Спасибо Вам большое! Конечно, трудностей у нас хватает, но с определенным объемом оптимизма они все побеждаемы!

33

Спасибо Вам большое за добрые слова.

Снимите видео пожалуйста, как вы мясо упаковываете

Спасибо Вам большое! В самой яме термометра нет. Но, я думаю, за ночь после дойки температура выравнивается во всем помещении. Так вот в помещении, где танк, температура держится около 15 градусов тепла. В доильной яме (по ощущению) около того же. Дискомфорта в работе нет. И это мы не делали никакого отопления. Мы подготовили напротив доильной ямы с наружней стороны здания площадку, чтобы в случае чего поставить там печь "Булерьян" в утепленной будке, а в сендвиче прорезать отверстие для прохода тепла. Но пока такой необходимости не было. А может в сильные морозы обойдемся просто воздухонагревателем электрическим, поставленным на небольшую температуру. Да просто нужно у входных дверей для коров нащельники поделать - тогда холод заходить не будет.

Солому разбрасывали и резчиком соломы и просто разбрасыванием руками завезенного трактором рулона. Ничем не топтали - коровы сами трамбовали. Ферменты не использовали. Запахов нет, т.к. помещение проветривается.

Сейчас около 100 голов всех КРС, дойных - 20 голов.

На канале фермер ру рассказывали вроде

Бык-айршир находится среди коров, по мере выявления охоты у коров осеменяет их.

@@kfh-hereford Спасибо за информацию. Не расскажите про него в каком хозяйстве приобретался или находится в аренде?

@@user-iu7pd3qq3d Покупали в соседнем хозяйстве в п.Трухачевка Веневского района Тульской обл.

В помещении, где содержатся дойные коровы, нет никакой вентиляции - оно открытое. Расстояние от земли до шейного бруса - открытое. В коровнике температура чуть выше, чем на улице.

@@kfh-hereford грядут морозы,снимите пожалуйста,как коровы себя будут чувствовать при равных температурных условиях,а то много споров про холодное содержание молочных коров в последние время пошло.Спасибо.

@@user-ub6yc3eq2g Трудный вопрос - как узнать, как коровы себя будут чувствовать? Можно судить только по надоям. Но этот показательно тоже может быть не очень стабильным - чуть другой рулон сенажа открыли и уже все поменялось. Будем мониторить, конечно, и тогда снимем видео. Спорить тут особо нечего - в мороз коровы просто больше едят и все. Нужно выполнить несколько условий: - подстилка; - отсутствие сквозняка; - постоянное наличие корма и воды. Если это есть, то никакие морозы не страшны. Мы это проверяли на герефордах. Но вот на молочных может изменятся надои - вот это может быть. Проверим...

На сегодняшний день примерно

@@user-cc3gg2im6e Не могу сказать вам по нынешним ценам. Нам обошелся в 1.5 млн. тогда, а сейчас, наверное, раза в 1.5 дороже.

Мы придерживаемся правила - молоко не может быть в танке дольше 36 часов - такой норматив для охлажденного молока. Никакой потери качества при смешивании холодного и теплого молока мы не замечали и наши покупатели-сыровары не жаловались.

@@kfh-hereford Благодарю!

В Туле, в ветаптеке на Пузакова.

Доим 20 голов примерно за 1 час 10 минут. В зависимости от загрязненности вымени.

Оборудование все новое, а танк на 2 т. покупали б\у из-за границы за 300 тыс. рублей, плюс растаможка 50 тыс. рублей.

@@kfh-hereford в какой стране приобретари танк?

@@user-xn1rm2ql6b В Германии.

День добрый, можно сылку на доильные контролеры. Благодарю

Они сами учатся.

Агроферма

И оптом и в розницу. Переработчики забирают основной объем, на розницу остается немного.

"Елочка" стоила 1,5 млн. рублей, а танк - 350 тыс. рублей.

У нас забирает переработчик, у них просто цех по переработке молока.

Какая-то белорусская, прозрачная силиконовая.

