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PRIMERA RECETA:
Ingredientes para los donuts de coco:⁠⠀⁠
- Harina de coco: 85gr⁠ ⁠⠀⁠
- Edulcorante granulado: 40gr⁠⠀⁠
- Nata: 100gr⁠⠀⁠
- Huevos: 5⁠⠀⁠
- Bicarbonato: 1 cucharita⁠⠀⁠
- Vinagre de manzana: 1 cucharita⁠⠀⁠
- Opcional esencia de vainilla⁠⠀⁠
⁠⠀⁠
Instrucciones para ambas masas: ⁠⠀⁠
1. Mezcla todos los ingredientes en un bol⁠⠀⁠
⁠
2. Introdúcelos en los moldes para donuts y hornea durante 7-12 minutos a 180ºC⁠⠀⁠
⁠
3. Cuando estén fríos cúbrelos en chocolate fundido y en almendras y dejalo enfriar en la nevera⁠⠀⁠
Macros totales (sin cobertura):
1058 kcal
27,2 carbs
75,1 grasas
50,9 proteínas
Macros por ración:
105,8 kcal
2,7 carbs
7,5 grasas
5,1 proteínas
⁠Ingredientes para los donuts de almendras: ⁠⠀⁠
⁠⠀⁠
- Harina de almendras: 250gr⁠ ⁠
- Edulcorante granulado: 60gr⁠
- Nata: 50gr⁠⠀⁠
- Huevos: 4⁠⠀⁠
- Bicarbonato: 1 cucharita⁠⠀⁠
- Vinagre de manzana: 1 cucharita⁠⠀⁠
- Opcional esencia de vainilla⁠⠀⁠
Macros totales (sin cobertura):
1862,5 kcal
15,2 carbs
176,8 grasas
77 proteínas
Macros por ración:
186,3 kcal
1,5 carbs
17,7 grasas
7,7 proteínas
_________
SEGUNDA RECETA:
🍫⁠Receta de Donuts sin harinas:⁠
- Mantequilla: 75g⁠⠀
- Chocolate en tableta: ⁠60g⁠⠀
- Cacao en polvo:⁠ 25g⁠⠀
- Huevos: 2⁠⠀
- Edulcorante granulado⁠: 20g⁠⠀
- Esencia de vainilla o caramelo⁠: unas gotitas⁠⠀
- Opcional: 1 cucharada de crema de frutos secos, yo esta vez he utilizado la crema de avellana
- Opcional: más chocolate para cubrir⁠⠀
⁠⠀
Instrucciones:⁠⠀
⁠⠀
1. Funde la mantequilla y el chocolate en el microondas o en un cazo.⁠⠀
⁠⠀
2. Echa los huevos, el edulcorante y la vanilla y mezcla (añade aquí la crema de frutos secos si quieres).⁠⠀
⁠⠀
3. Vierte la mezcla en los moldes que tú quieras y hornea 10-15 minutos a 170*C
⁠⠀
4. Cubre de chocolate fundido 😍⁠⠀
Macros totales (sin cobertura):
1282,6 kcal
14,3 carbs
123,5 grasas
25,4 proteínas
Macros por ración:
142,5 kcal
1,6 carbs
13,7 grasas
2,8 proteínas
________
TERCERA RECETA
Harina de almendra: 150g
Mantequilla: 50g
Vainilla
Queso crema: 200g
Eritritol: 50g
Huevo: 1
Vanilla
1. Mezcla los ingredientes de la base y colócalos en los moldes de donuts.
2. Hornea 5 minutos a 180ºC.
3. Mezclamos los ingredientes del cheesecake y lo vertemos encima de la base.
4. Horneamos 15 min a 180ºC
Macros totales (sin cobertura):
1952,5 kcal
14,9 carbs
196 grasas
46,5 proteínas
Macros por ración:
244,1 kcal
1,9 carbs
24,5 grasas
5,8 proteínas