Kempink Salad | Josef Holub

Рет қаралды 31,356

5 ай бұрын

Kempink Salad: Soft salami 250g, onions 80g, bell peppers 100g, pickled cucumbers 100g, pickled hot peppers 40g, sugar 25g, vinegar 25g, mustard 20g, fresh hot pepper, ground pepper, salt, and mayonnaise 150g.
Recipe for homemade mayonnaise: Link to the video
#salami #coldkitchen #hotpeppers #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine

Пікірлер: 53

@MarieJiricka-kg5jt 5 ай бұрын

Vas jen tak nikdo neporazí,vy jste proste spicka ve vasem oboru,moc dekuji za vese nádherne recepty krásný vecer a hlavne zdravícko.

@Milena-zj3yk 5 ай бұрын

Taky by jsme potřebovali takového šikovného dědu. 👍❤️❤️❤️❤️

@jiriurbanek8341 5 ай бұрын

Jste prostě Mistr. Na toto jsem opravdu čekal. Tento salát je asi můj nejoblíbenější. Mám sice staré normy studené kuchyně ale ty jsou z roku 1962 a recept na tento salát v nich ještě není. Takže Vam mockrát děkuji za recept a jdu na to.

@user-ql6vv1gr2g 5 ай бұрын

Babi že Šumavy děkuje za opět skvělý nápad a dnes máme tento salát k večeři 😊❤

@ivuska63 5 ай бұрын

Moc dekuji .

@januher6558 5 ай бұрын

Je to radost koukat na vaše kulinářské umění

@vladkasoukupova8178 5 ай бұрын

Super Dědo,to je retro salát jak má být,můj nejoblíbenější ❤️👍🥰🌶️

@MrJanko48 5 ай бұрын

Ďakujem za recept...šalát sa bude hodiť k jarným opekačkám...

@dagmarpecenkova243 5 ай бұрын

Dědo, jste šikula. Moc se mi to líbilo, udělám také pro mého dědečka 😂, snad mu bude chutnat. Díky za videa co pro nás připravujete, jsou velkou inspirací. 👏

@jaroslavachorousova749 5 ай бұрын

Super dědo ❤

@anticage1 5 ай бұрын

Děkuju dědo za skvělé recepty a za to co děláš 👍

@mariapodhorcova6740 5 ай бұрын

Zdravím. Perfektný šalát. ❤.Radosť pozerať, úplná rýchlovka a určite veľmi chutné. S pozdravom Maja. ❤

@evanovakova8927 5 ай бұрын

Dobrý recept. Moc dobré.

@vlastazaveska2491 5 ай бұрын

Zdravím z Jizerských hor moc děkuji za Vaše skvělè české recepty hodně zdraví 👍🍀🤝

@evastadnikova2366 5 ай бұрын

Mňam-zase velká dobrota 👍

@kacerhomebeerbrewing 5 ай бұрын

Aussie deda (puvodem taky z Prahy) mnohokrat dekuje za uzasny recept! Az se s babickou vratime z dovolene, tak 100% vyzkousime. Deda z Austru take zdravi a jeste jednou moc dekuju dedo sefe!!!

@dnesvarideda 5 ай бұрын

😁👍

@pavelborsky3430 5 ай бұрын

Milý pane Holube, tento salát mám moc rád. nicméně se pořád nemohu dopátrat původní receptury, kdy se začátkem 70. let prodával pod názvem Zbojnický. Tehdy stál 2 Kčs/100 gr. , pozdější snahy o inovaci (= zdražení) znamenaly změny názvu na Rumcaj, Řáholecký a posléze Kemping. Ale poslední normy/receptury uvádějí ČSN jako Rumcajs. Původní předpis byl asi jen jako oborová norma podniku Pramen (ON). Nicméně ten byl nejlepší. Bohužel i Rumcajs uváděl jako složku tzv. paprikový salát, k němu se již ČSN á dohledat. Já vím, je to jen takové puntičkářství, ale původní chuť a původní receptura je vždy unikátní. Každopádně děkuji za připomínku a i podle Vašeho videa se dá dosti obdobný salát připravit. Hezký večer a děkuji za vaše video recepty.