@@kfh-hereford настоятельно рекомендую сменить на Milkrite треугольную вентилируемую. Я у себя сменил и забыл про маститы вообще, когда снимаешь с вымени, даже следов доения нет. Перестал заморачиваться с передоями-недодоями. Соматика уменьшилась процентов на 30%, хотя у меня обычный турецкий аппарат попарного доения. Если интересно, могу дать информацию, где она в наличии есть и все нюансы комплектации.

@@dmitrypetelko2975 Спасибо Вам большое за подсказку по сосковой резине. Будем смотреть Интернет.

@@dmitrypetelko2975 Спасибо большое! Будем признательны, если подскажите, где купить такую резину.

@@kfh-hereford в почту Вам отправил инфу)

от 32 до 40 рублей продаем

@@kfh-hereford у нас по 15 рублей закупают

У нас цена в новосибирской области 22 рубля закупают,а себестоимость 28 рублей

Сенаж по сравнению с силосом - корм на порядок лучшего качества. Кроме того, молоко, полученное от кормления коров силосом считается не пригодным для сыроваров. А мы продаем в основном переработчикам. Продаем относительно дорого - по 32-35 рублей (0,5 евро). Поэтому и не кормим силосом.

Мы силосом не кормим.

Это хорошо.

Вы простак

это еще и за ним нужно смотреть. не ну если наладить и автоматизировать проще, но у них нет герметичных сараев и значит топить улицу. а емкость реактора огромна. хотя конечно навоз уже готовый.

Реально - пробуйте!

Очень даже реально .Если берёте работать а не про бухать или купить машину.

Мы понимаем, что это низкая производительность труда, но у нас по-другому не получается. Передаивания долей вполне могут вызывать маститы, поэтому мы за этим следим. Одному человеку уследить за доением 4-х голов можно, но бывают разные коровы, можно и не успеть. На мастит коров стараемся проверять один раз в неделю всех. А автоматика нам подсказывает в тех случаях, когда мы не замечаем.

Вот вот и я все удивлялся как человек может успеть. У нас в районе с таким же оборудованием только зал на 28 коров, доят 2 дояра ещё и пенсионера и с них требуют породной, помыть, обработать, и что результат треть коров с маститом, далее соски выболевают, некоторые дояттся на один сосок из четырех, доярки не могут успеть сдаивать мастит с сосков, они просто те соски не подключают. А по телевизору у нас современные комплексы все хорошо, качество экстра

@@anatoliuyanouski3213 все что Вы сказали это проблема использования работников, ну и зоотехника гнать в шею если так

@@kfh-hereford у меня на линии доярки доили с тремя аппаратами, а тут зал один доер на две головы крайне расточительно

@@user-bn2kg1bu9k По сравнению с Вашим вариантом, мы просто лучше следим за процессом доения, не допускаем передоев и т.п. У нас можно поставить и одного человека на 4 аппарата - мы иногда так доим. Но при этом обязательно снижается внимание дояра к каждой корове.

Герефорды не доятся - телята находятся на подсосе до 8-ми месяцев. Мы доим айрширов.

Что значит трава

Я не буду отвечать Вам на каждую злую реплику. Я могу написать только одно - все, что я показываю и говорю - это правда. Коровы дают нам в среднем по всему стаду около 22 кг молока в день. Некоторые дают по 28 кг, некоторые - по 19. Молоко продаем от 32 до 40 рублей в зависимости от объема. Мы не разбогатели, но мы окупаем свою повседневню жизнь, можем что-то отремонтировать на технике, купить комбикорм и запчасти, семена трав. Никаких стимуляторов коровам не даем. Даем комбикорм "Протеин-19" 300 гр на 1 литр и энергетическую добавку "шоколад" местного производства - полмешка (15 кг на всех). Кормим сенажом клеверо-злаковой смеси. Шторки в доильном зале сильно помогают - если бы их не было, то вообще была бы беда. Наше молоко пользуется большим спросом, поэтому планируем увеличивать поголовье. Мы вообще не считаем, что наши результаты по надоям слишком высокие. Там, где мы покупали нетелей, доят по 30 кг в день, в других местах тоже примерно так. У нас же получается не больше 28, и то не у всех коров.

