Keime in der Milch? Gesundheitscheck für Kühe von Bäuerin Nina - Hofgeschichten #8 | Unser Land

Keime in der Milch? Gesundheitscheck für Kühe von Bäuerin Nina - Hofgeschichten #8 | Unser Land | BR

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11 ай бұрын

👉 Ganze Folgen der „Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee“ jetzt in der ARD Mediathek streamen: 1.ard.de/Hofge...
👩🌾 Auf den Bauernhof von Nina Bartl kommt heute der Eutergesundheitsdienst und macht einen Gesundheitscheck bei den Kühen. Von jeder Kuh werden Proben genommen und so sogenannte Schalmtests durchgeführt. So wird überprüft, ob sich in der Milch Keime befinden. Das ist auch für die Landwirte ein Gewinn, denn bei guter Eutergesundheit bekommen sie einen Zuschlag von der Molkerei. Um ein Tier macht sich Nina besonders Sorgen: Lieblingskuh Bella hat ein entzündetes Euter und wird behandelt. Wenn das nicht bald besser wird, muss sie geschlachtet werden.
🚜 Der Gschwandtnerhof liegt in Oberbayern, nur wenige Kilometer vom Tegernsee entfernt. Die Familie Bartl bewirtschaftet den Hof seit 1878. Auf 82 Hektar halten die Bartls Angusrinder, Hausschweine und Hühner. Fleisch, Eier und Milch vertreiben sie direkt. Im Rahmen der Hofgeschichten lässt sich die Familie bei der Arbeit und dem Leben auf dem Hof über die Schulter schauen - vom Hantieren mit modernen Maschinen bis hin zum Almauftrieb. Denn: Auch bayerische Tradition wird hier gelebt.
📺 Die Serie "Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee“ erzählt von leidenschaftlichen Bäuerinnen und Bauern und ihrem Alltag: Egal ob Schäfer in der Lüneburger Heide, Bergbauer im Allgäu oder Riesenbetrieb in Brandenburg - Landwirte aus ganz Deutschland gewähren Einblicke in ihre Höfe und zeigen wie das Leben als Landwirt wirklich ist.
Eine Produktion des BR, MDR, NDR, RBB, SWR und WDR im Auftrag von ARD Degeto für die ARD.
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Пікірлер: 47

@lucasf.4385 8 ай бұрын

Den Test machen wir selber😅

@julianschleicher2833 11 ай бұрын

Kann man sich das nicht eigentlich sparen? Ich weiß ja nicht ob der Betrieb MLP macht

@hubertuskaiser7680 11 ай бұрын

Können sie sich eh sparen, weil sie Zellzahlen eh aif dem Roboter angezeigt kriegen.

@einfachLandwirtin 11 ай бұрын

Die MLP weißt doch nur die Zellzahlen aus, keine Erreger und schon gar kein Antibiogramm. Oder ballert jeder bloß mit Antibiotika ins blaue, oder wie soll ich das verstehen?

@UnserLandBR 11 ай бұрын

@Christine G. Eigentlich muss der Tierarzt bei einer Infektionserkrankung eine Blutprobe ins Labor schicken und den Erreger bestimmen lassen, damit er den dann gezielt behandeln kann. Bis das Ergebnis vorliegt dauert das aber 1-3 Tage. Bei einem akuten Verlauf kann das Tier dann schon gestorben sein. Deshalb wird dann oft mit bei solchen Fällen bewährten Antibiotika behandelt.

@einfachLandwirtin 11 ай бұрын

@@UnserLandBR Danke, das weiß ich. Hier geht es aber nicht um den akuten Fall. In den Kommentaren wird mehrfach auf die Zellzahlbestimmung durch die MLP hingewiesen und man könne sich deswegen die Laboruntersuchung sparen. Mich wundert es nun wirklich, daß Sie den Kommentaren folgen und eine subklinische Mastitis auf's Geratewohl antherapieren würden. Mit dem Behandlungsleitfaden zur Mastitistherapie und Antibiotikareduktion ist das nicht konform. Ich wunder mich echt, was Sie und offensichtlich einige Berufskollegen abweichend von der Leitlinie empfehlen und praktizieren und dabei noch die Betriebe in Frage stellen, die ein Antibiogramm vor/zur Behandlung erstellen lassen, wie es eigentlich gehört! Ich Fall hier echt vom Glauben ab! Ich bin schockiert!

@UnserLandBR 11 ай бұрын

@Christine G. Das tun wir doch gar nicht. Wir haben lediglich auf Ihre Frage geantwortet: "Oder ballert jeder bloß mit Antibiotika ins blaue, oder wie soll ich das verstehen?" Alles andere haben Sie gerade dazuinterpretiert. Wir sind eine Redaktion des BR und ganz sicher nicht dazu qualifiziert, Mastitis-Therapien zu empfehlen oder zu kritiseren - das ist Aufgabe der Tierärzte.

