No video
蒸肥雞/鹽焗雞粉蒸雞/冰鮮雞一樣掂/爆汁嫩滑/終極懶人做法/低 成本/新手 入門/粵語/中字
Рет қаралды 130,399
Жыл бұрын蒸肥雞/鹽焗雞粉蒸雞/冰鮮雞一樣掂/爆汁嫩滑/終極懶人做法/低 成本/新手 入門/粵語/中字
recipe
1nos 雞/chicken
鹽焗雞粉/salted chicken powder
薑 蔥
ginger spring onion
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
商務合作
kerryhui2020@gmail.com
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018
@teresatsang8065 Жыл бұрын
鹽焗雞粉蒸全雞🐔 醃上一個鐘最佳👍 薑葱滾油合比例✌️ 旺火蒸鍋將時計😉 手起刀落自己嚟💪 肉嫩多汁好開胃😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝贈詩 醃一個鐘得啦 d粉夠勁 重手d味就夠 有沒有薑蔥都得
@teresatsang8065 Жыл бұрын
四季鹽焗雞粉👋 多年來好幫手👍 雞翼雞脾雞件🐔 香脆可口惹味😋 話咁易整餐飯😃
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@elaine yip 感謝😘🤗
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝好詩 醃雞翼更快半個鐘就得 隨時加餸好選擇
@ShirleyFu0201 Жыл бұрын
整雞单又方便做節最好KErry今給最啱懶人包謝謝你人多又可以支持KErry煮食頻道
@kerryskitchen Жыл бұрын
係啊超簡單懶人做法 味好好的 我夠重手
@guysam3242 8 ай бұрын
So Gooooooooooooooooooooooooood and easy........ Thank you Chef...............
@kerryskitchen 8 ай бұрын
thanks
@Olivia-zx4id Жыл бұрын
真系解決我一直既問題就系熟都有血水，多謝Kerry 哥教路🙏👍👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
室溫靜置 這個方法十分有效 而家見血都怕 😀
@JT-rt3um Жыл бұрын
我喜歡帶小小血水又剛離骨。 浸雞從來雞胸向上, 冰雪再浸半小時,雞胸肉又滑又嫩（sorry , 個人做法和吃法,並沒其他意思）😊😋
@Olivia-zx4id Жыл бұрын
 美國啲雞全系冰鮮，一定要全熟先安全😄
@annachan4164 Жыл бұрын
多謝Kerry滋味分享🙏🙏 簡單易做,啱晒我呀🙏😋😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
好啊 多謝你支持
@whatsapplee2564 6 ай бұрын
隨時打開就係一味好餸😋👍
@kerryskitchen 6 ай бұрын
多謝你 這個簡單啊 一定好味
@erictsang9410 Жыл бұрын
正！做冬整番隻先👍😀
@kerryskitchen Жыл бұрын
容易做又夠味
@chisanwong3300 Жыл бұрын
最鍾意係懶人做法同簡單
@kerryskitchen Жыл бұрын
正超簡單做法 一隻雞 少許蔥薑
@cheungdeborah1213 Жыл бұрын
懶人簡單啱我，欣賞你把刀好利，多謝kerry。😋😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
大家咁話 我也懶😃😄😄😃😀
@tonyso9637 Жыл бұрын
正呀. 簡單, 示範詳盡. LIKE.
