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Hola todos!
El día de hoy les voy a mostrar una nueva opción de postre usando solo 1 bowl y el microondas. Increíble pero cierto vamos a hacer un cheesecake de blueberry de 2 porciones en el microondas. Se que no todos tienen hornos convencionales así que les mostrare la técnica para cocinarlo de esta forma. Si no usan microondas no se preocupen como siempre en el video doy las instrucciones de como hornearlo en un horno convencional. Ya hemos hecho cheesecake de microondas en el canal, y esta version es una alternativa sin huevo ya sea por alergia o elección. Espero que la disfruten tanto como yo.
Ingredientes
Porciones: 2
1 tbsp mantequilla (15g)
2 tbsp harina de almendra (12g)
Canela en polvo
4 oz queso crema (112g)
1 tbsp monk fruit (10g)
10 blueberries
3 gotas extracto de vainilla
Macros por porción
Fat 29g
Protein 5g
Net Carbs 3.5g
Calorias 291