жыл бұрын

terimakasih bu, penjelasannya keren

@02.alifmdzaky93 10 ай бұрын

Terimakasih banyak bu, karena video ini saya jadi tahu banyak tentang apa saja peralatan makan dan minum yang ada di restoran ada chinaware, glassware, silverware, holloware dan lain sebagainya Alif Muhammad Dzaky XI Kuliner 1 absen 02

@andinurizza1768 3 жыл бұрын

Terimakasih buu atas penjelasannya🙏

@lutfi8524 10 ай бұрын

terimakasih bu karena dengan menonton video ini saya menjadi tau tentang berbagai macam peralatan makan serta minum alat hidang, seperti chinaware, glassware, silverware dan halloware ( lutfia ismawardini kelas 11 kuliner 1 absen 17 )

@ennyharsusi2859 3 жыл бұрын

Keren👍sukses selalu

@raishadjauhari 2 жыл бұрын

Terimakasih bu, penjelasannya dapat di mengerti.

@aurelliaputriaugusnie1788 2 жыл бұрын

penjelasan nya sangat jelas ibu terima kasih, keren👍🏿🖤

@31sitikhoerunnisa44 10 ай бұрын

terima kasih bu betty penjelasan nya sangat jelas dan saya jadi mengetahui tentang jenis jenis peralatan makan dan minum seperti Chinaware peralatan yang pecah belah seperi keramik, tembikar (show plate, dinner plate,soup bowl) glassware yang terbuat dari kaca atau krystal (water goblet,juice glass,wine caraft) silverware peralatan yang terbuat dari silver dan perak(dinner knife,steak knife,oyster fork) holloware peralatan yang memiliki rongga(sugar bowl,oval silver platter,egg stand) (Siti khoerun nisa absen 31, XI KULINER 1)

@hasnanurfaiza 2 жыл бұрын

Terima kasih bu, materinya dapat dipahami dan bermanfaat

@15.kailameutyar49 10 ай бұрын

terima kasih banyak Bu Betty penjelasannya sangat jelas serta mudah dipahami saya dapat mengetahui peralatan makan dan minum serta alat hidang, seperti chinaware, glassware, silverware, dan holloware. (Kaila meutya XI Kul 1)

@revanariyah720 3 жыл бұрын

Terimakasih bu atas ilmunya,sangat bermanfaat sekalii😊🙏

@vionagstn 2 жыл бұрын

Mantap materi yang diberikan sangat jelas!👍 terima kasih banyak bu❤

@assyifa3250 2 жыл бұрын

Terimakasih bu Betty, penjelasannya sangat jelas dan mudah dipahami, ilmunya sangat bermanfaat ! 😍👍🏻

@mochamadrizkysetiawan2090 3 жыл бұрын

Terimakasih atas ilmu yang sudah ibu sampai kan, karena sangat bermanfaat ☺️✌️

@cikala3836 2 жыл бұрын

terimakasih ibuu, penjelasannya sangat jelas👍🏻💗

@widyaawalia6487 2 жыл бұрын

Terimakasih ibu atas penjelasan materinya , penjelasannya sangat jelas dan mudah dipahami😍🥰

@08.devipermatasari58 10 ай бұрын

terimakasih Bu Betty setelah saya menonton video ini saya jadi mengetahui alat makan dan minum serta fungsi dari alat yang ada di restoran seperti Chinaware, Glassware, Silvereare, Halloween dan lainnya (Devi Permatasari XI Kuliner 1 absen 08)

@syaharani1784 3 жыл бұрын

sudah saya simak dan saya sudah paham. sangat bermanfaat. terimakasih banyak bu😊🙏🏻

@ranasakha1488 3 жыл бұрын

terimakasih buu, penjelasannya mudah dipahami

@intanqurniawati3698 2 жыл бұрын

Penyampaian materinya jelas dan mudah dimengerti terimakasih bu betty🤩😍

@citranazzala 10 ай бұрын

setelah menonton video yang di buat oleh bu betty, saya menjadi tahu macam² alat hidang, mulai dari chinaware,silverware, glassware dan juga lainnya...terimakasih banyak ibu ilmu nya sangat bermanfaat R.R.Citra Nazzala Qisty absen 25