@Panda-qq7bs 5 ай бұрын

Opět jste nezklamal. 👍🏻a sdílečka.Ať se daří🍀.Zdravím z podhůří ŠUMAVY.

@JanaKestova-nb9ff 5 ай бұрын

Jsem šťastná, že konečně vím, jak na tenhle báječný salát. Jsem vděčná. Ještě bych uvítala a byla vděčná, za ukázku, jak udělat Lipský salát ze zelených fazolek. Už léta marně sháním recept. Tak možná se dočkám u vás.

@dnesvarideda 5 ай бұрын

👍🤔

@user-qo7pj8ml4x 5 ай бұрын

Krásná práce👍

@marek2081 5 ай бұрын

Famózní 👍Jako vždy

@ladisprikryl6886 5 ай бұрын

Jo holt je vidět že jste opravdový Mistr svého řemesla díky za recept 👍

@jarmilanemeckova2626 5 ай бұрын

Díky za nápad! Zítra bude k večeři! 😊

@honzajanku8697 5 ай бұрын

Pane mistr ❤

@frantisekstreda1059 5 ай бұрын

No krása

@9vmarcus 5 ай бұрын

👍👍👏👏

@JanaMoravcova-fz7nr 5 ай бұрын

Tenhle salát miluju,jsem ráda že teď mám návod,jak si ho udělat doma

@renatajackova3067 5 ай бұрын

Krása jako vždy pane Mistr. Akorát jak to že ho mají do červena. ? Tam přidávají papriku sladkou koření? Nebo čím to je??. Moc děkuji za video.

@dnesvarideda 5 ай бұрын

🤔

@jirihruby2679 5 ай бұрын

Campingáč, no dlouho jsem to neměl.

@kdochce-vidi8540 5 ай бұрын

🤤

@Milena-zj3yk 5 ай бұрын

Co to je za feferonky , hodně pálí ??? 👏👏👏

@famfi395 5 ай бұрын

Milý dědo, mohu poprosit o recept na 'Bolševický biftek'? :)

@radkatvorilka0083 5 ай бұрын

ňamka👍👨‍🍳🥄

@jirikosek6383 5 ай бұрын

Pokud by me nekdo neukradl no r my studene kuchyne rad bych obcas varil salaty do ted. Tam jich bylo snad nekolik set. I kdyz mame u nas mozna i60 let mlecny bufet. Salaty. Smazenky atd Neni to ono. Pokud by to melo byt kvalitni muselo by kilo stat cca 300 korun. Nyni asi vetsina pod 200' jsme malomesto tak se asi boji to zmenit a delat fakt top top kvalitu. Jaky vas nazor pane Holub dali by lide za poctive salaty vyssi cenu. Napr parizsky za 300 Kdyz v retezcich se prodavaji skoro za tretinu ale s kvalitou to nema nic spolecneho. Jake jsou ceny kvalitnich salatu. V praze ? Děkuji

@dnesvarideda 4 ай бұрын

Kvalita nemůže být levná ale zda by se saláty prodávaly nevím

@user-tf7ms4cc6c 5 ай бұрын

Dobrý den. Prosím, jaký přesně měkký salám jste použil. Myslím že to nejde vyrobit z jakéhokoliv. Děkuji velice za odpověď. Jinak vaše gastro schopnosti 👍👍👍👍👍🤗

@dnesvarideda 5 ай бұрын

Děkuji, použil jsem šunkový, ale může to být jakýkoli měkký 👍

@erba6344 5 ай бұрын

Děláte to jen pro rodinu , anebo na kšeft? Já jsem sám a tak, když mám na to chuť, tak si to jdu koupit. Jinak asi dobrý. Hlavně si vážím Vaší houževnatosti a dlouhodobého působení na KZfaq. Kdybych to ochutnal, věděl bych víc. Přeji Vám a paní hodně štěstí a zdraví. 👍

@dnesvarideda 5 ай бұрын

Pro nás pro rodinu👍