Юрий, в карете прошлого далеко не уедещь. Передовые хозяйства в России сейчас доят 10-11 тонн на корову.7 тонн на животное- это уже рядовой результат.Я очень часто бываю на фермах по всей России и знаю много фермеров. кто живут вполне достойно. Андрей как раз относится к их числу, так как все делает продуманно.И теперь прямой вопрос к вам- когда вы сами последний раз были на ферме? Видели коров вживую?

С частью ваших реплик согласен, но по продуктивности в корне нет, вы про генетику что-нибудь слышали про секстированое семя геномный анализ???

@@kfh-hereford Дятлов хватает. Это такие же нытики как по всей России .Всё херово работы нет чинуши и царь плохой...америка и Европа супер.уроды одним словом.Но если не дай бог прийдут к власти то всё отберут и пропьют. Как в 1917.

@@user-bn2kg1bu9k у нас была полукровка литовской породы. летом до 35 л и 3х разовая дойка. Зимой на чистом сене и воде

Мы на этих 20-ти дойных коровах ЗАРАБАТЫВАЕМ! Деньги в ферму вкладывали СВОИ личные, заработанные. На грант купили только 17 коров и машину для обмотки сенажа. Все остальное - за СВОИ деньги. Какой смысл нам обманывать? И мы специально сделали доильный зал для своего удобства в доении. Если кто-то продает молоко дешево и корячится на присядках на дойке - это его личное дело. Коровы грязные - это не имеет значения. Они хорошо едят, хорошо доятся и здоровые.