@18.milaaprianti32 Жыл бұрын

Terimakasih Bu penjelasan materinya sangat mudah dan sangat jelas😍

@nazwapranedya5709 3 жыл бұрын

keren banget bu videonya😭😭👍, makasihh ilmunya ya bu❤❤

@talithanursabrina7142 3 жыл бұрын

terimakasi bu ilmu nya, keren bangett😉🙏🏻

@nidarachma7562 3 жыл бұрын

Terimakasih bu pelajarannya,bermanfaat sekalii🙏

@amaliawijaya1920 3 жыл бұрын

terimakasih bu sudah share materi ini, sangat bermanfaat buat saya :)

@farrassalsabillaputri706 2 жыл бұрын

terimakasih bu ilmunya sangat bermanfaat🙏🙏🔥❤️

@syakinatasyaw.p4558 3 жыл бұрын

Terimakasih bu untuk materinya, mudah dipahami dan kereen bu..

@fidhaliya883 3 жыл бұрын

terimakasih pelajarannya bu, bermanfaat sekali🤗🤗

@05.annisaraamdhani37 10 ай бұрын

terimakasih banyak Bu Betty, penjelasan yang diberikan sangat detail, jelas dan mudah dipahami saya dapat pengetahuan mengenai jenis silverware dan macam macam alat hidangan serta cara pencuciannya,materinya sangat jelas dan mudah di pahami🙏🏻🙏🏻 (annisa Ramadhani xl-kuliner 1)

@minheez4571 3 жыл бұрын

Keren bu, saya jd lebih paham sm materinya👍

@herawati-xkuliner1664 10 ай бұрын

Terimakasih saya ucapkan kepada bu Betty sebab dengan video ini saya dapat belajar lebih dalam mengenai peralatan makan dan minum serta alat hidang yang jenisnya terdiri dari Chinaware/Crookery, Glassware, Silver Warsawa/Cutleries, Holloware, lalu ada juga others equipment and Accessories pada penataan meja, dan macam-macam alat hidang. (Herawati, 11 Kuliner 1, absen 14).

@07.bungausianadaino93 10 ай бұрын

terimakasih banyak bu betty saya jadi paham tentang chinaware, glassware, silverware, holloware, other equipment, dan macam macam alat hidang serta cara pencucian nya penyampaiannya sangat jelas 🙏🏻 ( bunga usiana daino XI kuliner 1, absen 07 )

@12.firnaaliffia68 10 ай бұрын

Terimakasih saya ucapkan kepada bu Betty sebab dengan video ini saya dapat belajar lebih dalam mengenai peralatan makan dan minum serta alat hidang yang jenisnya terdiri dari Chinaware/Crookery, Glassware, Silver Warsawa/Cutleries, Holloware, lalu ada juga other equipment and Accessories pada penataan meja, dan macam-macam alat hidang. (Firna Aliffia, 11 kuliner 1, absen 12)

@nitanurapriani701 2 жыл бұрын

Terimakasih bu atas ilmunya, sangat bermanfaat ❤️

@sabrinap.u.k55kurniawan64 2 жыл бұрын

Makasih bu, mudah dipahami,ibu keren bngt

@nabilasky3813 10 ай бұрын

Nama : Nabila Ayu Febriana Kelas : XI Kuliner 1 Absen : 21 Alat makan dan minum serta alat hidang dibagi menjadi 4 •Chinaware / Crookery 1. Tea cup and saucer (untuk menyajikan teh) 2. Dinner plate (Disajikan untuk hidangan pertama atau main course) 3. Butter Dish (tempat untuk menyajikan butter) •Glassware 1. Red wine glass (bagian bibir lebih kecil dari pada bagian tengah gelas) 2. Sherry Glass (untuk cocktail jenis sherry) 3. Old Fashioned Glass (untuk menyimpan minuman keras) • Silverware / Cutleries 1. Fish Knife 2. Long bar spoon 3. Duck spoon • Holloware 1. Sugar bowl 2. Egg stand 3. Milk jug Ada juga beberapa other equipment dan accessories seperti Bill holder, Captain order, dan Table Number. Terimakasih bu Betty, penjelasannya sangat jelas dan mudah dipahami, ilmunya sangat bermanfaat.