@kerryskitchen Жыл бұрын
最緊要簡單 買隻雞 買包粉就做到 蔥薑通常都有😄
@janisl761 8 ай бұрын
好正啊，這2天就去買只雞來做，謝謝分享
@kerryskitchen 8 ай бұрын
好啊嫩滑夠味
@amandamak8808 9 ай бұрын
放室温呢個方法，有料到❤
@kerryskitchen 9 ай бұрын
係啊有用的😃
@laums9908 Жыл бұрын
好过整豉油雞，，快趣方便，不用慢慢淋豉油，明天做冬要整兩隻，今日買定兩隻三黃雞，正，多謝提供💯✌✌✌✌
@kerryskitchen Жыл бұрын
這個方個方便個豉油雞 省時間省豉油😆冰鮮雞試得
@ShellJing Жыл бұрын
做法簡單超級惹味😍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你 這樣做 容易 隨時都得 省時間😀
@JT-rt3um Жыл бұрын
Kerry 的教煑法,是懶人班,哈哈哈🤣 今晚煑紅燒魚塊啦！ 練習下次朋友來煑大碟d。無骨,d外國朋友和BBC方便食。😂😋
@archiekleung Жыл бұрын
Tks
@kerryskitchen Жыл бұрын
thanks
@chiupaul6239 Жыл бұрын
真係又簡單又好味！多謝Kerry師傅！旁白好生鬼好正，一路斬雞一路試味，好真實！支持Kerry師傅。
@kerryskitchen Жыл бұрын
哈哈哈哈多謝多謝 一路煮一路偷食😄習慣了
@kellylau7863 Жыл бұрын
多謝Kerry 師傅！請問可否加少許酒及薑蔥入雞內籠增添香味？ 另外想分享：用油麥菜(切細)代替貴價豆苗，效果唔錯㗎👍
@JT-rt3um Жыл бұрын
@@kellylau7863 怎煑法？
@kellylau7863 Жыл бұрын
只係把菜切碎，跟住照炒菜步驟做，記得最後加少許糖減低苦澀味。
@cleanchingho2345 Жыл бұрын
師傅好斬鷄，真的要學，祝福順心❤
@kerryskitchen Жыл бұрын
小心點斬啊 非握刀的手離開遠點
@anitahamilton6023 Жыл бұрын
Thanks a lot ! Merry Christmas Kerry !
@kerryskitchen Жыл бұрын
Merry Christmas Anita😃
@applaudedrose Жыл бұрын
睇見都覺得好食, 我最鍾意蒸餸, 特別係雞, 配埋個薑葱油, 無得輸啦, 方便簡單, 請客自食都得, 多謝 kerry 好介紹.👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
這樣做比較簡單 夠味道 快啊隨時做到 試試😃
@murphylam4034 Жыл бұрын
快 靚 正！ 簡單方法 但味道一D唔簡單😊
@kerryskitchen Жыл бұрын
味道正啊 有汁多謝支持
@jadechen4713 6 ай бұрын
👍👍👍🙏
@kerryskitchen 6 ай бұрын
多謝你支持😄
@siuchunwong9148 Жыл бұрын
正
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你試試啦超簡單
@tangolam4150 Жыл бұрын
好多謝你的分享，可以多味雞的法，先生看了叫我做這個餸，我想學做簡單盤菜，可以给我們分享做法，謝謝你！🙏🙏
@kerryskitchen Жыл бұрын
這方法簡單 兩包粉一隻雞 隨時做到
@ginawong1 Жыл бұрын
多謝你的分享🙋♀️👍🙏
@kerryskitchen Жыл бұрын
唔好客氣 試試啦 方便 正
@JT-rt3um Жыл бұрын
隻法國雞不大,也照師傅説的開兩包粉, 用了包半, 用一些做薑溶,ok 嗎？
@kerryskitchen Жыл бұрын
ok啊
@yuki3ngan1 9 ай бұрын
Kerry 哥！你好我屋企得沙薑粉可以嗎。是否要放鹽呀！😅唔該你
@kerryskitchen 9 ай бұрын
得 沙薑粉加鹽 如果有雞粉放一點 就夠味啦😀
@yeelai6800 Жыл бұрын
👍👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@janethu8009 Жыл бұрын
👍🥰
@kerryskitchen Жыл бұрын
試試極度容易
@compatible701 Жыл бұрын
我试过用锡纸包住，摆入Oven，烤30分钟，都几好食。
@kerryskitchen Жыл бұрын
锡纸包肯定得 和傳統做法相似😀
@yorktang1165 Жыл бұрын
你好呀，請問你把刀係邊度買架？
@kerryskitchen Жыл бұрын
網上 淘x網 品牌叫正士作
@nanyansze9295 Жыл бұрын
👍👍😋😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持😃
@user-xg5lq9go6q Жыл бұрын
您的刀好锋利 斩鸡好利落 请问是什么牌子呀 谢谢 😊