@luisemetzler4930 3 ай бұрын

Hallo 😊❤m

@merknotrdtre5220 11 ай бұрын

tolle frau i mog des auf gehts!!!

@yannictrott7160 11 ай бұрын

Keime hat man doch aber eigentlich nur an bzw. in der Melkanlage, sowie den Milchtanks, da wo sich Milch ansetzen kann und Ablagerungen bildet. Nur Zellen sagen was über die Eutergesundheit aus

@dairy-farmer616 11 ай бұрын

Auch eine Kuh kann dir die Keime in die Höhe treiben. Aber du hast schon Recht, kommt meistens von den Milchführenden Bauteilen

@yannictrott7160 11 ай бұрын

@@dairy-farmer616 danke für die Info, dann haben wir bisher wohl noch keine Bekanntschaften mit Euterkeimen gemacht

@kuhlinarrisch1105 11 ай бұрын

Zellzahl kann nur in der Kuh gebildet werden. Milch im Euter ist keimfrei und wird erst durch Kontakt mit der Umwelt übertragen. Zellen führen zu Problemen beim Käsen und Keime können durch pasteurisieren vollständig abgetötet werden. (H - Milch)

@janneufeld2841 11 ай бұрын

Wievile Tiere hat der Betrieb

@stephanrohlke3552 11 ай бұрын

Was soll so ein Zirkus das sagt überhaupt nichts aus, hab ihr diesen blödsinn fürs Fernsehn gemacht ?Wenn die Bäuerin bischen ruhiger währe würde das der Kuh deutlich mehr bringen.

@user-qd5hp7tc9l 11 ай бұрын

Hallo Die Kühe sehen nicht gerade sauber aus , das testen der Tiere nur zweimal im Jahr ist nicht ok . Wir machen Milchkontrolle da haben wir jeden Monat die Zellzahlen jeder Kuh . Dann kann ich entscheiden , lohnt eine Behandlung oder das Taxi kommt .

@einfachLandwirtin 11 ай бұрын

? Probemelken haben doch nichts mit bakteriologischer Untersuchung und Resistenztest zu tun, das sollten Sie doch selbst wissen. Haben Sie überhaupt schon mal eine Bestandsuntersuchung machen lassen? Wird übrigens bis zu 2x im Jahr von der TSK übernommen. Bis man da über's Jahr von jeder Zellzahlkuh selber Proben ins Labor schickt und einen Resi machen lässt...

@manfredmuller2925 11 ай бұрын

Das sollte die Bäuerin eigentlich selbst wissen, daß Kühe in Behandlung nicht bakteriologisch untersucht werden kann, bzw bringt nix...

@fatimabinsteiner1360 6 ай бұрын

Oh mein Gott....furchtbar so a Weib ......eine Unruhe bringt die in Stall.... und so nervig......

@Hafermilch_laesst_Bauern_blubb 11 ай бұрын

"Wer nicht gesund ist, der ist für den Betrieb nicht mehr wirtschaftlich und muss geschlachtet werden." Wird das bei den Menschen auf dem Hof auch so gemacht?

@Hafermilch_laesst_Bauern_blubb 11 ай бұрын

@@julianeickmeier Es ist nur "Nutzvieh"...aber eine kleine Galgenfrist hat Bella ja noch, vielleicht ist sie ja tragend und darf dann ein letztes mal ein Kalb auf die Welt bringen, das ihr dann gleich nach der Geburt weggenommen wird.

@braku7577 11 ай бұрын

Ich kannte eine Bäuerin die an fortgeschrittenem Krebs litt. Sie sagte mal, "jedes Tier wird eingeschläfert wenn keine Hoffnung besteht, nur der Mensch wird ewig herumgezogen." Aus ihrer Sicht wäre sie lieber mit den Tieren auf ihrem Hof gleichgestellt gewesen.

@dairy-farmer616 11 ай бұрын

Wer Tiere vermenschlicht hat ein ernsthaftes Problem. Nahrungskette....

@Hafermilch_laesst_Bauern_blubb 11 ай бұрын

@@braku7577 Fast jeder Mensch könnte sein Leben selbst beenden, eingesperrte Kühe können das nicht oder kaum. Passive und indirekte Sterbehilfe ist in Deutschland übrigens erlaubt, wer aktive Sterbehilfe möchte, der kann ins benachbarte Ausland gehen.

@MMarr-ws6fy 11 ай бұрын

Holen Sie sich doch die Kühe zu Ihnen auf den Hof .Aber erst zahlende Mistreiter suchen.

@michaelakunz7679 6 ай бұрын

😂

@verenapfeiffer6255 11 ай бұрын

Sie hat die Klugheit aber auch mit der Kelle gefressen oder?? Anstrengend dieses überwichtige Getue..... Die würde mir derartig auf den Sender gehen....

@manfredmuller2925 11 ай бұрын

Wohl eher nach Krankheitserreger und Zellen...

@merknotrdtre5220 11 ай бұрын

und die cemie schüttet man weg??