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In questo video abbiamo provato a cucinare un super kebab saporito e succulento.
Abbiamo utilizzato 500gr di sovracoscia di pollo, 500gr di coppa di maiale e tanto tanto rub.
Cottura indiretta con girarrosto, 1,5h a 250gradi.
Un vero spettacolo, assolutamente da provare nelle vostre prossime grigliate.
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