​@@kfh-hereford Спасибо за быстрый ответ. А когда вы заработаете столько сколько вложили? весь мир 90 % доят на коленке, так как на большее поголовье ваша система работать не будет, вы уже в 3 там крутитесь с 20 коровами, хотя 1 доярка на коленке у нас в хоз-ве доит 50, за 1.5 часа, сама пристегивает, чистит в процессе, еще и концентрат раздает, правда музыка у нас не играет, и 1 разовыми салфетками никто никогда не пользовался. На счет здоровья, замаститили Вы коров, у нас на 120 дойных, 2 года не было мастита, доить надо правильно, а не учить как надо доить, Вам надо было 1 члена семьи на действующую ферму в ссылку сослать на месяцок, следовательно о том что они хорошо доятся это сказка, на лекарствах не разорились? Коровы грязные - это первый показатель неправильного содержания, бедный кормовой стол, мучаете его и мучаете, коровы стоят на бетоне по щиколотку в жиже, запах амиака на глубокой подстилке, Вы башкой то думайте!!! Как вы можете держать на 1 рационе всех коров в скопе, у них разные сроки стельности и разные сроки запуска, минимум должно быть поделено стадо на 2 части под разный рацион, и зачем Вы все так усложняете до максимума вложений и максимума работы?Мы лаком и морилкой ничего не покрываем и ферму не красим, мы просто покрываем известию мел чтобы не было инфекций, у нас 2 скотника кормят и дойных и молодняк и ремонтных и быков откормочных, всего около 220 голов ,при этом никто и не знает про существование кормораздатчиков, 2 трактора, чтобы раздать корм!!!! их пока прогреешь и так.далее, 1 лошадка, телега к ней, раз в неделю трактор развозит на неделю запас кормов вдоль кормовых столов, все хозяйство обслуживает 2 доярки, 2 скотника, 1 тракторист он же и все что можно делает по совместительству, и БЛИН Я, ветеринар приезжает на осмотр 2 раза в неделю по пол часа ну и в сл крайней необходимости, большинство мелких болячек сами решаем на месте, стадо поделено на 2 группы зимняя - летняя, молоко круглый год, ср надой 11 л сутки голова сезон есть и по 3 тонны в год есть и по 4 тонны, из техники 2 трактора мтз 80 --- 80 годов, 2 телеги, 2 косилки, 1 пресс, грабли, кир-1.5, силосуем обычную траву, косим обычную траву, вложений в поля почти нет, разбросать перегнивший навоз, под сеять немного разнотравья, все бычки кастрируются, все пасутся в 1 стаде, пастух все на той же лошадке!!!!, 200 голов в поле почти 7 месяцев, кроме маленьких молочных телят, бычков стараемся распродать до месяца, что не продается оставляем, телочек оставляем всех, потом по отбору вес рост остальное в мясо, при ср цене на молоко 15 руб, на зарплату и корма уходит все что зарабатываем на молоке, в прибыль остается только то что заработали на мясе, и от продажи молочных бычков, в этом году по состоянию на 1 ноября выручка составила от мяса 3 млн. рублей. выборка и замена дойного стада пойдет весной, за 17 год нам удалось заработать около 4 млн, но было немного больше голов. Вот такие заработки со 120 маточного поголовья, и 5 наемными рабочими на обычных коровах, но обмотчиков по 700 тыс. кормораздатчиков по 700, доильных залов по 2 млн. мы себе такого позволить не можем, у нас просто сарайка на 120 стойло мест, там и отел там и доим, остальной скот содержится на улице под навесами ( обычными из обычного круглого леса, под обычным шифером, без всякого лишнего ), все огорожено обычными жердями из леса), электропастух мы видели только на картинках, но я допускаю что у нас скот другой, наши 2 метровый забор с разбегу перепрыгивают не то что 2 нитки по пояс)), допускаю что если с детсва приучать, но мне кажется геморроя с этими пастухами больше. Мы ничего не сеем ничего не пашем, мы просто почистили заброшенные земли от мусора, снесли муравейники, там где скосили траву на корм, там пасем стадо во 2 половине лета, я точно не знаю сколько земли мы используем потому как это не ровные поля, а просто заливные луга, овраги, пересохшие низины, где можно техникой скосить там сено косим, где киром убрать там силусуем, где плохенькая трава или новый участок пасем стадо, зарплата у нас по 30 тыс рублей - в наших краях это очень хороший заработок люди работают хорошо потому как работы больше нет, и они держатся за свои места, летом на заготовке кормов помогают дети постарше наших работников - стараемся как то отблагодарить где денежкой, где техникой помочь, где продуктами (если режем на мясо) вообщем живем в деревне забытой богом и сами себе работу создаем, смотрю на вас и думаю Вы случаен не на марсе живете.

@@3ae6apuk Вы много всего написали, больше просто описали свое хозяйство. У всех свои условия и свои возможности. В молочном животноводстве ЕДИНСТВЕННЫЙ основной показатель - это надой с головы. Чтобы получить 10-14 литров за ОДНУ дойку мы сеем поля, мы имеем кормораздатчик, который измельчает корм и он лучше усваивается, мы заготавливаем не сено, а сенаж, в котором сохраняется много питательных веществ. На самом деле мы именно зарабатываем на молоке, а не просто отбиваем затраты. Мы не брали кредитов, мы просто продали дом и квартиру - так может сделать почти любой житель России, который бесплатно по приватизации получил квартиру. Техника у нас для облегчения нашего семейного труда. Мы редко нанимаем работников. Но, в отличие от Вас, ЭФФЕКТИВНОСТЬ нашего труда намного выше, чем Вашего. Мы от 20-ти голов зарабатываем столько, сколько Вы от 100. Есть разница? Отбивать вложенные средства мы не стремимся, мы здесь живем и работаем, никаких процентов не платим. Мы создали себе работу, свою собственную Наше молоко (400 литров в день) мы продаем от 32 до 40 рублей за 1 кг и если бы мы имели молока больше, мы бы так же его продавали - наше молоко многим нравится. Покупают переработчики и частники. Еще раз повторяюсь - у всех свои условия. Вот мы и работаем именно в своих условиях.

@@user-wb4wd1mh8hТульская

@@kfh-hereford У Вас я знаю, что Тульская. Я хотел узнать из какой области Гена Мудрецов.