@genius.podcast 3 жыл бұрын

Terima kasih bu, ilmunya semoga bermanfaat untuk nantinya,sukses selalu bu😊❤👍

@ginanisrina6491 2 жыл бұрын

penjelasannya sangat jelas dan mudah untuk difahami, terimakasih bu betty😍

@naylasavanishazahra8122 3 жыл бұрын

keren bu videonyaa, terimakasih ilmunya bu🙇🏻‍♀️

@fatimahhanifah4542 Жыл бұрын

terima kasih bu, penjelasannya sangat jelas dan mudah dipahami 🤗

@ditamirana9081 3 жыл бұрын

Terimakasih atas ilmu nya buu, bermanfaat sekali

@vei2uza 2 жыл бұрын

Penyampaian materinya mudah dimengerti, terimakasih bu Betty, ilmunya sangat bermanfaat! 😻👍🏻

@naiislmf 2 жыл бұрын

terimakasih bu, penjelasan materi mudah dipahami. semoga ilmunya bermanfaat🙏

@istisitisuhaimah2552 3 жыл бұрын

Terimakasih bu atas ilmunya, sangat bermaanfaat dan mudah dipahami👍

@10.fanifebrianti52 10 ай бұрын

Terimaa kasih bu betty penjelasannya sangat detail, berkat video ini saya jadi paham tentang jenis alat makan dan alat hidang yang pertama yaitu chinaware (Show plate, butter dish, soup bowl/soup tureen), Glassware (water golbet, Tulip champagne glass, Hurricane glass), Silverware/Cutleries (Dinner knife, soup spoon, butter spreader), Holloware (Sugar bowl, water pitcher, milk jug) dan alat lainnya. (Fani Febrianti XI Kuliner 1, absen 10)

@amaliasafira2163 Жыл бұрын

Terimakasih Bu, penjelasannya sangat jelas

@natasyaaulia6762 2 жыл бұрын

Ilmu nya sangat bermanfaat sekali, terimakasih bu🙏🙏

@nabilashibahanifah9260 3 жыл бұрын

Terimakasih atas ilmunya bu, sangat bermanfaat dan mudah dipahami👍👍👍

@tyasanindita7670 Жыл бұрын

Terimakasih bu betty, penjelasannya sangat jelas dan detail sehingga mudah dipahami 😃

@afifahnuritsnaramadhani7581 10 ай бұрын

Nama : Afifah Nur Itsna Ramadhani Kelas : XI Kuliner 1 Absen : 01 Alat makan dan minum serta alat hidang dibagi menjadi 4 • Chinaware / Crookey 1. Soup cup : untuk sup 2. Butter Dish : tempat menurut butter 3. Salt and pepper shaker • Glassware 1. Water Goblet 2. Sherry Glass 3. White wine glass • Silverware / Cutleries 1. Dinner Knife 2. Fish Fork 3. B&B Knife • Holloware 1. Sauce Boat 2. Sugar Bowl 3. Milk Jug Dan ada beberapa other equipment dan accessories pada penataan meja seperti Table Number, Candle Holder dan Card Menu

@Price9669 10 ай бұрын

Terima kasih bu betty atas penjelasan nya yang sangat detail dan mudah di mengerti tentang alat makan dan minum serta alat hidang. Terdapat beberapa jenis seperti chinaware,glassware,silverware,holloware,other equipment & accessories pada penataan meja,macam² alat hidang,serta peralatan hidangan khusus.Dimana memiliki masing masing contoh seperti dinner plate,red wine glass,steak knife,tea/coffee pot,round tray,cake tong,lobster crackers,dll. (Phrameswara Rafa Warmana Putera kelas XI Kuliner 1 absen 23)

@sitinazhla2315 Жыл бұрын

Terimakasih bu, materinya mudah di pahami Siti Nazhla Kirania XI Kuliner3

@fairanathania2022 3 жыл бұрын

ilmunya sangat bermanfaat bu, terimakasih :)

@user-yt6cu1mb8s 10 ай бұрын

terima kasih bu betty setelah saya menonton vidio ini saya jadi tahu banyak tentang apa saja peralatan makan dan minum yang ada chinaware glassware,silverware,holloware dan lain sebagainya mohammad aysel ghalib XI kuliner 1 absen 18