Рет қаралды 15,916
כדורי שוקולד כשרים לפסח - נועם זיגדון
3 כפות קקאו
100 גרם חמאה/מחמאה
1 כוס סוכר
1 וחצי כוסות חלב חם
10-11 כפות גדושות קמח מצה
תמצית וניל
להרתיח את החלב
בקערה חלבית לשים את כל שאר המצרכים לשפוך לתערובת את החלב החם לערבב היטב
לכדורי שוקולד-
לכדרר כדורים בגודל הרצוי לגלגל בקוקוס /סוכריות צבעוניות אגוזים טחונים..
לרולדה
לשפוך את העיסה על נייר כסף לגלגל לרולדה
לקוביות
לשפוך את העיסה לרינג 24 או תבנית מרובעת קטנה להחליק ולהקפיא כשעתיים לחתוך לקוביות לגלגל באבקת קקאו
אפשר להחליף את החלב בחצי כוס יין מתוק וכוס מים
את החמאה במחמאה
באהבה נועם זיגדון 💞