Kent Hahne ist einer der erfolgreichsten Systemgastronomen Deutschlands. Bei Menschen.Macher.Meilensteine. spricht der gebürtige Amerikaner über seinen Erfolg und seine Zukunftspläne. Warum hat er seine Anteile an Vapiano verkauft? Welche Pläne schmiedet er mit seinem neuen panasiatischen Baby „Gin Yuu“? Was verbindet ihn mit McDonalds und der italienischen Konkurrenz-Gastronomie L’Osteria? Was steht hinter seinem Erfolg und wie hat er die Jahre der enormen Investitionen emotional ausgehalten? Menschen.Macher.Meilensteine. - Kent Hahne zu Gast bei Viola Fromm.
„Menschen.Macher.Meilensteine.“ Ein Internet-Talkformat für die Plattform Mittelstand - Die Macher. Unser Redakteur Tobias Liminski war im Auftrag für die KIEFERNÜMANN GMBH und ihren Kunden für die Konzeptentwicklung, Programmplanung und Redaktion verantwortlich.