@kerryskitchen Жыл бұрын
牌子叫正士作 買了好多年 唔夠100元
@user-xg5lq9go6q Жыл бұрын
谢谢 😊
@kityingcheung1152 Жыл бұрын
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持😆
@beelinglee1559 Жыл бұрын
Kerry 师傅 你好，😂新加坡买唔到四季盐鸡粉？
@kerryskitchen Жыл бұрын
沙薑粉加鹽加調味用雞粉 就得
@beelinglee1559 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 多谢师傅的分享👌👍
@chingmychan3875 Жыл бұрын
如果改蒸雞脾要蒸幾多分鐘？
@kerryskitchen Жыл бұрын
二十分鐘走不了 雞肶都大隻厚
@hanghang9208 Жыл бұрын
😋😋😋😋👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持😆😀
@TimFung-0330 2 ай бұрын
Very Good , 時間快靚正，唔使又話醃過夜呀什麼什麼，啱晒我哋啲懶人．
@kerryskitchen 2 ай бұрын
快啊方便又好味
@janejane1590 Жыл бұрын
🐔🌿🐔🌿🐔🌿🐔 🟡鹽焗雞粉蒸肥雞🟢 🟢懶人做法成本低🟡 🟡內內外外都掃齊🟢 🟢薑蓉伴食鮮味提🟡 🟡爆汁嫩滑又好睇🟢 🟢新手入門有發揮🟡 🟡個個讚你好手勢🟢 🌿🐔🌿🐔🌿🐔🌿
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝贈詩 這個邊框真靚仔 懶人方法 快靚正😆
@tongpeter 18 күн бұрын
會唔會好咸 ?
@kerryskitchen 18 күн бұрын
唔會的
@winniechui7092 7 ай бұрын
👍👍😋
@kerryskitchen 7 ай бұрын
多謝你支持😄肥雞好好食
@tammytam3527 Жыл бұрын
請問用什麼牌子鹽焗粉 多謝分享
@kerryskitchen Жыл бұрын
我唔記得 随便買 的 無所謂的味道不會差太遠
@lewkok8345 10 ай бұрын
要求问题只要食材新鮮，不論冰不冰鮮都是一样可以的。
@kerryskitchen 10 ай бұрын
多謝你支持
@johnwen9782 Жыл бұрын
有豆苗食咁奢侈😂😂😂 食唔晒啲薯仔出苗就有😭😭😭
@kerryskitchen Жыл бұрын
冇買 好貴啊😃😄
@chihochan1573 Жыл бұрын
😄😄
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持😆😀
@kennysin93 10 ай бұрын
放返塊布砧板底啦..仲出黎拍片見到係咁郁
@kerryskitchen 10 ай бұрын
可以啊我經常不放布因為放了布側鏡不好拍
@maylee8052 Жыл бұрын
👍👍👍🐓🐓🐓🍻🍻
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@JT-rt3um Жыл бұрын
我試用冰侵鹽焗雞,但真一褲都係, 地方全油和鹽粉😫🤣 洗到死🥹
@kerryskitchen Жыл бұрын
做多幾次就得 多練習
@JT-rt3um Жыл бұрын
@@kerryskitchen Kerry 不是我可控制嘛！是有鹽焗粉在全隻雞裏外,怎樣它們不走出來？🤪
@mrschung4095 Жыл бұрын
都唔系师父自己調配D盐鸡粉 ，不感兴趣
@kerryskitchen Жыл бұрын
買回來的😄
@JT-rt3um Жыл бұрын
在這裡買了最平粗鹽共1O包,炒香了後將雞埋入鹽裏。（在香港紙紮店買的什麼紙包著）傳統做法, 做出來雞太老。
@JT-rt3um Жыл бұрын
@4095 學第二d啦！👍
@chancorwincof 9 ай бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼😋😜🤪🤗👻
@kerryskitchen 9 ай бұрын
這個簡單手撕都得啦
@RandyLiGFW 11 ай бұрын
總算知道如何斬雞了，特別是這張便宜的速凍雞和貴的雞尺寸不一樣
@kerryskitchen 11 ай бұрын
貴的雞尺寸也差不多啊 通常在1.2-1.5kg
Jason Derulo
Рет қаралды 33 МЛН
Олимпийскому чемпиону Елдосу Сметову и его тренеру вручили ключи от квартир и машин в Таразе #Сметов
KAZINFORM
Рет қаралды 812 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 398 М.
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 494 М.
Jason Derulo
Рет қаралды 33 МЛН